NZZ Bellevue

24/04/2024

Crème oder Spray, wie viel davon und mit welchem Lichtschutzfaktor: 15 Antworten zum Thema Sonnenschutzmittel

Wie wähle ich den richtigen Lichtschutzfaktor? Und wie lange braucht Sonnencrème zum Einziehen? Die wichtigsten Fragen und Antworten zum Thema Sonnenschutz.

23/04/2024

Wer sich beim Fischkauf auf seine Sinne verlässt, liegt selten falsch. Der Fischhändler Paolo Bianchi sagt, wie man gute Qualität erkennt.

22/04/2024

Frisch schmecken Morcheln am besten: Die erdigen und nussigen Pilze sind wahre Frühlingsboten – und haben jetzt gerade Saison.

Frisch schmecken Morcheln am besten: Die erdigen und nussigen Pilze sind wahre Frühlingsboten. Unsere Autorin stellt zwei Rezepte vor.

22/04/2024

Valencia lockt im Süden Spaniens als eine der entspanntesten und vielseitigsten Städte Europas. Neben vielen Sehenswürdigkeiten und Grünflächen präsentiert sich das einstige Drogenviertel Ruzafa als buntes Herzstück mit viel Lokalkolorit.

Valencia lockt in Südspanien als eine der entspanntesten und vielseitigsten Städte Europas. Buntes Herzstück mit Lokalkolorit ist das Trendviertel ist Ruzafa.

15/04/2024

Mit diesen Zutaten wird jedes Gericht besser.

Geriebene Zitronenschale sorgt für eine sommerliche Note, Gochujang für Schärfe, und mit Butter wird jedes Gemüse zum Genuss.

13/04/2024

Roberto Cavalli prägte mit seiner Vision von Sexiness die neunziger und nuller Jahre. Seine Kleider konnten laut brüllen oder sinnlich schnurren. Ein Nachruf.

Der Modedesigner aus Florenz prägte mit seiner Vision von Sexiness die neunziger und nuller Jahre. Seine Kleider konnten laut brüllen oder sinnlich schnurren.

11/04/2024

Der britische Premierminister wird statt für politische Entscheide gerade für die Wahl eines trendigen Sneakers kritisiert. Und das von Menschen, die den Schuh eigentlich mögen.

Der britische Premierminister wird gerade für die Wahl eines trendigen Sneakers kritisiert. Und das von Menschen, die den Schuh eigentlich mögen.

08/04/2024

Der Klassiker: Risotto, dreimal anders

Beim Risotto ist das Grundrezept immer gleich. Das ermöglicht, dass man das Reis-Gericht je nach Saison und eigenen Vorlieben variieren kann.

05/04/2024

25 Grad und wärmer: 12 Ideen für das warme Wochenende

Ein April-Wochenende mit Werten über 25 Grad erwartet die Schweiz. Tipps für die besten Sonnenterrassen, schöne Ausflugsrestaurants und Frühlingswanderungen.

03/04/2024

Die Wildtierliebe hat unlängst auf die Männermode abgefärbt. Wie wird der Look getragen, damit er nicht peinlich, sondern auch wirklich aussieht? So viel vorab: Es ist eine Frage der richtigen Leo-Dosierung.

Wie geht Mann den Leo-Look an, dass er nicht peinlich, sondern picobello wird? So viel vorab: Es ist eine Frage der richtigen Leo-Dosierung.

03/04/2024

Wo man hingeht, überall ist Beyoncé zu hören. Zu reden gibt aber auch die neue Optik.

02/04/2024

Dank warmem Frühlingswetter sind die ersten Schweizer Spargeln da. Worauf bei der Zubereitung geachtet werden muss und wozu das Edelgemüse besonders gut schmeckt.

Dank warmem Frühlingswetter sind die ersten Schweizer Spargeln da. Wie das Edelgemüse am besten zubereitet wird und wozu es besonders gut schmeckt.

28/03/2024

Tipps für Kairo – vom traditionellen Restaurant bis in die Wüste

Die geschichtsträchtige Millionenstadt Kairo am Nil ist voller Gegensätze und ständig in Bewegung. Unsere Tipps für Hotels, Restaurants und Aktivitäten.

27/03/2024

Der Eiersalat ist eines der unterschätzten Gerichte der Welt

Sind die Eier an Ostern getütscht, gibt es daraus Eiersalat. Urs Gschwend vom Boutique-Hotel Bergwelt in Grindelwald sagt, wie das Gericht noch cremiger wird.

26/03/2024

Ostern ohne Kitsch: So decken Sie den Tisch stilvoll

Wer den Tisch für Ostern ohne Kitsch dekorieren will, findet hier Inspiration für Teller, Eierbecher, Tischdecken und mehr.

25/03/2024

Nach 25 Jahren hat sich der Designer vom Modelabel verabschiedet. Über seine potenzielle Nachfolge wird bereits munter spekuliert. Ein Name fällt dabei besonders oft.

Nach 25 Jahren hat sich der Designer vom Modelabel verabschiedet. Über seine potenzielle Nachfolge wird bereits munter spekuliert.

22/03/2024

Frauen ab 45 sind die neuen Serienstars

Mit Kate Winslet, Jodie Foster, Nicole Kidman und Julianne Moore besetzen Schauspielerinnen im fortgeschrittenen Alter die Hauptrollen in den aktuellen Serien.

22/03/2024

«Viele Menschen sind momentan ökodepressiv und ängstlich», sagt Bertrand Piccard, der grösste Abenteurer der Schweiz

Der Psychiater Bertrand Piccard gilt als grösster Abenteurer der Schweiz. Ein Gespräch über Familienerbe, die innere Welt und die Zusammenarbeit mit Breitling.

21/03/2024

Bücher mit wenig Seiten, die man an einem Tag gelesen hat

Oft fehlt die Musse, ein dickes Buch zu lesen. Da kommt Literatur, die auf wenigen Seiten kurze Gedankenanstösse liefert, gerade recht. Die Tipps der Redaktion.

20/03/2024

Mortadella – die Flamingo-farbene Brühwurst wird rehabilitiert

Die mit Pistazien verfeinerte italienische Spezialität aus Schweineschulter, Rindfleisch oder Lamm wird zum Glück gerade wiederentdeckt.

15/03/2024

Nach den dunklen, farblosen Tagen des Winters wirken Magnolien wie opulenter Luxus. Ihre extravagant grossen Blütenkelche entfalten sich derzeit zu Hunderten auf den Zweigen noch blattloser Bäume.

Nach den dunklen Tagen des Winters wirken Magnolien wie opulenter Luxus. Ihre grossen Blütenkelche entfalten sich derzeit auf den Zweigen noch blattloser Bäume.

14/03/2024

Die britische Königin wurde für ihr Engagement bei der Stiftung «Women of the World» ausgezeichnet – mit einer Barbiepuppe. Warum das seltsam anmutet.

Die britische Königin wurde für ihr Engagement bei der Stiftung «Women of the World» ausgezeichnet – mit einer Barbiepuppe.

14/03/2024

Auch wenn uns die momentanen Temperaturen noch nicht ganz die leichten Jacken und offenen Schuhe gönnen, sind wir gedanklich schon bei der Frühlingsmode. Denn mit Westen, Pencil-Skirts und Ballerinas ist die Vorfreude als die schönste Freude nicht bloss Floskel.

Auch wenn uns die Temperaturen noch nicht leichte Jacken und offene Schuhe gönnen, sind wir gedanklich bei der Frühlingsmode.

13/03/2024

Kaum ein anderes Kleidungsstück schafft es, den jeweiligen Zeitgeist über Jahrzehnte so galant-pointiert auf den Punkt zu bringen.

12/03/2024

Cowboystiefel, Lederjacken mit Fransen und Präriekleider: Die Westernmode hat die Laufstege erobert. Auf den Trend umgesattelt haben auch Modelabels, die bis anhin wenig mit dem Stil am Hut hatten.

Die Westernmode erobert mal wieder die Laufstege. Auf den Trend umgesattelt sind auch Marken, die bisher wenig mit dem Stil am Hut hatten.

11/03/2024

Auch dieses Jahr kleideten sich wieder einige Stars anders, als von den Academy Awards vorgesehen. Dazu gehörten Sängerin Billie Eilish und die französische Regisseurin Justin Triet. Wer sonst noch auffiel und was die Gründe für die nonkonforme Kleiderwahl sind.

Auch dieses Jahr kleideten sich an den Oscars wieder einige Stars anders, als von der Veranstaltung vorgesehen. Wer besonders auffiel.

11/03/2024

Fransen, Schleppen, Pastellfarben und sehr viel Schwarz – die grössten Trends der diesjährigen Oscars-Verleihung.

07/03/2024

Wer nicht länger auf Sonne und Wärme warten will, reist in den Süden. Diese Inseln in Europa besucht man nicht nur wegen der Temperaturen, sondern auch um aus- und abzuschalten.

Lust auf Frühling? In Spanien, Italien und Frankreich ist es bereits angenehm warm. Diese Inseln sollten Sie jetzt besuchen.

05/03/2024

Das passende Haus, Hotel oder Apartment für Ferien mit dem Hund? Orte, an denen es auch gut aussieht? Wir stellen fünf Websites vor, auf denen man sorgfältig kuratierte Unterkünfte findet, die auch Hunde willkommen heissen.

Wo findet man das passende Haus, Hotel oder Apartment für Ferien mit dem Hund? Fünf Websites, auf denen man sorgfältig kuratierte Unterkünfte findet.

02/03/2024

Iris Apfel war bekannt für ihren eklektischen Stil und ihre unglaubliche Lebensfreude. Nun ist die Amerikanerin im Alter von 102 Jahren verstorben.

Iris Apfel war bekannt für ihren eklektischen Stil und ihre unglaubliche Lebensfreude. Nun ist sie im Alter von 102 Jahren verstorben.