05/05/2024
لوح تشيز كيك فواكه الصيف
لتحضير حلوى ممتعة للمشاركة، أبهر أصدقاءك بهذه الوصفة المبتكرة من لوح الزبدة. استخدمنا فواكه الصيف، ولكن يمكنك استخدام أي فاكهة موسمية أخرى.
الوقت: 10 دقائق
الكمية: تكفي 6 أشخاص
سهلة
- القيمة الغذائية لكل حصة
السعرات الحرارية: 906
الدهون: 64 جم
الدهون المشبعة: 37 جم
الكربوهيدرات: 68 جم
السكريات: 0 جم
الألياف: 6 جم
البروتين: 11 جم
الملح: 1.19 جم
- المكونات
600 جم جبن كريمي
300 مل كريمة ثقيلة (دوبل كريم)
150 جم سكر ناعم
نصف برتقالة، قشر مبشور وعصير
2 ملعقة كبيرة شوكولاتة قابلة للدهن
1 ملعقة كبيرة شراب زهرة العليق (إلدرفلاور)
500 جم فواكه صيفية، مثل التوت الأحمر أو العنب البري أو الفراولة
أوراق نعناع للتزيين
300 جم بسكويت متنوع، مثل الدايجستيف أو البسكويت الشوفاني أو بسكويت الشوكولاتة
- طريقة التحضير:
اخلط الجبن الكريمي والكريمة الثقيلة والسكر في وعاء كبير باستخدام ملعقة خشبية حتى يصبح الخليط كثيفًا. قسم الخليط بالتساوي بين ثلاثة أوعية صغيرة. أضف قشر وعصير البرتقال إلى أحد الأوعية، والشوكولاتة القابلة للدهن إلى وعاء آخر، وشراب زهرة العليق إلى الوعاء الأخير.
استخدم ملعقة كبيرة لنشر كل خليط تشيز كيك على لوح تقديم كبير، مع ترك مسافات بينها وتنظيف الملعقة بين كل خليط. انثر التوت حول حواف اللوح، ثم رتب البسكويت بشكل مروحة بين خليطات التشيز كيك المختلفة. قدم اللوح مع أطباق وملاعق ليتمكن ضيوفك من صنع حلوى التشيز كيك الخاصة بهم.