З чого виробляють віскі?
З чого виробляють віскі? Скільки витримують у діжках? Які особливості виготовлення напою в різних країнах?
На ці та інші запитання знайшли відповіді разом із брендом Diageo. Розбираємося в різновидах, відтінках, смаках та історіях, які стоять за напоєм🥃
https://barout.media/magazine/whiskey-history-diageo/
Шраби – домашні інгредієнти для коктейлів
Мистецтво обкурювання коктейлів
Газовані напої та інгредієнти в коктейлях
Ірина Машихіна – про гостинність і новий Biancoro
Top Dog: Іван Рак – про міксологію, кулінарію та англійську для барменів
Top Dog: Дмитро Шовкопляс (Parovoz) – про міжнародну барну спільноту та нетворкінг
Співвласник Parovoz Speak Easy Дмитро Шовкопляс розповідає, як популяризує українську барну культуру за кордоном і чому важливо розвивати барну індустрії України глобальному контексті. А ще радить практичні поради для вивчення англійської мови та нетворкінгу з найкращими представниками барного світу.
Top Dog – це освітня програма від Barout та бренду віскі Copper Dog. У скрутний для української та світової барної спільноти час ми зібрали команду професіоналів для того, щоб надихнути українських барменів та допомогти їм повернутися після карантину ще сильнішими.
У найближчі тижні ми поділимося досвідом ще кількох представників української барної культури. Стежте за оновленнями Barout!
Top Dog: Артем Скапенко – про запуск Loggerhead і вихід з карантину
Артем Скапенко – співзасновник бару Loggerhead, виробника барних інструментів Barta, відеопродакшну Artishock Gang Production та Barout. Найкращий молодий бармен світу 2015 року, Скапенко розповідає про відновлення барів після карантину, адаптацію до нового світу після коронавірусу та підтримування активності в соцмережах.
Top Dog – це освітня програма від Barout та бренду віскі Copper Dog. У скрутний для української та світової барної спільноти час ми зібрали команду професіоналів для того, щоб надихнути українських барменів та допомогти їм повернутися після карантину ще сильнішими.
У найближчі тижні ми поділимося досвідом ще кількох представників української барної культури. Стежте за оновленнями Barout!
Сьогодні – день коктейлю «Маргарита».
Дивіться, як класичний змішаний напій готують у співпраці Cocktails For You та Loggerhead:
Це маестро Сальваторе Калабрезе, ми попросили його переказати вітання українським барменам.
Уже скоро розкажемо, як пройшов #AthensBarShow, у репортажі на сайті.