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Chiyoda-ku, Tokyo
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16/08/2024

『ケンタッキーと新たな時代へ【第1回／全3回】』
恒例のフェスティバルとバーボン歴史月間を目前にした米国ケンタッキー州。業界の代表者にバーボンブームの現状を問う3回シリーズ。
http://whiskymag.jp/kentucky_2024_01/

12/08/2024

『世界のウイスキー観光【第3回／全3回】』
ウイスキーを楽しむ人たちにとって、ウイスキー観光は土地ごとの物語に出会う格好のチャンス。自然の恵みと人々の営みに感謝し、豊かな文化を享受する最高の体験だ。

記事詳細はこちらから→ http://whiskymag.jp/tourism_03/

09/08/2024

『世界のウイスキー観光【第2回／全3回】』
タスマニア、北欧、インド、フランスなど、新しい生産地にもウイスキーファンたちが押し寄せる。ウイスキー観光には、旅する人間の欲求を満たす本質的な魅力がある。
http://whiskymag.jp/tourism_02

08/08/2024

『世界のウイスキー観光【第1回／全3回】』
ウイスキー蒸溜所への訪問を中核にした旅のスタイルは、世界各国のウイスキー産業に変革をもたらした。蒸溜所が経済を支えている小さな町ほど、大きな変化が起こっている。
記事詳細はこちら→ http://whiskymag.jp/tourism_01/

01/08/2024

『東京表参道のコンセプトバーでニッカの独創性を満喫』
ニッカウヰスキーの革新性を体現したバー「THE NIKKA WHISKY TOKYO」が、8月7日から期間限定でオープンする。日本のトップバー13店とコラボした最先端のカクテルに注目だ。
記事詳細はこちらから→ http://whiskymag.jp/nikka_whisky_tokyo/

29/07/2024

『サントリー大阪工場を訪ねて【第3回／全3回】』
伝統的なジン製造を踏まえ、日本ならではの原料や素材で新境地を開拓するサントリー。その工程には、想像を超えた匠の技が活かされている。
記事詳細はこちらから→ http://whiskymag.jp/suntory_osaka_03

26/07/2024

『サントリー大阪工場を訪ねて【第2回／全3回】』
日本の洋酒文化を育ててきた独自の設備と職人技。サントリー大阪工場の見学は続く。
記事詳細はこちら→ http://whiskymag.jp/suntory_osaka_02

24/07/2024

『サントリー大阪工場を訪ねて【第1回／全3回】』
現存するサントリーの工場の中で、最も長い歴史がありながら謎に包まれてきたサントリー大阪工場を訪ねる３回シリーズ。
記事詳細はこちらから→ http://whiskymag.jp/suntory_osaka_01

22/07/2024

『世界のウイスキーフェスティバル【第3回／全3回】』
新しいフェスティバルの潮流は、社会貢献や多様性の包摂。ウイスキーのイメージが、祝祭を通じてアップデートされている。
記事詳細はこちらから→ http://whiskymag.jp/festivals_03/

20/07/2024

『WHISKY LIVE PARIS 2024が開催』
今年で20周年を迎えるヨーロッパ最大のウイスキー＆プレミアムスピリッツの試飲イベント「WHISKY LIVE PARIS」が、9月28日～30日の3日間、パリ19区のラ・ヴィレット公園内にある大ホール「ラ・グランド・アール」で開催されます。

＜概要＞
■イベント名：
WHISKY LIVE PARIS 2024
■開催日時
9月28日（土）：午後1時30分～午後7時（VIPパス：午後12時～）
9月29日（日）：午後1時30分～午後7時（VIPパス：午後12時～）
9月30日（月）：午前10時～午後6時
■会場：
ラ・グランド・アール（フランス・パリ19区　ラ・ヴィレット公園内）
La Grande Halle de la Villette
211 Avenue Jean Jaurès
75019 Paris

出展企業やマスタークラスなどのイベントの詳細やチケットは
下記URLから↓↓
https://www.whiskylive.fr

19/07/2024

『世界のウイスキーフェスティバル【第2回／全3回】』
蒸溜所自身の主催もあれば、非営利団体や業界団体の主催もある。フェスティバルの開催形態はどんどん多様化している。
記事詳細はこちらから→ http://whiskymag.jp/festivals_02/

16/07/2024

『世界のウイスキーフェスティバル【第1回／全3回】』
世界各地で開催されるウイスキーフェスティバルが、さまざまな進化を遂げている。最新のトレンドを3回シリーズでご紹介。
記事詳細はこちら→ http://whiskymag.jp/festivals_01/

12/07/2024

『新基軸のブレンデッドウイスキー「ニッカフロンティア」が今秋発売』
ニッカウヰスキーが、4年ぶりにウイスキーの通年商品を発売する。竹鶴政孝の開拓者精神を後世に継承すべく、スモーキーな余市ヘビーピートモルトをキーモルトにしたプレミアムなブレンデッドウイスキーだ。
記事詳細はこちらから→ http://whiskymag.jp/nikka_frontier/

10/07/2024

『ジャーマンウイスキーの基礎知識【第3回／全3回】』
シュナップスなどの伝統を土台に、ジャパニーズウイスキーのような成功を目指す。ジャーマンウイスキーの成長はまだまだ続く。
記事詳細はこちらから→ http://whiskymag.jp/german_03/

09/07/2024

『ジャーマンウイスキーの基礎知識【第2回／全3回】』
伝統を尊重しながら、あくなき実験精神も発揮する。多彩なジャーマンウイスキーには、ドイツらしいクラフツマンシップが宿っている。
記事詳細はこちらから→ http://whiskymag.jp/german_02/

04/07/2024

『ジャーマンウイスキーの基礎知識【第1回／全3回】』
スコットランドよりも蒸溜所が多い欧州の国。ドイツでニューワールドウイスキーの最前線を旅する3回シリーズ。
記事詳細はこちら→ http://whiskymag.jp/german_01/

02/07/2024

『スーパープレミアムテキーラ「1800 ミレニオ」が発売』
アメリカンオーク新樽とコニャック樽で、44カ月以上熟成されたエクストラアネホ。ブルーアガベ100％のスーパープレミアムテキーラを特別なグラスで味わった。
記事詳細はこちらから： http://whiskymag.jp/1800milenio/

28/06/2024

『アードナホー蒸溜所とアイラモルトの未来【後半／全2回】』
独立系ボトラーだからこそ、初めての蒸溜所はクラシックなアプローチにこだわる。アードナホーは、堅実かつ大胆に未来を切り開いている。
記事詳細はこちらから： http://whiskymag.jp/ardnahoe_2024_02/

24/06/2024

『アードナホー蒸溜所とアイラモルトの未来【前半／全2回】』
ウイスキーの聖地に誕生した新星が、初めてのシングルモルトを発売した。アイラらしく、しかもユニークな味わいに出会う2回シリーズ。
記事詳細はこちらから http://whiskymag.jp/ardnahoe_2024_01/

21/06/2024

『ヘブンヒルとバーボン業界の絆【後半／全2回】』
火災から数日後、失意のヘブンヒルに援助を申し出たライバルたち。バーボン業界の絆は、今でも人々に語り継がれている。
記事詳細はこちら： http://whiskymag.jp/heavenhill_fire_02/

19/06/2024

『ヘブンヒルとバーボン業界の絆【前半／全2回】』
ケンタッキー州バーズタウンの蒸溜所を1996年に消失し、廃業目前にまで追い込まれたヘブンヒル。今だからこそ、奇跡の復活を振り返る2回シリーズ。
記事詳細はこちらから→ http://whiskymag.jp/heavenhill_fire_01/

18/06/2024

『ウイスキーの熟成とソレラシステム【後半／全2回】』
一貫性を目指すためのソレラもあれば、独創性を期待するソレラもある。いずれにしても、異なるタイプの原酒から望ましいブレンドの効果を得るのが目的だ。
記事詳細はこちらから→ http://whiskymag.jp/solerainspired_02/

13/06/2024

『ウイスキーの熟成とソレラシステム【前半／全2回】』
伝統的なシェリー造りに使われてきたソレラシステムが、スコッチウイスキーのブレンダーたちにも活用されている。多様な樽熟成のアプローチを考える2回シリーズ。
記事詳細はこちら→ http://whiskymag.jp/solerainspired_01

11/06/2024

『ニッカの90年を凝縮したウイスキー』
竹鶴政孝がニッカウヰスキーを創業して90年。生産地、原料、酵母、蒸溜、樽熟成など、数えきれないほどの工夫と歴史が他に類を見ないウイスキーに結実した。

記事詳細はこちらから→ http://whiskymag.jp/nikka_ninedacades/

10/06/2024

『199号　テイスティングコメント　【後半／全2回】』
世界のウイスキー業界を代表する評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して作成した詳細なテイスティングノート。
詳細はこちら→ http://whiskymag.jp/tasting199_2/

06/06/2024

『199号　テイスティングコメント　【前半／全2回】』
世界のウイスキー業界を代表する評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して作成した詳細なテイスティングノート。
詳細はこちら→ http://whiskymag.jp/tasting199_1/

05/06/2024

『ポートエレン蒸溜所とアイラの未来【後半／全2回】』
ウイスキーづくりの芸術とスモークの科学。デザイン主導の新しいビジターセンター。暗黒時代を乗り越えて復活したポートエレン蒸溜所は、新しいアイラの象徴として旅人を迎えている。
記事詳細はこちらから→ http://whiskymag.jp/portellen_02/

03/06/2024

『ポートエレン蒸溜所とアイラの未来【前半／全2回】』
スコッチウイスキーの盛衰を象徴する「失われた蒸溜所」の中でも、ポートエレンは特別な存在だった。その歴史と復活の経緯を振り返り、蒸溜所とアイラの未来を展望する2回シリーズ。
記事詳細はこちらから→ http://whiskymag.jp/portellen_01

28/05/2024

『ニューワールドのブレンデッド事情【後半／全2回】』
スコッチを世界的な蒸溜酒に成長させた原酒交換や独立系ボトラーのビジネスが、英国の旧植民地であるオーストラリアとニュージーランドで始まっている。
記事詳細はこちらから→ http://whiskymag.jp/newblend_02/

24/05/2024

『ニューワールドのブレンデッド事情【前半／全2回】』
ブレンデッドウイスキーは、世界市場で大きなシェアを獲得している。それでもまだ世界中で生産されているカテゴリーではない。原酒のブレンドにまつわるニューワールドウイスキーの動向を探る2回シリーズ。
記事詳細はこちらから→ http://whiskymag.jp/newblend_01/