Amader Biddaloy

21/10/2022

#মাশাআল্লাহ

02/10/2022

দুই ভাই তখন বই নিয়ে..(অপ্রস্তুত সময়ের ক্লিক)

30/09/2022

ছেলেকে বিয়ে দিয়েছি ৭বছর।
আমি আমার ছেলের বউকে এই ৭বছরে একবারের জন্য বলিনি 'মা আমার ছেলেটা ভালো'। তার এই এই যোগ্যতা। পৃথিবীর অন্য সবার কাছে ছেলের গুণগান করতে পারি,বলতে পারি। কিন্তু ছেলের বউকে বলিনি। কেন বলিনি? কারণ আমার ছেলে আমাকে তার ভালোটাই দিয়েছে এত বছর, আর এই ভালোটা দেখাতে সে বাধ্য ছিল, আমি তার মা। আমি মা হিসেবে তার এমন অনেক দোষই দেখিনি যা সে দেখাতে চায়নি।
পুরুষের চরিত্র চেনা যায় বিয়ের পরে, আর নারীকে চেনা যায় শাশুড়ি হলে।
এখন আমার ছেলে কেমন তার রায় একমাত্র আমার ছেলের বউটাই দিতে পারে। যে মায়েরা রাতদিন ছেলের বউকে ছেলের গুণগান শোনায় তারা মিথ্যাবাদী, চোর স্বভাবের। আজ ৭বছর পরে এসে যদি আমার ছেলের বউকে বলতে শুনি আমার ছেলেটা খারাপ,লম্পট, জালিম,কাপুরুষ। আমি প্রতিবাদ করার ইখতিয়ার রাখিনা। ভেতরঘরের বহু কিছু সামনের ঘরে আমার কানে আসেনা। আমিও তো এক সময়ে বউ ছিলাম।

একজন অবাক করা মায়ের সঙ্গে আলাপ।

30/01/2022

13/04/2021

🍁"মা" জানে সন্তান কি খেতে ভালবাসে, কতটা মশলা পছন্দ করে। তাই সারা পৃথিবীতে সবার রান্নার চেয়ে মা'য়ের রান্না সবচেয়ে প্রিয় হয়।

🍁মা সবসময়ই যায় সন্তানকে বিশুদ্ধ ও স্বাস্থ্যসম্মত খাবার দিতে। মায়ের রান্নাতে থাকে মমতা। আমাদের মসলা দিয়ে রান্না করা তরকারিতে খুঁজে পেয়েছেন মায়ের রান্না করা তরকারির স্বাদ, এটা আমাদের পরম পাওয়া। ধন্যবাদ এতো সুন্দর রিভিউ এর জন্য।

08/01/2021

🍁ছোট ছোট কমেন্টগুলোতে যখন উৎসাহিত হই-

🍁🍁পেইজের মাধ্যমে অর্ডার পেলে আমি সবসময়ই কৌতহলবশত তার ফেসবুক প্রোফাইলটা ঘুরে আসি, জানতে ইচ্ছে হয় সে আমার পূর্ব পরিচিত কিনা? এই কিছুদিন আগে তেমনি একটা অর্ডার আসে পেইজে। আমার স্বাভাবিক নিয়মে প্রোফাইলে চলে গেলাম, গিয়ে দেখি আমার বর্তমান স্টুডেন্ট।

🍁🍁এরপর কথা বলে অর্ডার কনফার্ম করা হলো। প্রোডাক্ট পাঠানোর পর আমার ছাত্রীর সাথে আবার ম্যাসেঞ্জারে কথা হলো। মেয়ে আমার খুব বুদ্ধিমতী, নিজে থেকেই বলছে মসলাগুলো ব্যবহার করে মা জানাবে মসলা কেমন। তার মানে ও জানে আমরা কাস্টমারের মন্তব্যকে প্রাধান্য দিয়ে থাকি এবং আমরা মন্তব্য আশাও করি।

🍁🍁দুই দিন পর কি ম্যাসেজ আসলো তা আজ আপনাদের সাথে শেয়ার করছি। এই ছোট ছোট মন্তব্যগুলোতেই আমরা উদ্যোক্তরা অনেক বেশি উৎসাহিত হই।

07/01/2021

খন্দকার নাজমুন নাহার মিষ্টিমুখের অধিকারী এক মিষ্টভাষীর নাম। বন্ধুসুলভ আচরণের মাধ্যমে খুব সহজেই আপন করে নেয়া তার এ গুনটি প্রশংসার দাবি রাখে। তিনি প্রথম যখন আমার মসলাগুঁড়া নিয়েছিলেন তখনও খুব সুন্দর করে ছবি তুলে আন্তরিকতা নিয়ে রিভিউ দিয়েছিলেন। আজকে আবার খুব চমৎকারভাবে উপস্থাপন করেছেন মসলা সম্পর্কে তার মন্তব্য। অনেক অনেক ধন্যবাদ নাজমুন নাহার ম্যাডাম❤️❤️❤️।

04/01/2021

আমার উদ্যোগের এক মিনিট ভিডিও❤️❤️❤️

02/01/2021

প্রবীর রায় স্যার খুবই ভালো মনের অধিকারী একজন মানুষ। আমার উদ্যোগের শুরু থেকেই বিভিন্নভাবে আমাকে উৎসাহ ও পরামর্শ দিয়ে গিয়েছেন। ধন্যবাদ স্যার এতো সুন্দর রিভিউ এর জন্য।

01/01/2021

নতুন লক্ষ্য ও স্বপ্ন নিয়ে আমরা সবাই নতুন কিছু অর্জন করবো, ইনশাআল্লাহ । আমাদের সকলের নতুন বছর ভালো কাটবে, আমাদের জন্য আল্লাহর রহমতে ভালো কিছুই হবে। সবাইকে নতুন বছরের(২০২১)শুভেচ্ছা।

16/12/2020

সবাইকে বিজয় দিবসের শুভেচ্ছা। শকল শহীদদের প্রতি জানাই বিনম্র শ্রদ্ধা।

08/10/2020

আলহামদুলিল্লাহ, আলহামদুলিল্লাহ, আলহামদুলিল্লাহ।

02/10/2020

🍁আমরা সবাই ভালো থাকতে চাই শারিরিক ও মানসিকভাবে। সুস্বাস্থ্যের অধিকারী হতে পারলে মানসিক ভাবে অনেক বেশি ভালো থাকা যায়।সুস্বাস্থ্যের প্রথম বা প্রধান লক্ষ্য হওয়া উচিত রোগ-ব্যধি থেকে মুক্ত থাকা।

🍁আমরা অনেক সময় গুরুতর রোগের চিকিৎসা কীভাবে হবে এবং তার জন্য প্রয়োজনীয় অর্থের সংস্থানই বা হবে কোথা থেকে, এসব দুশ্চিন্তায় দিন কাটাই। কিন্তু ততটা গুরুত্ব দিয়ে আমরা অনেকেই রোগমুক্ত জীবন লাভ করার ব্যাপারে চিন্তাভাবনা বা চেষ্টা করি না, চিকিৎসার খরচ থেকে মুক্তি পাবার একটা নির্ভরযোগ্য উপায় হল রোগাক্রান্ত হবার সম্ভাবনাকে যথাসম্ভব কমিয়ে ফেলা। তাতে শুধু চিকিৎসার খরচ বাঁচে, তাই নয়, এড়ানো যায় আরও অনেক ক্ষতি।

🍁এক্ষেত্রে ভেজাল ও কেমিক্যাল মুক্ত খাদ্যগ্রহন নিশ্চিত করতে হবে। আমরা নিয়মিত যে খাদ্য গ্রহন করে থাকি তা অবশ্যই স্বাস্থ্যসম্মত হতে হবে, খাদ্য রান্নায় বিশুদ্ধ মসলা ব্যবহার নিশ্চিত করতে হবে তা না হলে পুরো খাবারটাই বিষাক্ত হয়ে যেতে পারে।

🍁আমরা পরিবারের সবাইকে নিয়ে ভালো থাকতে চাই, মহান আল্লাহ সবাইকে ভালো রাখুন, সুস্থ রাখুন। আমীন

27/09/2020

🍁শরীর সুস্থ না থাকলে মনও ভালো থাকে না, তখন কোন কিছুই ভালোভাবে করা যায় না, তাই শরীর সুস্থতার দিকে মনযোগী হতে হবে, স্বাস্থ্য পরিচর্যা করতে হবে।
🍁স্বাস্থ্য পরিচর্যার দুটি প্রধান দিক রয়েছে, প্রতিরোধমূলক ও প্রতিষেধমূলক। স্বাস্থ্য রক্ষা ও সুস্থতার জন্য প্রতিরোধমূলক বিষয়গুলো অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তাই আমাদের এ বিষয়ে সচেতন হতে হবে।

25/09/2020

আমার কাছে সফলতার পূর্বশর্ত মনে হয়, পরিকল্পিত ভাবে কাজ শুরু করে সকল বাধাবিপত্তি অতিক্রম করে তা চালিয়ে যাওয়া।

24/09/2020

দুঃসময়ে হাল ছাড়া যাবে না, মনোবল ধরে রেখে চিন্তা শক্তিকে কাজে লাগিয়ে যেতে হবে, জীবনের সবচেয়ে উজ্জ্বল মুহূর্তটির দ্বার হয়তো খুলে যাওয়ার অপেক্ষায়।

23/09/2020

🌹আল্লাহ মহান❤❤

🌹আমাদের উদ্দেশ্য সৎ রেখে আল্লাহর কাছে চাওয়ার মতো চাইলে মহান আল্লাহ সব চাওয়াই পূরন করেন।

🌹Bikrampur Food & Spice এর মসলায় বিশুদ্ধতার ক্ষেত্রে ১০০% নিশ্চয়তা। এই পর্যন্ত যারা এই মসলা ব্যবহার করেছেন তারা আরও বেশি সন্তুষ্ট ও মসলার বিশুদ্ধতার বর্ননা আরও ভালোভাবে দিয়ে থাকেন।

🌹সততার সাথে সকলের ভালোবাসায় এগিয়ে যাচ্ছে বিক্রমপুর ফুড এন্ড স্পাইস। গত কয়েকদিনে কয়েকটি রিপিট অর্ডার পেয়ে আমি কৃতজ্ঞ ও আল্লাহর কাছে শুকরিয়া। বিশ্বাসের জায়গা তৈরি করতে সক্ষম হচ্ছে আমার ক্ষুদ্র স্বপ্ন।

🌹 একবার এই মসলা যেই ব্যবহার করবেন সে রিপিট কাস্টমার যে হবেন তা বুঝতে পারছি, এতে আরও বেশি ভালো লাগছে। একটু আগেও ফোনে রিপিট কাস্টমারের অর্ডার পেয়ে অনুভূতি প্রকাশ করতে এই লেখা। এভাবেই সবাই পাশে থাকবেন ও দোয়া করবেন।

22/09/2020

🌹মসলা ব্যবহারে রান্নার স্বাদ বৃদ্ধি পায়, তবে পরিমানের অতিরিক্ত ব্যবহারে আবার স্বাদ নষ্ট হয়ে যায়।

🌹আমাদের খাবার রান্নায় পরিমান মতো মসলা ব্যবহারের প্রতি মনযোগ দিতে হবে। Bikrampur Food & Spice এর মসলাগুঁড়া ১০০% বিশুদ্ধ হওয়ায় পরিমানে খুবই কম লাগে।

🌹আমাদের কাছে রয়েছে হলুদ, মরিচ, ধনিয়া ও জিরাগুঁড়া। সর্বনিম্ন প্যাকেট ২৫০ গ্রাম করে। ঢাকার মধ্যে ১০০০টাকার চাইতে বেশি অর্ডার করলে ডেলিভারি চার্জ ফ্রি, ৫০০ টাকার চাইতে বেশি অর্ডার করলে ডেলিভারি চার্জ হাফ।

👉অর্ডারের জন্য পেইজে ইনবক্স করুন অথবা ফোন করুন ০১৯১৩০২১৯৭৭ এই নাম্বারে।

20/09/2020

আমাদের প্রত্যেকের মধ্যেই প্রতিভা লুকিয়ে আছে। সৃজনশীলতার চর্চা ও ধৈর্য না হারিয়ে কাজ করে যেতে হবে তবে প্রত্যেকেরই জিনিয়াস প্রকাশিত হবে।

18/09/2020

অসম্ভব মনে করে বসে থাকলে অসম্ভবই রয়ে যাবে, লক্ষ্য নির্ধারন করে চেষ্টা করে যেতে হবে সফল হওয়া পর্যন্ত।

16/09/2020

🌶শুকনা মরিচের উপকারিতা-

🌶ঝালে ভরা শুকনা মরিচ, মরিচ বা লঙ্কা এক প্রকারের মসলা হিসেবে ঝাল স্বাদের জন্য রান্নায় ব্যবহার করা হয়।

🌶কাচা মরিচ ও শুকনা মরিচ এর কার্যকারিতা প্রায় এক হলেও গুনাগুনের কিছু তফাৎ লক্ষ্য করা যায়। শুকনা মরিচে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন এ ও সি থাকে। তাই নিয়মিত এ মরিচ খেলে ভিটামিন সি এর অভাব দূর করে।

🌶শুকনা মরিচের আরো কিছু উপকারিতা রয়েছে-
*হজম শক্তি বৃদ্ধি করে
*ব্যথা কমায়
*ক্যান্সার রোধ করে
*দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি করে
*ক্ষুধা নিবারন করে
*উচ্চ রক্তচাপ কমায়
*ভিটামিনের অভাব দূর করে
*রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি করে
শুকনা মরিচের এই উপকারিতা ভোগ করতে চাইলে নির্ভেজাল খাঁটি মসলা ব্যবহার করতে হবে। যা পাবেন আমাদের কাছে।
👉মসলা অর্ডারের জন্য আমাদের পেইজে ইনবক্স করুন অথবা ফোন করুন ০১৯১৩০২১৯৭৭ এই নাম্বারে। সর্বনিম্ন মসলার প্যাকেট ২৫০ গ্রাম করে, হলুদ, মরিচ, ধনিয়া ও জিরা গুঁড়া রয়েছে। একহাজার টাকার উপর অর্ডার করলে ডেলিভারি চার্জ ফ্রি।

13/09/2020

#গরু কি মানুষ চিনে?

12/09/2020

মরিচের গুঁড়া করার পর কি করা হলো-

11/09/2020

১০০% বিশুদ্ধ মসলা তৈরির একটি ধাপ-

10/09/2020

মসলা তৈরির জন্য আমি এখন বিক্রমপুরে অবস্থান করছি। বর্ষা ঋতুর আমেজ উপভোগ করছি আর আপনাদের সাথে ও শেয়ার করছি, মূলত এখন শরৎকাল। বর্ষার পানি চলে যাচ্ছে -