增強全家人抵抗力、遠離感冒的洋蔥湯
也是消耗洋蔥的完美料理🤣
煮出來的湯頭是甜的，小朋友也會喜歡喝噢！
在國外我真的很怕兒子們突然來個感冒
光是想到他們夜咳、鼻塞等等得症狀就好心疼
所以平時我都會煮一鍋洋蔥湯讓他們補補身體
畢竟我在南非也不知道去哪裡買中藥材🤣
希望大家把這道湯品學起來 就算感冒時候喝也能讓身體暖起來噢🫶🏻
食材：
- 4顆洋蔥
- 2辦蒜末
- 1小湯匙薑泥
- 1湯匙葵花油
- 800ml 水/ 雞湯
- 適量鹽巴
- 適量黑胡椒粉
- 1 湯匙醬油
#湯 #洋蔥 #感冒 #簡易食譜 #快速料理
早餐提案- 用微波爐做法式吐司
我又來燒大家了🤣這個 #日本kokomo 微波廚具真的很好用，連法式吐司都能做出來
之前我有嘗試單純放生但進去看能不能做成煎蛋，但完全無法大家不用嘗試了哈哈哈 不知道為什麼直接變成一團黏在廚具上的熟蛋
目前我真的就是單純用來拍影片分享，沒有合作業配也沒有團購，如果真的有興趣的你/妳，可以等我到10月就會有團購優惠喔！🤣
法式吐司食譜：
- 2顆雞蛋
- 1湯匙細砂糖
- 100ml 牛奶
（可以沾3-4片吐司的蛋液量）
祝大家週末愉快🤍
#法式吐司 #吐司 #早餐吃什麼 #微波爐料理 #簡易食譜 #懶人料理 #microwavefood
今天的早餐提案：就用章魚燒模具做一口鬆餅吧！
早餐我蠻喜歡吃鬆餅，但每次都是一樣的形狀有點單調
今天來點不一樣，做成這樣半圓小小的鬆餅真可愛💕
很可惜當天兒子們都在南非
只有我獨自在台灣家裡的廚房做這道
就是我自己獨享美味早餐啦！
鬆餅配方有喜歡的話可以收藏起來
- 低筋麵粉 120g
- 泡打粉 7g
- 細砂糖 15g
- 1顆雞蛋
- 牛奶 150ml
- 1 茶匙葵花油
#早餐日記 #鬆餅 #甜點 #pancake #dessertlover #breakfastidea
簡單早餐提案：熱壓起司蛋三明治
上個月在台灣住的時候，還會到全聯買點食材自己煮，煮飯同時順便拍片
平時我比較喜歡買好市多大份量的Kirkland 切達起司塊，但只有我自己怎麼有辦法吃完一大塊起司，後來我就買全聯小包裝的起司片，試了幾種，我覺得 #福樂 起司片味道滿濃郁的，我很喜歡
吐司我也發現全聯現在選擇也滿多的，除了白吐司、全麥吐司還有紅藜麥等等，很不錯～
現在到南非沒有這台熱壓機，只好使用我之前介紹的微波廚房好物🤣
不過熱壓機做出來的熱壓效果還是最厲害的啦～那個壓痕真的超級美🤍
#breakfast #早餐日記 #吐司 #熱壓吐司 #起司蛋 #熱壓 #三明治
回台灣的一個月被 @juri.cooking 的業配影片燒到這款 #kokomo 多功能快速微波廚具，我還記得南非的租屋處沒有熱壓機，剛好看到這個不買怎麼行！
當初我還真的有點懷疑，使用效果如果，沒想到！
超級實用，霹靂無敵好用🤣
影片使用的這款剛好適合兒子們，一片吐司夾上起司就能當作早餐點心，而且微波的方式又比熱壓機快很多，全程只需要1分半左右
簡直就是神發明！我沒有在團購、也不是業配，單純就是推薦給有需要的你們🫶🏻
#簡易食譜 #微波爐 #微波爐料理 #快速料理 #廚房用品 #廚房好物 #熱壓吐司 #熱壓三明治
三樣食材完成一餐，當早餐午餐晚餐宵夜都可以🤣
這道是我獨自一個人住在楊梅時，極簡午餐
推薦大家買無印良品的這款拉麵
我個人覺得味道很剛好
比起泡麵的調味包 我覺得這個健康一點點 哈哈哈
#無印 #無印良品 #拉麵 #快速料理 #簡易食譜 #美食推薦 #麵
#一個人也要好好吃飯 part 2
上次的雞腿排單純用煎的還是怕失敗嗎？
沒問題～這次直接教你烤箱版本
不用顧火，放入烤箱後直接等時間到出爐就完成！
今天分享給你，我這兩篇影片裡的冷凍雞肉團購！
Cyprus.MomX 養泉商行 「冷凍免運團」
https://inoshikachou.1shop.tw/TT2024
👉🏻7入高湯，團購價988
👉🏻5入有料，團購價988
👉🏻7入雞腿排、雞胸肉，團購價999
只要買以上組合，都是免運！
還有送贈品： 滴雞精試喝包(60ml)，市價210元
(贈品可以累贈)
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養泉的滴雞精活動：
中秋節滴雞精買大盒15入送小盒6入(贈品口味隨機)
#雞 #烤箱料理 #冷凍食品 #雞腿 #快速料理 #一人食 #簡單料理
#一個人也要好好吃飯
https://inoshikachou.1shop.tw/CY0828
為了辦簽證 兩個禮拜前從南非回台灣
回到家裡 只有我一個人空蕩蕩的 莫名的有種空虛感
懶惰的時候 可能一餐就沒有吃
但後來想想 三餐正常比較重要
還好有 @enrich_store2024 養泉各種口味冷凍雞腿包
快速退冰就能乾煎上桌 除了簡單省事也省時間
下週一我會開始團購他們家的食品
有興趣的記得看看我的限動噢！💗
Cyprus.Mom X 養泉商行 冷凍免運下單
開團日期：8/12-8/18
出貨日期：8/28 開始"陸續出貨"
<不含假日10天出貨完畢、預計9/10前出完>
#一人食 #簡單料理 #簡單煮 #冷凍食品 #雞腿 #減脂 #減脂餐
之前分享的滷蛋白剩下的蛋黃可以這樣做布丁！🍮
如果你希望布丁口感更滑順的話，可以把一半的牛奶改用鮮奶油～但熱量會增加，自己斟酌🤣
除了做成布丁，你還有什麼蛋黃料理idea可以分享給我呢？
食譜：
- 8顆蛋黃
- 200ml 牛奶
- 40g 細砂糖
焦糖
- 40g 細砂糖
- 20g 水
作法
1. 將蛋黃、牛奶、細砂糖攪拌均勻備用
2. 焦糖用的細砂糖放入鍋中以小火慢煮到糖融化呈現金黃色，再加入常溫水把焦糖醬融化
3. 焦糖倒入可蒸的容器裡再過篩布丁液，放入蒸籠裡，加入一杯水用中小火蒸25分鐘
4. 布丁放涼後放入冰箱冷藏1晚
#甜點 #蛋黃 #布丁 #簡易食譜 #簡單料理
傳統果汁機該淘汰了! 直接改用𝗼𝗻𝗲-𝗺𝗲𝘁𝗲𝗿 小灰鯨
https://sangu.vip/y9LV2
前不久我從南非回來台灣，從乾冷的冬天到悶熱的夏天，讓我每天都好想吃冰，再加上回來台灣每天都想吃台灣味，收到這台冷熱破壁機，我迫不及待想要嘗試在家做看看豆花。
#onemeter 小灰鯨直覺的使用方式，大螢幕觸控板內建九種模式，這次我就用濃豆漿模式來做豆花，不用泡黃豆就能直接打，簡單快速就能做好一家四口都能享用的營養豆漿。 一次就能打出大份量的豆漿，剩下的豆漿還能拿來做成豆花。
煮婦的日常少不了每天都有一堆碗盤要清洗，煮好豆漿的破壁機如果沒有直接洗起來，豆渣就會卡在杯壁上超級難刷洗，這台𝗼𝗻𝗲-𝗺𝗲𝘁𝗲𝗿 小灰鯨完美幫你解決問題，內建一鍵高溫360度自動循環清洗，直接幫你把豆渣都清洗一乾二淨! 除了自動幫你清洗，𝗼𝗻𝗲-𝗺𝗲𝘁𝗲𝗿 小灰鯨 是全台首創快拆式刀頭，三步驟簡單拆下刀頭，讓你輕鬆拿刷子就能清潔刀頭下的死角。
其實我們家原本就有一台傳統果汁機，但是每次打果汁都會發出很惱人的噪音，這台𝗼𝗻𝗲-𝗺𝗲𝘁𝗲𝗿 小灰鯨 附上專屬的密封靜音罩，使用時蓋上靜音罩就會明顯感受到攪打過程的噪音直接變小很多!
如果你在考慮買一台果汁機，我推薦你直接考慮這台𝗼𝗻𝗲-𝗺𝗲𝘁𝗲𝗿 小灰鯨 /快拆冷熱破壁機
豆花食譜:
100g 黃豆
1000ml 常溫水
35g 吉利T粉
70g 細砂糖
黑糖冰沙:
100g 黑糖
800ml 常溫水
豆花作法:
1. 直接將黃豆、常溫水倒入one-meter小灰鯨，按下濃豆漿模式
2. 放涼煮好的豆漿5~10分鐘再倒入細砂糖和吉利T粉，攪拌均勻後放入容器裡再放入冰箱冷藏一晚或直到豆花凝固
3. 將one-meter小灰鯨洗乾淨後倒入黑糖和常溫水
🍦 綿密優格冰淇淋，做法簡單又美味 🍦從南非冬天回來台灣夏天熱到每天都想吃冰淇淋🥵今天教大家如何用簡單的食材在家自製美味的冰淇淋，享受親手制作的樂趣，不用出門也能品嚐到幸福的滋味！🌹洛神花乾優格冰淇淋 🌹材料：* 200ml 鮮奶油* 100ml希腊酸奶* 50ml 煉乳* 適量洛神花果乾做法：1. 將鮮奶油用調理機打發2. 將打發鮮奶油、煉乳、希臘優格倒入容器裡，攪拌均勻3. 將洛神花乾切成小碎塊4. 所有食材倒入容器中，放入冰箱冷凍至少4小时小tips： 依據喜好加入其他配料可以增加口感哦！快来試試這個簡單又健康的優格冰淇淋吧！#冰 #冰淇淋 #希臘優格 #自製甜點 #甜點 #夏季限定 #食譜 #簡易食譜 #食譜分享 #吃貨 #冰沙 #福樂
一次解決煮婦最討厭剝蒜、切蒜、切辣椒！備料好幫手「one-meter 小白佐料機」➡︎ http://icook.market/5y5y8d 像我這種常煮飯的煮婦真的非常討厭徒手剝蒜、切蒜、切辣椒等辛香料，除了花費很多時間以外，也很麻煩！這時候家裡有一台「one-meter 小白佐料機」就非常方便了，除了能快速切末之外，隨附4個料理碗，1個500ml 玻璃碗、3個200ml 料理碗可以交替使用，做飯一次就能把所有食材攪打完成，不用重複洗容器，真的省時又省力。我自己的使用習慣是，3個小的料理碗絞碎辛香料，大容量的玻璃碗絞生鮮肉，內附的刀頭是四葉、二葉的不鏽鋼刀頭，有特別設計為下沉式的刀片，底部的肉也能打到！而打出來的肉質是非常細膩、均勻的，拿來做肉丸、餃子都非常適合。小白佐料機的機體內設有高速馬達，基本上只需要30秒就能擊破冰塊、配料和肉末；單手按壓式手柄，ㄧ鍵按壓即可絞碎，節省備料的時間，讓下班後做料理的過程又簡單快速。我自己最喜歡佐料機的一點就是配件都能夠拆解下來，單一清洗，並且配件可以進洗碗機，清洗好後也能夠全機一體式的堆疊起來～非常方便收納！整體來說是非常實用的廚房小家電😊 小白佐料機這裡買：http://icook.market/5y5y8d #onemeter #小白佐料機 #調理機 #釋放你的廚房空間
立即入手 ： lihi2.com/IdFs4 當媽媽後的我，都會趁放風時候去網美咖啡店、或是直接到星巴克去享受個人時光，每次點一杯特調和甜點就是我的個人小確幸。最近收到這台 Giaretti #小天秤半自動義式咖啡機，除了外型超美之外，小小一台就能在家輕鬆咖啡特調；從研磨豆子、萃取、奶泡、到單雙份的濃縮，操作介面簡單，製作的濃縮咖啡方式也非常直覺，在家就能挑戰咖啡職人都一定會的拉花！從有了這台半自動義式咖啡機後，我在家都會嘗試各種咖啡特調，今天就來跟你們分享兩款我自己超級喜歡的特調。 路易莎的「生椰拿鐵」：- 單杯濃縮- 50ml椰漿- 100ml椰子水- 半杯冰塊 711的「西西里咖啡」：- 單杯濃縮- 5ml 檸檬汁- 150ml 氣泡水- 半杯冰塊 機台特點：研磨、萃取、奶泡、單雙份濃縮，使用觸控式介面一鍵切換，濃醇濃縮咖啡簡單製作 功能特點：- 15段可調節磨豆機，適用可以中深烘培和喜歡產地的咖啡豆- 出粉口設計比照商用磨豆機，將把手旋轉固定好，免手持咖啡粉自動磨好- 機台依照咖啡豆種，一次研磨8克豆子約是單杯濃縮所需要的粉量，非常適合新手，也能自行調整出粉的份量- 20Bar高壓萃取、輕鬆做出濃郁crema- 穩定高壓蒸氣棒，DIY綿密奶泡，家裡有小朋友也能直接做出babyccino #Giaretti咖樂堤 #半自動式咖啡機 #居家咖啡廳
輕鬆上桌無水料理 KINYO 黑匠師⎢IH電子琺瑯鑄鐵鍋 http://icook.market/5xfv62 電子鍋是我們家必備的廚房家電之一，但平時我只有拿來煮白米飯或炊飯，時間到我就會關機，怕造成電子內鍋乾燒，但電子鍋的內鍋蓄熱功能沒有很好，煮好其他料理後，飯也就不像剛煮好的熱熱吃；開著保溫模式的時候，卻會吃到底層的飯有些乾硬，造成黏底不好清潔！近期我使用了KINYO 黑匠師⎢IH電子琺瑯鑄鐵鍋，特別有感的是白米煮出來粒粒分明、米飯口感Q彈許多，煮好後我也會直接關機，鑄鐵鍋的材質蓄熱效果很明顯，不但能夠保溫也適合長時間燉煮。這台IH電子琺瑯鑄鐵鍋與IH爐一樣的加熱方式，能夠立體環繞加熱，讓食材受熱更均勻；2.2L的尺寸非常適合小家庭的需求，12H智能預約功能，早上出門工作設定好，回到家就能直接開飯；介面上標示11種智能菜單，可以完成無水料理、舒肥料理等等，並且瞬間鎖住食材養分跟水分，保持食物鮮甜。另外，整台機器體積不大，並不佔空間，整體使用下來我非常滿意，完全可以取代電子鍋、電鍋。這次分享的無水牛肋咖哩，影片裡可以看到我在鍋內沒有加一滴水，咖哩內濃郁的醬汁都是食材本身所提煉出來，這樣更能夠吃到食材裡的甜味和營養，平時都是以健康料理為主的妳，非常適合使用這台KINYO 黑匠師⎢IH電子琺瑯鑄鐵鍋做無水料理。 http://icook.market/5xfv62 #KINYO黑匠師IH電子琺瑯鑄鐵鍋 #IH立體環繞加熱受熱更均勻 #珐瑯鑄鐵鍋耐高溫高儲熱 #11種智能菜單美食一鍵生成#鑄就你的美味人生
