Natal combina com chocolate quente, por isso não podia deixar de partilhar novamente o meu chocolate/ cacau quente. Uma forma mais saudável de viver esta época maravilhosa 😍
Só precisa de:
- 1 chávena de chá de bebida vegetal
- 1 colher de chá de xilitol
- 1 colher de sopa de cacau em pó (sem açúcar)
- 1 colher de sobremesa de polvilho doce
Para a cobertura:
- natas frescas batidas com xilitol a gosto
Os fãs de chocolate quente que se manifestem: o que acham deste aspecto? 🤤
#trimamy #dicadecozinha #dicasdecasa #dicas #cozinhasaudavel #alimentaçãosaudavel #lanche #chocolatequente #cacauquente
Aqui vai uma sugestão de sobremesa LOW CARB e fresquinha para o seu Natal.
É super fácil de fazer e fica com uma textura de marshmallow 🤤
200ml natas frescas
400ml leite coco
50gr de xilitol
5 folhas de gelatina neutra
Coco ralado q.b.
Para lhe dar esta forma, eu untei uma taça de vidro com óleo de coco antes de colocar a mistura para levar ao frigorífico.
Demolhe as folhas da gelatina em água fria.
Bata as natas com o xilitol até ficarem bem firmes. Junte o leite de coco.
Escorra as folhas de gelatina e leve a derreter uns segundos no microondas. Junte à mistura das natas.
Leve ao frigorífico de um dia para o outro.
Desenforme e polvilhe com coco ralado.
Que lhe parece? Alinha num doce diferente? 🤤🤤
#trimamy #dicadecozinha #cozinhasaudavel #alimentaçãosaudavel #docedenatal #docelowcarb #natallowcarb
Vale sempre a pena relembrar receitas que são maravilhosas! ☺️
Este bolo sabe a bolo rainha, mas uma versão mais saudável, logo podemos comer mais fatias 😂
Ingredientes para os frutos secos caramelizados:
- 100gr de frutos secos (usei avelãs e nozes)
- 1 colher de sobremesa de óleo de coco
- 1 colher de sopa de xarope de tâmaras
Leve a caramelizar, em temperatura média, mexendo frequentemente.
Deixe arrefecer antes de usar.
Para o bolo:
- 3 gemas
- 1 ovo
- 40gr de xilitol
- 100gr de farinha de amêndoa
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
Já sinto o aroma a Natal no ar ☺️
Como vêem a @prozis tem uma grande variedade de produtos saudáveis, sem glúten e excelentes ingredientes para as vossas receitas.
Usem o código TRIMAMY e usufruam de 10% de desconto em todo o site + ofertas ☺️
#trimamy #bolodenatal #bolorainha #bolorainhasemgluten #bolosemgluten #natalsemgluten
Já estamos no espírito de Natal? "Ah, não, porque ainda está calor". Para os mais desatentos amanhã há volta o frio, por isso já está a valer decoração de natal e receitas quentinhas 😁 Certo?
Este é um "vício" que eu tenho, adoro a minha "meia de leite" a meio da tarde ☺️
E o que leva?
Café solúvel, bebida de aveia e uma colherzinha de creme de avelã da @prozis que faz toda a diferença no sabor final da bebida! O topping de chocolate negro não é sempre, mas fica bom e bonito 😁
E viva a "meia de leite" quentinha que me conforta a alma 💪
Para os ainda mais desatentos 🤣 a @prozis
já está com descontos de Black friday, são descontos até 60% em todo o site e + as minhas ofertas. Para isso basta usar os códigos BNOVEMBER e TRIMAMY no final da encomenda.
Eu já aproveitei para adiantar as prendas de natal e ainda fiz stock de suplementos e de roupa de treino 👌
#trimamy #bebidaquente #meiadeleite #bebidadeinverno
PARA MIM, ESTES SÃO OS MELHORES MUFFINS DE SEMPRE!!!
O Halloween é só mais uma desculpa para voltar a fazer estes deliciosos bolos. E aposto que os miúdos vão achar piada em levar nas lancheiras 😜
Se gosta de um bolo fofo, mas também húmido, então guarde já a receita. Acredite que são maravilhosos!!!
Para a camada de chocolate:
- 1 ovo
- 30gr de açúcar mascavado
- 100gr de chocolate negro
- 30gr de manteiga
- 50gr de farinha de amêndoa
- 20gr de polvilho doce
- 1 colher de chá de fermento em pó
Derreta o chocolate com a manteiga.
Bata o açúcar com o ovo, junte o chocolate derretido e bata bem.
Adicione a farinha, o polvilho e o fermento.
Entretanto, faça a parte da abóbora:
- 1 ovo
- 30gr de açúcar mascavado
- 200gr de abóbora (pesada em cru) assada (usei Hoikado)
- 30gr de manteiga
- 50gr de farinha de amêndoa
- 20gr de polvilho doce
- 1 colher de chá de fermento em pó
Triture a abóbora para fazer puré.
Bata o açúcar com o ovo e a manteiga derretida, junte o puré de abóbora e bata bem.
Adicione a farinha, o polvilho e o fermento.
Disponha forminhas de silicone num tabuleiro de ir ao forno. Coloque 1 colher de sopa da massa de chocolate e outra da massa de abóbora, em cada forma.
Leve ao forno, pré aquecido a 180°, por 20 minutos.
Usei abóbora assada que tem menos humidade do que a cozida e o sabor é mais intenso.
Faça que não se vai arrepender!
Têm ou não um aspecto delicioso?
#trimamy
#receitas
#receitassaudaveis
#muffins
#abobora
#outubrocomabobora
#halloweenfood
Não resisti a voltar a partilhar esta pérola 🤣
Garanto que são ASSUSTADORAMENTE deliciosas!!! 🤪🤪🤪
Esta é a parte que eu gosto no Halloween, pegar em receitas que adoro e decorar com o tema.
O que acha? Aprovadas? E a bruxa? 🤪🙈
Ingredientes:
- 6 ovos
- 50gr de manteiga
- 200gr de chocolate negro
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavado (opcional)
🧟♀️🧟♀️🧟♀️
#trimamy #receitassaudaveis #cozinhasaudavel #receitasimples #receitadehalloween #halloween #docedehalloween #cozinhadescomplicada #halloweenfood #comidadehalloween
E chove no Algarve 🙌
É o cenário perfeito para um chá e uma fatia quentinha de bolo de abóbora, laranja e nozes...o chocolate por cima é para os gulosos 😅
Aproveitando que estamos na época delas, cá vai mais uma receita com abóbora 🎃
Ingredientes:
- 450gr de abóbora sem casca (usei hokkaido)
- raspas e sumo de 1 laranja
- 70 gr de açúcar mascavado
- 6 ovos separados
- 100gr de farinha de aveia
- 50gr de polvilho doce ou amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 70gr de miolo de noz
Comece por assar a abóbora (assei na airfryer). Prefiro assar em vez de cozer para não ficar com tanta humidade.
Depois de arrefecer triture juntamente com as raspas e o sumo de laranja.
Separe as gemas das claras e bata estas em castelo. Reserve.
Adicione as gemas ao puré de abóbora. Junte o açúcar e mexa bem. Acrescente a farinha, o polvilho e o fermento.
Envolva as claras reservadas e, por fim, misture as nozes.
Verta a massa para uma forma untada e leve ao forno, pré aquecido a 180°, por 25 minutos.
Sou suspeita, mas ficou ótimo ☺️
#trimamy #cozinhadescomplicada #alimentaçãosaudavel #cozinhasaudavel #algarve #bolodenozes #bolodeabobora #bolosemgluten #bolosimples
Este foi um dos meus vídeos de maior sucesso. As bifanas são realmente deliciosas! Mas com o passar do tempo fiz duas alterações na receita (que pode não fazer): junto cominhos e trituro o chouriço no molho (não o fazia porque gostamos de comer chouriço no pão 🤪).
O segredo é serem bem fininhas 😉
O resto é amor... e tempo 🤣
Se vir esta receita coloque ❤️
Já contei esta história, mas acho que vale a pena repetir..
Fui ao talho pedir bifanas e, enquanto estavam a cortar as minhas, veio outro cliente e disse-me "esta parte é bem melhor do que a que vai levar" 🤨🤨
(Vou contar-vos um segredo: eu de cortes e carnes não sou grande entendida)
Questionei logo o talhante, que me respondeu entre dentes "o segredo está na forma de cozinhar! Isso são desculpas dele"
E não é que ele tinha razão? Não foi preciso grande ciência para fazer as bifanas perfeitas. Tão perfeitas que desapareceram num ápice 😂
Ingredientes:
- 1kg de bifanas (peçam para cortar bem finas)
- 50gr de chouriço de carne
- 50ml de azeite
- 1 cebola grande picada
- 5 dentes de alho picado
- 200ml de molho de tomate (tomate triturado)
- 200ml de vinho branco
- 400ml de cerveja
- 2 folhas de louro
- sal e pimenta a gosto
- piri-piri a gosto
As bifanas refogam cerca de 1h em temperatura média.
Aqui juntamos o piri-piri no fim por causa das crianças.
Posso perceber pouco de carnes, mas percebo de sabores e ficam top! 🤤
O piri piri usado também é caseiro, de uma receita já partilhada.
#trimamy #bifanas #receitasfaceis #dicadepoupança #cozinhafacil #cozinhadescomplicada
Para começar Outubro com um aconchego e um cheirinho a outono. 😘
#trimamy #outono #cremedeabobora #alimentaçãosaudavel #cozinhadescomplicada #cozinhasaudavel #naairfryer #airfryer
