Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie

17/07/2024

Sezon wakacyjny w pełni. Przypominamy i polecamy 😎

17/07/2024

Książka papierowa czy elektroniczna? Jeśli wolicie tę drugą opcję, pobierzcie na czytniki publikację "Cornelian cherry (Cornus mas L.)" w języku angielskim 👉 https://up.lublin.pl/nauka/wydawnictwo/otwarty-dostep/

17/07/2024

10 lipca 2024 roku prof. dr hab. Bartosz Sołowiej, prorektor ds. nauki i współpracy z zagranicą, spotkał się z pracownikami Wydawnictwa Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Głównym tematem spotkania było podsumowanie XXVIII Konferencji Stowarzyszenia Wydawców Szkół Wyższych „30-lecie Stowarzyszenia Wydawców Szkół Wyższych – zasady wydawnicze a nowoczesne publikowanie” organizowanej przez Wydawnictwo UP. Za szczególnie ważne uznano zagadnienia dotyczące standardów publikowania czasopism w Polsce i na świecie, a także generatywnej sztucznej inteligencji (AI) i jej wpływu na współpracę redakcji z autorami. Na zakończenie spotkania pracownicy otrzymali dyplomy i podziękowania za pracę oraz wkład w rozwój środowiska naukowego.

03/07/2024

Wszystkim uczestnikom, prelegentom i osobom zaangażowanym w organizację dziękujemy za spotkanie, inspirujące rozmowy i wspaniale spędzony czas.

W dn. 26-28 czerwca w Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie odbyła się XXVIII Konferencja Stowarzyszenia Wydawców Szkół Wyższych "30-lecie Stowarzyszenia Wydawców Szkół Wyższych - zasady wydawnicze a nowoczesne publikowanie". Wydarzenie zostało zorganizowane przez Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.

Celem Stowarzyszenia jest praca dla dobra nauki i szkolnictwa wyższego oraz podejmowanie i popieranie wszelkich działań na rzecz książki akademickiej i rozwoju wydawnictw uczelnianych, które gwarantują pełny profesjonalizm, a także ochronę zawodu wydawcy.

03/07/2024

W dniach 26-28 czerwca w Lublinie odbyła się XXVIII Konferencja Stowarzyszenia Wydawców Szkół Wyższych zatytułowana „30-lecie Stowarzyszenia Wydawców Szkół Wyższych – zasady wydawnicze a nowoczesne publikowanie”. Konferencje organizowane są co […]

02/07/2024

📖 Cornelian cherry (Cornus mas L.)
✍ Iwona Szot
🔸Lublin 2024, ss. 115

Tłumaczenie na język angielski publikacji pt. "Dereń jadalny (Cornus mas L.)", Lublin 2021.
📣 UWAGA! Otwarty dostęp:https://up.lublin.pl/wp-content/uploads/2024/06/Cornelian-cherry-Cornus-mas-L..pdf

01/07/2024

Nowy numer "Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus" już dostępny.
Zapraszamy do czytania - link w komentarzu.

26/06/2024

Rozpoczynamy dziś XXVIII Konferencję Stowarzyszenia Wydawców Szkół Wyższych „30-lecie Stowarzyszenia Wydawców Szkół Wyższych – zasady wydawnicze a nowoczesne publikowanie".

20/06/2024

OPRACOWANIE PODSUMOWUJĄCE PROJEKT Rzemieślnicza produkcja żywności i kosmetyków w oparciu o naukę i praktykę
pod redakcją Moniki Michalak-Majewskiej
Lublin 2024, ss. 124

Zapraszamy do czytania:
🧊 Zrównoważona konsumpcja i frugalizm (Mikołaj Niedek)
🧊 Zagrożenia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności – czyli czy powinniśmy
bać się żywności? (Agnieszka Latoch)
🧊 Zarys technologii produkcji wędlin (Agnieszka Latoch)
🧊 Przetwórstwo surowców pochodzenia zwierzęcego – serowarstwo (Maciej Nastaj)
🧊 Co się może ukryć w chlebie (Anna Wirkijowska, Paulina Łysakowska)
🧊 Technologia produkcji makaronów tłoczonych (Aldona Sobota, Piotr Zarzycki, Jarosław Mazurkiewicz)
🧊 Zastosowanie fermentacji mlekowej w przetwarzaniu i utrwalaniu warzyw, owoców i grzybów (Ewa Jabłońska-Ryś)
🧊 Technologia otrzymywania soków NFC (Wojciech Radzki)
🧊 Techniki kulinarne a wartość zdrowotna żywności (Monika Michalak-Majewska)
🧊 Kosmetyczne słodycze (Adriana Sadkiewicz)

04/06/2024

Wybrane aspekty biokosmetologii
pod red. Mirosławy Chwil i Bożeny Denisow
Lublin 2021, ss. 316

Zamieszczone w monografii prace mają charakter przeglądowy i dotyczą: historycznych i współczesnych zastosowań niektórych surowców roślinnych; wykorzystania roślinnych metabolitów wtórnych (karotenoidów, saponin, olejków eterycznych) w różnych wyrobach kosmetycznych, zabiegach odnowy biologicznej i terapii wspomagającej; pozyskiwania, mikropropagacji i aktywności metabolitów roślinnych komórek macierzystych; zastosowań metabolitów mikroorganizmów bakteryjnych i hydrobiontów oraz wykorzystania borowiny w biokosmetologii, potencjału wykorzystania wybranych surowców zwierzęcych (np. produktów pszczelich) w wyrobach kosmetycznych i zabiegach; problemów wynikających z obecności mikroplastiku w produktach kosmetycznych, dobrych praktyk w przemyśle kosmetycznym, norm i wymagań stawianych produktom oraz gabinetom kosmetycznym. (fragment przedmowy)

29/05/2024

Czy mieszkańcy wsi tematycznych wykazują większy patriotyzm narodowy i lokalny niż mieszkańcy pozostałych wsi? Na to pytanie postanowiły odpowiedzieć autorki pracy podsumowującej badania dotyczące wsi tematycznych.
Zapraszamy do zapoznania się z publikacją w otwartym dostępie: https://up.lublin.pl/wp-content/uploads/2024/04/Roznice-w-postawach-patriotycznych-mieszkancow-wsi-tematycznych-i-pozostalych-obszarow-wiejskich.pdf.

22/05/2024

Dzisiaj obchodzimy Międzynarodowy Dzień Różnorodności Biologicznej. Z tej okazji zapraszamy do przypomnienia sobie zagadnień poruszanych podczas jesiennej konferencji poświęconej bioróżnorodności w rolnictwie:
https://up.lublin.pl/wp-content/uploads/2024/02/BIODIVERSITY-IN-AGRICULTURE.-Post-conference...-1.pdf

20/05/2024

Coraz więcej osób miało/ma styczność z materiałami biomedycznymi albo korzysta z nich na co dzień. Biomateriały to np. wypełnienia dentystyczne, implanty, protezy, soczewki kontaktowe, nici i siatki chirurgiczne, czyli takie materiały, które mają bezpośredni kontakt z tkankami. Materiały biomedyczne wykorzystuje się również w badaniach naukowych, inżynierii tkankowej, przy dostarczaniu leków do organizmu czy w przypadku przeszczepień.
Biomateriały muszą więc spełniać ściśle określone wytyczne, takie jak biozgodność (nie mogą zanieczyszczać organizmu toksynami), jak namniejsze oddziaływanie na układ immunologiczny, zgodność z tkankami.
Więcej informacji w kontekście nowoczesnych rozwiązań i badań przeczytacie w tomie 1 monografii ➡️"Biomateriały nadzieją przyszłości" pod red. Joanny Wessely-Szponder, Dominiki Osmęckiej i Aleksandry Domańskiej.
Lublin 2024
https://doi.org/10.24326/mon.2024.2

17/05/2024

Pismo "Agronomy Science" poleca się na weekend 😊
https://czasopisma.up.lublin.pl/index.php/as/issue/view/343
A w środku:
🔸 JUSTYNA LEŚNIOWSKA-NOWAK, MICHAŁ NOWAK, SYLWIA OKOŃ Diploid Triticumspecies as a potential source of resistance to powdery mildew
🔸 ALICJA BARANOWSKA, BARBARA SKOWERA, ALICJA WĘGRZYN Niedobory i nadmiary opadów atmosferycznych w uprawie pszenicy ozimej na Lubelszczyźnie w latach 1971–2020
🔸 SYLWIACHOJNACKA, MAŁGORZATA HALINIARZ, HUBERT RUSECKI, JUSTYNA ŁUKASZ, WOJCIECH BISZCZAK W**d infestation and its biodiversityunder the influence of different herbicide variants application in maize
🔸 JANUSZ PRUSIŃSKI, MAGDALENA BOROWSKA Wpływ odmiany i terminu siewu na przezimowanie i plonowanie grochu siewnego (Pisum sativum L.) w województwie kujawsko-pomorskim
🔸 ELŻBIETA HARASIM, BEATA FELEDYN-SZEWCZYK Biodiversity assessment of segetal flora, earthworms and terrestrial invertebrates in various agricultural production systems and crops
🔸 ALICJA BIESKE-MATEJAK, HALINA LIPIŃSKA, JORDAN WILK, PAULINA ŻEREBECKA Modelowanie zagospodarowania wsi w kierunku rozwoju usług turystyczno-rekreacyjnych i pożytków ekologicznych
🔸 KAMILA ADAMCZYK-MUCHA, LUCYNA GÓRSKA-KŁĘK Potencjał obszarów wiejskich do prowadzenia terapii związanych z przyrodą –na przykładzie trzech wybranych placówek
🔸 BEATA KRÓL Ocena efektów stosowania biostymulatorów w integrowanej uprawie majeranku ogrodowego (Origanum majorana L.)
🔸 KAMIL BUCZYŃSKI The role of biostimulants in modern fruit tree and shrub cultivation
🔸 ANNA MAJCHROWSKA-SAFARYAN, CEZARY TKACZUK, BEATA KUZIEMSKA, EUSTACHIO TARASCO Effect of increasing doses of zinc in combination with organic materialson the occurrence of entomopathogenic fungi in the soil
🔸 EMILIA RZĄŻEWSKA The effect of different doses of multi-nutrient fertilisers on macroelement content in two spring triticale cultivars
🔸 ANTONI BOMBIK, KATARZYNA RYMUZA, TOMASZ OLSZEWSKI Multidimensional assessment of yield and quality of starchy potato cultivars
🔸 ELŻBIETA MIELNICZUKWystępowanie Fusarium spp. nakłosach jęczmienia jarego oraz szkodliwość Fusarium avenaceum (Fr.) Sacc. dla wybranych odmian tego zboża
🔸 BEATA MICHALSKA-KLIMCZAK, ZDZISŁAW WYSZYŃSKI, VLADIMÍR PAČUTA, MAREK RAŠOVSKÝ, KRZYSZTOF PĄGOWSKI Termin siewu czynnikiem determinującym budowę przestrzenną i plonowanie łanu buraka cukrowego

15/05/2024

Podręcznik prezentuje zagadninia z teorii obliczeń, konstrukcji oraz eksploatacji tłokowych silników spalinowych, także w aspekcie ekologicznym. Zawiera opis budowy i działania poszczególnych układów współczesnych silników dwu- i czterosuwowych o zapłonie iskrowym i samoczynnym, a także procesów w nim zachodzących. Przedstawiono w nim również podstawowe wskaźniki pracy silnika, wybrane obliczenia konstrukcyjne oraz zagadnienia doładowania i zasilania (LPG).
Podręcznik jest przeznaczony głównie dla studentów specjalności technika motoryzacyjna i energetyka. Mogą z niego także korzystać użytkownicy silników spalinowych. (opis z okładki)

📖 Tłokowe silniki spalinowe
✍️ Jacek Wasilewski, Eugeniusz Krasowski
Wydanie III, Lublin 2023, ss. 249
Książka dostępna w księgarniach.

14/05/2024

Jeżeli nie natrafili Państwo na egzemplarze papierowe "Aktualności Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie", nic straconego. Przypominamy, że wszystkie numery dostępne są online: https://up.lublin.pl/nauka/wydawnictwo/czasopisma/aktualnosci-up
Serdecznie zapraszamy do czytania.

07/05/2024

Jedną z popularnych współcześnie form przedsiębiorczości na wsi jest zakładanie wiosek i zagród tematycznych. Są to interesujące produkty turystyczne, które wykorzystują lokalne zasoby, prezentują miejscowe zajęcia, zwyczaje, obrzędy codzienne i świąteczne, ludowe rzemiosło oraz rękodzieło, jak również kultywują pamięć o ważnych historycznych zdarzeniach, jakie miały miejsce w danej okolicy.
Celem niniejszej monografii było dokonanie inwentaryzacji bieżącego stanu i form funkcjonowania wiosek tematycznych w trzech województwach Polski Wschodniej (podlaskim, lubelskim i podkarpackim). (ze wstępu)

📖 Tradycja i kultura regionu Polski Wschodniej a przedsiębiorczość na obszarach wiejskich
✍️ Anna Katarzyna Mazurek Kusiak, Agata Kobyłka, Natalia Korcz, Ryszarda Ewa Bernacka
Publikacja w ❗️otwartym dostępie❗️ na stronie:https://up.lublin.pl/wp-content/uploads/2024/03/Tradycja-i-kultura-regionu-Polski-Wschodniej-a-przedsiebiorczosc-na-obszarach-wiejskich-2.pdf

29/04/2024

Polecamy!

26/04/2024

W Europejskim Dniu Ogrodów Historycznych zapraszamy do zapoznania się z publikacją pt. "Ogrody klasztorne w krajobrazie historycznego Lublina" autorstwa Małgorzaty Mileckiej i Seweryna Malawskiego.

Książka ta prezentuje relikty historycznych ogrodów klasztornych Lublina powstałych na przestrzeni wieków, kształtowanych przez różne grupy zakonne wg założenia realizowania na ziemi idei pożytku i piękna. Dla współczesnego odbiorcy bardzo rozczarowujące może okazać się porównanie historycznej postaci zespołów klasztornych z aktualną kondycją tych obiektów. Autorzy starali się dokonać stosownych analiz, zestawiając dane zawarte w materiałach archiwalnych ze stanem współczesnym, by opisane w tym kontekście zasoby mogły stanowić podstawę przyszłych działań zmierzających do należytej rewaloryzacji oraz wykorzystania ich potencjału edukacyjnego i turystycznego. I właśnie ten cel, obok prezentacji ewolucji przekształceń ogrodów klasztornych, należy uznać za najważniejszy. (ze wstępu)

Wersja elektroniczna w otwartym dostępie znajduje się na stronie:https://up.lublin.pl/wp-content/uploads/2022/05/Ogrody-klasztorne-w-krajobrazie-historycznego-Lublina.pdf
Egzemplarze drukowane można kupić w księgarniach współpracujących z Wydawnictwem UP.

25/04/2024

Zapraszamy do zapoznania się ze streszczeniami dostępnymi na stronie:https://up.lublin.pl/wp-content/uploads/2024/04/V-Miedzynarodowe-Sympozjum-Studenckich-Kol-Naukowych.-Srodowisko-Roslina-Zwierze-Produkt.-Streszczenia.pdf

23/04/2024

🌹 Co mają wspólnego róża, pigwowiec i czeremcha? Wszystkie należą do rodziny różowatych (Rosaceae). Nie bez powodu zwracamy dziś na to uwagę. Symbolem Światowego Dnia Książki i Praw Autorskich, który właśnie obchodzimy, jest książka z różą.
📚 W naszym wydawnictwie oba elementy łączą się w publikacji pt. "Mało znane gatunki drzew i krzewów owocowych z rodziny różowatych" (I. Szot, P. Michalski, P. Szot, P. Krawiec, T. Lipa).
Nakład wyczerpany. Książka dostępna m.in. w Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.

09/04/2024

📣 OTWARTY DOSTĘP (link w komentarzu), zapraszamy do lektury:

📙 Wpływ ozonu i plazmy niskotemperaturowej na cechy biometryczne i zdrowotność wybranych gatunków roślin rozmnażanych wegetatywnie

Autor: Marek Kopacki

Seria: Rozprawy Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Numer: 400
Lublin 2022, ss. 129

02/04/2024

"Szanse nauk o zwierzętach" pod red. Brygidy Ślaskiej, Andrzeja Junkuszewa, Bożeny Kiczorowskiej
Lublin 2023, ss. 153, otwarty dostęp (Open Access)
https://doi.org/10.24326/mon.2023.9
https://up.lublin.pl/wp-content/uploads/2024/01/Szanse-nauk-o-zwierzetach.pdf

🐴 Trudność poszczególnych elementów programów ujeżdżenia w konkurencji powożenia zaprzęgami konnymi (Iwona Janczarek, Agata Łaniewska, Martyna Mierzicka, Anna Stachurska)
🐴 Trudność różnych rodzajów przeszkód maratonu w konnym konkursie powożenia (Iwona Janczarek, Bartłomiej Skiba, Ewelina Tkaczyk, Martyna Mierzicka, Anna Stachurska)
🐴 Które przeszkody sprawiają koniom najwięcej trudności w konkursie – próbie zręczności powożenia? (Anna Stachurska, Paulina Krzewińska, Anna Wiśniewska, Izabela Wilk)
🐴 Aktywność układu autonomicznego koni podczas wykonywania standardowych czynności stajennych (Izabela Wilk, Anna Wiśniewska, Ewelina Tkaczyk, Andrzej Borowski)
☘️ Nutrigenomiczna rola składników odżywczych paszy w żywieniu zwierząt (Agata Bielak, Bożena Kiczorowska, Maciej Bąkowski)
🐤 Preservation and rational use of domestic poultry gene pool in Ukraine (Oleg Katerynych, Svitlana Pankova, Kostiantyn Vasiuko)
🦙 Małe przeżuwacze oraz wielbłądowate w gospodarstwach agroturystycznych (Paulina Nazar, Andrzej Junkuszew, Monika Greguła-Kania, Krzysztof Patkowski, Wiktor Bojar, Szczepan Leszczyński)
🐑 Differences in microbial community composition by breed of sheep (Natalia Szeligowska, Paulina Cholewińska, Konrad Wojnarowski, Paulina Nazar, Monika Greguła-Kania, Andrzej Junkuszew, Aurelia Radzik-Rant, Witold Rant, Robert Bodkowski)
🐕 Wpływ opiekuna na zachowanie i samopoczucie psa podczas wizyty weterynaryjnej – perspektywa lekarzy weterynarii (Karolina Rudnik)
🦠 Analysis of microbiome of microplastic particles in European waters based
on the selected studies (Paulina Cholewińska, Konrad Wojnarowski, Lisa Streb, Wanvisa Hussein, WorrayaneeThammatorn, Anna Marcinkowska, Przemysław Pokorny)
🦅 Jakie warunki utrzymywania powinny spełniać ośrodki rehabilitacji dzikich zwierząt
w aspekcie dobrostanu ptaków? (Klaudia Kuciara, Monika Budzyńska)
🐴 Znaczenie etologii konia w hodowli i użytkowaniu koni (Marta Wnęk, Elżbieta Wnuk)
🐕 Suplementy witaminowo-mineralne dla starszych psów dostępne na polskim rynku (Maciej Bąkowski, Bożena Kiczorowska, Agata Bielak, Julia Krupa)
🔎 Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa w czasie pandemii koronawirusa
na podstawie sklepów spożywczych (Agata Szymczak, Anna Winiarska-Mieczan, Małgorzata Kwiecień, Maciej Bąkowski, Robert Krusiński, Karolina Jachimowicz-Rogowska, Renata Klebaniuk)
🔎 Nieprawidłowości w obrocie zwierzętami i materiałem biologicznym (Jadwiga Topczewska, Wanda Krupa, Zofia Sokołowicz)
🐂 Evaluation of sustainability of beef cattle raising in semi-ıntensive systems in Türkiye: a socio-economic and technical perspective (Hasan Yılmaz, Merve Mürüvvet Dağ, Doğan Yükselen)

15/03/2024

Tydzień Otwartej Edukacji za nami, ale na stronie naszego wydawnictwa publikacje w otwartym dostępie znajdziecie przez cały rok 😉

V Międzynarodowe Sympozjum Studenckich Kół NaukowychŚrodowisko – Roślina – Zwierzę – ProduktStreszczenia Lublin 2024, ss. 232

07/03/2024

OTWARTY DOSTĘP
🔸 "Przewodnik turystyczny po wioskach tematycznych Polski Wschodniej" od dziś dostępny jest również w tłumaczeniu na ‼️język ukraiński‼️.
https://up.lublin.pl/wp-content/uploads/2024/03/Turystychnyi-putivnyk_WUP_2023.pdf

🌺 Ta bogato ilustrowana publikacja zachęca do podróżowania i poznawania dziedzictwa kulturowego Polski, dokładniej województw podlaskiego, lubelskiego i podkarpackiego. Podpowiada też, jakie atrakcje turystyczne można znaleźć w ich okolicy. Zawiera informacje o dostosowaniach dla osób ze specjalnymi potrzebami.
̇ycie ̨kne ́żezpasją

07/03/2024

Dzień Otwartych Drzwi na Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie - zapraszamy do odwiedzania wszystkich stoisk. Jesteśmy przy wejściu do Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.

05/03/2024

OTWARTY DOSTĘP🔸 "Przewodnik turystyczny po wioskach tematycznych Polski Wschodniej" od dziś dostępny jest również w tłumaczeniu na ‼️język niemiecki‼️.
https://up.lublin.pl/wp-content/uploads/2024/03/Reisefuhrer-WUP-2023.pdf
🌺 Ta bogato ilustrowana publikacja zachęca do podróżowania i poznawania dziedzictwa kulturowego Polski, dokładniej województw podlaskiego, lubelskiego i podkarpackiego. Podpowiada też, jakie atrakcje turystyczne można znaleźć w ich okolicy. Zawiera informacje o dostosowaniach dla osób ze specjalnymi potrzebami.
̇ycie ̨kne ́żezpasją

OPEN ACCESS🔸 "Tourist guide to thematic villages of Eastern Poland" is now available ‼️in German‼️.
https://up.lublin.pl/wp-content/uploads/2024/03/Reisefuhrer-WUP-2023.pdf
🌺 This richly illustrated publication encourages you to travel and discover the cultural heritage of Poland, more specifically the Podlaskie, Lublin and Subcarpathian voivodeships. It suggests tourist attractions that can be found in their area. Provides information about accommodations for people with special needs.

03/03/2024

Państwa uwadze polecamy monografię pt. "Lokalne rasy zwierząt w ochronie bioróżnorodności i zachowaniu tradycji regionów" pod red. Witolda Chabuza i Wioletty Sawickiej-Zugaj.
Lublin 2023, ss. 150
https://doi.org/10.24326/mon.2023.8

Spis treści:
🔸 Current state of animal genetic resources in Slovakia (Kubovičová E., Makarevich A.V., Baláži A.1, Dujíčková L., Olexiková L., Svoradová A., Bauer M., Vozaf J., Vašíček J., Čurlej J., Bulla J., Chrenek P.)
🔸 Zagrożenia siedlisk przyrodniczych Polesia przyczyną powstania zagrożenia produkcji żywności o podwyższonych walorach prozdrowotnych (A. Garbacz)
🔸 Changes in number of representants of female and male lines in the active population of Konik Polski horses (Z. Jaworski, E. Jastrzębska, A. Kokosza, M. Siemieniuch, A. Górecka-Bruzda)
🔸 Od Światowej Strategii do Światowego Planu Działań: działania społeczności
międzynarodowej na rzecz zasobów genetycznych zwierząt gospodarskich (E. Martyniuk)
🔸 Wykorzystanie mięsa rodzimych ras bydła do produkcji wędlin (W. Migdał, D. Gubała, M. Kołdras, D. Wołek, Ł. Migdał)
🔸 Programy ochrony jako istotny czynnik zachowania rodzimych ras bydła (I. Radkowska, A. Majewska, M. Jakiel)
🔸 Jakość mięsa tuczników po knurach rasy puławskiej i lochach pochodzących z Danii (A. Rybarczyk)
🔸 20 lat hodowli bydła białogrzbietego (W. Sawicka-Zugaj, W. Chabuz, A. Lisowski, A. Lewkowska
🔸 Zastosowanie serwatki z ekologicznego mleka krowiego i koziego oraz ekologicznych soków owocowych do otrzymywania napojów fermentowanych (J.O. Szafrańska, B.G. Sołowiej)
🔸 Involvement of the Carpathian Euroregion and other institutions for conservation
of cattle biodiversity and sustainable development of local communities
in the Carpathian region (Т. Vаsyl, W. Sawicka-Zugaj, W. Chabuz, K. Vasiukov,
M. L**h)
🔸 Hodowla polskiego bydła czerwonego – ujęcie historyczne (A. Węglarz, J. Szarek)
🔸 Kuce felińskie – kuce wszechstronnie użytkowe (M. Wnęk, E. Wnuk-Pawlak, I. Janczarek, E. Pokora, M. Pluta)

21/02/2024

Dzisiaj Międzynarodowy Dzień Języka Ojczystego. Niektórzy używają określenia "język macierzysty".
Dla nas jest on piękny i... m***a ogonkami 😄
Napiszcie w komentarzu, z czym Wam kojarzy się Wasz język ojczysty/macierzysty.