Revista Bazar Gourmet

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Revista Bazar Gourmet virtual creada para promover y difundir la cultura del vino y la Gastronomía, espacio para las micro empresas Mexicanas productores y distribuidores de productos Gourmet, vinos, bebidas y productos relacionados.

10/05/2023

"Los chiles cuando se secan, cambian su apariencia y sabor"🤔😲🌶
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26/03/2023

Otro uso del aceite de coco: ayuda a nutrir el cabello 😉 Un poquito para saltear, otro poquito para usarlo luego del baño 🤣

15/03/2023
15/02/2023

El queso Oaxaca se posiciona en el top mundial

06/02/2023
05/02/2023

Estos son solo algunos de los tamales que se hacen en México. 🇲🇽

28/01/2023

Cartier – Alta Relojería (Ballon Bleu de Cartier, Tank...), joyería, alianzas y sortijas de compromiso, marroquinería y otros artículos de lujo del famoso relojero francés

28/01/2023
27/01/2023

Freixenet México, nuevamente es reconocido a nivel mundial por la excelencia de sus vinos, en esta ocasión este galardón se dio en el la 25º Edición del Japan Wine Challenge, en donde obtuvo 4 medallas de las distintas que se otorgan en este antiguo y reconocido evento de ducho pais. La entrega...

25/01/2023

Vacheron Constantin Fiftysix cuenta con cuernos en los costados inspirados en la cruz de Malta. Su fondo de caja calado revela una elevada masa oscilante en oro de 22 quilates.
Vacheron Constantin

21/01/2023

🍷SABÍAS POR QUÉ LAS BOTELLAS DE VINO SON DE 750 ml...?

Las botellas de vino son generalmente de 750 ml (75 cl) y no de un litro (1.000 ml). ¿De dónde viene esta especificación?

La capacidad de una botella de vino se normalizó en el siglo XIX y surgieron las explicaciones más locas de este hecho, que correspondían a:

- La capacidad pulmonar de un vidriero;
- Consumo medio en una comida;
- La mejor capacidad para conservar el vino;
- Facilidad de transporte ...
- Nada de esto.

En realidad se trata simplemente de una organización práctica con una base histórica:

En ese momento los principales clientes de los productores de vino franceses eran los ingleses. Pero ellos nunca adoptaron el mismo sistema de medidas que los franceses.

La unidad de volumen de los ingleses era el “galón imperial” que era equivalente a 4.54609 litros.

Para simplificar las cuentas de conversión, transportaron vino de Burdeos en barriles de 225 litros, es decir, exactamente 50 galones, correspondientes a 300 botellas de 750 ml. (75 centilitros).

Siendo más fácil el cálculo, adoptaron que un barril = 50 galones = 300 botellas.

De esta forma un galón correspondía a 6 botellas.

De hecho, por eso aún hoy las cajas de vino suelen tener 6 o 12 botellas ”.

¡El vino también es cultura!

Martín Holownia Cocinero Profesional

19/01/2023

💁🏻‍♂️

27/12/2022

En Timeless by Peyrelongue puedes encontrar modelos emblemáticos como el Reloj Maurice Lacroix Masterpiece con funciones de Gran Complicación.

24/12/2022
14/12/2022

El maestro Jesús Guerrero Santos ha dado vida a una serie de 3 licoreras que conforman la edición limitada 2022 de Masters Artisans.

30/11/2022

Lanzado en 1996, el calendario anual Patek Philippe patentado celebra 20 años de éxitos, con su calendario fecha/día/mes que solo necesita una corrección manual por año. Este ingenioso mecanismo se ha impuesto como un modelo insignia de la manufactura. Se presenta con distintos tipos de visualización y con diversos elementos estéticos externos que conjugan con elegantes líneas, hermosos materiales y detalles de lujo. Patek Philippe

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29/11/2022

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26/11/2022

Por eso amamos al bolillito 😍

26/11/2022

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