Fattoria Manostalla Villa Chiarelli

15/11/2024

online in nuovo sito della nostra azienda che vi invitiamo a visitare........ www.chiarellirossotti.it

14/11/2024

Weekend Romantico in Agriturismo: Relax e Gusto a Un Prezzo Speciale!
Siete pronti per un’esperienza unica tra natura e sapori genuini? 🌿✨
Sabato 16 e domenica 17 novembre, vi invitiamo a vivere una fuga romantica nel nostro agriturismo, con un'offerta esclusiva!
💑 Una notte per 2 persone in pensione completa:
» Cena speciale il sabato sera con l'evento ‘Pizza gourmet e barbecue in festa’ 🍕🥩
» Pranzo della domenica con i nostri piatti tipici 🍽️
🥂 All'arrivo vi accoglieremo con un calice del nostro vino di produzione!
Inoltre, durante il weekend, vi offriamo la possibilità di partecipare a laboratori esclusivi:
🧀 Laboratorio di caseificazione – Scopri l'arte della produzione della ricotta artigianale e degusta la nostra tradizionale "zabbinata" appena fatta!
👩‍🍳 Laboratorio 'Piccoli pasticceri crescono' – Un'esperienza divertente per i bambini, dove potranno dare libero sfogo alla loro creatività in cucina!
🐑 Visita della fattoria – Un'opportunità unica per conoscere i nostri animali e scoprire come vivono nella nostra fattoria.
Il tutto a soli 180€ a coppia‼️
Prenotate subito e regalatevi un weekend di relax, sapori autentici e un’accoglienza familiare. Non lasciatevi scappare questa occasione!

Azienda agricola ed agrituristica biologica e agrituristica, produciamo, vino, olio, formaggi, cereal

14/11/2024

Riproponiamo l'evento più amato del sabato sera ‼️
FORNO AGRICOLO E BARBECUE IN FESTA✨
(SABATO 16 NOVEMBRE CENA)
🥂Aperitivo di benvenuto con vino bianco Grillo della selezione Terre de' Gesuiti e “scaccio” siciliano.

MENU 16 Novembre 2024 – Cena
GLI ANTIPASTI
Dal forno agricolo Arte Bianca:
- “Sciavata” cunzata
- Faccia di vecchia
- La Siciliana
- La Trapanese

DAL BARBECUE:
Tagliate di vitello al b***o aromatizzata al rosmarino

IL CONTORNO
Insalata mista

LA FRUTTA
Melone giallo, mentuccia e limone

IL DOLCE
Pizza “cassata siciliana"

Adulti Euro 30,00, menu bambini (pizza margherita o con patatine) Euro 15,00, piscina
inclusa (dalle 14,00).
Vino in bottiglia della selezione “Terre de Gesuiti e Feudo Manostalla”(le prime al tavolo,
1 bottiglia ogni 4 persone), acqua, caffè. Eventuali deroghe o cambi nel menù verranno
conteggiati a parte. I menu non sono condivisibili. Il presente menu può contenere i seguenti
allergeni: Glutine – uova – latte e derivati – sedano – Anidride solforosa e solfiti – sesamo
– pesce e derivati – frutta a guscio – Senape -Eventuali intolleranze e/o allergie devono
essere comunicate all’atto della prenotazione e non all’arrivo.
Le materie prime (farine, ortaggi, frutta, latticini, carni di vitello e ovino, vino, olio) sono
prodotti della nostra az. agricola, che produce in biologico ai sensi del Reg. CE n.834 /2007.
📍Agriturismo Fattoria Manostalla Villa Chiarelli – c/da Manostalla s.n.c. - 90047 Partinico – 5 km da uscita Balestrate dell’autostrada.

Azienda agricola ed agrituristica biologica e agrituristica, produciamo, vino, olio, formaggi, cereal

14/11/2024

🫒 𝐃𝐄𝐆𝐔𝐒𝐓𝐀𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄 "𝐋'𝐎𝐑𝐎 𝐕𝐄𝐑𝐃𝐄" 🍞
Domenica 17 novembre, vi aspettiamo per una speciale degustazione dell'olio nuovo biologico, servito con il nostro pane caldo, appena sfornato: un’esperienza autentica per assaporare la passione e la cura del nostro lavoro.

Dopo la degustazione, i più piccoli potranno partecipare al laboratorio "Piccoli Pasticceri Crescono", divertendosi a fare e decorare biscotti che porteranno a casa come goloso ricordo della giornata. 🍪

🕛 Appuntamento alle 12:30
Un’occasione perfetta per trascorrere insieme una giornata di gusto, tradizione e magia artigianale!

📞 Per info e prenotazioni: 091.8787033
📲 WhatsApp: 366 197 3719

MENU 17 Novembre 2024 🧀✨ Autunno in Tavola

GLI ANTIPASTI
Zucca in agrodolce
Tuma in pastella
Olive affiorate
Polpette zucca e ricotta
Flan di formaggio
Caponata di melanzane
Tagliere con:
- primosale
- primosale al pepe
Focaccine con panelle
Ceci in umido
Sfincione patate, zucca e salsiccia

I PRIMI PIATTI
Pasta al ragù bianco, crema di datterino e petali di melanzane
Risotto zucca, castagne e guanciale croccante

I SECONDI PIATTI
Salsiccia panata agli agrumi
Arista di maiale ai frutti di bosco

IL CONTORNO
Patate al forno

LA FRUTTA
Insalata di melone bianco, mentuccia e limone

IL DOLCE
Sfince con ricotta

Adulti € 35,00, menu bambini (pasta al pomodoro, pollo panato con patate fritte) € 20,00.
Vino in bottiglia della selezione “Terre de Gesuiti e Feudo Manostalla”(le prime al tavolo, 1 bottiglia ogni 4 persone), acqua, caffè. Eventuali deroghe o cambi nel menù verranno conteggiati a parte. I menu non sono condivisibili. Il presente menu può contenere i seguenti allergeni: Glutine – uova – latte e derivati – sedano – Anidride solforosa e solfiti – sesamo – pesce e derivati – frutta a guscio – Senape -Eventuali intolleranze e/o allergie devono essere comunicate all’atto della prenotazione e non all’arrivo.
Le materie prime (farine, ortaggi, frutta, latticini, carni di vitello e ovino, vino, olio) sono prodotti della nostra az. agricola, che produce in biologico ai sensi del Reg. CE n.834 /2007.
📍Agriturismo Fattoria Manostalla Villa Chiarelli – c/da Manostalla s.n.c. - 90047 Partinico – 5 km da uscita Balestrate dell’autostrada.

Azienda agricola ed agrituristica biologica e agrituristica, produciamo, vino, olio, formaggi, cereal

13/11/2024

🍪 LABORATORIO "PICCOLI PASTICCERI CRESCONO" 🍪
Domenica 17 novembre, unisciti a noi per un divertente laboratorio dedicato ai vostri bimbi! I piccoli potranno divertirsi a fare e decorare i biscotti insieme a noi, portando a casa le loro creazioni deliziose e colorate.

Inoltre, per gli adulti, ci sarà una speciale degustazione dell'olio nuovo biologico, servito con il nostro pane caldo: un’esperienza autentica per assaporare il frutto del nostro lavoro. 🫒🍞

🕛 Appuntamento alle 12:30
Non vediamo l'ora di trascorrere questa giornata insieme!
📞 Per info e prenotazioni: 091.8787033
📲 WhatsApp: 366 197 3719

MENU 17 Novembre 2024 🧀✨ Autunno in Tavola
GLI ANTIPASTI
Zucca in agrodolce
Tuma in pastella
Olive affiorate
Polpette zucca e ricotta
Flan di formaggio
Caponata di melanzane
Tagliere con:
- primosale
- primosale al pepe
Focaccine con panelle
Ceci in umido
Sfincione patate, zucca e salsiccia

I PRIMI PIATTI
Pasta al ragù bianco, crema di datterino e petali di melanzane
Risotto zucca, castagne e guanciale croccante

I SECONDI PIATTI
Salsiccia panata agli agrumi
Arista di maiale ai frutti di bosco

IL CONTORNO
Patate al forno

LA FRUTTA
Insalata di melone bianco, mentuccia e limone

IL DOLCE
Sfince con ricotta

Adulti € 35,00, menu bambini (pasta al pomodoro, pollo panato con patate fritte) € 20,00.
Vino in bottiglia della selezione “Terre de Gesuiti e Feudo Manostalla”(le prime al tavolo, 1 bottiglia ogni 4 persone), acqua, caffè. Eventuali deroghe o cambi nel menù verranno conteggiati a parte. I menu non sono condivisibili. Il presente menu può contenere i seguenti allergeni: Glutine – uova – latte e derivati – sedano – Anidride solforosa e solfiti – sesamo – pesce e derivati – frutta a guscio – Senape -Eventuali intolleranze e/o allergie devono essere comunicate all’atto della prenotazione e non all’arrivo.
Le materie prime (farine, ortaggi, frutta, latticini, carni di vitello e ovino, vino, olio) sono prodotti della nostra az. agricola, che produce in biologico ai sensi del Reg. CE n.834 /2007.
📍Agriturismo Fattoria Manostalla Villa Chiarelli – c/da Manostalla s.n.c. - 90047 Partinico – 5 km da uscita Balestrate dell’autostrada.

13/11/2024

𝐏𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐈𝐦𝐦𝐚𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐚 𝐢𝐧 𝐀𝐠𝐫𝐢𝐭𝐮𝐫𝐢𝐬𝐦𝐨!

Inizia le feste con un pranzo speciale immerso nella magica atmosfera del nostro agriturismo. ✨❄️
L’8 dicembre ti aspettiamo per celebrare insieme l’inizio delle festività con un menù dedicato alla tradizione e ai sapori genuini, accompagnato dai nostri vini biologici, prodotti con passione nella nostra cantina. 🍷🍽️

Vivi un momento di convivialità e gusto, lasciandoti avvolgere dal calore delle nostre delizie artigianali. Per info e prenotazioni, contattaci al ☎️ 091.8787033 o su WhatsApp al 366 197 3719.
Eventuali deroghe o cambi nel menù verranno conteggiati a parte. I menù non sono condivisibili. Il presente menu può contenere i seguenti allergeni: Glutine – uova – latte e derivati – sedano – Anidride solforosa e solfiti – sesamo – pesce e derivati – frutta a guscio – Senape -Eventuali intolleranze e/o allergie devono essere comunicate all’atto della prenotazione e non all’arrivo.
Le materie prime (farine, ortaggi, frutta, latticini, carni di vitello e ovino, vino, olio) sono prodotti della nostra az. agricola, che produce in biologico ai sensi del Reg. CE n.834 /2007.

11/11/2024

𝐏𝐚𝐜𝐜𝐡𝐞𝐭𝐭𝐢 𝐍𝐚𝐭𝐚𝐥𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟒 – 𝐂𝐚𝐩𝐨𝐝𝐚𝐧𝐧𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟓: 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐞𝐠𝐠𝐢𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐍𝐨𝐢!
Scopri i nostri pacchetti speciali per le festività natalizie e di Capodanno, pensati per regalarti momenti di relax e gusto nel cuore del nostro agriturismo. 🎄✨ Ogni pacchetto include pernottamenti confortevoli e un’esperienza gastronomica completa, con pranzi e cene preparati con ingredienti freschi e delizie artigianali. 🎅

Che sia il calore del Natale o il brindisi di Capodanno, ogni dettaglio è curato per farti vivere appieno l’atmosfera delle feste, tra sapori autentici e accoglienza. 🥂🎶
Prenota ora il tuo pacchetto e regalati un soggiorno indimenticabile per concludere il 2024 e accogliere il 2025 con stile!

Per informazioni e prenotazioni, contattaci al ☎️ 091.8787033 o su WhatsApp al 366 197 3719.

11/11/2024

𝐏𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨 𝐝𝐢 𝐂𝐚𝐩𝐨𝐝𝐚𝐧𝐧𝐨 𝐢𝐧 𝐀𝐠𝐫𝐢𝐭𝐮𝐫𝐢𝐬𝐦𝐨: 𝐔𝐧 𝐈𝐧𝐢𝐳𝐢𝐨 𝐝𝐢 𝐀𝐧𝐧𝐨 𝐚𝐥𝐥’𝐢𝐧𝐬𝐞𝐠𝐧𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐆𝐮𝐬𝐭𝐨 𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚!
Inizia il nuovo anno con un pranzo speciale nel nostro agriturismo, dove tradizione e sapori autentici si incontrano. ✨🍽️ Un menu ricco di prelibatezze artigianali, accompagnato dai pregiati vini biologici della nostra cantina, per brindare insieme a un 2025 ricco di buone cose. 🍷
La giornata sarà allietata dall’intrattenimento musicale di un bravissimo DJ professionista, che con la sua musica renderà l’atmosfera ancora più vivace e festosa. 🎶🎉
Un pranzo perfetto per iniziare l’anno con eleganza e allegria, circondati da gusto e buona compagnia.

Per informazioni e prenotazioni, chiamaci al ☎️ 091.8787033 o inviaci un WhatsApp al 366 197 3719.
Eventuali deroghe o cambi nel menù verranno conteggiati a parte. I menu non sono condivisibili. Il presente menu può contenere i seguenti allergeni: Glutine – uova – latte e derivati – sedano – Anidride solforosa e solfiti – sesamo – pesce e derivati – frutta a guscio – Senape -Eventuali intolleranze e/o allergie devono essere comunicate all’atto della prenotazione e non all’arrivo.
Le materie prime (farine, ortaggi, frutta, latticini, carni di vitello e ovino, vino, olio) sono prodotti della nostra az. agricola, che produce in biologico ai sensi del Reg. CE n.834 /2007.

11/11/2024

𝐂𝐞𝐧𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐂𝐚𝐩𝐨𝐝𝐚𝐧𝐧𝐨 𝐢𝐧 𝐀𝐠𝐫𝐢𝐭𝐮𝐫𝐢𝐬𝐦𝐨: 𝐔𝐧𝐚 𝐍𝐨𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐚 𝐑𝐢𝐜𝐨𝐫𝐝𝐚𝐫𝐞!
Festeggia l’arrivo del nuovo anno con noi, in un’atmosfera unica e raffinata. ✨🍾 Il nostro cenone di Capodanno è un’occasione speciale per brindare insieme, gustando piatti preparati con le nostre delizie artigianali e accompagnati dai pregiati vini biologici della nostra cantina. 🍷🍽️
La serata sarà arricchita dall’intrattenimento musicale di un bravissimo DJ professionista, che vi accompagnerà con la sua musica fino a tarda notte, creando un’atmosfera di festa e divertimento. 🎶💃
Un Capodanno indimenticabile, tra gusto, allegria e tanti brindisi! 🥂

Per informazioni e prenotazioni, chiamaci al ☎️ 091.8787033 o inviaci un WhatsApp al 366 197 3719.
Eventuali deroghe o cambi nel menù verranno conteggiati a parte. I menu non sono condivisibili. Il presente menu può contenere i seguenti allergeni: Glutine – uova – latte e derivati – sedano – Anidride solforosa e solfiti – sesamo – pesce e derivati – frutta a guscio – Senape -Eventuali intolleranze e/o allergie devono essere comunicate all’atto della prenotazione e non all’arrivo.
Le materie prime (farine, ortaggi, frutta, latticini, carni di vitello e ovino, vino, olio) sono prodotti della nostra az. agricola, che produce in biologico ai sensi del Reg. CE n.834 /2007.

11/11/2024

𝐏𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧𝐭𝐨 𝐒𝐭𝐞𝐟𝐚𝐧𝐨 𝐢𝐧 𝐀𝐠𝐫𝐢𝐭𝐮𝐫𝐢𝐬𝐦𝐨!
Continua a vivere la magia delle feste con noi, nel cuore del nostro agriturismo, dove ogni piatto celebra la tradizione e il piacere del buon cibo. 🌟🎉
Il pranzo di Santo Stefano è un’occasione speciale per rilassarsi e gustare un menu ricco di delizie artigianali, accompagnato dai vini biologici della nostra cantina. Un momento di convivialità e sapori autentici per prolungare il calore delle festività. 🍽️🍷

Per informazioni e prenotazioni, chiamaci al ☎️ 091.8787033 o su WhatsApp al 366 197 3719.
Eventuali deroghe o cambi nel menù verranno conteggiati a parte. I menu non sono condivisibili. Il presente menu può contenere i seguenti allergeni: Glutine – uova – latte e derivati – sedano – Anidride solforosa e solfiti – sesamo – pesce e derivati – frutta a guscio – Senape -Eventuali intolleranze e/o allergie devono essere comunicate all’atto della prenotazione e non all’arrivo.
Le materie prime (farine, ortaggi, frutta, latticini, carni di vitello e ovino, vino, olio) sono prodotti della nostra az. agricola, che produce in biologico ai sensi del Reg. CE n.834 /2007.

11/11/2024

𝐈𝐥 𝐏𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨 𝐝𝐢 𝐍𝐚𝐭𝐚𝐥𝐞 𝐢𝐧 𝐀𝐠𝐫𝐢𝐭𝐮𝐫𝐢𝐬𝐦𝐨!
Celebra il Natale con noi, in un'atmosfera calda e accogliente, dove ogni piatto racconta una storia di tradizione e passione. 🎄✨
Il nostro pranzo di Natale è un’esperienza unica, con un menu ricco di prelibatezze artigianali e i vini biologici della nostra cantina, pensati per esaltare ogni sapore. Un’occasione imperdibile per festeggiare insieme, con eleganza e gusto, la magia di questa giornata speciale.🎅 🎄

Per informazioni e prenotazioni, chiamaci al ☎️ 091.8787033 o inviaci un WhatsApp al 366 197 3719.
Eventuali deroghe o cambi nel menù verranno conteggiati a parte. I menu non sono condivisibili. Il presente menu può contenere i seguenti allergeni: Glutine – uova – latte e derivati – sedano – Anidride solforosa e solfiti – sesamo – pesce e derivati – frutta a guscio – Senape -Eventuali intolleranze e/o allergie devono essere comunicate all’atto della prenotazione e non all’arrivo.
Le materie prime (farine, ortaggi, frutta, latticini, carni di vitello e ovino, vino, olio) sono prodotti della nostra az. agricola, che produce in biologico ai sensi del Reg. CE n.834 /2007.

11/11/2024

𝐕𝐢𝐠𝐢𝐥𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐍𝐚𝐭𝐚𝐥𝐞 𝐢𝐧 𝐀𝐠𝐫𝐢𝐭𝐮𝐫𝐢𝐬𝐦𝐨!
Vivi la magia della Vigilia di Natale nella calda atmosfera del nostro agriturismo. 🌙✨
Lasciati conquistare da un menù speciale, realizzato con le nostre delizie artigianali e accompagnato dai vini biologici della nostra cantina. Regalati una serata unica dove gusto e tradizione si incontrano per celebrare insieme la notte di Natale.🎄 🎅
Per informazioni e prenotazioni, contattaci al ☎️ 091.8787033 o su WhatsApp al 366 197 3719.
Eventuali deroghe o cambi nel menù verranno conteggiati a parte. I menu non sono condivisibili. Il presente menu può contenere i seguenti allergeni: Glutine – uova – latte e derivati – sedano – Anidride solforosa e solfiti – sesamo – pesce e derivati – frutta a guscio – Senape -Eventuali intolleranze e/o allergie devono essere comunicate all’atto della prenotazione e non all’arrivo.
Le materie prime (farine, ortaggi, frutta, latticini, carni di vitello e ovino, vino, olio) sono prodotti della nostra az. agricola, che produce in biologico ai sensi del Reg. CE n.834 /2007.

08/11/2024

06/11/2024

Riproponiamo l'evento più amato del sabato sera ‼️
FORNO AGRICOLO E BARBECUE IN FESTA✨
(SABATO 9 NOVEMBRE CENA)
🥂Aperitivo di benvenuto con vino bianco Grillo della selezione Terre de' Gesuiti e “scaccio” siciliano.
MENU 9 Novembre 2024 – Cena
GLI ANTIPASTI
Dal forno agricolo Arte Bianca:
- “Sciavata” cunzata
- Faccia di vecchia
- La Siciliana
- La Trapanese
DAL BARBECUE:
Tagliate di vitello al b***o aromatizzata al rosmarino
IL CONTORNO
Insalata mista
LA FRUTTA
Melone giallo, mentuccia e limone
IL DOLCE
Pizza “cassata siciliana”
Adulti Euro 30,00, menu bambini (pizza margherita o con patatine) Euro 15,00, piscina
inclusa (dalle 14,00).
Vino in bottiglia della selezione “Terre de Gesuiti e Feudo Manostalla”(le prime al tavolo,
1 bottiglia ogni 4 persone), acqua, caffè. Eventuali deroghe o cambi nel menù verranno
conteggiati a parte. I menu non sono condivisibili. Il presente menu può contenere i seguenti
allergeni: Glutine – uova – latte e derivati – sedano – Anidride solforosa e solfiti – sesamo
– pesce e derivati – frutta a guscio – Senape -Eventuali intolleranze e/o allergie devono
essere comunicate all’atto della prenotazione e non all’arrivo.
Le materie prime (farine, ortaggi, frutta, latticini, carni di vitello e ovino, vino, olio) sono
prodotti della nostra az. agricola, che produce in biologico ai sensi del Reg. CE n.834 /2007.
📍Agriturismo Fattoria Manostalla Villa Chiarelli – c/da Manostalla s.n.c. - 90047 Partinico – 5 km da uscita Balestrate dell’autostrada.

06/11/2024

Weekend Romantico in Agriturismo: Relax e Gusto a Un Prezzo Speciale!

Siete pronti per un’esperienza unica tra natura e sapori genuini? 🌿✨
Sabato 9 e domenica 10 novembre, vi invitiamo a vivere una fuga romantica nel nostro agriturismo, con un'offerta esclusiva!

💑 Una notte per 2 persone in pensione completa:
» Cena speciale il sabato sera con l'evento ‘Pizza gourmet e barbecue in festa’ 🍕🥩
» Pranzo della domenica con i nostri piatti tipici 🍽️
🥂 All'arrivo vi accoglieremo con un calice del nostro vino di produzione!

Inoltre, durante il weekend, vi offriamo la possibilità di partecipare a laboratori esclusivi:
🧀 Laboratorio di caseificazione – Scopri l'arte della produzione della ricotta artigianale e degusta la nostra tradizionale "zabbinata" appena fatta!
👩‍🍳 Laboratorio 'Piccoli pasticceri crescono' – Un'esperienza divertente per i bambini, dove potranno dare libero sfogo alla loro creatività in cucina!
🐑 Visita della fattoria – Un'opportunità unica per conoscere i nostri animali e scoprire come vivono nella nostra fattoria.

Il tutto a soli 180€ a coppia‼️

Prenotate subito e regalatevi un weekend di relax, sapori autentici e un’accoglienza familiare. Non lasciatevi scappare questa occasione!

Azienda agricola ed agrituristica biologica e agrituristica, produciamo, vino, olio, formaggi, cereal

06/11/2024

🍪 LABORATORIO 'PICCOLI PASTICCERI CRESCONO' 🍪
Domenica 10 novembre, unisciti a noi per un divertente laboratorio dedicato ai vostri bimbi!
I piccoli potranno divertirsi a fare e colorare i biscotti insieme a noi, per poi portare a casa le loro creazioni deliziose e colorate.

Inoltre, avremo anche l'attività della "Zabbinata del Pastore," dove potrete osservare la preparazione della ricotta fresca e, naturalmente, assaggiarla!

🕛 Appuntamento alle 12:30
Non vediamo l'ora di trascorrere questa giornata insieme!

📞 Per info e prenotazioni: 091.8787033
📲 WhatsApp: 3366 197 3719

MENU 10 Novembre 2024 🧀✨ Autunno in Tavola
GLI ANTIPASTI
Zucca in agrodolce
Tuma in pastella
Olive affiorate
Polpette zucca e ricotta
Ricotta fresca
Caponata di melanzane
Sfince di zucca
Focaccine con panelle
Ceci in umido
Sfincione patate, zucca e salsiccia

I PRIMI PIATTI
Pasta al ragù bianco, crema di datterino e petali di melanzane
Risotto zucca, castagne e guanciale croccante

I SECONDI PIATTI
Salsiccia panata agli agrumi
Arista di maiale ai frutti di bosco

IL CONTORNO
Patate al forno

LA FRUTTA
Insalata di melone bianco, mentuccia e limone

IL DOLCE
Cannolo con ricotta

Adulti Euro 35,00, menu bambini (pasta al pomodoro, pollo panato con patate fritte) Euro 20,00.
Vino in bottiglia della selezione “Terre de Gesuiti e Feudo Manostalla”(le prime al tavolo, 1 bottiglia ogni 4 persone), acqua, caffè. Eventuali deroghe o cambi nel menù verranno conteggiati a parte. I menu non sono condivisibili. Il presente menu può contenere i seguenti allergeni: Glutine – uova – latte e derivati – sedano – Anidride solforosa e solfiti – sesamo – pesce e derivati – frutta a guscio – Senape -Eventuali intolleranze e/o allergie devono essere comunicate all’atto della prenotazione e non all’arrivo.
Le materie prime (farine, ortaggi, frutta, latticini, carni di vitello e ovino, vino, olio) sono prodotti della nostra az. agricola, che produce in biologico ai sensi del Reg. CE n.834 /2007.
📍Agriturismo Fattoria Manostalla Villa Chiarelli – c/da Manostalla s.n.c. - 90047 Partinico – 5 km da uscita Balestrate dell’autostrada.

06/11/2024

Scopri l'arte della caseificazione e gusta la nostra deliziosa "zabbinata"! 🧀✨
Ti aspettiamo Domenica 10 novembre alle 12:00 nella nostra Fattoria per un'esperienza unica. Assisti alla produzione artigianale della ricotta e degusta la tradizionale "zabbinata" appena fatta.
Per i più piccoli: Laboratorio 'Piccoli pasticceri crescono' e visita della fattoria! 🐑🐥
Evento riservato ai clienti del ristorante.
📞 Per info e prenotazioni: 091.8787033
📲 WhatsApp: 3661973719
Non perdere questo evento speciale!

MENU 10 Novembre 2024 🧀✨ Autunno in Tavola
GLI ANTIPASTI
Zucca in agrodolce
Tuma in pastella
Olive affiorate
Polpette zucca e ricotta
Ricotta fresca
Caponata di melanzane
Sfince di zucca
Focaccine con panelle
Ceci in umido
Sfincione patate, zucca e salsiccia

I PRIMI PIATTI
Pasta al ragù bianco, crema di datterino e petali di melanzane
Risotto zucca, castagne e guanciale croccante

I SECONDI PIATTI
Salsiccia panata agli agrumi
Arista di maiale ai frutti di bosco

IL CONTORNO
Patate al forno

LA FRUTTA
Insalata di melone bianco, mentuccia e limone

IL DOLCE
Cannolo con ricotta

Adulti Euro 35,00, menu bambini (pasta al pomodoro, pollo panato con patate fritte) Euro 20,00.
Vino in bottiglia della selezione “Terre de Gesuiti e Feudo Manostalla”(le prime al tavolo, 1 bottiglia ogni 4 persone), acqua, caffè. Eventuali deroghe o cambi nel menù verranno conteggiati a parte. I menu non sono condivisibili. Il presente menu può contenere i seguenti allergeni: Glutine – uova – latte e derivati – sedano – Anidride solforosa e solfiti – sesamo – pesce e derivati – frutta a guscio – Senape -Eventuali intolleranze e/o allergie devono essere comunicate all’atto della prenotazione e non all’arrivo.
Le materie prime (farine, ortaggi, frutta, latticini, carni di vitello e ovino, vino, olio) sono prodotti della nostra az. agricola, che produce in biologico ai sensi del Reg. CE n.834 /2007.
📍Agriturismo Fattoria Manostalla Villa Chiarelli – c/da Manostalla s.n.c. - 90047 Partinico – 5 km da uscita Balestrate dell’autostrada.

02/11/2024

La nostra ricotta in calza!