11/06/2024
এমন কোন রান্নাঘর খুজে পাওয়া অসম্ভব যেখানে পেয়াজ নেই। কেননা কোন রান্না করতে গেলে কড়াইতে তেল দেওয়ার পর প্রথমেই পেঁয়াজ দিতে হয়। শুধু রান্না করার ক্ষেত্রেই নয়, কাঁচা খেতেও এ মশলাটি অনেক সুস্বাদু।এসব ছাড়াও আচার, ভর্তা, এমনকি সালাদ বানাতেও এ মসলাটির কদর কম নয়। বেশ কিছু স্বাস্থ্যগুনও রয়েছে এ পেঁয়াজে। বাংলাদেশ তো বটেই, সবকিছু মিলিয়ে বিশ্বের প্রায় সব দেশেই এ পেয়াজের চাহিদা রয়েছে ব্যাপক।...
এমন কোন রান্নাঘর খুজে পাওয়া অসম্ভব যেখানে পেয়াজ নেই। কেননা কোন রান্না করতে গেলে কড়াইতে তেল দেওয়ার পর প্রথমে....