Lovely cuo1

News for your health.

08/11/2023

tto.k8g2he3.com/fbpix=110011

06/05/2023

Куриное филе в сливочном соусе с тимьяном

СОСТАВ:

➡️ Соль - по вкусу
➡️ Дижонская горчица - 1 чайная ложка
➡️ Молотый черный перец - по вкусу
➡️ Куриное филе - 1 кг
➡️ Сливки 35%-ные - 240 мл
➡️ Чеснок - 3 зубчика
➡️ Свежий тимьян - 4 штуки
➡️ Растительное масло - по вкусу
➡️ Твердый сыр - 100 г

1 - Нагреваем духовку до 200 градусов. Хорошо солим и перчим филе с двух сторон.
2 - Нагреваем сковороду и обжариваем филе с двух сторон до уверенной румяной корочки.
3 - В сливки выдавливаем чеснок, добавляем горчицу и листики тимьяна, немного солим и перчим, хорошо перемешиваем. Натираем сыр на мелкой терке.
4 - Перекладываем обжаренное филе в форму для выпекания. Заливаем сливочным соусом. Сверху посыпаем сыром. И убираем в духовку на 20–25 минут (тут главное — не передержать филе, чтобы оно осталось сочным).

#Основныеблюда #Французскаякухня

06/04/2023

Ванильное бисквитное печенье

🗓 Необходимы:

▶️ Сливочное масло 185 г
▶️ Тростниковый сахар 180 г
▶️ Ванильная эссенция 5 мл
▶️ Пшеничная мука 320 г
▶️ Яичный желток 1 штука
▶️ Куриное яйцо 1 штука
▶️ Сахарная пудра по вкусу

1) Разогрейте духовку до 180 градусов.
2) В блендере смешайте сливочное масло, сахар и ваниль до однородного состояния.
3) Добавьте муку, яйцо, желток и перемешайте снова. Заверните тесто в пленку и положите в холодильник на 30 минут.
4) Раскатайте тесто между 2 листами пергамента до толщины 5 мм.
5) С помощью формочек вырежьте фигурки из теста и переложите на противень.
6) Пеките 10-15 минут до золотистого цвета. Охладите.
7) Перед подачей посыпьте сахарной пудрой или разноцветным крашеным сахаром.

#Выпечкадесерты

Address

New City, NY

Website

http://tto.k8g2he3.com/fbpix=110011

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Lovely cuo1 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.