Edizioni Epoké

30/11/2024

Scopri "Una vita di vigna" di Davide Ferrarese

23/11/2024

Ieri in Biblioteca Civica - Centro Comunale di Cultura Gianfrancesco Capurro abbiamo presentato "Novi la dolce".

Grazie di cuore per la bella serata in cui abbiamo discusso del passato e del futuro dell'industria Dolciaria novese.

Da oggi il nuovo libro di Lorenzo Robbiano è disponibile in libreria e sul nostro sito!

05/11/2024

Scopri "Una vita di vigna" in diretta sul nostro canale youtube!
Con Elio Defrani e Davide Ferrarese

Una vita di vigna, una vita dedicata al delicato ecosistema che sostiene l'eccellenza del nostro territorio.Elio Defrani intervista Davide Ferrarese sul suo ...

04/11/2024

Grazie a Giornale7 e non perdetevi domani alle 18 la diretta con Ferrarese

“Una vita di vigna” è un vero e proprio manuale di viticoltura, un saggio scritto con rigore scientifico con cui Davide Ferrarese, agrotecnico specializzato in consulenza viticola, riassume appunti ed esperienze tra vigneti e persone. La viticoltura, spiegano dalla casa editrice Epoké, è un a...

04/11/2024

A breve in libreria il primo libro di Davide Ferrarese. Domani alle 18 l'intervista in diretta sui nostri canali

— Comunicato stampa — Da tutta la vita Davide Ferrarese si dedica allo studio e alla pratica della viticoltura. Agrotecnico specializzato, lavora per conto di aziende private, cantine cooperative e consorzi di tutela. Ora mette la sua quasi trentennale esperienza a disposizione di tutti, grazie ...

24/10/2024

La passione dei novesi per i dolci è davvero antica. Già a fine '600 i nobili genovesi quando parlavano del torrone di Novi lo definivano "di ottima perfezione". A qualche anno più tardi risale la prima ricetta vera e propria del «torrone all’uso di Novi» e, sempre in quegli anni, di Novi parlava persino il filosofo francese Charles de Brosses che nel diario del suo viaggio in Italia racconta come i novesi andassero fieri dei propri "sorbetti eccellenti".

Nel suo nuovo libro Robbiano ci racconta la storia di una vera e propria vocazione che dai primi laboratori artigianali ha portato alla nascita di un'industria fiorente con marchi di eccellenza conosciuti in tutto il mondo.

Scopri "Novi la dolce" sul nostro sito.
https://edizioniepoke.it/prodotto/novi-la-dolce/

17/10/2024

Il vino è parte della nostra storia, della nostra vita quotidiana, e, oggi più che mai, della nostra economia. Ma come si sviluppa la vita di una vigna? Come si fa a far crescere l'uva perché arrivi sulle nostre tavole un vino di qualità?

Ferrarese ci parla del mondo delicato e complesso che sta dietro a ogni bottiglia, con un manuale originale e completo, capace di coniugare rigore scientifico e amore per la terra, e di spaziare da temi classici, come la gestione del terreno, alle sfide più recenti, come gli effetti del cambiamento climatico e la flavescenza dorata.

"Una vita di vigna" comincia l'avventura del crowdfunding editoriale il prossimo 23 ottobre, scoprilo sul nostro sito e scrivici per restare aggiornato!
👉https://edizioniepoke.it/prodotto/una-vita-di-vigna/

16/10/2024

Corzetti dell'imperatore, corzetti novesi al pesto di maggiorana, focaccia dolce di Sestri e tanti bei racconti sull'origine di questa nobile pasta: grazie a Chiara Parente, al notaio Bailo e a Isabella che ieri al DOC ci hanno fatto passare una serata bellissima "a cena con i corzetti"!
Ne organizzeremo altre, promesso!



Scopri "I corzetti" sul nostro sito👇
https://edizioniepoke.it/prodotto/i-corzetti/

12/10/2024

Capire il senso di colpa, imparare a lasciar andare, scoprire se davvero le parole che possono aggiustare le cose...
giovedì scroso al Bottega del Sanconiglio abbiamo parlato di Sabacu, insieme agli autori Fepa e Curzio e a Clara che l'ha illustrato!

Grazie di cuore a tutti!
Se vi va di riascoltarci, tvorate il video sul nostro canale youtube
👉https://www.youtube.com/watch?v=Aw7zWXsxAuU

07/10/2024

Mai assaggiato i corzetti dell'Imperatore?
Venite a scoprire questa e altre ricette martedì 15 alle 20 al DOC.
Chiara Parente presenterà il suo nuovo libro "I corzetti" insieme a Gianluigi Bailo, durante una cena davvero particolare!

Potete prenotare su WhatsApp al numero 351.931.8418 o al link https://forms.gle/ZzHXZjzWeMMq596J8

Il menu? Eccolo!
Aperitivo del territorio
Corzetti dell'Imperatore
Corzetti tradizionali novesi
Focaccia dolce
Calice di vino

cena + libro 25 euro

Grazie per la tua partecipazione! A cena con i Corzetti Martedì 15 ottobre alle ore 20.00 al DOC in corso Marenco 189 (Novi Ligure). Menù. Aperitivo del territorio Corzetti dell'Imperatore Corzetti tradizionali novesi Focaccia dolce Calice di vino Durante la cena Chiara Parente e Gianluigi Bailo p...

04/10/2024

Le cose che non sono cose possono essere davvero utili per riparare le cose a cui teniamo di più.

Volete sapere come?
Ne parliamo con Fepa, Curzio e Lara giovedì prossimo alla Bottega del Sanconiglio, giovedì prossimo.
Veniteci a trovare!


La Bottega del Sanconiglio

03/10/2024

"Sabacu", il nuovo libro di Fepa e Curzio è finalmente disponibile!
Scoprilo sul nostro sito, su Amazon oppure ordinalo in libreria.

In uscita mercoledì 2 ottobre Autori: Fepa e Curzio Illustrazioni di Clara Brioschi Collana: I Gerbilli Anno: 2024 Pagine: 130 Sabacu della Famiglia Sa, nato sotto il Dio delle Cuspidi, vive insieme alla sua mamma e al suo fratellino Samirmi in un piccolo villaggio. Ogni famiglia che vive lì custo...

30/09/2024

Di fronte alle sfide del mondo globalizzato, la politica europea si divide ormai tra chi vede nell'UE una risposta e chi un problema. Ecco perché il "Manifesto di Ventotene" è una lettura di grande attualità!
Ne abbiamo parlato sabato in Biblioteca a Novi Ligure con Stefano Quirico, Alberto Giordano e Mario Leone (e, si, la discussione è continuata al DOC 😆)

Sul nostro canale youtube trovate il video della diretta!
https://www.youtube.com/watch?v=VzY58xs3KF0

Biblioteca Civica - Centro Comunale di Cultura Gianfrancesco Capurro

26/09/2024

Prima di tornare a casa decisi di fare un’ultima passeggiata. Nel mio girovagare, non mi accorsi di essere arrivato al recinto dell’asino fino a che non mi ritrovai il suo muso davanti al mio. Appoggiai il secchio dei piatti. Due grandi occhi mi scrutavano immobili e pacifici: mi stava aspettando. Mi spiazzava quel suo modo di osservarmi. Mi avvicinai e allungai la mano. Lo accarezzai, dal naso all’insù. Abbassò il muso, come un inchino. Scattai all’indietro. Non avevo paura, non avevo paura, ma afferrai il secchio e corsi verso casa.

Quante volte, anche da adulti, siamo scappati via di fronte a situazioni che ci spaventavano in maniera irrazionale? E Sabacu è solo un ragazzo… Leggi la sua storia qui 👉 https://edizioniepoke.it/prodotto/sabacu/

"Sabacu" è il nuovo volume di Fepa e Curzio. Uscirà il 2 ottobre, ma se lo ordini ora sul nostro sito avrai uno sconto del 50% su tutti il catalogo Epoké!

26/09/2024

Oggi sulla stampa locale si parla della nostra iniziativa! Vi aspettiamo sabato 28 settembre alle 10.00, alla Biblioteca Civica - Centro Comunale di Cultura Gianfrancesco Capurro di Novi Ligure

La casa editrice Epoké organizza a Novi Ligure la rassegna culturale "Libri Conversazioni Comunità". Si parte con un incontro sull'Europa

24/09/2024

🌳 Un villaggio di case sospese sugli alberi. ⚔️ Un’antica tradizione, che nessuno ha mai spezzato. 🛡 E un ragazzino che parte per recuperare un oggetto di importanza vitale per la sua comunità. Lui si chiama Sabacu, e a narrarci la sua storia sono Fepa & Curzio:
https://edizioniepoke.it/sabacu-un-viaggio-che-diventa-conoscenza-di-se/

21/09/2024

Ecco il primo appuntamento di "Libri, conversazioni, comunità"
Ci vediamo sabato 28|09 ore 10.30 alla Biblioteca Civica - Centro Comunale di Cultura Gianfrancesco Capurro. Paraleremo del Manifesto di Ventotene e del "Futuro dell'Europa".

Con noi ci saranno Alberto Giordano (Docente di Storia del pensiero politico Università di Genova), Mario Leone (Direttore istituto Spinelli) e Stefano Quirico (Docente di Storia del pensiero politico Università del Piemonte Orientale).

Grazie di cuore alla Biblioteca di Novi che ci ha inserito nella sua rassegna "Novi d'Autore", all'Istituto Spinelli e all'Isral che ha patrocinato l'evento.

Da sabato 28 settembre Epoké organizza a Novi Ligure la rassegna culturale Libri Conversazioni Comunità: tre appuntamenti che prenderanno le mosse da altrettanti volumi pubblicati dalla casa editrice, ma con uno sguardo rivolto oltre quello della mera presentazione. Autori, esperti e docenti si co...

20/09/2024

Ciao a tutti!
Ieri eravamo in diretta con Chiara Parente per presentare il suo ultimo libro "I corzetti"!
Se ve la siete persa potete recuperarla qui! 👇

Con Chiara Parente per parlare del suo nuovo libro "I Corzetti" e della nobile arte della pasta fatta in casa!