Bebikin Bakpao Ekonomis ala Bunda Nay
----------------------------------------------------------------
Bahan-bahannya :
1. 1sdm Gula Pasir
2. 1sdt Ragi (aku pake fernipan)
3. 150ml air hangat (jangan terlalu panas ya nanti ragi tidak bisa aktif)
4. 300gr Tepung Terigu (karena dirumah adanya tepung terigu cakra kembar jadi aku pakai itu)
5. 1/4sdt Garam
6. 1sdm Margarin
Bahan pelengkap : untuk isian sesuai selera aku pakai selai coklat
Cara membuatnya :
- Masukkan Gula pasir dan Ragi ke dalam mangkok lalu beri air hangat dan diaduk
- Diamkan untuk beberapa menit kurleb 30menit sampai raginya aktif dan berbusa
- Setelah ragi berbusa masukkan tepung terigu dan garam lalu aduk sampai tepungnya bergerindil
- Lanjut masukkan margarin lalu uleni sampai kalis
- Setelah kalis bagi menjadi beberapa adonan (sekitar 45gr)
- Kemudian kita beri isian selai ubtuk setiap adonan lalu kita bulat2kan dan kita kasih kertas roti untuk dasarannya bakpao
- Setelah adonan terisi selai tutup pakai kain bersih selama 30menit
- Usai 30 menit didiamkan adonan menjadi mengembang kita Kukus
- Kukus selana kurleb 20menit
- Setelah di Kukus bakpao siap disajikan 🤗
Selamat mencoba 🤗
Untuk hasil kurang selai nya ya itu bund karena masih percobaan 😁 takut meleleh itu aja sudah meleleh 😅
Semua Orang @pengikut Sorotan #konten #vod #pemula #fbpro #jajananmasakini
Bebikin tumis kol/kubis ala Bunda Nay
------------------------------------------------------------
Bahan-bahannya:
1. Kubis /Kol
2. Wortel
3. Telur
4. Bakso Sapi
5. Bakso Ikan
6. Sosis Sapi
7. Bawang Merah
8. Bawang Putih
9. Cabe rawit
Bahan pelengkap:
1. Garam
2. Penyedap Rasa (aku pakai royco ayam)
3. Saus Tiram (aku pake saori)
Cara membuatnya:
- Kupas bawang merah dan bawang putih
- Cuci bersih semua bahan
- Iris² kubis dan wortel diiris memanjang
- Iris² bawang merah, cabe rawit, bawang putih dicincang
- Kocok telur
- Panaskan minyak goreng di wajan penggorengan
- Goreng telur lalu orak - arik
- Kemudian masukkan irisan bawang merah dan bawang putih yang dicincang serta cabe rawit yang sudah diiris lalu tumis² hingga kecoklatan
- Terus masukkan wortel dan perbaksoan lalu tumis²
- Lanjut masukkan irisan kubis lalu tumis² hingga layu
- Lanjut kita kasih garam, penyedap rasa saus tiram dan gula semut (gula aren yang dihaluskan) lalu tumis² diaduk² sampai bumbu tercampur merata
- Terakhir kita taburi bawang goreng
- Dan siap disajikan
Selamat mencoba 🤗
#konten #vod #fbpro #fyp #monetisasi #masakanrumahan #menukeseharian #menumakan
Sarapan apa niih pagi ini?
Bunda sarapan kali ini dengan TELUR DADAR dan SAMBAL BAWANG
ini sudah nikmat sekali teman-teman.
Yuuk disapa sampai mana niih VOD aku kali ini?
#fbpro #vod #pemula #konten #masakbersamabundanay #makananrumahan #masaksimple #pejuangmonet
Bebikin cilok bareng Bunda yuuk . . .
Bahan²nya :
1. 200gr Tepung Terigu
2. Bawang Putih 3siung (dihaluskan)
3. 1/2sdm Garam
4. 1/2sdm Kaldu Bubuk(aku pakai royco ayam)
5. 450ml Air
6. 200gr Tepung Tapioka
Cara membuatnya : tonton video sampai selesai yaaa 🤗
Paling demen nyetock sayuran dulu ketimbang tiap hari beli padahal tiap hari abang sayur lewat.
Jadi tiap beli sayur selalu aku cuci dulu sayuran dan ditiriskan sampe kering terus masukin wadah kemudian baru masuk kulkas deh.
Ini bisa awet kurleb 1 mingguan yaa
Kalau pengen lebih awet lagi setiap wadah kasih tisu yaaa biar sayuran jadi sayuran gak cepet lembek.
Semua Orang Sorotan @pengikut
Bebikin Tahu Tempe Bacem ala Bunda Nay
-------------------------------
Bahan Utama :
Tahu dan tempe
Bahan yang dihaluskan:
1. Ketumbar
2. Bawang Merah
3. Bawang Putih
4. Kemiri
Bahan pelengkap:
1. Daun salam
2. Serai
3. Lengkuas (maaf di video awal gak dimasukin)
4. Asam jawa
5. Gula Aren
6. Garam
7. Kecap Manis
Cara membuatnya :
1. Iris² tempe terlebih dahulu
2. Ketumbar dihaluskan (aku uleg ya)
3. Bahan² yang dihaluskan (kecuali ketumbar) aku haluskan pake blender biar cepet
4. Kemudian panaskan minyak goreng kedalam wajan penggorengan
5. Setelah minyak gorengnya panas kita goreng bahan yang dihaluskan beserta ketumbar. Kita goreng aduk² semua sampai bahan kecoklatan
6. Masukkan bahan pelengkap (daun salam, serai, lengkuas , asam jawa, gula aren) kita tumis sampe daun salam dan serainya layu
7. Kemudian kita tambahkan air secukupnya (dirasa pas untuk tahu tempenya bisa tenggelam lalu kita aduk² biar bahan tercampur merata) kemudian kita didihkan terlebih dahulu
8. Setelah air mendidih masukkan tahu dan tempenya (sebisa mungkin semuanya tenggelam di dalam air ya)
9. Kemudian tambahkan garam dan kecap kita aduk² sampai bumbu tercampur merata
10. Lalu kita tutup dan tunggu sampai airnya menyusut (sesekali jangan lupa dibalik ya tahu tempenya biar bisa merata bumbunya)
11. Setelah air menyusut, kita diamkan kurleb agak dingin
12. Bisa disajikan langsung bisa digoreng (untuk yang digoreng tunggu sampai agak dingin yaa biar pas di goreng tidak meletup2)
Naah Tahu dan Tempe Bacem ala Bunda Nay siap disajikan
Semua Orang @pengikut Sorotan #masakantradisional #menujarian #menumakan #fbpro #tahutempebacem #menutradisional #masakanrumahan #monetisasi #konten #vod
Bebikin Nasi Goreng simpel ala Bunda Nay
Bahan :
1. Nasi Putih
2. Bawang Merah
3. Cabe Rawit
4. Cabe Keriting Merah
5. Daun bawang
6. Garam
7. Merica bubuk
8. Penyedap rasa
9. Bawang Goreng
Cara membuatnya :
1. Kita iris2 dulu bawang merah dan semua cabe beserta daun bawang
2. Kita panaskan minyak goreng di wajan penggorengan
3. Kemudian setelah panas kita tumis dulu irisan bawang merah sampai kecoklatan
4. Lanjut tumis juga irisan cabe
5. Kemudian masukkan nasi diaduk2 sampai nasi tercampur rata
6. Masukkan irisan daun bawang
7. Lanjut masukkan garam, penyedap rasa dan merica bubuk secukupnya
8. Kita aduk2 sampai tercampur merata
9. Nasi goreng siap disajikan di piring
10. Taburi dengan bawang goreng
Nasi goreng ala Bunda Nay siap dimakan.
Selamat mencoba 🤗
Semua Orang Sorotan Sorotan @pengikut #fbpro #masakantradisional #menusimple #menuharian #nasgor #monetisasi #konten
Mie instan memang yang tercepat di kala lapar melandaa 😅
Semua Orang @pengikut Sorotan
Bebikin Es Gabus Pelangi ala Bunda Nay
_________________________
Bahannya-bahannya :
1. 250ml susu kotak full cream (aku pakai susu ultra milk)
2. 450ml air
3. 1sachet SKM (boleh di skip)
4. 65ml santal kental (aku pake 1 sachet santan kara)
5. 200gr-220gr gula pasir
6. 95gr tepung hunkwe
Cara membuatnya :
-tuang semua bahan kemudian kita aduk secara merata pakai whisk
-bagi menjadi 3 mangkok
-beri pewarna makanan di setiap mangkok (aku kasih warna hijau, kuning dan merah)
Untuk warna coklat itu aku bikin lagi pakai tepung hunkwe yang warna coklat tanpa dikasih coklat atau pewarna coklat yaa
-setelah itu kita rebus adonan satu persatu dan kita aduk terus sampai adonan menjadi kental
-kemudian masukkan ke dalam loyanh yang sudah aku kasih kertas roti (biar adonan tidak lengket di loyang )
-ulangi adonan lain sama seperti adonan pertama
-setelah semua adonan sudah di rebus kita diamkan sampai 1jam
-kita siapkan plastik untuk membungkusnya
-setelah 1jam didiamkan adonan kita iris-iris dan kita bungkus sesuai plastik yang disediakan
-kemudian kita dinginkan di freezer
-hari berikutnya baru deh kita makan
Es gabus pelangi ala bunda siap dimakan.
Selamat mencoba 🤗
Semua Orang @pengikut Sorotan #esgabus #konten #vod #fbpro
Bebikin Sapo Tofu ala Bunda Nay
Tonton sampe selesai ya bund
Semua Orang @pengikut Sorotan #konten #masakantradisional #fbpro #fyp
Bebikin Nasi Cemeding ala Bunda Nay
Nah disini siapa yang belum pernah makan cemeding?
Orang Kudus pasti dijamin sudah hampir semua pernah yaa. . .
Sini² merapat aku kasih tau resepnya tapi ala bunda yaa 😁
Bahan utama :
(Boleh pake sayuran apa aja selera kalian ya ini hanya contoh saja)
1. Caisin (sawi hijau)
2. Kubis
3. Kecambah
4. Kacang panjang
Bahan halus :
1. Cabe rawit
2. Terasi yang sudah matang
3. Gula merah
4. Jeruk nipis / jeruk pecel
Bahan tambahan :
1. Bumbu pecel yang sudah siap saji
2. Garam
3. Air Panas
Bahan pelengkap :
Bawang Goreng
Lauk :
Telor ceplok
Cara membuat nya :
1. Rebus dahulu sayuran-sayurannya
2. Potong2 sayuran yang sudah direbus
3. Ulek semua bahan halusnya kemudian taburi garam secukupnya
4. Tambahkan bumbu pecel
5. Tuang air panas ke dalam bumbu2 tadi kemudian campur dan aduk sampai bumbu tercampur merata
6. Siapkan nasi dan sayuran yang sudah direbus dan dipotong tadi
7. Tuang bumbunya tadi diatas nya
8. Tambahkan lauk telor ceplok
9. Taburi bawang goreng
Nasi Cemeding ala Bunda Nay siap untuk dimakan 🤗
Semua Orang pengikut @pengikut Sorotan #konten #masakantradisional #menumakansehat #fbpro
Sop Jagung Telur ala Bunda Nay
Bahan-bahannya:
1. Buncis
2. Kentang
3. Wortel
4. Jagung
5. Daun Bawang
6. Seledri
7. Tomat
Bahan halusnya:
Bawang Putih & Merica
Bahan tambahan:
Kocokan telur
Garam
Royco sapi
Gula Pasir
Bahan pelengkap:
Bawang Goreng
Cara memasak :
-Uleg dahulu bahan halusnya (Merica & Bawang Putih)
-Potong-potong semua bahan
-Siap minyak di wajan penggorengan
-Tumis bahan halusnya sampai kecoklatan
-Tambahkan air secukupnya
-Didihkan air
-Setelah mendidih masukkan sayur yang sudah di potong-potong
-Terakhir masukkan kocokan telur sambil diaduk yaa
-Masukkan garam, penyedap rasa dan gula pasir secukupnya
-Kita aduk sampai merata
-Selesai mendidih kita tuang ke mangkok
-Taburi bawang goreng
Dan sop jagung telur ala bunda Nay siap disajikan.
Selamat menikmati 🤗🤗
Semua Orang Sorotan @pengikut
Bebikin Sambel Tomat Terasi ala Bunda Nay
Bikinnya simpel aja ya bund. Menu sambel itu auto bikin nambah nasi gak sih bund?
Bahan-bahannya:
1. Cabe Keriting Merah
2. Cabe Rawit Hijau
3. Cabe Rawit Orange (setan)
4. Bawang Merah
5. Bawang Putih
6. Kemiri
Bahan pelengkap :
1. Terasi (yang sudah matang)
2. Gula merah
3. Garam
Cara membuatnya:
- semua bahan digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang
- setelah digoreng kita uleg ditambah dengan bahan pelengkap ya bund
- kita uleg sampai lembut yaa
- jangan lupa diicip terlebih dahulu kurangnya apa
- sambal siap disajikan
Enak kalau dimakan dengan nasi anget lauknya ikan apa aja yang anget juga ditambah lalapan hmmm auto nambah nasi terus ya bund..
Binda mau ngasih tebakan niih sambel sambel apa yang bikin pingsan? Yang bisa jawab koment dibawah yaaa
Semua Orang Sorotan @pengikut #sambaltomat #sambaltrasi #sambaltomattrasi #kontenmasak #konten #fyp #fbpro #monetisasi
Maafkan diriku yaa myojob istrimu ini bener² minim ide niih 😅
Si paling demen tidur di pangkuan istrinya.
Katanya siiih bisa menggugurkan dosa istri jadi biarin aja dah. Hehehehe
Suami bunda-bunda juga samaan kah?? 😁
Semua Orang Sorotan @pengikut #monetisasi #fbpro #konten
Auto bahagia meskipun diajaknya mung muteri dalan ya guys yaa 😁
Semua Orang
Yang sombong itu bukan dia gak mampir di reels kita, tapi DIA yang CUMA scroll aja ketika postingan kita mampir di BERANDAnya 😅🙏🏻
Semangat ngonten semuanya 🤗
Semua Orang @pengikut Sorotan #reels #fbpro #konten
Dari Bruno, Purworejo, Jawa Tengah niih
Jangkauan reels aku sampai mana niih??
Semua Orang Sorotan @pengikut #reels #konten #fyp #monetisasi
Siang ini makan siangnya ditemani sama suami niih bund. Makan kalau ada suami disampingnya tuh rasanya nikmat gak siih bund? Hehehe
Alhamdulillah yaa nikmat Tuhan manakah yang kamu dustakan?
Semua Orang Sorotan @pengikut #monetisasu #fbpro #konten #pasutri #fyp #viral
Suami sayang istri niih, pulangnya bawain oleh-oleh istrinya bakso 😁
"Sebaik-baik kalian adalah yang paling baik pada keluarganya. Aku sendiri adalah orang yang paling baik pada keluargaku.” (HR. Tirmidzi)
Semua Orang @pengikut Sorotan #fbpro #konten #monetisasi
Malem2 dapet berkat guys
Ayok kita makan bersama. . .
Jangkauan reels ku sampai mana niih?
@pengikut Semua Orang Sorotan #monetisasi #fbpro
