16/08/2024
Dadar cangkuli durian
Bahan :Terigu,Kelapa parut,selai durian,gulmer telur
Pelengkap :pasta pandan,garam,mentega
Cara buat :
pertama buat cangkulidurian dengan larutkan gulmer setelah larut masukkan kelapa parut setelah agag menyusut airnya masukkan selai durian tunggu sampai airnyanya benar benar menyusut kemudia,setelah itu buat kulit dadar dengan cara larutkan terigu kemudia saring setelah itu masukkan satu butir telur tambahkan pandan pasta secukupnya kemudian masukkan garam seperempat sendok teh,setelah itu panaskan teplon jangan lupa kasi mentega atau margarin sedikit biar tdk lengket kemudian cetak setelah itu letakkan cangkuli diatas kulit dadar dan gulung sampai semua adonan selesai ok selamat mencoba