Sazón Casero

18/08/2024

✨️ LA LEY DEL ESPEJO ✨️

No me conoces, me imaginas.
Sólo ves en mí lo que eres tú.

✨️Si en mí ves amor,
es porque en ti hay amor...
✨Si en mí ves agresividad, es porque
en ti hay agresividad.
✨Si admiras una cualidad mía, es porque
tú también tienes ésa cualidad...
✨️Si te parezco tonto, deberías analizar
tu comportamiento.
✨Si hay algo en mí que odias, estás
odiando eso de ti que no te gusta.

No es de extrañar... Soy un reflejo que proyecta tu realidad.
Sólo me imaginas, soy tu invento,
y solamente verás en mí,
aquello que reconozcas en ti.

Si te gusta lo que ves en mí, ¡No lo cambies!
Pero si no te gusta... ¡Cámbialo en ti!

En lo que a mí respecta:
¡Yo te amo!, porque eres el espejo que elegí para observarme y crecer. 💐❤️❤️‍🩹

Alejandro Jodorowsky

05/08/2024

Estamos viviendo tiempos de miedo.
Tiempos donde la tecnología le ha ganado a la ley y al gobierno, hoy en día podemos reproducir la voz de alguien a tal grado que parecería real, los videos pueden alterarse de tal forma que parecen reales.

Con todo este hate que he visto en las redes sociales sobre la pareja mas bonita y querida del regional mexicano se han desatado una clase de calumnias donde "influencers del chisme y morbo" hacen sus videos llenos de contenido que incitan odio, bullying y un acoso excesivamente agresivo.

Aparentemente lo hacen bajo la justificación de "Hay que trabajar para poder comer" pero ¿Habrá justificación en comer a costa del dolor ajeno?, promueven el hate porque eso les funciona, estamos tristemente viviendo en un mundo lleno de humanos sin humanidad…

Acaso no se detienen a pensar en la persona que está detrás de todo ese acoso ¿como se puede sentir? mientras es criticada por su físico, de como habla, como se corta el cabello, la juzgan de hacer cosas que no ha hecho con material falso y que no necesitas ser un experto en la tecnología para darte cuenta que es hecho por medio de photoshop o algún otro medio donde puedes manipular los elementos. Es tan fácil hoy en día manipular masas...

Y el problema? que no hay una ley que castigue a esos medios que solo difaman y no se detienen a corroborar la información antes de publicar. Medios sin responsabilidad con voz que le han dado las redes sociales.

Que bonito fuera que existiera una ley para cancelar esas voces que solo difaman y no se detienen a pensar en como están hiriendo a un ser humano con sus mentiras y morbo.

Un bullying que parece que no tiene fin y que esperan o desean que tenga un final trágico... Pero ni eso los satisfaría, porque entonces irían a buscar a otra víctima y aplicar la misma táctica ya que “necesitan comer y hay que generar vistas”

Lamentables tragedias provocadas por la prensa y medios se encuentran documentadas ya, para que queremos más.

Que si ya perdió como padre, que saben de eso?
Que si peleó la manutención? Que saben de eso?

Pero ¿sabías que? la frase "Fan de su relación" nunca existió!
Fue manipulada así como muchas otras publicaciones, con ayuda de la tecnología
¿sabías que? la foto de Nodal de fondo de pantalla en el del celular de Angela es de este año y no del año pasado como te han manipulado.
Y así como que no se casó por estar embarazada, que su vestido de novia era de Ali express, y mucho más

¿Como te siente saber que te manipulan? ¿Como te siente saber que eres un borrego compartiendo noticias falsas y desparramando veneno para que otro coma?

Ponte a pensar, ¿porque tanto odio? ¿Que es lo que podría justificar un acoso como este? ¿Quién sale ganando con todo esto?

Déjame decirte que si justificas el acoso, el bullying con el pretexto de que tienes que comer, entonces eres como el que vende dr**as y armas con el pretexto de que hay que comer.

Pero lamentablemente para ti aun no hay ley, andas libre tirando veneno apagando la luz de personas porque no soportas verlos brillar.

Te invito a usar esa creatividad de una manera positiva, seamos mas humanos y que viva el amor!

30/07/2024

22/07/2024

Increíble voz de Angela Aguilar,

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19/01/2024

Esta es una barra de hierro de 1000 gramos. Su valor bruto ronda los 100 dólares.

Si decides hacer herraduras, su valor aumentaría a $250.

Si, en cambio, decidiera fabricar agujas de coser, el valor aumentaría a unos 70.000 dólares.

Si decidiera producir resortes y engranajes para relojes, el valor aumentaría a aproximadamente $6 millones.

Sin embargo, si decide fabricar componentes láser de precisión como los que se utilizan en litografía, valdrá 15 millones de dólares.

Tu valor no es sólo de qué estás hecho, sino, sobre todo, de qué manera puedes sacar lo mejor de quién eres.

Saquemos el mejor provecho de nuestras vidas.

(Autor desconocido)

31/12/2023

Esperando que todos sus sueños y anhelos se hayan cumplido en este año que termina y deseándoles que en este próximo año 2024, Dios Nuestro Señor les conceda todos sus deseos y anhelos que nacen de su corazón.
Reciban un fuerte abrazo y saben cuánto les quiero. Feliz año 2024.

30/11/2023

En esta publicación, analizaremos el polvo para hornear versus el bicarbonato de sodio, qué son, cómo funcionan, casos de uso y cómo almacenarlos.
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Hornear no se trata sólo de seguir una receta; es una ciencia que implica el cuidadoso equilibrio de los ingredientes para lograr la textura, el crecimiento y el sabor perfectos en sus productos horneados.
Dos agentes leudantes comunes en la repostería son el bicarbonato de sodio y el polvo para hornear, y comprender las diferencias entre ellos es clave para una repostería exitosa.
1. Bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio):
¿Qué es?
El bicarbonato de sodio es un compuesto químico puro conocido como bicarbonato de sodio. Es una base que requiere un ácido para activar sus propiedades leudantes.
Cómo funciona:
Cuando el bicarbonato de sodio encuentra un ácido (como yogur, jugo de limón o vinagre) en una receta, se produce una reacción química. Se libera dióxido de carbono, lo que hace que la masa suba. Esta reacción ocurre rápidamente, por lo que es esencial hornear los productos inmediatamente después de mezclarlos.
Casos de uso:
El bicarbonato de sodio es ideal para recetas con ingredientes ácidos como suero de leche, crema agria o melaza. Se usa comúnmente en recetas como panqueques, pan rápido y algunas galletas.
2. Polvo para hornear:
¿Qué es? El polvo para hornear es una mezcla de bicarbonato de sodio, un ácido (generalmente crémor tártaro) y un almidón (como maicena) para evitar que se formen grumos. Hay dos tipos: de simple efecto y de doble efecto.
Cómo funciona:
El polvo de hornear de simple acción libera dióxido de carbono tan pronto como se mezcla con líquido y ácido en una receta.
El polvo de hornear de doble acción, por otro lado, libera gas tanto cuando se mezcla como cuando se expone al calor durante el horneado. Esto permite un aumento más controlado y un período de tiempo más largo para hornear.
Casos de uso:
El polvo para hornear es versátil y funciona bien en recetas sin componentes ácidos. Se utiliza a menudo en pasteles, muffins y galletas, donde se desea un aumento más delicado.
Elegir el agente leudante adecuado:
La receta importa:
Utilice siempre el agente leudante especificado en su receta. Sustituir uno por otro puede dar lugar a resultados inesperados.
Equilibrio de ingredientes:
La elección entre bicarbonato de sodio y levadura en polvo depende del pH general de su receta.
Las recetas ácidas requieren bicarbonato de sodio, mientras que las recetas neutras o alcalinas se benefician del polvo de hornear.
Almacenamiento:
Mantenga tanto el bicarbonato de sodio como el polvo de hornear en recipientes herméticos en un lugar fresco y seco para mantener su eficacia.
En resumen, el bicarbonato de sodio y el polvo para hornear son herramientas esenciales en el arsenal del panadero.
Comprender cómo funcionan y cuándo usarlos es crucial para lograr la textura y el crecimiento deseados en sus productos horneados.
Ya sea que esté preparando panqueques esponjosos, muffins tiernos o pasteles perfectamente cocidos, el agente leudante adecuado puede marcar la diferencia en el mundo de la repostería.
¡Feliz horneado!
¿Esto te resultó útil? De nada.

10/10/2023

QUÉ ES EL HUMMUS?
La palabra proviene del árabe y significa simplemente “garbanzo”, el hummus es una preparación cremosa y espesa hecha principalmente a base de garbanzos que han sido cocidos y convertidos en puré para a continuación mezclarse con pasta de sésamo (una pasta hecha de semillas de sésamo), aceite de oliva, jugo de limón, ajo y sal.

Muchas regiones del mundo afirman ser el lugar donde se originó el hummus, esto se debe a que es un alimento que ha existido durante mucho tiempo, y en muchas variaciones, lo que impide que se conozca su origen exacto. Según antiguas escrituras, la versión que hoy conocemos como hummus, se consumió por primera vez en Egipto alrededor del siglo XIII, aunque la receta usada en este momento se diferenciaba un poco a la actual ya que omitía la pasta de sésamo y se utilizaban otros frutos secos en su lugar.

Qué tan bueno es comer hummus?

¿Sabías que el hummus tradicional es rico en múltiples minerales esenciales? El potasio, fósforo, magnesio, calcio, hierro y zinc son los principales y los que te aportará este exquisito plato en Miss Sushi. También proporciona vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B6 y ácido fólico.

Qué sabor tiene el hummus?

El hummus es un plato delicioso que sabe a nuez, agrio y, a menudo, a ajo. Es suave, rico, cremoso y espeso.

Cómo se come el hummus de garbanzos?

De textura suave y fina, el hummus se suele comer con pan de pita o con crudités en tiras: zanahoria, pimiento, calabacín, etc. Pero como verás más abajo también puedes usar el hummus para hacer una pizza diferente, o unas quesadillas, o incluso para hacer huevos rellenos. Es una salsa o crema muy rica y muy versátil.

Cuánto humus puedo comer al día?

Es decir, el equivalente a un puñado, sin contar con el aceite de oliva y el pan, los crudités o los otros alimentos con los que se combine, ya es una gran aportación calórica. Por ello los nutricionistas recomiendan no comer más de 3 cucharadas soperas de hummus al día para no excedernos con las calorías.

Cómo se come el hummus frío o caliente?

Por lo general, el Hummus se sirve frío (aunque también se puede servir templado) extendido sobre un plato. La forma más común de degustarlo es mojando pan de pita, tortillas de trigo o tiras de verduras, como zanahoria y pepino, en la cremosa composición.

30/07/2023

¡Hoy domingo 30 de julio se celebra el Día Internacional de la Amistad! 🤗

A medida que las personas de todo el mundo se enfrentan a serios desafíos en su vida cotidiana, la amistad puede ayudar a promover una mayor sensación de bienestar, al mismo tiempo que construye puentes e inspira solidaridad entre comunidades.

En este día de la amistad ten presente el poder de tu sonrisa. Es el primer paso para hacer nuevos amigos.

¡A todos los seguidores de esta página, tengan un día maravilloso!