BauernZeitung

BauernZeitung Die BauernZeitung berichtet zur Schweizer Landwirtschaft: Täglich online und wöchentlich gedruckt.

Die «BauernZeitung» ist die Zeitung der und für die Schweizer Bäuerinnen und Bauern. Sie berichtet wöchentlich über alles Wissenswerte aus der Schweizer Landwirtschaft, über Politik, Veranstaltungen, Leute, Markt und Produktion. Die «BauernZeitung» gehört zu den wichtigsten landwirtschaftlichen Fachzeitungen der Schweiz.

🐮 Die ersten Milchkühe ziehen bald wieder ins Tal​ - Frisch gekalbte Rinder und Kühe mit hohen Tagesmilchmengen benötige...
30/07/2024

🐮 Die ersten Milchkühe ziehen bald wieder ins Tal​ - Frisch gekalbte Rinder und Kühe mit hohen Tagesmilchmengen benötigen im Spätsommer besondere Aufmerksamkeit. Die hohen Temperaturen und die veränderten Nährstoffgehalte des Wiesenfutters können sich negativ auf die Tiergesundheit auswirken.
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/SEbV50SN6Uv

🤩 Wählen Sie jetzt den «schönsten Hofladen 2024» - Die zehn Finalistinnen und Finalisten beim Hofladen-Wettbewerb stehen...
30/07/2024

🤩 Wählen Sie jetzt den «schönsten Hofladen 2024» - Die zehn Finalistinnen und Finalisten beim Hofladen-Wettbewerb stehen fest. Wählen Sie jetzt Ihren Lieblingshofladen.
👉🏻 Hier abstimmen: https://ow.ly/rTi550SN5RL

🌾 Fürs Getreide kommt die Sonne heuer zu spät - Tiefe Erträge und Hektolitergewichte sowie Mykotoxine prägen die Ernte, ...
30/07/2024

🌾 Fürs Getreide kommt die Sonne heuer zu spät - Tiefe Erträge und Hektolitergewichte sowie Mykotoxine prägen die Ernte, Umbrüche den Markt. 2024 ist definitiv kein gutes Getreidejahr, das bestätigen Sammelstellen und Lohnunternehmer.
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/MCex50SN5xy

⛰️ Täglich die Weiden planen statt Sudoku lösen - Unsere Autorin geht mit sechs Herden z Alp. Bis alle Schafe, Ziegen, P...
30/07/2024

⛰️ Täglich die Weiden planen statt Sudoku lösen - Unsere Autorin geht mit sechs Herden z Alp. Bis alle Schafe, Ziegen, Pferde, Mutterkühe, Yaks und Esel oben waren, vergingen ein paar Wochen.
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/KOLr50SN5l8

🥛 Unterwegs mit dem Schwyzer Milchmaa Kari Schelbert - Seit 35 Jahren ist der Schwyzer Kari Schelbert als Milchmann unte...
29/07/2024

🥛 Unterwegs mit dem Schwyzer Milchmaa Kari Schelbert - Seit 35 Jahren ist der Schwyzer Kari Schelbert als Milchmann unterwegs. Noch nie hat er in diesem langen Zeitraum wegen Krankheit eine Tour ausfallen lassen.
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/9Mcs50SMjnR

🫐 Bei Nischenkulturen nicht blauäugig sein - Christa und Oskar Felder bewirtschaften auf ihrem Kleinbetrieb 35 Aren Hask...
29/07/2024

🫐 Bei Nischenkulturen nicht blauäugig sein - Christa und Oskar Felder bewirtschaften auf ihrem Kleinbetrieb 35 Aren Haskap-Beeren. Die Vermarktung ist herausfordernd.
❓ Welche Nischenkulturen bewirtschaftet ihr?
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/XVBj50SMj5X

🌱 Wenn Handarbeit unumgänglich ist - Roman Dünner produziert Gemüse, betreibt Ackerbau und beschäftigt 67 Mitarbeitende....
29/07/2024

🌱 Wenn Handarbeit unumgänglich ist - Roman Dünner produziert Gemüse, betreibt Ackerbau und beschäftigt 67 Mitarbeitende.
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/C5XC50SMiTT

29/07/2024

Die Zeit auf der Alp verfliegt. ⏰⛰️ Corina Blöchlinger-Dürst hat schon die Hälfte des Alpsommers hinter sich. Am frühen Morgen 🌄werden die Kühe auf die höher gelegenen Weiden geführt. 🐄🐮

📗 Aktuelles aus dem Fachmagazin Die grüne
29/07/2024

📗 Aktuelles aus dem Fachmagazin Die grüne

Didier Banderet aus Nuvilly FR hat ein Regenwasserbecken gebaut. Das entlastet den Fluss neben seinem Betrieb und gibt Banderet die Sicherheit, auch in einem trockenen, heissen Sommer eine gute Kartoffelernte einfahren zu können.

28/07/2024

Online-Publisher Morgenthaler besucht zum dritten Mal den stattlichen OB-Muni Morgenthaler und seine «Gspänli» – der Kontakt mit den Kälbern fällt leichter, wenn die Mama dazugeholt wird und es Milch für alle gibt 🐮🐂🥛

🐮 Die Qualität des Raufutters schwankt wetterbedingt beträchtlich - Nach der wettermässig durchzogenen Raufutterernte st...
27/07/2024

🐮 Die Qualität des Raufutters schwankt wetterbedingt beträchtlich - Nach der wettermässig durchzogenen Raufutterernte stellen sich bereits Fragen zur Winterfütterung, so auch zum Kraftufftereinsatz. Raphael Albisser vom BBZN Hohenrain gibt Tipps.
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/4FQ650SJPPr

🪡 Der Störschneider war einst sehr geschätzt - Vor 100 Jahren waren Josef Mariä Kälin und seine Berufsgenossen geschätzt...
27/07/2024

🪡 Der Störschneider war einst sehr geschätzt - Vor 100 Jahren waren Josef Mariä Kälin und seine Berufsgenossen geschätzte Besucher auf den Bauernhöfen. Ein Blick in eine Zeit, als es noch keine Kleider ab der Stange zu kaufen gab.
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/kS4350SJPTR

27/07/2024

🧀 Fritz und Heidi Zurbrügg beim Käsen über die Schulter geschaut - Seit dem 11. Mai ist die Familie Zurbrügg aus Scharnachtal auf der Alp Egg hoch über dem Kiental. Rund 2000 Mutschli stellen sie jeden Alpsommer her, dazu kommen einige Kilo Alpkäse.
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/MLTW50SJPaa

👨🏻‍🌾 Christian Ge**er: «Wir können nicht für die Galerie produzieren» - Auf rund 80 Hektaren produzieren Christian Ge**e...
27/07/2024

👨🏻‍🌾 Christian Ge**er: «Wir können nicht für die Galerie produzieren» - Auf rund 80 Hektaren produzieren Christian Ge**er und sein Team in Fehraltorf (Zürich) Bio-Gemüse für die beiden Grossverteiler. Von der Agrarpolitik würde er sich mehr Fokus auf Ertragssicherheit wünschen.
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/ol4l50SJPX6

🐮 Hubert Kühnes Herz schlägt für die Schauen - «Meine Brown Swiss und die Schauen sind meine teuersten Hobbys», sagt Hub...
27/07/2024

🐮 Hubert Kühnes Herz schlägt für die Schauen - «Meine Brown Swiss und die Schauen sind meine teuersten Hobbys», sagt Hubert Kühne, Landwirt aus Goldingen.
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/4pOH50SJPFP

👨🏻‍🌾 «Der Tag ist immer abwechslungsreich» - Diese Woche berichtet der 18-jährige Lukas Stadelmann von seiner Ausbildung...
26/07/2024

👨🏻‍🌾 «Der Tag ist immer abwechslungsreich» - Diese Woche berichtet der 18-jährige Lukas Stadelmann von seiner Ausbildung als Landwirt.
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/Tkog50SJPxK

👨🏻‍🌾 Florian Albert liegt das Tüfteln und Experimentieren im Blut - Der Entlebucher Landwirt, Köhler und Strassenmeister...
26/07/2024

👨🏻‍🌾 Florian Albert liegt das Tüfteln und Experimentieren im Blut - Der Entlebucher Landwirt, Köhler und Strassenmeister ist vielseitig interessiert. Sein handwerkliches Geschick bringt grossen Nutzen.
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/WSsn50SJPoW

25/07/2024

💪🏻 Sensekurs mit Martin Strub und Daniel Scheidegger - Nicht nur bei Hobbygärtnern wird das Mähen mit der Sense immer beliebter. Die angebotenen Kurse sind meistens ausgebucht.
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/FQ2R50SJOZU

🌾 Pestizidfreier Weizen: «Anspruchsvoll», aber trotz Nässe nicht am Anschlag - Dem ständig nassen Wetters zum Trotz sieh...
25/07/2024

🌾 Pestizidfreier Weizen: «Anspruchsvoll», aber trotz Nässe nicht am Anschlag - Dem ständig nassen Wetters zum Trotz sieht der pestizidfreie Weizen vielerorts gut aus. Die Nachfrage ist riesig, sagt Reto Ryser von IP-Suisse. Und er erklärt, worauf es beim Schritt von Extenso hin zu Pestizidfrei ankommt.
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/UkV850SJPn4

🌻 Nach der Ernte ist vor der Saat: Diese Ackerkulturen sind für 2025 gesucht - Laut Branchenorganisation besteht für Fut...
25/07/2024

🌻 Nach der Ernte ist vor der Saat: Diese Ackerkulturen sind für 2025 gesucht - Laut Branchenorganisation besteht für Futterweizen, Körnermais, Raps, Sonnenblumen, Futtersoja und Ackerbohnen ein grosses Absatzpotenzial.
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/3Yhz50SJPkm

📊 Klare Trends in der Viehlandschaft - Auf etwas mehr als 40'000 von insgesamt knapp 48'000 Schweizer Betrieben lebt Vie...
25/07/2024

📊 Klare Trends in der Viehlandschaft - Auf etwas mehr als 40'000 von insgesamt knapp 48'000 Schweizer Betrieben lebt Vieh. Die Bestände entwickeln sich unterschiedlich.
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/Wbwv50SJP8p

🌽 Egon Tschol freut sich über die erste frische Polenta aus eigener Produktion - Während Argentiniens Präsident Milei se...
24/07/2024

🌽 Egon Tschol freut sich über die erste frische Polenta aus eigener Produktion - Während Argentiniens Präsident Milei seine Pläne vorantreibt, fährt Egon Tschol die erste grosse Maisernte ein. Diese bereitet ihm grosse Freude.
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/XLhk50SJnQG

🤨 Migros bewirbt sich als «grössten Hofladen» – das war als Hommage an Bauern gedacht - Der orange Riese verärgert mit s...
24/07/2024

🤨 Migros bewirbt sich als «grössten Hofladen» – das war als Hommage an Bauern gedacht - Der orange Riese verärgert mit seiner neusten Werbung die Bauern. Die Detailhändlerin entschuldigt sich auf Anfrage für verletzte Gefühle und erklärt die Idee der Kampagne.
❓ Was sagt ihr zu der Hommage an die Bauern?
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/Kxo850SJnZK

👩🏻‍🌾 Für Ina Rethwisch wurde aus der Angst eine Leidenschaft - Nebst ihren Hühnern und Pferden sind die Kühe und Kälber ...
24/07/2024

👩🏻‍🌾 Für Ina Rethwisch wurde aus der Angst eine Leidenschaft - Nebst ihren Hühnern und Pferden sind die Kühe und Kälber vom Nachbarhof Ina Rethwischs grosse Liebe. Dabei hatte sie früher regelrecht Panik vor den Kühen.
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/tTvW50SIjGs

😬 Die Gerstenernte 2024 ist «katastrophal» - Sowohl Erträge als auch Qualität der diesjährigen Gerstenposten liegen weit...
23/07/2024

😬 Die Gerstenernte 2024 ist «katastrophal» - Sowohl Erträge als auch Qualität der diesjährigen Gerstenposten liegen weit unter dem Durchschnitt.
❓ Waren eure Erträge auch unter dem Durchschnitt?
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/Mc6b50SIhnV

⛰️ Das Alpleben kann schon süchtig machen - Ja, Unser Autor Claudio Gregori ist auch süchtig nach der Alp. Er steht dazu...
23/07/2024

⛰️ Das Alpleben kann schon süchtig machen - Ja, Unser Autor Claudio Gregori ist auch süchtig nach der Alp. Er steht dazu und wird sich keinem Entzug unterziehen.
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/aaiH50SIgYt

🐮 Auf der Weide fühlt sich Annabell am wohlsten - Keine Kuh auf dem elterlichen Betrieb von Johannes Röllin liebt den We...
22/07/2024

🐮 Auf der Weide fühlt sich Annabell am wohlsten - Keine Kuh auf dem elterlichen Betrieb von Johannes Röllin liebt den Weidegang so sehr wie Annabell. Wird der Weidegang für einmal verkürzt, lässt sie sich zweimal bitten, um in den Stall zu gehen.
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/e1WP50SHmM7

🌱 Schwieriger Markt für Bio-Ackerfrüchte - Der Anbau ist bei vielen Kulturen anspruchsvoll, vor allem dieses Jahr. Und d...
22/07/2024

🌱 Schwieriger Markt für Bio-Ackerfrüchte - Der Anbau ist bei vielen Kulturen anspruchsvoll, vor allem dieses Jahr. Und der Markt ist nur beschränkt aufnahmefähig. Das kam an einer Flurbegehung im Kanton Luzern zum Ausdruck.
➡️ Zum Artikel: https://ow.ly/5Cwf50SHmBs

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