OR NOIR de Madagascar

07/03/2024

L'été est bel et bien installé et, chez Or Noir, l'été rime avec marchés ! 🤩

Voici notre calendrier de marchés pour le mois de juillet :

- 7 juillet : Marché fermier Ostara du Vieux-Lévis
- 13 et 14 juillet : Coop Marché public de Sainte-Foy
- 20 juillet : Baie de Beauport
- 21 juillet : Marché fermier Ostara du Vieux-Lévis
- 27 juillet : Marché public de Beauport

Nous avons hâte de vous y croiser ! 🍃

Belle saison à tous !

06/26/2024

Bonne fête de l'Indépendance de Madagascar ! 🇲🇬

Aujourd'hui, nous célébrons avec fierté et joie les 64 ans de l'indépendance de notre magnifique île rouge. Une journée spéciale qui honore l'histoire, la culture et le patrimoine unique malgache.

Chez Or Noir, nous sommes profondément attachés aux trésors de notre terre et fiers de partager avec vous le meilleur de Madagascar. Nos gousses de vanille, cultivées avec amour et respect pour nos traditions ancestrales, incarnent l'excellence et l'authenticité de notre terroir.

Que la saveur envoûtante de nos gousses de vanille continue de sublimer vos créations et vous transporte au cœur de Madagascar.

Joignez-vous à nous pour célébrer la fierté malgache et la richesse de notre terroir ! 🇲🇬

06/20/2024

L’ironie du 13 et Or Noir de Madagascar : un duo de choc ⚡️

Dur de ne pas avoir envie de se retrouver au soleil à déguster cette Milkshake IPA à la vanille de Madagascar 🍻

🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦

Belle température pour une bonne crème glacée!!

Malheureusement….On n’a pas ça!🤷🏻‍♂️🤣

Mais on a une Milkshake IPA!!!

C’est quasiment pareil!🤔

Frappe-Moi!!

Une Milkshake IPA brassée avec du Sabro, Mosaïc et de la Vanille!! Une bière bien crémeuse, juteuse et velouté! Houblonnée avec une touche vanillée!

Pour cette version, nous avons utilisé des gousses de vanille du Madagascar de chez Or Noir! Importation directement dans nos cuves!!

En terminant…Pas de danger d’avoir un “Brain Freeze” avec notre Milkshake!!🤣

Cheers!!!

06/01/2024

Cette fin de semaine, nous sommes au Coop Marché public de Sainte-Foy 🤩

Venez nous voir de 8h à 18h pour un voyage au cœur de Madagascar 🍃🇲🇬

05/19/2024

Cette semaine, nous avons participé au salon SIAL Canada! 🤩

Les douces odeurs de nos produits ont su charmer notre public et nous avons pris plaisir à faire découvrir et faire rayonner notre marque!

Au-delà de nos produits, nous sommes de fiers ambassadeurs d’une mission qui a pour but, entre autre, de faire une vraie différence et d’être acteurs d’un changement. Ce salon a été pour nous une très belle expérience, riche en rencontres.

Et comment ne pas être doublement fiers d’avoir pu faire découvrir notre travail des derniers mois à deux personnes très importantes : Irène et Lidiah, la mère et la tante d’Arold, étaient parmi nous pour ce bel événement. 🫶🏽

05/13/2024

Du 15 au 17 mai, nous sommes exposants au salon SIAL Canada 2024 à Montréal !✨

Une très belle opportunité pour nous de faire rayonner Madagascar et nos produits en participant à un salon qui vous fait plonger au coeur de l'industrie agroalimentaire.

Vous souhaitez y participer ?
Vous pouvez vous inscrire et utiliser notre code promotionnel via le lien suivant : https://i.snoball.it/p/8qfV/f/4

Nous avons hâte de vous voir ! 🍃

04/20/2024

Oyez Oyez ! 📣

Le dimanche 21 avril à 15h15, Cécile aura l’honneur de donner une conférence pour vous parler de notre produit phare : La vanille de Madagascar !

Origine, processus de culture, manipulation et bien plus seront abordés ✨

Venez nombreux en apprendre davantage sur cette belle épice, mais aussi sur notre entreprise et la mission que nous poursuivons.

La conférence est gratuite avec votre billet! 🎟️

On vous attend en grand nombre ! 🤩

04/19/2024

✨| SALON EXPO MANGER SANTÉ - QUÉBEC

Le 20 et 21 avril, nous serons au Salon Expo Manger Santé de Québec au Centre des Congrès ! 🤩

Et pour l'occasion, nous avons une surprise 👀

Tout ceux qui viendront nous voir auront la chance de découvrir et de repartir avec notre tout nouveau produit!

Nous gardons la surprise, mais seriez-vous capable de deviner de quoi il s'agit ? Faite vos paris en commentaire👇🏽

Comme à chaque fois, nous avons hâte d'aller à votre rencontre !

Retrouvez nous au stand 717 ✨

04/04/2024

Lors du dernier salon Expo Manger Santé et Vivre Vert à Montréal, nous avons eu l’honneur de répondre aux questions de Marianne pour une petite capsule sur notre entreprise !

Merci à Marianne Lefebvre - Nutrition d'ici et d'ailleurs de mettre en avant des entreprises comme la nôtre! 🤩

03/13/2024

✨| SALON EXPO MANGER SANTÉ - MONTRÉAL

Nous avons le plaisir de venir à votre rencontre à Montréal, dans le cadre du Salon Expo Manger Santé du 15 au 17 mars ! 🤩

Aller à votre rencontre est, de loin, ce qui nous anime le plus. Armés de nos plus beaux sourires et de nos produits, nous serons ravis de vous présenter les merveilles du terroir malgache, directement issues de notre production familiale, tout en vous proposant une expérience immersive au cœur des sens. 🤎

Gousses de vanille noire, poivres et chocolats seront au rendez-vous !

Retrouvez nous au stand 623 !

Nous avons hâte d’échanger avec vous et de faire de nouvelles rencontres. 💫

Tous nos produits sont disponibles, en tout temps, sur notre site internet www.vanilleornoir.com

03/11/2024

Aujourd’hui, nous avons eu l’honneur de livrer notre vanille à la Brasserie Sir John Brewing co. ! 🤩

Nous avons été chaleureusement accueillis par Maxime et Simon, des membres de l’équipe, qui ont pris le temps de nous faire visiter et de nous parler de l’histoire de la brasserie!

C’est un réel plaisir pour nous de savoir que notre produit se retrouvera dans des bières qui figurent parmi les plus appréciés au Québec! ✨

03/08/2024

En ce 8 mars et en l'honneur de la journée internationale des droits des femmes, nous tenons à prendre le temps de remercier et de partager notre reconnaissance envers les femmes qui gravitent autour de notre belle entreprise. 🤎

La grande majorité d'entre elles ne sont pas exposées, pourtant elles ont une place importante et même primordiale dans notre écosystème.🍃

Merci à chacune d'entre elles de nous aider à donner vie et à faire rayonner notre mission. Nous sommes fiers de les compter parmi nous. 🫶🏽

Nous tenons également à souhaiter une excellente journée internationale des droits de la femme à toutes les femmes du monde. ✨

01/25/2024

Nous sommes très fiers d’être sur les tablettes de la Boucherie Sévelin à Longueuil! 🤩

N’hésitez pas à y faire un tour pour découvrir les beaux produits qu’ils possèdent, si vous êtes dans le coin ! 😊

11/24/2023

BLACK FRIDAY | 🎁

Du 24 novembre au 10 décembre, venez faire le plein de cadeaux au Grand Marché de Québec pour le Marché de Noël ! Nous y serons présents avec tous nos produits et nos plus beaux sourires 😀

Et pour commencer ce marché en beauté, venez profiter de notre offre exclusive pour le Black Friday :

15% DE RABAIS sur l'intégralité de nos produits 🤩 (valable du 24 au 26 novembre)

Et ce n'est pas tout :

👉🏽 Une toute nouvelle version de notre Ebook, avec encore plus de recettes réconfortantes;
👉🏽 La possibilité d’acheter nos gousses de vanille en vrac pour tous les anciens clients qui rapportent leur fiole;
👉🏽 Une fiole de poivre rose de Madagascar offerte dès l’achat de deux fioles;

Et pour tout ceux qui n’ont pas la possibilité de se déplacer, nos offres sont également disponible en ligne sur notre site internet à : www.vanilleornoir.com

Comme toujours, nous avons très hâte de vous rencontrer et d’échanger avec vous !

Au plaisir de vous croiser ! 🥳

11/03/2023

NOUVEAU POINT DE VENTE | 🤩

Dès maintenant, vous pouvez retrouver notre vanille et nos poivres sur les tablettes de l’épicerie fine Alicia Sanchez, à Saint-Nicolas. 😍

Alicia Sanchez, épicerie fine est la toute première épicerie fine dans laquelle vous pouvez vous procurer nos produits. Merci Pierre-Luc, Philippe et Anne pour votre confiance !

N’hésitez pas à aller découvrir la belle variété de produits qu’ils possèdent ! ✨

10/19/2023

Après une magnifique saison estivale, nous sommes ravis de vous annoncer que nous serons présents au Grand Marché de Québec ce week-end !🧡

Il nous fera plaisir de vous rencontrer le samedi 21 et dimanche 22 octobre de 9h à 17h, avec tous vos produits favoris !

Nous sommes impatients de vous retrouver et de partager des moments chaleureux et conviviaux en cette belle saison ! 🍂

09/15/2023

Depuis le début de l’été, vous avez été nombreux, curieux et curieuses, à découvrir nos produits. Beaucoup d’entre vous ont pris le temps d’échanger avec nous ! 🤩

Grâce à vous, chaque dimanche au Marché Fermier Ostara a été exceptionnel. Et déjà, ce dimanche 17 septembre marque notre dernier marché de la saison. ☀️

Nous avons été touchés par l’accueil chaleureux que vous nous avez offert semaine après semaine. Nous avons tenu à vous remercier de la meilleure des façons ! 🥳

Pour cette dernière occasion, nous vous avons préparé une surprise des plus spéciales :

👉🏽 Un tout nouveau produit en exclusivité : le poivre rose de Madagascar, avec son parfum puissant et ses notes fruitées ! ✨

Et, parce qu'une bonne nouvelle n’arrive jamais seule :

🎁 Recevez une fiole de poivre rose gratuitement à l’achat de deux fioles de votre choix ! (oui, car de simples remerciements ne suffisaient pas!)

Mais ce n’est pas tout...

Chaque achat vous donne une chance de gagner une fiole de poivre blanc de Madagascar ! Un produit totalement exclusif qui n’est pas encore disponible à la vente 🤩

Nos fioles de vanille noire de Madagascar et de poivre sauvage de Madagascar seront, bien évidemment, toujours disponibles. Nous serons également accompagnés de votre façonneur de cacao préféré, Dominic de Binabar Chocolat, qui présentera un tout nouveau chocolat à découvrir ! 🍃🍫

Nous avons hâte de vous rencontrer ou de vous revoir ce dimanche 17 septembre au Marché Fermier Ostara ! 😁

08/04/2023

Du 3 au 13 août, c’est 15e édition de la Semaine québécoise des marchés publics! Une initiative de l’Association des marchés publics du Québec pour mettre en valeur les producteurs et les artisans du Québec ! 🤩💚

En cette belle semaine, vous pouvez nous retrouver👇🏽

✨ Samedi 5 août de 10h à 14h au Marché Saint-Sauveur
✨ Dimanche 6 août de 10h à 14h au Marché Fermier Ostara

On sera prêt à vous accueillir et vous faire vivre un petit voyage à travers les sens ! 😊

👉🏽 En attendant, que diriez-vous d’une escapade à Madagascar ? Nous vous faisons voyager à travers une vidéo immersive à l’intérieur de nos plantations 🌱: https://tr.ee/M7oM__f10f

Nous avons hâte de vous voir ! 😁

07/27/2023

📣 Découvrez notre Incroyable Ambassadeur : Chef Éric Devert ! 👨🏼‍🍳

Nous sommes fiers de collaborer avec Chef Éric Devert, un chef renommé dont l'expertise culinaire est reconnue à l'échelle mondiale. Sa passion pour l'art culinaire et son talent exceptionnel ont conquis les palais des plus fins gourmets et lui ont permis de participer à l’émission télévisée Chef de Bois, Saison 2, diffusée sur TVA 🤩

En tant qu'Ambassadeur de Or Noir de Madagascar, Chef Éric apportera une touche unique à notre mission de faire découvrir la qualité exceptionnelle de nos gousses de vanille aux consommateurs du monde entier. Son savoir-faire inégalé et son amour pour les ingrédients d'excellence mettront en valeur l'authenticité de notre produit et sa place privilégiée dans la haute gastronomie. 👌🏽✨

Cette collaboration est une célébration de la passion commune que nous partageons pour les saveurs exquises et les expériences gustatives mémorables. Ensemble, nous souhaitons vous offrir des découvertes culinaires uniques et promouvoir la magie de la vanille de Madagascar dans chaque foyer. 🔥🏠

Nous sommes impatients de vous faire partager les créations culinaires extraordinaires de Chef Éric, sublimées par nos gousses de vanille d'exception. Restez à l'affût pour des recettes qui éveilleront vos sens et vous transporteront dans un voyage gustatif inoubliable ! 🌏✨

07/08/2023

OR NOIR de Madagascar au Marché Fermier Ostara ! 🤩

Nous avons le plaisir de tenir notre premier stand ouvert au public ce dimanche 9 juillet, au cœur de Lévis.

Nous y serons également :

- Dimanche 23 juillet
- Dimanche 6 août
- Dimanche 20 août
- Dimanche 3 septembre
- Dimanche 17 septembre

Six dates pour vous faire passer un bon moment et vous faire voyager ! 🌴

Nous avons hâte de vous croiser et de vous faire découvrir notre vanille ainsi que des exclusivités ! 🤫

04/24/2023

04/24/2023

04/07/2023

02/26/2023

MADAGASCAR à l'honneur ! 🇲🇬

Hier, nous avons eu l'honneur de tenir un événement à La boutique du Quartier en collaboration avec Binabar Chocolat & Tambour Café qui ont su relever à merveille nos produits ! 🤩

🍫 Binabar Chocolat a su marier du cacao de Madagascar, de la vanille de Madagascar et même du poivre sauvage de Madagascar pour nous proposer trois merveilleuses déclinaisons de chocolat.

☕️ Tambour Café a allié un de ses délicieux cafés à notre cacao pour un excellent moka et a travaillé nos gousses de vanille pour un succulent lait infusé au caviar de vanille.

Un voyage immersif où les cinq sens ont été sollicités, au grand plaisir des petits et grands gourmands ! 🍫☕️

En vue de notre lancement officiel, nous avons organisé un concours pour faire gagner deux gousses de vanille gourmet aux personnes présentes. Nos gagnants ont personnellement été contactés pour la remise des lots 😄

Félicitations à Véronique Talbot, Samuel Perreault, Clara Anderson, Myriam Leclerc & Olivier Huard !

Merci à tous d'avoir fait de cet événement un réel moment de partage et d'échange enrichissant.

12/03/2022

OR NOIR DE MADAGASCAR
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La vanille est une épice qui demande beaucoup d’attention, d’où son surnom de Reine des Épices.

En effet, la culture et la transformation de la vanille nécessitent une attention continue, un savoir-faire ancestral et rigoureux, une main-d’œuvre importante et beaucoup de patience.

Découvrez notre vanille :
https://www.vanilleornoir.com/

12/01/2022

OR NOIR DE MADAGASCAR
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La vanille de qualité gourmet ne représente que 10% de la récolte annuelle.

Chez OR NOIR, nous nous spécialisons dans la vente de vanille de qualité gourmet.

https://www.vanilleornoir.com/

11/25/2022

OR NOIR DE MADAGASCAR
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Ces atouts et son fort taux en vanilline font de la vanille de Madagascar la plus aromatique de tous les spécimens de vanille existants.

Découvrez notre vanille !
https://www.vanilleornoir.com/

11/18/2022

OR NOIR DE MADAGASCAR
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La vanille de Madagascar se démarque, tout d’abord, par son aspect gras, souple et luisant, mais surtout par son terroir qui lui confère une délicieuse note chocolatée.

Or Noir de Madagascar est une entreprise offrant des gousses de vanille noire bourbon de Madagascar, cultivée à la main par un savoir ancestral. Surnommée la Reine des Épices, notre vanille de qualité est riche et intense, avec une note de cacao. Réservez dès maintenant votre vanille de Madag...

11/11/2022

OR NOIR DE MADAGASCAR
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Détails sur notre vanille
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Terroir : Madagascar et spécificité : note chocolatée

Type de vanille : planifolia

Taux de vaniline : Son taux oscille entre 1,6 et 2,2%. (vanille gourmet[AC1] ).

Long processus de fabrication

Vanille de Madagascar connue aussi sous le nom de vanille Bourbon.

https://www.vanilleornoir.com/

11/02/2022

OR NOIR DE MADAGASCAR
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SERVICE SUR MESURE
Travailler avec nous, c’est travailler directement avec les planteurs. Nous ne sommes pas soumis au marché du « premier venu, premier servi » Réservez votre quantité annuelle de vanille de Madagascar pour un tarif préférentiel.

https://www.vanilleornoir.com/