Gabriel Ramos Fotografia

05/06/2023

Mais uma das obras de arte que o criou para o Catanzaro, o restaurante do , uma das unidades da .

Segue a descrição do Chef para esse prato: “Torrone com creme Baru , mousse de chocolate e praliné de pistache”

Food styling:

02/06/2023

Alguns dias atrás postei uma foto com uma enquete sobre a famosa “fumacinha” que tanto assusta os fotógrafos de gastronomia, então resolvi dar algumas dicas para que vocês consigam reproduzir isso nas próprias fotos!

No caso da foto, a própria canela que vai no drink foi queimada, mas se você quiser fazer essa fumaça em um prato, como uma carne, você pode usar um incenso ou algodão queimado!

Onde você encontra esse drink:
Quem fez o drink:
Quem fez o Food Styling:

26/05/2023

Fiquem com essa pequena amostra do que é essa sobremesa maravilhosa do cheffadalgastronomia! Segue a descrição do Adal, criador do prato:

“Blondie de chocolate branco e laranja, calda de laranja, crocante de castanha do Pará caramelizada e gomos de mexirica”

Restaurante:
Food styling:

20/05/2023

A tal da fumacinha na foto que os clientes tanto gostam! Vocês sabem quais são os segredos pra fazer ela aparecer? Tem um palpite?
Comenta aqui na foto que eu digo se tá certo ou errado!

Drink criado pelo para a
Food Styling e assistência da

19/05/2023

Quando o chef é bom, e o food styling é bem feito, o trabalho do fotógrafo f**a muito mais fácil!

Esse é apenas um dos pratos que o criou para um novo empreendimento lá de Rio Azul, que a e o estão preparando com todo o carinho!

E o food Styling foi feito pela , que sempre arrasa!

12/05/2023

ALERTA! FALTA APENAS UM MÊS PARA O DIA DOS NAMORADOS!

Depois de quase 10 anos fotografando o Dia dos Namorados em vários restaurantes da cidade, vi muitos clientes insatisfeitos, equipes frustradas e proprietários nervosos.

Resolvi então reunir algumas dicas para os chefs e proprietários!

Você pensou em alguma dica que faltou? Comenta aqui pra gente!
Pensou naquele seu amigo chef ou dono de restaurante? Encaminha o post!
Quer guardar pra ver depois? Salve o post então!

Nossa ideia é ajudar todos aqueles no campo da gastronomia!

❤️

06/05/2023

Mais um trabalho maravilhoso que fizemos para as pizzas da , um dos nossos clientes mensais! Que todo mês recebem material profissional e atualizado!

Dessa vez a intenção era reforçar o consumo das pizza lá mesmo, no ambiente super descolado que eles têm!

05/05/2023

Recentemente fizemos as fotos de um novo empreendimento que vai abrir lá em Rio Azul! Vai ser uma mega novidade para a região!
Os pratos foram desenvolvidos e produzidos pelo no ! E os drinks pela Art Drinks

Toda a sorte do mundo para a e para o nessa nova empreitada!

Food Styling:

21/04/2023

Uma pequena lembrança de como eram as cozinhas durante a pandemia de COVID -19.

Esse é o Chef , responsável pelo , mas que na ocasião estava cozinhando em um evento no restaurante ponta-grossense , juntamente com o chef .

19/04/2023

Como já diria o grande Anthony Bourdain "um ovo deixa qualquer coisa melhor".

Essa foto é uma pequena amostra da grande variedade de pratos que fotografamos para o

Food Styling:

14/04/2023

Acho sempre importante mostrar quem são os responsáveis pelos pratos sensacionais que fotografamos!

Esse é o responsável pelo Restaurante Catanzaro, que f**a no , mais uma das unidades da que tivemos o prazer de fotografar!

Ele e uma equipe enorme fazem um trabalho espetacular!

15/03/2023

Olha lá na última foto o elogio que nossas fotos para a receberam dos proprietários! Você acha que merecemos?

A ideia aqui foi produzir imagens que combinassem com a identidade deles. Uma pizzaria jovem, divertida, cheia de estilo e claro, sabor.

Optamos por composições não muito convencionais para esse ramo, mas que tem ligação total com a marca do nosso cliente!

Food Styling de primeira feito pela

08/03/2023

Mais uma amostra do nosso trabalho para a renovação de cardápio do , o restaurante do .

E tem gente que ainda me pergunta por que eu escolhi ser um fotógrafo de gastronomia! É só olhar pra foto!!

Food Styling:
Chef:

06/03/2023

Nós participamos da renovação completa do restaurante do , que agora se chama Catanzaro!

Foram mais de 40 itens fotografados, entre pratos e drinks! Todos impecavelmente desenvolvidos e aperfeiçoados! O chef responsável é o grande !

Esse foi mais um dos hotéis da rede que tivemos o prazer de fotografar e conhecer!

Como sempre, o food Styling ficou por responsabilidade da

03/03/2023

Quem aí já comeu polvo? E gostou?

Esse daqui é um dos pratos da renovação de cardápio do , o restaurante do , uma das unidades do que tivemos o prazer de fotografar já pela segunda vez!

Nos próximos dias, vou compartilhar aqui alguns resultados desse e de mais alguns trabalhos que fizemos com outros hotéis!!

Food Styling:
Chef:

14/02/2023

Uma pequena amostra dos vídeos que produzimos!
Esse daqui foi para o um dos mais novos empreendimentos do ramo da gastronomia de PG!
Nossas produções de foto e vídeo sempre são feitas pensando nas necessidades e demandas do cliente!

27/01/2023

Nesse climinha de prova do líder, lembrei que eu já tive o prazer de fotografar um ex-BBB!!!

Em 2022 fiz a cobertura oficial da 1° Piraí Rodeio Festa, onde fotografei a dupla . O participou da edição de 2021 do

Foi um prazer enorme fazer a cobertura dessa dupla! Diga-se de passagem, o show dos caras é bom demais!!!

25/01/2023

Acho que todo mundo que me segue já percebeu que eu adoro uma comida de rua né? Seja no carrinho na praia, no food truck, na esquina ou na feira!

Comida regional, com sabor, com textura, comida pra dividir e pra apoiar o pequeno empreendedor da gastronomia!

Essas são apenas algumas fotos de um vendedor de pamonha e milho verde de Matinhos, litoral do Paraná!

23/01/2023

O que você mais gosta de fazer quando vai à praia? No meu caso, é visitar o mercado ou feira de peixes e pescados!

Aqui temos apenas alguns registros da grande diversidade e frescor dos produtos oferecidos no Mercado Municipal de Pescados de Matinhos!

Lá é onde grande parte dos pescadores vendem, diariamente, o resultado do próprio trabalho! Eu particularmente sou fã de valorizar e apoiar os pequenos e médios produtores/pescadores do nosso estado!

14/01/2023

Você sabe que doce é esse? Se tiver um palpite, deixa aqui nos comentários!
E se quiser um vídeo da receita aproveita pra pedir também! Quem sabe essa é a primeira a ser postada aqui!!

Dica: o nome não é em português, tem uma pronuncia um pouco diferente, e essa receita é de origem judaica polonesa.

13/01/2023

Na fotografia nos acostumamos a ouvir coisas como "você não precisa de equipamentos caros pra fazer boas fotos!" ou "você só precisa de uma câmera simples!".
E as vezes isso é verdade, as vezes com uma câmera e uma lente básicas você faz uma foto sensacional. Mas nem sempre, vão haver momentos onde o investimento vai fazer toda diferença!

O mais importante é que o fotógrafo saiba diferenciar esses momentos, para garantir a qualidade máxima da foto final. Além disso, na hora de contratar um fotógrafo, garanta que ele tem os equipamentos necessários para atender a sua necessidade! Pesquise, pergunte, informe-se!

Fotos produzidas para o onde usamos diversos equipamentos para iluminar e estilizar essa luz, além de lentes e câmeras de alto nível, garantindo um trabalho de fotografia gastronômica de qualidade!

18/12/2022

Como já dizia o filósofo romano Cícero "O prazer dos banquetes não está na abundância dos pratos, e sim na reunião dos amigos e na conversa".

Essa é uma pequena amostra das fotos feitas para as receitas de natal do em um trabalho mensal, em que todo mês produzimos material profissional para os cardápios e redes sociais dos nossos clientes!

16/12/2022

A fotografia de gastronomia me permite trabalhar com pessoas sensacionais, nas mais diferentes posições dentro de um restaurante. O é uma delas.

Chef Claude Bezerra faz parte do time do um dos hotéis da

O famoso Chef Joël Robuchon uma vez disse que não podemos cozinhar se não gostamos de pessoas. Pela qualidade dos pratos, o Chef Claude com certeza gosta.

14/12/2022

"Pessoas que amam comer são sempre as melhores", Julia Child.

Essa daqui é uma pequena amostra das fotos da renovação de cardápio do que f**a no

No food styling confeiteira da

16/11/2022

Foi um prazer imenso realizar novamente a cobertura do FENATA! Dessa vez no aniversário de 50 anos do festival!

Poder registrar o trabalho de tantos artistas talentosos é uma alegria enorme!

Agradeço a e a por confiarem novamente no meu trabalho e da minha equipe!

E eu não poderia deixar de agradecer a toda minha equipe! e foram essenciais nessa cobertura, e só fizeram fotão!

As quatro primeiras fotos são do espetáculo O Grande Circo Místico ( e ) e a última é da peça Tropeço ( e .tato ). Ambas impecáveis, que fazem jus a fama que tem!!

14/10/2022

Finalizando a nossa semana de comemorações do dia das crianças!

Foi um prazer imenso dividir um pouco do meu trabalho com festas infantis com vocês!

Sempre que precisarem de alguém para registrar os momentos mais importantes da sua família, podem contatar comigo!

13/10/2022

Continuando com nossas comemorações dos dias das crianças!

Passando pra lembrar que independente da idade, tema ou local da festa, nós podemos propiciar a cobertura ideal para você!

Entre em contato e faça um orçamento personalizado!

🎈

12/10/2022

A festa de um ano do Joaquim foi a primeira festa infantil que eu cobri como fotógrafo, e venho acompanhando ele em todos os aniversários até então, ano que completou 6 aninhos!

É sempre um prazer imenso fazer parte desses momentos, e garantir que a família possa contar com recordações para toda a vida!

Essa festança aconteceu lá na Vila Coruja

11/10/2022

Continuando com as comemorações do dia da criança!

As fotos espontâneas são as preferidas dos pais!! Por isso elas nunca f**am de fora nas nossas coberturas!

10/10/2022

Começando a semana do dia das crianças com uma comemoração especial!

Essa semana vou dedicar todas as minhas postagens aos aniversários infantis! Um dos principais tipos de evento que eu cubro!

Essa festa aqui rolou lá no espaço

07/10/2022

Mais um ensaio corporativo publicado na imprensa!

Esse aqui foi do que além de contar com uma longa carreira no jornalismo é também o criador do projeto ! Uma ferramenta de fiscalização política super interessante e importante!

Dessa vez a publicação foi na !!

05/10/2022

Ensaio corporativo que eu fiz da .advogada para a capa da revista !

Ensaios corporativos são extremamente importantes para vender a sua imagem como profissional, independente do campo aonde você atua!

01/10/2022

Recentemente tive a grande oportunidade de fotografar uma banda com carreira internacional, a .
O show além de sensacional contou com a abertura e uma participação especial da banda ponta-grossense

F**a aí meu agradecimento a todos os integrantes das bandas, equipe técnica, pessoal da .bo e também para a que realizou tudo isso!

29/09/2022

Hoje é dia de mais um 🔙📸 do meu trabalho com o , um dos hotéis de luxo da , que atualmente gerencia hotéis em todo o Brasil!

Esse é o segundo empreendimento da HCC que fomos os responsáveis por realizar toda a captura fotográf**a dos serviços de restaurante, café da manhã e gastronomia no geral!

28/09/2022

Setembro foi o mês de fotografar uma das principais bandas da região, a !!
Eles foram os responsáveis pela abertura do show da banda (logo as fotos deles vão estar aqui tbm), em um evento produzido pela /

A saudade que eu tava de fotografar um palco é indescritível!

15/09/2022

Uma pequena homenagem aos 199 anos da cidade de Ponta Grossa!

A cidade que me recebeu muitos anos atrás, e que me permitiu crescer e me estabelecer como fotógrafo.

Que venham mais 199 anos de crescimento e evolução pela frente!

(Foto de um dos monumentos naturais mais emblemáticos da cidade e de todo o estado, localizado no )

14/09/2022

03/09/2022

Uma pequena amostra do meu trabalho de cobertura de pratos e drinks do
Nos próximos dias vou postar algumas fotos e falar mais sobre o hotel!

08/08/2022

Fotografia gastronômica sem um food stylist? Repense antes de contratar esse fotógrafo!

O fotógrafo é responsável pelo jogo de luzes, composição final das montagens, contato com o cliente, edição e algumas outras funções, mas é FOOD STYLIST que sabe como deixar aquele chocolate mais brilhante, aquela carne mais suculenta, aquela salada mais fresca e por aí vai!

Trabalhando em conjunto, em contato com o cliente, esses profissionais definem como refletir a identidade do cliente através das fotos! O resultado do trabalho de food styling pode ser a diferença no momento do consumidor escolher o seu negócio de para almoçar, jantar ou lanchar.

Por aqui, a responsável pelo nosso food styling é a confeiteira que é confeiteira, cozinheira, fundadora e responsável pelas marcas Cacau 3 Gerações Produtos Artesanais e . Aqui temos um pequeno registro dela trabalhando em nossa produção para a . Boa parte da qualidade do meu trabalho se deve, sem dúvida nenhuma, a ela!

06/08/2022

Em 2021 tive o imenso prazer de ser um dos responsáveis pela cobertura fotográf**a do FENATA! Além de ser um dos festivais de teatro mais antigo do Brasil, é sem dúvida um dos mais importantes.

Tive o prazer de estar contato com pessoas que vivem da arte, não apenas atores, mas iluminadores de palco, cenógrafos, fotógrafos e vários outros profissionais incríveis.

Em tempos de ataques contra a cultura e a arte, esse festival foi um sinal de resistência tremendo. Agradeço de coração a todos que fizeram isso acontecer!

Vida longa ao FENATA!