https://www.facebook.com/107177205227215/

Nahar kitchen

Home
Bangladesh
Tangail
Nahar kitchen

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Nahar kitchen, Digital creator, মাদ্রাসা পাড়া, মধুপুর টাংগাইল, Tangail.

13/12/2023

খেজুরের রসের গুড়।

30/11/2023

গাছের পাকা পেপে🍀🍐🍀

29/11/2023

তেলের পিঠা/পোয়া পিঠা😋😋

23/11/2023

সরিষা ফুলের মধু

20/11/2023

সকালের ব্রেক ফাস্ট ছিল😋♥️😋

19/11/2023

খাসির পায়য়া😋🤪

16/11/2023

সকালের খাবার ছিলো 😋

15/11/2023

খাবারের স্বাদ বাড়াতে সাহায্য করে
এই দানাদার গাওয়া ঘি।

11/11/2023

মজাদার খাবার

10/11/2023

এটা কি বলতে পারবেন কেও?

09/11/2023

ছোলা বুট 🌿

08/11/2023

হেলদি খাবার 😋

07/11/2023

ঘি দিয়ে ডিম পোচ😋😋

06/11/2023

গরম গরম ইলিশ ভাজা

04/11/2023

টমেটু সালাদ

28/10/2023

হোম মেইড লাড্ডু 😋

27/10/2023

আলু বেগুন ডিয়ে ডিম রান্না😋

26/10/2023

কচুর মুখি
গলদা চিংড়ি 😋

Address

মাদ্রাসা পাড়া, মধুপুর টাংগাইল
Tangail

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nahar kitchen posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Nahar kitchen:

Videos

ঘি দিয়ে ডিম পোচ😋😋

চিকেন ফ্রাই #ফেসবুক #রিলস#

ডাটা শাক রান্না

চাল কুমড়া দিয়ে শিং মাছ রান্না#ফেসবুক#রিলস#

সবজির সমারোহ#সাথে মাছের ডিম #ফেসবুক #রিলস#

মাংস কুলি#ফেসবুক রিলস#

পাঁচমিশালী শাক

♦️রেসিপি ♦️ 🌿লাউ শাক দিয়ে পাঙ্গাস মাছ 🌿 🍁উপকরণ : ♦️লাউ শাক ♦️মাছ ♦️পেঁয়াজ কাঁচামরি ♦️পরিমাণ মতো লবণ ♦️ধনিয়া গুড়া ♦️হলুদ গুঁড়া ♦️আদা রসুন পেস্ট প্রস্তুত প্রণালী :প্যানে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে জিরা, শুকনা মরিচ, পেঁয়াজ কাঁচামরিচ, আদা রসুন পেস্ট, পরিমাণ মতো লবণ, জিরার গুড়া দিয়ে ভালোভাবে ভেজে নিব।ভাজা হয়ে গেলে সামান্য পরিমাণে পানি দিব।এরপর ধনিয়ার গুড়া এবং হলুদের গুঁড়া দিয়ে দিব। ভালোভাবে কষিয়ে নিব। কেটে ধুয়ে রাখা মাছগুলো দিয়ে দিব। কিছুক্ষণ ভাজা ভাজা করে নিব। অল্প পরিমানে পানি দিয়ে ভালোভাবে কষিয়ে নিব। এরপর শাক গুলো দিয়ে দিব। নরম হয়ে আসলে ভালোভাবে মাছের সাথে মিশিয়ে দিব। আর কোন পানি দিব না। শুকনা শুকনো হয়ে আসলে লবন মরিচ চেক করে নিব। তৈরি হয়ে গেল। ♦️♦️♦️

🌿🌶️লাউ শাক রেসিপি 🌶️🌿 ✍️উপকরণ : লাউ শাক আলু পেঁয়াজ রসুন কাঁচা মরিচ আস্ত শুকনা মরিচ পরিমাণ মতো লবণ সরিষার তেল ✍️প্রস্তুত প্রণালী :শাকগুলোকে ভালোভাবে বেছে ছোট ছোট করে কেটে নিতে হবে। অনেকক্ষণ পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে। তাহলে ময়লাটা বের হবে।একটা পেনে সামান্য পানিতে শাক আর আলুগুলো দিয়ে দিব। সামান্য লবন ও কয়েকটা কাঁচামরিচ দিয়ে ঢেকে রাখবো। মাঝে মাঝে উল্টিয়ে পাল্টিয়ে নেড়েচেড়ে দিব। ভালোভাবে সিদ্ধ হয়ে আসলে ছাকনার সাহায্যে ছেকে নিব। প্যানে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে আস্ত শুকনা মরিচ গুলো দিয়ে দিব। তারপর একে একে পেঁয়াজ রসুন কাঁচা মরিচ দিয়ে ভেজে নিব। ভালোভাবে সোনালী হয়ে আসলে শাকগুলো দিয়ে দিব। মিডিয়াম আচে শাকগুলো আস্তে আস্তে ভেজে নিব। যাতে শাকের সমস্ত পানি শুকিয়ে যায়। তৈরি হয়ে গেল আলু লাউশাক।

🥎কাঁচা কলার খোসা দিয়ে কুপ্তা🥎 ♦️♦️উপকরণ : কাঁচা কলার খোসা বেটে পেস্ট করে নিব /অথবা ব্লেন্ড করে নিব কাঁচামরিচ কুচি পেঁয়াজ কুচি অল্প পরিমাণে আদা রসুন বাটা সামান্য হলুদ গুঁড়া মরিচের গুঁড়া পরিমাণ মতো লবণ ব্রেডক্রাম অল্প পরিমাণ ♦️♦️প্রস্তুত প্রণালী : সব উপকরণ একসাথে মিশিয়ে নিব। কুপ্তার ডিজাইন করে কুপ্তা তৈরি করে নিব। একটি পেনে তেল গরম হয়ে আসলে হালকা আচে সবগুলো কুপ্তা ভেজে নিব। তৈরি হয়ে গেল মজাদার কুপ্তা।