[BIENTĂT DANS VOS OREILLES đ§]
đŸNe vous ĂȘtes-vous jamais demandĂ© comment Ă©taient produits les fruits et lĂ©gumes bon marchĂ© provenant du sud de la France ?
Travailleurs dĂ©tachĂ©s, les dessous dâune exploitation raconte un scandale bien trop souvent ignorĂ©.
Câest entre Arles, Marseille et Avignon que s'Ă©tend une des plus grosses enclaves agro-industrielles d'Europe. 150.000 hectares oĂč poussent le gros de la production maraĂźchĂšre et fruitiĂšre française.
Une production dĂ©mesurĂ©e qui a besoin de travailleurs, prĂȘts Ă offrir leurs bras pour de petits salaires.
đȘ Ces travailleurs, ce sont des sociĂ©tĂ©s dâintĂ©rim espagnoles qui les fournissent, profitant de la lĂ©gislation sur le travail dĂ©tachĂ© au sein de lâUE. Ces entreprises, comme la plus importante dâentre elles, Terra Fecundis, se sont spĂ©cialisĂ©es dans le dĂ©placement de travailleur.ses âmis Ă la dispositionâ des exploitations agricoles locales. La plupart dâentre elle.eux sont originaires d'Equateur, du Maroc ou du SĂ©nĂ©gal et sont recrutĂ©es en Andalousie.
DerriĂšre lâapparente offre de service proposĂ©e par ces sociĂ©tĂ©s, la rĂ©alitĂ© qui se cache est bien plus sombre : 112 millions dâeuros de fraudes aux cotisations sociales, accidents du travail, logements indignes, droit du travail bafouĂ©, heures non-payĂ©es, ouvriers empĂȘchĂ©sâŠ.
Un documentaire d HĂ©lĂšne Servel et Tifenn Hermelin , co-rĂ©alisĂ© par Vincent Decque et produit par Ăcran Sonore, dans le cadre de la Bourse Rosenthal.
Le premier extrait provient du reportage "Les travailleurs de l'ombre", diffusé dans l'émission "Envoyé Spécial" sur France 2 , le 7 janvier 2021.
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Le médiateur en informatique JérÎme Kirman a choisi, pour Sciences Lues, de nous faire découvrir l'ouvrage de science-fiction de Vernor Vinge "Les Téfonds du ciel".
C'est au travers du métier d'informaticien archéologue du personnage principal, Pham Nuwen, en charge de la maintenance informatique de programme trÚs ancien que JérÎme Kirman nous entraßne à nous interroger sur la notion de transmission de savoir et les des évolutions technologiques.
Un extrait issus de notre série Sciences Lues réalisée pour Universcience et le Palais de la découverte.
Journaliste et présentation : Léa Minod
RĂ©alisateur : Alexandre Heraud
Mise en son et montage : Bertrand Chaumeton
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đ·"Imaginez le travail d'assemblage qui est passionnant parce qu'on va tirer le meilleur parti de chaque terroir et de chaque cĂ©page."
đCe qui fait la singularitĂ© des vins des Terrasses du Larzac, c'est d'une part le travail passionnĂ© des vignerons, mais aussi une richesse gĂ©ologique. NichĂ© dans les contreforts du plateau du Larzac, le vignoble Terrasses du Larzac habite une palette de roches donnant naissance Ă des sols variĂ©s et Ă©tonnant. Lâart du vigneron peut ainsi sâexprimer dans de nombreux registres : choix des cĂ©pages en fonction des lieux, choix des mĂ©thodes culturales et de vinification. C'est ce qu'exprime dans cet extrait avec enthousiasme Jean Pierre Venture du domaine du Mas de la SĂ©ranne.
đNous sommes fier.es d'avoir participĂ© Ă la rĂ©alisation de ces parcours sonores dans le cadre de la crĂ©ation d'un outil digital de visite connectĂ©e de vignoble et de propriĂ©tĂ©. Entre itinĂ©raires thĂ©matiques, podcasts et visites de domaines, vous pourrez partir Ă la rencontre de ces femmes et ces hommes qui mettent du cĆur et du soleil dans leurs bouteilles avec ces balades sonores accessible depuis chez vous grĂące Ă l'application " ItinĂ©rances en Terrasses du Larzac"
Merci Ă @aopterrassesdularzac de nous avoir fait confiance.
đżÂ«Â On ne travaille pas contre la nature, on travaille avec la nature. Il faut savoir l'Ă©couter. Il faut savoir accepter que des fois elle nous malmĂšne mais sans vouloir la dominer. » đ
đ€Nous sommes fier.es d'avoir participĂ© Ă la rĂ©alisation de ces parcours sonores dans le cadre de la crĂ©ation d'un outil digital de visite connectĂ©e de vignoble et de propriĂ©tĂ©. Entre itinĂ©raires thĂ©matiques, podcasts et visites de domaines, vous pourrez partir Ă la rencontre de ces femmes et ces hommes qui mettent du cĆur et du soleil dans leurs bouteilles avec ces balades sonores accessible depuis chez vous grĂące Ă l'application " ItinĂ©rances en Terrasses du Larzac. ».
đ Aujourd'hui, nous vous prĂ©sentons un extrait du second itinĂ©raire, dĂ©diĂ© Ă la biodiversitĂ©, de notre dĂ©couverte de l'appellation Terrasse du Larzac. Ici, Jean-Baptiste Granier fils et petit fils de vigneron, ingĂ©nieur agronome qui s'est pris de passion pour des "Vignes OubliĂ©es".. Il nous parle du rapport qu'il entretient avec la nature et de ce contrat de confiance qu'il passe avec elle : travailler avec elle et la respecter, accepter ses colĂšres et ses cadeaux.
Merci à  @aopterrassesdularzac de nous avoir fait confiance et à toutes les personnes rencontrées pendant le tournage pour leurs précieux témoignages
#oenologie #vin #baladesonore #podcast #brandcontent #podcastfr #savoirfaire #vignoble #vigneron #communication #parcours #territoire #larzac #plateaudularzac #itineraire #application #degustation
A partager sans hésitation
đżÂ« On vient pour la nature, on reste pour les Hommes. »đ
đ·Ce qui fait la singularitĂ© des vins des Terrasses du Larzac, c'est d'une part le travail passionnĂ© des vignerons, mais aussi une richesse gĂ©ologique. NichĂ© dans les contreforts du plateau du Larzac, le vignoble Terrasses du Larzac habite une palette de roches donnant naissance Ă des sols variĂ©s et Ă©tonnant. Lâart du vigneron peut ainsi sâexprimer dans de nombreux registres : choix des cĂ©pages en fonction des lieux, choix des mĂ©thodes culturales et de vinification. C'est ce qu'exprime dans cet extrait avec enthousiasme Jean Pierre Venture du domaine du Mas de la SĂ©ranne.
đ€©Nous sommes fier.es d'avoir participĂ© Ă la rĂ©alisation de ces parcours sonores dans le cadre de la crĂ©ation d'un outil digital de visite connectĂ©e de vignoble et de propriĂ©tĂ©. Entre itinĂ©raires thĂ©matiques, podcasts et visites de domaines, vous pourrez partir Ă la rencontre de ces femmes et ces hommes qui mettent du cĆur et du soleil dans leurs bouteilles avec ces balades sonores accessible depuis chez vous grĂące Ă l'application " ItinĂ©rances en Terrasses du Larzac"
Merci à @aopterrassesdularzac de nous avoir fait confiance et à toutes les personnes rencontrées pendant le tournage pour leurs précieux témoignages
đ"On vient pour la Nature, on reste pour les Hommes".đ
C'est comme ça sur les Terrasses du Larzac, appellation d'origine contrĂŽlĂ©e des vins produits sur les conforts du plateau du Larzac. Comme le partage et l'Ă©change sont aux centre des envies de ces vignerons, Ă Ăcran Sonore, nous nous sommes chargĂ©s de le faire entendre. Dans ce cadre, nous avons rĂ©alisĂ© une sĂ©rie de 3 itinĂ©raires portant sur le terroir et le territoire du Larzac, de sa gĂ©ologie, son histoire et sa gĂ©ographie ! đ
đ±GrĂące Ă un outil digital de visite connectĂ©e de vignoble et de propriĂ©tĂ©, entre itinĂ©raire thĂ©matiques, podcasts et visites de domaines. Vous pourrez partir Ă la rencontre de ces femmes et ces hommes qui mettent du cĆur et du soleil dans leurs bouteille avec ces balades sonores accessible depuis chez vous grĂące Ă l'application " ItinĂ©rances en Terrasses du Larzac".
L'extrait est issus d'un des 3 parcours que nous avons réalisé à l'aide de guides et de spécialistes de la région, comme Sebastien Fillon, vigneron du domaine du Clos du Serres. 15 hectares de vignes sont situées à 45km au Nord Ouest de Montpellier au pied du plateau du Larzac qui culmine à 849 mÚtres au Mont Baudile, à la croisée de 2 climats : méditerranée et montagnard.
Voix et interview : @alexandreheraud
Montage et réalisation : Vincent Decque
Merci au syndicat AOC Terrasses du Larzac pour leur confiance.
đ Ici, HĂ©lĂšne nous explique en quoi remporter cette bourse est pour elle un "luxe" qui va lui permettre de souffler et de sortir de la prĂ©caritĂ© pour mener son enquĂȘte le plus loin possible. đ
đ€Cette semaine, on vous aide Ă dĂ©couvrir la laurĂ©ate de notre bourse Rosenthal qui vise Ă rĂ©compenser et accompagner un projet d'enquĂȘte documentaire radiophonique. DotĂ©e de 8000 euros, cette bourse a Ă©tĂ© mis en place sous l'impulsion de Bertrand Rosenthal, ancien agencier de l'Agence France Presse, on ne peut plus au fait des difficultĂ©s Ă©conomique et organisationnelles auxquelles sont confrontĂ©s les journalistes aujourd'hui.
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đ„#PORTRAIT : "Le problĂšme avec le journalisme, c'est ce que ce bon vieux Bourdieu appelait la circulation circulaire de l'information."â
đ»Cette semaine, on vous propose de rencontrer la laurĂ©ate de notre bourse Rosenthal une dotation de 8000 euros et un accompagnement pour un projet d'enquĂȘte documentaire sonore.
HĂ©lĂšne a 31 ans. Elle est journaliste de presse Ă©crite et de radio depuis 9 ans. BasĂ©e en Provence, elle travaille sur des thĂ©matiques larges allant de l'agriculture Ă l'Ă©cologie en passant par la justice sociale. Elle voyage beaucoup et a vĂ©cu des annĂ©es au Liban et en Palestine. Pays oĂč elle a rĂ©alisĂ©e des recherches en sociologie des mĂ©dias.
De son premier article à ce qui anime ses batailles, elle nous parle de son quotidien de journaliste indépendante et, par extension, précaire.
Portrait réalisé par Oriane Marty
Merci Ă HĂ©lĂšne pour l'autorisation d'utilisation des sons et photographies.
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Le 17 octobre 2019 le gouvernement Libanais tente d'appliquer une taxe sur l'application WhatsApp. Quelques jours plus tard, des millions de personnes descendent dans la rue pour réclamer un nouveau gouvernement et des changements drastique pour faire face à la crise. C'est le début d'une révolution populaire qui conduira à la démission de Saad Hariri, Président du Conseil des ministres, et de son gouvernement.
Dans ce contexte, Sabyl Ghoussoub, dont le dernier livre " Beyrouth entre parenthĂšse" doit sortir dans les jours qui viennent, est envahie par une peur qui lui fait repousser la sortie de son livre...
La couleur des mots, c'est une sĂ©rie d'entretiens avec des auteurs littĂ©raires pour remonter aux origines de l'Ă©criture et ce qu'elle peut avoir de salvateur. â
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Retrouver l'Ă©pisode entier en suivant la lien dans la bio, rubrique : "La couleur des mots" ou rendez-vous sur leclaireur.fnac.comâ
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#podcast #podcastfrancais #violence #beyrouth #racine #banlieue #culture #podcastculture #litterature #editionantilope #fnac #kobo #livreaudio #decouverte #headliner #haine #livre #lacouleurdesmots
Le nez Juif - Sabyl Ghoussoub
"Ma mÚre me répétait souvent :'T'es moche. J'espÚre que tu te referas le nez quand tu grandiras. Et en plus, tu ressembles à un juif." Ces quelques mots, lus par Sabyl Ghoussoub sont issus de son dernier roman "Le Nez Juif". Il nous parle de ce que peut représenter comme force créatrice sa double identité juive et arabe.
Une pensĂ©e qui rĂ©sume tout lâesprit de lâĆuvre en construction de ce jeune auteur franco libanais nĂ© en 1988 Ă Paris oĂč sâĂ©taient rĂ©fugiĂ©s ses parents treize ans plus tĂŽt pour fuir lâinterminable guerre civile libanaise.â
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La couleur des mots, c'est une sĂ©rie d'entretiens avec des auteurs littĂ©raires pour remonter aux origines de l'Ă©criture et ce qu'elle peut avoir de salvateur. â
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" Les racines sont utiles pour deux choses : les fuir et les retrouver.". Cette citation empruntĂ© Ă l'auteur Samuel Brussel ouvre le deuxiĂšme roman de Sabyl Ghoussoub, âBeyrouth entre parenthĂšses » paru aux @editionsdelantilope.
Une pensĂ©e qui rĂ©sume tout lâesprit de lâĆuvre en construction de ce jeune auteur franco libanais nĂ© en 1988 Ă Paris oĂč sâĂ©taient rĂ©fugiĂ©s ses parents treize ans plus tĂŽt pour fuir lâinterminable guerre civile libanaise.
La couleur des mots, c'est une sĂ©rie d'entretiens avec des auteurs littĂ©raires pour remonter aux origines de l'Ă©criture et ce qu'elle peut avoir de salvateur. â
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