Bếp bên sườn đồi

Home
Vietnam
Quang Nam
Bếp bên sườn đồi

Căn bếp nhỏ bên sườn đồi xứ Quảng, mong sẻ chia những điều bình yên nhỏ bé đến mọi người ạ... Website: https://mcv.com.vn/

Bếp bên sườn đồi - căn bếp chữa lành, căn bếp giới thiệu những món ăn bình dị, giản đơn của vùng quê Quảng Nam. Mong mọi người sẽ tìm thấy một chút kí ức tuổi thơ, mỉm cười với những khoảnh khắc Bếp bên sườn đồi chia sẻ nhé! Fanpage do MCV Network bảo vệ bản quyền, quản lý, vận hành và khai thác nội dung.

08/12/2024

Đây là món ăn thuộc hàng kinh dị với cái tên khiến nhiều người sợ hãi. Sau những ngày trốn nắng, ủ mình trong bóng đêm sẽ tạo ra món ăn thú vị này, nay mọi người cùng Tí làm nha…

04/12/2024

Sau khi rải lớp tro này sẽ thu lại loại hải sản đắt đỏ chỉ lộ diện vào giữa đêm khuya. Đó là nguyên liệu tạo nên món gia vị quen thuộc nhưng có phần xa xỉ mà Tí sẽ làm hôm nay…

01/12/2024

Lúi húi vậy là đến Tết, nay cùng Tí làm một loại bánh gắn liền từ ngày Tết xưa, là lễ vật cống phẩm từ làng quê của Thuận Thiên Cao hoàng hậu nha...

28/11/2024

Đây là con suốt, được sinh ra từ một loại nước không thể xuyên thủng. Cùng Tí khám phá thêm một món đặc sản xứ Quảng nhưng cũng ít người biết nha

25/11/2024

Loay hoay lại hết một năm, cơn mưa dầm với tiếng quen thuộc nơi khói bếp, vậy là hai đứa đã đến đây hơn nửa năm...

24/11/2024

Một lần để những clip chưa lên sóng được xuất hiện đến với mọi người, biết đâu những điều chưa trọn vẹn lại đầy tự nhiên. Cảm ơn những điều chưa hoàn hảo đã giúp bản thân tiến bộ mỗi ngày.

20/11/2024

Đây là thành quả của loài hoa dại có bóng dáng như chiếc hủ. Mời Mọi người theo dõi quá trình này với Tí nha…

17/11/2024

Đây là nguyên liệu để tạo nên một gia vị quen thuộc trên kệ bếp. Nay mọi người cùng Tí làm dầu hào từ chính con hàu nha…

14/11/2024

Nhìn thì xoa xoa nhưng thật ra là bánh đúc đó mọi người, làm từ nguyên liệu rất quen thuộc ở quê nữa.. Mọi người cùng Tí làm món bánh đúc bắp nha

11/11/2024

Chính nhờ cách chế biến đặc biệt này đã giúp muối trở thành gia vị cống phẩm của ngự thiện phòng cung đình ngày xưa. Cùng theo dõi quá trình hình thành món muối nổi tiếng này với Tí nha

07/11/2024

Đây là loại lông vũ tự nhiên, thành phẩm của loài hoa dại sau vài ngày hưởng hơi gió. Cùng Tí làm một chiếc mền bông truyền thống bằng cách tận dụng nguyên liệu từ thiên nhiên nha.

04/11/2024

Những bông hoa này là của một loại cây hết sức quen thuộc nhưng ít người biết nó có thể tạo thành loại thực phẩm bổ dưỡng. Cùng Tí xem loại hoa thú vị này có thể trở thành món gì trên kệ bếp hôm nay nhé…

02/11/2024

Đường chén thô được cô đặc từ mật mía, làm theo cách thủ công truyền thống và không trải qua bất cứ quá trình tinh luyện nào. Nay mọi người cùng Tí làm đường từ mật mía và khám phá một món đặc sản mà dân quê xứ Quảng ai cũng biết nha...

30/10/2024

Đi dọc con kênh nhỏ, dừng lại một góc hồ, đó là nơi mà hai đứa dừng lại nửa năm nay.

Vậy là sau gian bếp được cải tạo, hai đứa cũng có cho mình gian nhà be bé để tiếp tục giấc mơ lan tỏa nét đẹp ẩm thực quê.

Có ai đo giấc mơ lớn hay nhỏ, vĩ đại hay tầm thường không? Còn với mình, giấc mơ thành hiện thực thì luôn là kết cục đẹp cho hành trình phấn đấu. Khi ngày nắng lên chấm dứt cơn bão, cũng là lúc căn nhà nhìn nắng, ngắm mưa hoàn thiện, nhiều lo âu và trăn trở lắm, nhưng gác hết lại cho hạnh phúc đến kịp lúc.

Ai lựa chọn con đường sáng tạo nội dung sẽ nhìn ra, căn nhà đó phục vụ cho công việc là chính nhưng ‘phụ’ là nạp năng lượng cho cả hai sau mỗi thước phim dài.

Ở đó
Chiếc giường nhỏ Tài sẽ nằm lăn qua lăn lại nhìn Tí chuẩn bị đồ nấu ăn.
Sân gỗ là nơi trải chiếu ngắm mùa trăng về, và biết đâu đó đón những anh chị, đám bạn lâu lắm rồi chưa gặp nhau.
Gian bếp giờ tươm tất, để những hộc gia vị.
Tủ mèo xinh xinh trưng bày những loại mắm tự làm.
…

Cơn mưa chiều vừa dứt, nắng đuổi mây đi để xiên vào căn nhà nhỏ.
Câu trả lời thuyết phục nhất vẫn là kiên trì theo đuổi, âm thầm cố gắng.

Mang trên mình lòng biết ơn và dặn dò nhau đừng bao giờ quên điều đó!

29/10/2024

Sau nửa năm đến miền đất mới, hai đứa cũng có được căn nhà nhỏ nhìn nắng ngắm mưa. 5 tháng ròng rã cải tạo gian hồ phủ kín lục bình. Mọi người cùng hai đứa dạo qua gian nhà mới nha.

26/10/2024

Mắm nêm làm từ táo xanh và nước dừa. Mà mẻ mắm làm xong trong ngày chứ không cần ủ chượp hàng tháng, kho quẹt nấu canh hay quệt bánh tráng thì khỏi nói. Cùng Tí làm mẻ mắm nêm từ quả táo nghe…

23/10/2024

Quả tròn xù xì lại có vảy này lại là món ngon bổ dưỡng nhiều người mê lắm. Trải qua thời gian dài hàng tháng mới hình thành, cùng Tí vô rừng thông nhặt nguyên liệu về làm món trứng thú vị này nha…

20/10/2024

Cá khạp mọi người từng nghe qua món cá quê này chưa? Cùng Tí thu hoạch mẻ cá lưới rùng. Và đón chờ mẻ cá khạp ủ lá tranh xem thành quả thế nào nha….

Address

Quang Nam

Website

https://www.instagram.com/bepbensuondoiofficial/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bếp bên sườn đồi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.