Chang Jany

28/01/2025

Quay lại Nhà hàng Thanh Niên vào dịp cuối năm, một lần nữa bị ấn tượng bởi không gian xanh mát, yên bình đến lạ giữa lòng Sài Gòn sôi động. Thiết kế tông màu xanh lam đặc trưng của nhà hàng tạo nên một nét riêng độc đáo. Tuy nhiên, Chang hơi thất vọng khi phần trình bày của bát bún thang chưa thực sự chỉn chu. Các nguyên liệu như trứng, giò lụa được cắt khá sơ sài, khiến món ăn mất đi sự tinh tế. Bù lại, hương vị nước dùng đậm đà, tròn vị vẫn giữ nguyên sức hấp dẫn.
📍 Địa chỉ: 11 Nguyễn Văn Chiêm - Quận 1
⏰ Từ 6:30-21

17/01/2025

Thượng Hải về đêm thật lung linh khi ngắm nhìn từ khách sạn Hoà Bình (Peace Hotel), một tòa nhà lịch sử được xây dựng từ năm 1850. Từng là nơi lưu trú của các nghệ sĩ, Palace, cái tên cũ của tòa nhà, giờ đây đã trở thành một trong những khách sạn nổi tiếng nhất Thượng Hải, đặc biệt sau khi xuất hiện trong bộ phim "Phồn Hoa" của đạo diễn Vương Gia Vệ.
Nếu có dịp dạo quanh phố Nam Kinh, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức bữa tối tại nhà hàng của khách sạn. Món Vịt nhồi cơm là đặc sản nổi tiếng, tuy nhiên mỗi ngày nhà hàng chỉ phục vụ 4 con và dành riêng cho những khách hàng đến sớm nhất. Dù đã đặt bàn trước, Chang vẫn rất tiếc khi không được nếm thử món ăn đặc biệt này.
Vịt quay Bắc Kinh ở đây có lớp da giòn tan, thịt thơm ngon. Thịt vịt được bếp xào trái mơ muối cũng khá đặc biệt, tuy nhiên theo cá nhân mình, vị hơi ngọt. Thịt heo kho bào ngư đậm đà, hương vị tương tự món thịt khìa nước dừa ở Việt Nam. Món lươn kho cũng khá lạ miệng và rất đáng để thử.
Tuy nhiên, nhóm của mình đã có một trải nghiệm không mấy hài lòng với món vịt xào trái mơ. Sau khi phản ánh với nhà hàng, chúng tôi đã nhận được lời xin lỗi và được hoàn tiền ngay ngày hôm sau. Điều này cho thấy, chất lượng món ăn có thể khác nhau giữa các nhà hàng, nhưng sự quan tâm và chăm sóc khách hàng mới là yếu tố quyết định sự thành công của một nhà hàng. Đây cũng là lí do tại sao nhà hàng luôn full chỗ.
Khách sạn Hoà Bình không chỉ là một địa điểm lưu trú lý tưởng mà còn là một điểm đến ẩm thực hấp dẫn tại Thượng Hải. Nếu có dịp đến thăm thành phố này, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức bữa tối tại nhà hàng của khách sạn.

📍 Địa chỉ: 20 Nanjing East Road, Shanghai, China.

15/01/2025

Tết dí sát mông rồi

14/01/2025

Tự hào khi tìm thấy Trung Nguyên ngay tại trung tâm sầm uất của Thượng Hải. Bước vào quán, không gian đậm chất Việt Nam với những bản nhạc Xuân du dương đã khiến mình cảm thấy như đang ở nhà. Khách hàng người Trung Quốc cũng tỏ ra rất thích thú và hào hứng khi được thưởng thức cà phê Việt. Mình đặc biệt ấn tượng khi Trung Nguyên thiết kế không gian vẫn mang đậm nét văn hóa Việt. Nếu có dịp đến Thượng Hải ghé thăm Trung Nguyên một lần nha.

13/01/2025

Tết đến xuân về, ai cũng muốn có một không gian sống thật thoải mái. Nhưng với những ngày Tết bận rộn, việc dọn dẹp nhà cửa đôi khi thật sự là một thử thách. May mắn thay, mình đã tìm thấy bTaskee. Chỉ cần vài thao tác đơn giản, căn nhà đã được "hô biến" trở nên sạch sẽ, gọn gàng, giúp mình có thêm thời gian thư giãn bên gia đình. ,

30/12/2024

Jamón, hay đùi heo muối Iberico Tây Ban Nha, là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của đất nước này. Với quá trình sản xuất tỉ mỉ và hương vị độc đáo, Jamón đã chinh phục khẩu vị của những người sành ăn trên toàn thế giới. Mỗi miếng Jamón đều là kết quả của một quá trình ủ muối và chín tự nhiên kéo dài nhiều tháng, thậm chí nhiều năm, mang đến một hương vị sâu lắng và khó quên.

Thái Công Cafe đang tổ chức một sự kiện đặc biệt dành cho những tín đồ ẩm thực, nơi bạn có cơ hội được thưởng thức miễn phí 3 loại đùi heo muối Tây Ban Nha đến từ nhà Espana. Đó là 3 loại đùi heo có độ tuổi ủ khác nhau: 2 năm, 3 năm và 4 năm, mỗi loại đều mang đến một hương vị độc đáo riêng. 📍 66 Hai Bà Trưng - Quận 1

27/12/2024

MR SIMPLE STEAKHOUSE là 1 nhà hàng món Âu nằm trong con ngỏ nhỏ ngay trung tâm quận 3. Không gian của nhà hàng đẹp đến ngỡ ngàng. Không nghĩ là ở quận 3 khu dân cư đông đúc lại ẩn mình một nhà hàng mang đậm phong cách Châu Âu ấm cúng, yên bình và sang trọng như vậy.
Giờ thì cùng Trang khám phá các món ngon ở đây.
Salad rau củ sốt chanh dây: Món này nhìn hơi giản nhưng có vị chua ngọt thanh mát của sốt chanh dây tạo nên một hương vị khá là nhẹ nhàng dễ ăn.
Sushi bò nướng sốt nấm truffle: Bò nướng mềm, đậm đà hương thịt nướng, kết hợp cùng sốt nấm truffle thơm nồng, bên trong cuộn cơm dẻo. Thật ra sushi thì ko mới là gì nhưng ăn cùng với sốt nầm truffle thì lần đầu được trải nghiệm.
Hải sản cuộn mayonnaise cay thơm vị hải sản, vỏ ngoài dòn giống chả giò Việt Nam
Súp tôm càng xanh & Gan ngỗng Pháp áp chảo , sốt caramel cay rất nên thử
Thăn Bò Angus đen nướng ăn kèm vơi sốt nấm.
Thịt bò mềm tan trong miệng, hòa quyện cùng sốt nấm thơm lừng, tạo nên một hương vị khó quên.
Cá chẻm phủ hạnh nhân áp chảo tươi ngọt, thịt chắc được áp chảo, phủ một lớp hạnh nhân thơm bùi, tạo nên một sự kết hợp độc đáo giữa hương vị biển cả và vị béo của hạt. .steakhouse
📍 62 Trương Quyền - Quận 3

26/12/2024

Mãn đưa thực khách vào một hành trình ẩm thực Hoa cung đình đậm phong cách upscale dining ngay giữa lòng thành phố. Không gian nhà hàng được thiết kế tinh tế, mang đậm phong cách hiện đại.
Mỗi món ăn tại đây đều là một tác phẩm nghệ thuật, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất và trình bày vô cùng bắt mắt.
Tôm viên tạo kiểu trái lệ chi rất công phu mang cho bạn cảm giác như đang ở vườn thượng uyển thưởng thức các món ngon cung đình. Món anh em hồ lô hấp dẫn, nhân bên trong đậm đà hương vị đặc trưng của gan ngỗng.
Vịt quay dầu trà giòn tan bên ngoài, mềm ngọt bên trong, kết hợp hoàn hảo cùng món kế tiếp là salad vịt ăn kèm bánh quẩy dòn.
Món ốc tỏi sáng tạo với hương vị độc đáo, chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ.
Cơm lá sen hun khói thơm lừng, mang đến một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị.
Dịch vụ tại Mãn rất chuyên nghiệp, nhân viên tận tình giới thiệu về các món ăn và không gian của nhà hàng.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ thưởng thức ẩm thực cao cấp, Mãn là một lựa chọn hoàn hảo.

📍 25B Tú Xương - Quận 3

24/12/2024

.garden

23/12/2024

15/12/2024

Mời bạn ghé Miên thưởng thức mâm cổ hội làng, chơi trò chơi pháo nổ dân gian, ăn món đá bào tuổi thơ.

14/12/2024

Cập nhật các địa điểm cho mùa Giáng Sinh & New Year năm nay.

08/12/2024

Morning cravings? Annam Gourmet's all-day breakfast is my fave!

05/12/2024

Bắc Kinh vào mùa lập đông mang một vẻ đẹp rất riêng. Không khí se lạnh, những con đường rợp đầy lá vàng lá đỏ, và những con phố rực rỡ ánh đèn, tất cả tạo nên một bức tranh tuyệt đẹp. Mình đã có cơ hội quay lại thành phố này lần thứ hai và thật sự bất ngờ trước những trải nghiệm thú vị mà chuyến đi mang lại.

Lần này, mình quyết định phó mặc toàn bộ hành trình cho tour du lịch Golden Smile Travel. Và quả thật, mình đã có một quyết định sáng suốt. Khác hẳn với những tour du lịch truyền thống nhàm chán, chương trình của Golden Smile Travel mang đến những trải nghiệm vô cùng mới lạ và hấp dẫn.

Ngoài những điểm tham quan nổi tiếng như Vạn Lý Trường Thành, Tử Cấm Thành và những câu chuyện lịch sử, Trường Lăng thì không nên bỏ qua trải nghiệm mới lạ với xe ô tô không người lái. Cảm giác ngồi trên xe và để cho hệ thống tự lái đưa mình đi đến những địa điểm đã được lập trình sẵn thật sự rất thú vị.

Ẩm thực Bắc Kinh đa dạng và hấp dẫn:
Các món ăn trong suốt chuyến đi đều rất chất lượng và đa dạng. Mình đã được thưởng thức rất nhiều món ăn đặc sản của Bắc Kinh, từ những món ăn quen thuộc như vịt quay Bắc Kinh, bánh bao đến những món ăn mới lạ mà mình chưa từng được thử qua.

Khách sạn tiện nghi, dịch vụ chu đáo:
Khách sạn mà đoàn ở rất sạch sẽ và hiện đại, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn của một khách sạn 4 sao. Mặc dù khá xa trung tâm thành phố nhưng với lịch trình khám phá dày đặc của tour, mình cũng không có nhiều thời gian để dạo chơi tự do.

Sau chuyến đi này, mình càng yêu mến Bắc Kinh hơn. Thành phố này không chỉ có những di sản văn hóa lâu đời mà còn không ngừng đổi mới và phát triển. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến du lịch thú vị, Bắc Kinh chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Lần này mình đi của Golden Smile Travel

📍 629-631 Nguyễn Kiệm - Phú Nhuận

29/11/2024

Bạn đã bao giờ muốn lạc vào một góc nhỏ của Trung Đông ngay giữa lòng Sài Gòn chưa?
Bazaar - một cái tên quen thuộc với những tín đồ ẩm thực, sẽ đưa bạn đến một hành trình ẩm thực đầy màu sắc và hương vị độc đáo.

Không gian ở đây như đưa Chang lạc vào một câu chuyện cổ tích Ả Rập với những bộ bàn ghế sặc sỡ với những họa tiết hoa văn tinh xảo.
Mỗi món ăn như một tác phẩm nghệ thuật, không chỉ đẹp mắt mà còn mang đến những trải nghiệm vị giác vô cùng thú vị. Hương vị đậm đà, cay nồng đặc trưng của ẩm thực Trung Đông làm Chang không thể nào quên.

Ẩm thực Trung Đông là một thế giới ẩm thực rộng lớn với vô vàn hương vị độc đáo. Việc đánh giá một món ăn có ngon hay không là rất chủ quan, tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người. Tuy nhiên, nếu bạn là người yêu thích khám phá những hương vị mới lạ, thì Bazaar chắc chắn là một địa điểm đáng để trải nghiệm.

Với không gian ấn tượng, món ăn độc đáo và không khí ấm cúng, Bazaar xứng đáng là một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá ẩm thực Trung Đông. Hãy đến và tự mình trải nghiệm nhé!

26/11/2024

Có một Nam Cát Tiên mới lạ và khó quên đang chờ đón bạn. Lần đầu tiên được trải nghiệm nghỉ dưỡng tại một resort tràn ngập cây ăn trái, tự tay hái những trái cây tươi ngon mang về phòng và thưởng thức mà không cần lo nghĩ về chi phí, quả thực là một trải nghiệm độc đáo. Rừng Nam Cát Tiên với vẻ đẹp hoang sơ và không khí trong lành sẽ giúp bạn thư giãn và tái tạo năng lượng sau những ngày làm việc căng thẳng.

23/11/2024

Hồi Jumbo chưa về VN, cứ vài tháng là bay Sing ăn cua. Giờ Jumbo về VN, mãi tới hôm nay mới ghé ăn.

20/11/2024

Vừa ăn OMAKASE vừa cụng ly trò chuyện với Chef có gì vui? Một Kappou Nishiyama nằm ẩn mình trong con hẻm quận 1 nhưng lại luôn mang đến không khí vui vẻ gần gũi cho thực khách.