Công Thức Nấu Ăn

17/05/2023

Nghe nói đang hot món gỏi gà măng cụt

24/04/2023

Công thức nấu sườn xào chua ngọt siêu ngon nhất định phải thử, e cứ nấu món này là nồi cơm đầy ở nhà hết vèoo
-------

21/04/2023

Video triệu view của cô gái nấu món gà sốt chua ngọt. Xem hết video để biết cô ấy đã làm món ăn đó như thế nào, và đừng quên lưu lại công thức để thử nấu nhé!
-------
cre:bếp công chúa
̀

31/10/2022

Cách làm món sườn chiên giòn
-----

25/10/2022

Cách nấu canh rong biển đơn giản
------

24/10/2022

GÀ XÉ PHAY - Nhậu được không
------

19/10/2022

Chân Giò Hầm
(Tag cái đứa hay ăn vào đây đi)
-----

18/10/2022

Mì xào cho ai đang đói
-----

17/10/2022

Đậu phụ sốt rất tốn cơm
-------

16/10/2022

Chán mì thì đã có bún xào, làm đơn giản mà lại ngon
-----

09/10/2022

Đêm rồi, có ai đói không
-----

08/10/2022

𝐍𝐡𝐨̛̀ 𝐛𝐚̣𝐧 đ𝐚̣̆𝐭 𝐭𝐞̂𝐧 𝐜𝐡𝐨 𝐦𝐨́𝐧 𝐧𝐚̀𝐲
--------

Tiktok:

20/08/2022

Khấu đuôi ngon hơn lòng nè

(2) Khấu đuôi heo xào dưa chua.

Nguyên Liệu:
-1 bát nhỏ Dưa chua
-1 cái nõn đuôi (khấu đuôi)
-1/2 quả cà chua
- Hành hoa
- Hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm.

Cách làm:
- Nõn đuôi mua về rửa và bóp sạch với muối. Luộc sơ rồi thái miếng vừa ăn.

Cho hành khô vào phi thơm rồi cho Cà chua và dưa vào đảo đều, cho nõn đuôi vào xào cùng.

Nêm nếm gia vi vừa ăn, rắc hành hoa và tiêu lên đảo đều. Cho vài giọt mắm cho thơm trước khi trút ra đĩa.



https://www.facebook.com/congthucnauan6789

28/10/2020

(5) Cà tím xào thịt băm đưa cơm
Nguyên liệu:

- 2 quả cà tím to.
- 150 gr thịt heo băm nhỏ, bạn có thể dùng thịt heo xay.
- Gia vị: 2 muỗng canh dầu hào; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 muỗng canh đường; 2 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh tỏi băm.
- 1 nhánh hành lá thái nhỏ.
- 1muỗng cà phê bột năng hòa chung 2 muỗng canh nước lạnh.
- 300 ml nước lạnh hay nước xương gà.

Thực hiện:

Bước 1: Cà tím rửa sạch, thái miếng to. Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho cà vào chiên nhanh khoảng 2 phút. Sau đó vớt cà ra tô.

Bước 2: Nấu 1 nồi nước sôi, cho cà đã chiên vào luộc 3-4 phút.

Sau đó vớt cà ra tô. (Cách này giúp miếng cà loại bỏ bớt dầu và săn bóng rất ngon).

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi băm vào xào thơm.

Bước 4: Tiếp đó cho thịt băm vào xào tơi.

Bước 5: Cho hết gia vị vào xào cho thịt thấm. Kế đến cho nước vào nấu sôi, khi nước sôi cho chén nước bột năng vào khuấy đều.

Cuối cùng cho cà tím vào đảo đều. Nấu thêm vài phút, nêm nếm lại vừa ăn là tắt bếp.

Cho cà ra đĩa, rắc hành lá thái nhỏ lên trên. Món này dùng nóng với cơm rất tuyệt.

19/10/2020

(4) Lòng gà xào mướp hương

Nguyên liệu:
- Lòng gà: 2 bộ
- Mướp hương: 2 quả
- Hành hoa: 2 nhánh
- Dầu ăn
- Bột nêm, súp, mì chính
Cách làm:
- Mướp gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
- Lòng gà sau khi làm sạch ướp gia vị với 1 thìa hạt nêm, hành băm nhỏ.
- Phi thơm hành với chút xíu dầu ăn cho lòng gà vào xào chín. Sau đó xúc lòng gà ra đĩa.
- Vẫn chảo đó thêm chút dầu ăn cho mướp hương vào xào nhanh tay, nêm chút xíu gia vị.
- Cuối cùng cho lòng gà vào xào đảo đều, nêm gia vị vừa miệng.
- Thêm chút hành hoa thái nhỏ và chút mì chính.

Tắt bếp cho lòng gà xào mướp ra đĩa ăn cùng với cơm trắng.

18/10/2020

Nhìn ngon quá! Bánh nướng Takoyaki Nhật Bản. Món ăn nhẹ này là bánh nướng nhân bạch tuộc.

17/10/2020

(3) Nay đổi món với Mực ống xào dứa đi cả nhà.

Mực tươi xào thập cẩm :

Nguyên Liệu cho (6 phần ăn):
-300 gram mực tươi.
-1/2 quả dứa.
-1 quả cà chua.
-1/2 củ hành tây.
- cần tây, hành lá.

*Các bước :
-Mực tươi cắt miếng , ướp 1 thìa cafe bột nêm , một thìa cafe mắm.
-Cho mực tươi vào xào gần chín.
-Rau gia vị xào lẫn mực tươi.
-Cho dứa, hành tây, cà chua, 1/2 thìa cafe bột canh, 1/2 cafe mì chính vào đảo 2phút.
-Cho cần tây ,hành tươi,đảo 1 phút cho ra đĩa rắc thêm môt chút tiêu bột.