Chef Carlos Villacís

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Criado en la zona costera de Ecuador, específicamente en Manabi durante casi toda su vida, el Chef Carlos Villacis ha sido un apasionado por la gastronomía ecuatoriana.

12/09/2024

Pan de guineo o cake de banano con chispas de chocolate. Un postre no solo delicioso sino fácil de hacer. Una cliente nos pidió que la ayudáramos con su emprendimiento de postres desde casa, y no solo generamos una estrategia de redes, sino varias recetas como esta 😊. Si quieres que te ayude con tu negocio gastronómico, escríbeme para ver qué podemos hacer por tu negocio y su gestión en redes.

11/30/2024

Las dos salsas más fáciles y rápidas para comer pavo en estas fiestas. Salsa gravy y salsa de mora

11/27/2024

De que creen que sea esta torta 🍰?

1. Zanahoria 🥕
2. Pan de guineo 🍌
3. Torta de manzana y nuez 🌰🍏

Los leo!

11/25/2024

Quiero conocerlos...

Yo soy Carlos, soy chef y nací en Ecuador 🇪🇨

Mis platos favoritos de mi país son:

- El Viche
- El Encebollado
- El Ceviche Ecuatoriano

11/25/2024

La versión más fácil de pollo al horno. Cuéntame cómo lo haces tú?

11/24/2024

Por he decidido poner mi libro para todos ustedes al 50% de descuento. A tan solo $8.50.

Pero Ojo únicamente para las primeras 50 personas. Si deseas el link de compra escríbeme un mensaje por interno y te lo hago llegar.

Recuerda son solo 50 libros a este precio especial

11/18/2024

Lomo a la cerveza, puré cremoso de papa y vegetales caramelizados

11/17/2024

Comenta “YO” si quieres recibir la guía del método GDR

11/14/2024

Lo que aprendí en mi viaje a Medellín el año anterior. Frijoles Paisas con chicharrón crocante

11/12/2024

¿Quieres ganarte mi libro?

Voy a sortear 3 libros, para eso solo debes comentarme cuál es tu plato favorito y desde donde me escribes (país).

Quiero ver desde dónde ven mis recetas!

El sorteo lo haré el viernes 15 de noviembre, así que a comentar todos!

11/10/2024

Hoy cómo Jurado de la Copa Culinaria en Portoviejo.

Cuéntame por cuál de estos platos hubieras votado cómo el ganador de la copa?

11/09/2024

Arreglemos esto cómo personas civilizadas! ¿Qué prefieren?

Paella 🥘
Arroz con pollo 🍚🍗

11/07/2024

Deliciosa salsa de ají ecuatoriano manaba. Con vinagre de guineo! Una delicia, cómo lo haces tú?

11/05/2024

Rescatando tradiciones de mi tierra! Vinagre de plátano o guineo! Todo un proceso que vale la pena cada segundo! Te animas a hacerlo en casa?

10/30/2024

Cómo prender el carbón para tus asados sin esfuerzo, sin químicos que contaminen tu comida y en menos de 5 minutos! Cuéntame si así lo prendes tu?

10/28/2024

En solo 5 minutos un desayuno de campeones. Tigrillo de camarones. Cuentame si te gustó esta receta!?

10/16/2024

Corviches. Una tradición de mi tierra. 🇪🇨

10/12/2024

Uno de mis platos favoritos de Manabí! 1 plátano verde y 4 camarones bastan para esta maravilla

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Wilmington, DE
19804

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