Ceviche de Curvina con Sandía y Aguacate 🍉🥑🐟Ingredientes:400 g de lomo de curvina fresco, en cubos 🐟Jugo de 5 limones 🍋1 cebolla morada, en julianas finas 🧅1 pimiento habanero verde, sin semillas, en cubitos 🌶️1 taza de sandía (patilla) en cubos 🍉1 aguacate, en cubos 🥑1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 🫒Sal y pimienta al gusto 🧂1/4 taza de cilantro fresco, picado 🌿Microgreens hidropónicos para decorar 🪴Preparación: 1. Maceración del pescado: Coloca los cubos de curvina en un recipiente y cúbrelos con jugo de limón 🍋. Déjalo en el refrigerador para que se marine bien 🧊. 2. Vegetales frescos: Corta la cebolla morada en cuadritos finos y el pimiento habanero en cubitos. Añade ambos al recipiente con la curvina. 3. Toque de fruta y cremosidad: Agrega la sandía 🍉 y el aguacate 🥑 en cubos, cuidando que el aguacate se mantenga firme. 4. Sazona: Echa una pizca de sal y pimienta, y un chorrito de aceite de oliva 🫒. Revuelve con suavidad para no romper el aguacate. 5. Toque final: Añade el cilantro fresco 🌿 y decora con unos microgreens hidropónicos 🪴. ¡Y listo!¡Sírvelo de inmediato y disfruta de este ceviche fresco, colorido y lleno de sabor! Perfecto para un día soleado o un almuerzo ligero. #métodonutrirecet #hormonasybienestar #coachingdenutrición #nutrirecet
🌱 ¿Sabías que lo que comes influye directamente en el equilibrio de tus hormonas y metabolismo? 🌿El 90% de mi alimentación está basada en comida real, y esto es lo que consumo para mantener mi cuerpo y mis hormonas saludables:🍽️ Carbohidratos saludables: Vegetales, legumbres, granos enteros y frutas frescas.🍗 Proteínas esenciales: Carne de res, pescado salvaje, pollo, pavo, huevos y lácteos fermentados.🥑 Grasas saludables: Frutos secos, chía, linaza, aceite de oliva, aguacate y semillas de girasol.🍵 Té Matcha: Antioxidante natural que mejora el colesterol, promueve la relajación y es un detox efectivo.💧 Agua con electrolitos: Hidrata tus células, mejora el rendimiento, acelera el metabolismo y ayuda a la reparación celular.💡 ¿Quieres aprender a aplicar esta alimentación para equilibrar tus hormonas y mejorar tu bienestar?Escribe la palabra MÉTODO en los comentarios o envíame un mensaje directo, y te enviaré toda la información sobre el Método NutriRecet. ¡Es hora de tomar el control de tu salud de forma natural! 💪#NutriciónSaludable #nutrirecet #EquilibrioHormonal #MetabolismoSaludable #ComidaReal #MétodoNutriRecet #HormonasYBienestar #SaludIntegral #CoachingDeNutrición #Hidratación #GrasasSaludables #TéMatcha #AlimentaciónConsciente
Lomo de Pargo (Snapper) al Horno con Crema de Coco y Espárragos 🍃🍋Ingredientes: 🐟 4 lomos de pargo o curvina, limpios y sin piel🧄 3 dientes de ajo, finamente picados🧅 1 cebolla morada, en julianas🌶️ 1 pimiento rojo, en julianas 1 cdta de alcaparras pequeñas 🫒 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen🥥 1 taza de crema de leche de coco🌿 Unas ramitas de cilantro fresco, picado🧂 Sal y pimienta al gusto🌱 1 manojo de espárragos frescos, para acompañarInstrucciones: 1. Prepara el sofrito 🍳:Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio 🫒. Agrega el ajo 🧄 y sofríe hasta que esté dorado y fragante. Añade la cebolla 🧅 y los pimientos 🌶️, cocinando por 5-7 minutos hasta que estén suaves y con un toque caramelizado. 2. Agrega la crema de coco 🥥:Incorpora la crema de coco y cocina por 2 minutos, mezclando bien para que se integren los sabores. Apaga el fuego y añade el cilantro fresco 🌿, removiendo nuevamente. 3. Prepara para el horno 🔥:Precalienta el horno a 180°C (350°F) mientras colocas los lomos de pescado en una bandeja ligeramente engrasada. Vierte el sofrito con la crema de coco sobre los lomos y acomoda los espárragos 🌱 alrededor. 4. Hornea 🕒:Lleva la bandeja al horno y cocina por 15-18 minutos o hasta que el pescado esté tierno y se deshaga con un tenedor. ¡Que todo quede bien jugoso! 5. Sirve y disfruta 🍽️:Saca la bandeja del horno, decora con un poco más de cilantro fresco si deseas, y sirve caliente. Este platillo es refrescante, cremoso y lleno de sabor tropical. ¡Buen provecho! 🌞🥂 #nutrirecet #saludable #Antiflamatorio
Aquí tienes un caption para anunciar el newsletter en TikTok, dirigiendo a tu audiencia al link en la bio:Caption:“¡La prevención empieza hoy! 💗 Descubre cómo pequeños cambios en tu alimentación y hábitos pueden ayudarte a reducir el riesgo de cáncer de mama. Suscríbete a nuestro newsletter y recibe tips exclusivos para cuidar tu salud. ✨ Link en bio. #CáncerDeMama #Prevención #SaludFemenina #NutriRecet #CuidarteEsAmor”
💧 ¡Hidratarse nunca fue tan refrescante! 💪Hoy te traigo una receta de agua detox que te hará sentir increíblemente bien 🌱🍋🌞Ingredientes mágicos:Agua con gas 💦: ¡Te mantiene fresco y burbujeante!Hojas de menta 🌿: Calman tu pancita y mejoran la digestiónLimón 🍋: Llena tu cuerpo de vitamina C y elimina toxinasJengibre rallado 🌞: ¡Adiós inflamación y hola energía!Lleva esta mezcla refrescante contigo y brilla todo el día 🌞🥂. ¡Tu cuerpo te dirá “gracias” con cada sorbo! #nutrirecet #hidratación #vitaminac #jengibre #detox #saludable
¡Crackers Snaks ! 🌱🌰Ingredientes🌾 1/4 taza de semillas de linaza🌾 1/4 taza de semillas de chía🌾 1/4 taza de semillas de jengibre🌾 1/4 taza de semillas de calabaza🌰 1/4 taza de nueces picadas🥜 1/4 taza de maní picado🌰 1/4 taza de almendras picadas💧 1 taza de agua🧂 1/2 cucharadita de sal baguette con semillas de sésamo🧂 Sal gruesa al gusto para espolvorearInstrucciones1️⃣ Coloca todas las semillas y frutos secos en un bol grande 🌿 mezcla bien y añade la taza de agua 💦 y la sal baguette 🧂 remueve hasta integrar2️⃣ Deja reposar la mezcla por 45 minutos ⏳ para que se hidraten y actúen como ligantes3️⃣ Extiende la mezcla sobre una bandeja de horno forrada con una placa de silicona 🍪 aplanándola con una espátula para formar una capa delgada4️⃣ Espolvorea sal gruesa al gusto por encima 🧂 y realiza cortes superficiales en la masa para facilitar la división luego5️⃣ Lleva al horno precalentado a 150 °C (300 °F) 🔥 y hornea por 1 hora o hasta que estén crujientes y doradas6️⃣ Saca las crackers del horno y deja enfriar completamente antes de separarlas en porciones 🌬️¡Listo! 🍂 Disfruta de unas crackers saludables y llenas de sabor 🌞Punto Clave: Estas Crackers son perfectas como snack antiinflamatorio 💪 gracias a las grasas saludables y la fibra que aportan las semillas de linaza y chía 🌿 ¡Además, no contienen gluten ni azúcares añadidos, así que son un gran aliado para tu alimentación consciente! 🌱. #nutrirecet #saludable #carbohidratoscomplejos #semillas #chia #linaza #semillascalabazas #semillashemp #dieta #saludable
✨ Carbohidratos complejos + Frutos rojos: la combinación perfecta para perder grasa ✨. Si creías que para perder grasa tenías que eliminar todos los carbohidratos, ¡tengo buenas noticias! No todos los carbohidratos son enemigos. Los carbohidratos complejos, bajos en almidón, son tus aliados para mantenerte saciada, estabilizar el azúcar en sangre y ayudar a tu cuerpo a usar las reservas de grasa como energía. 💪En este reel, te muestro una lista de los mejores vegetales para incluir en tu dieta de pérdida de peso, ¡todos llenos de fibra y nutrientes! Y además, te revelo un truco extra: comer frutos rojos 🍓 2 horas después de cada comida puede acelerar tu metabolismo y ayudarte a quemar grasa más rápido. 🚀✅ Incluye estos vegetales en tu día a día:🥦 Brócoli🥒 Calabacín🌶️ Pimientos🍆 Berenjena…¡y muchos más que te menciono en el video!Dale play y descubre cómo hacer que tu cuerpo trabaje a tu favor para quemar grasa de forma saludable.👉 Si te ha gustado esta información, ¡dale ‘like’ y comparte con tus amigos! 💬 Cuéntame en los comentarios si ya conocías este truco de los frutos rojos. 🍇Este caption es informativo, motivador y con un llamado a la acción claro para tu audiencia. #nutrirecet #carbohidratosbuenos #carbohidratoscomplejos. #dieta #saludable
Chucrut Acelerado con Manzana y Vinagre de Manzana 🍏. ✨Si amas los fermentados pero te falta paciencia, esta versión rápida de chucrut con repollo morado y manzana te va a encantar 💜🍏 El truco está en usar un toque de vinagre y darle un cocinado suave para que la magia de la fermentación ocurra en menos tiempo ⏱️¿Qué necesitas? • 1 repollo morado 🥬 • 1 manzana rallada 🍏 • 1 cucharada de sal marina 🧂 • 1 taza de vinagre de manzana 🍎 • 1/2 taza de agua 💧Paso a paso: • Corta el repollo en tiras finas y cocina a fuego medio con el vinagre y el agua por 5-10 minutos 🍲 • Añade la manzana rallada y la sal, mezcla todo bien 🧂🍏 • Empaca en un frasco de vidrio y presiona para eliminar el aire 📦 • Deja fermentar a temperatura ambiente por 24-48 horas antes de refrigerar 🕒❄️Este chucrut es perfecto para acompañar ensaladas, sándwiches o como un snack saludable y rápido de preparar 🥗🥪¿Te animas a probarlo? Cuéntame en los comentarios cómo te va con esta versión express de chucrut 💬👇 #FermentadosSaludables #ChucrutCasero #Nutrirecet
Si sientes que tus niveles de azúcar en sangre suben y bajan como una montaña rusa 🎢, ¡es hora de prestar atención a lo que comes! 🤔 Los vegetales son el aliado perfecto para personas con diabetes o quienes quieren evitar esos picos de azúcar. 🥦🌱Son bajos en carbohidratos, ricos en fibra y te ayudan a sentirte lleno por más tiempo, evitando esos antojos inesperados. 💪🍽️ ¡La clave para cuidar tu salud está en lo que pones en tu plato! ¿Te gustaría empezar a mejorar tu alimentación con recetas fáciles, saludables y sabrosas? Comenta *GRATIS* abajo y te enviaré una guía especial para que comiences a preparar platos deliciosos con vegetales, pensada para personas con diabetes. 👩🍳👨🍳¡Es el momento de tomar el control de tu salud, un bocado a la vez! 🌟🥕 #CuidadoDeLaDiabetes #SaludableYDelicioso #Recetas#nutrirecet
🚨 Mito desmentido: ¡Las zanahorias no están prohibidas para personas con diabetes! 🥕 Aunque en dietas keto se eliminan por sus carbohidratos, su contenido de azúcar es bajo, especialmente crudas. Las zanahorias son un vegetal real y nutritivo que puede formar parte de un plan para controlar el azúcar en sangre. 💡¿Quieres saber por qué puedes incluirlas en tu dieta, pero no en keto? ¡Te lo explico en este video! 🎥 #SaludYNutrición #nutrirecet #DiabetesControl #Zanahorias
Ensalada Turca. ingredientes: - 2 remolachas medianas cocidas y cortadas en cubos 💜. - 1 pepino grande en rodajas finas 🥒- 1/2 cebolla morada finamente picada 🧅- Un puñado de cilantro o perejil fresco picado 🌿- Cebollín fresco, la parte verde para decorar 🌱Para el aderezo:- 2 cucharadas de tahini 🌰. - 2 cucharadas de yogur griego 🥄- Jugo de un limón 🍋- Sal y pimienta al gusto 🧂- Un ají pequeño, picado finamente 🌶️ (opcional)- Un poco de agua para aligerar el aderezo si es necesario 💧Preparación: Cocinar las remolachas: Lava bien las remolachas y cocínalas enteras en agua con sal durante unos 45-60 minutos o hasta que estén tiernas. Luego, pélalas y córtalas en cubos medianos. 💜2. Preparar las verduras: En un bowl grande, mezcla los cubos de remolacha, las rodajas de pepino y la cebolla morada picada. Agrega el cilantro o perejil picado y mezcla todo con suavidad. 🥒🧅🌿3. Hacer el aderezo: En un bol pequeño, mezcla el tahini, el yogur griego, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Si el aderezo está muy espeso, agrega un poco de agua hasta que tenga la consistencia deseada. Si quieres darle un toque picante, añade el ají finamente picado. 🌰🥄🍋🌶️💧4. Montar la ensalada: Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien para que todos los ingredientes queden bien cubiertos. 🌱5. Decorar: Finalmente, decora la ensalada con el cebollín fresco picado y un toque extra de cilantro o perejil si lo prefieres. ¡Está lista para servir! 😋¡Disfruta esta deliciosa y saludable ensalada turca, perfecta para cualquier ocasión!
Brisa CaribeñaIngredientes:🥬 Lechuga romana fresca, lavada y cortada en trozos grandes 🦀 Carne de cangrejo fresca (200 g) 🥑 1 aguacate maduro, cortado en cubos 🥒 1 pepino cortado en rodajas finas 🥭 1 mango pequeño, cortado en cubos (opcional) 🌰 1/4 taza de almendras fileteadas o tostadas 🌿 Cebollín fresco picado para decorar Aderezo cítrico: 🍋 Jugo de 1 limón 🍊 Jugo de 1 naranja 🥄 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 🥄 1 cucharadita de mostaza Dijon 🍯 1 cucharadita de miel o sirope de agave (opcional) 🧂 Sal marina al gusto 🌶️ Pimienta al gusto 🍋 Ralladura de limón 🥄 2 cucharadas de yogur griego plain para darle una textura más cremosa Preparación:Coloca la lechuga romana en un bol grande junto con el pepino y el mango si decides usarlo Distribuye los cubos de aguacate sobre la ensalada Desmenuza la carne de cangrejo sobre la ensalada Añade las 2 cucharadas de yogur griego plain para darle una textura más cremosa Mezcla todos los ingredientes del aderezo hasta que se integren Vierte el aderezo sobre la ensalada Añade las almendras tostadas y el cebollín fresco para decorar La adición del yogur griego aporta una cremosidad adicional a la ensalada, ayudando también a mejorar la digestión y añadir una buena dosis de proteínas y probióticos. #nutrirecet #saladchallenge #caribe #cabgrejo #lechuga
Ensalada Mediterránea Crunch 🥗Ingredientes:🌿 2 tazas de hojas de arúgula 🥬 2 tazas de espinacas frescas 🧆 1 lata de garbanzos naturales (escurridos) 🌶️ 1 cucharadita de paprika ahumada 🥒 1 pepino cortado en rodajas finas 🧅 ½ cebolla morada, finamente picada 🍗 2 filetes de pechuga de pollo 🥚 1 huevo batido 🌰 ½ taza de harina de almendra Aceite en spray para el air fryerPara el aderezo:🟡 1 cucharada de mostaza Dijon 🍯 1 cucharada de sirope de dátiles (o miel de agave, al gusto) 🫒 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 🍋 Jugo de ½ limón 🧂 Sal y pimienta al gusto Preparación:1. Preparar los garbanzos: Escurre los garbanzos y sécalos con papel de cocina. Mezcla los garbanzos con paprika ahumada y colócalos en el air fryer. Cocina a 200°C durante 12-15 minutos o hasta que estén dorados y crujientes. Reserva.2. Preparar los tenders de pollo: Pasa los filetes de pollo por huevo batido y luego por la harina de almendra. Colócalos en el air fryer y cocina a 200°C durante 10-12 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo, hasta que estén dorados y cocidos. Una vez listos, córtalos en rodajas.3. Hacer el aderezo: En un tazón pequeño, mezcla la mostaza Dijon, el sirope de dátiles (o miel de agave), el aceite de oliva, el jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Bate bien hasta que la mezcla esté homogénea.4. Montar la ensalada: En un bol grande, mezcla las hojas de arúgula y espinacas, el pepino en rodajas y la cebolla morada. Añade los garbanzos tostados por encima.5. Agregar los tenders de pollo: Coloca las rodajas de pollo sobre la ensalada. Vierte el aderezo por encima de la ensalada y sirve inmediatamente.Nota: Puedes reemplazar el sirope de dátiles por miel de agave o cualquier endulzante natural que prefieras. #nutrirecet #saladchallenge #challage #mediterranean #tender #Pollo #salad #saludable