Mahmuda's Site

12/07/2024

দেশী তরকারি

12/07/2024

তোমাদের কেউ মুমিন হবেনা , যতোক্ষণ সে নিজের জন্যে যা পছন্দ করে , তার ভাইয়ের জন্যেও তাই পছন্দ না করবে । [ সহীহ বুখারী ]

12/06/2024

Mahmuda's Site & More

সব সময় মনে রাখবেন আপনার জীবন চলার পথে যত সিদ্ধান্ত আপনাকেই নিতে হবে কেউ আপনাকে সঠিক সিদ্ধান্ত দিবেনা বারবার যাবেন তো আপনি খুব কষ্ট পেয়ে আসবেন কি দরকার আপনি আপনার জীবন সম্পর্কে আপনি সিদ্ধান্ত নিন এতে লাভবান হবেন সফলতা আসবে। Mahmuda's Site & More
#বাস্তবতা #পসিটিবউক্তি #জীবনেরকথা

12/06/2024

সালাত হলো ‘ নূর’ ।
[ সহীহ মুসলিম ]

12/05/2024

সব আদম সন্তানই ভুল করে । তবে এদের মধ্যে উত্তম হলো তারা যারা ভুলের জন্যে তাওবা করে।
[ তিরমিযী ]

12/05/2024

আমেরিকা এই বার প্রথম স্নো পড়তেছে

12/05/2024

Recipe post Kitchen Flavor USA

কৈ তৈল রান্নার রেসিপি
১. কৈ মাছ পাঁচটি
২. সরিষার তেল পরিমান মত
৩ কালিজিরা এক চা চামচ
৪. কাঁচা মরিচ ৭/৮ টি
টমেটো লাল দুইটি
বড় পেঁয়াজ একটি (সব কিছু একসাথে পেস্ট করে নিবেন)
৫.আদা রসুন বাটা 2 টেবিল চামচ
৬. হলুদের গুড়া
৭. মরিচের গুঁড়া
৮. ভাজা জিরার গুড়া

প্রথমে কৈ মাছগুলোকে ভালো করে ধুয়ে একটু লেবু জুস গরম মসলার গুড়া একটু মরিচের গুঁড়া একটু হলুদের গুড়া একটু সরিষার তেল দিয়ে ভালো করে ম্যারিনেটেড করে আধা ঘন্টা রাখবেন!

তারপর সরিষার তেল দিয়ে মাছগুলোকে হালকা করে ভেজে দিবেন।

মাছগুলো ভাজার পর ওই তেলের মধ্যেই এক চা চামচ কালিজিরা ঢেলে দিবেন তারপর আদা রসুন বাটা এবং কাঁচামরিচ টমেটো পেঁয়াজ পেস্ট গুলো দিয়ে দিবেন।

তারপর কষাতে থাকবেন কষাতে কষাতে যখন তেল ভেসে উঠবে তখন একটু পানি দিয়ে দিবেন তারপর আবারও যখন কষাতে কষাতে পানি গুলো শুকিয়ে আবার যখন তেল ভেসে উঠবে তখনই মাছগুলো দিয়ে দিবেন এবং পানি দিয়ে দিবেন।

এক চামচ ভাজা জিরার গুঁড়ো ছিটিয়ে দিবেন তারপর ১০ মিনিটের মত করে আলতো ভাবে মাছগুলো নিয়ে নেড়ে ঠিক যখন তেলটা যখন ভেসে উঠবে তখনই নামিয়ে গরম গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করবেন।।

12/04/2024

"যদি তুমি এই পৃথিবীর সংখ্যাগরিষ্ঠ লোকের অনুসরণ করো, তাহলে তারা তোমাকে আল্লাহর পথ থেকে বিভ্রান্ত করে দেবে।"
(সুরা আনআম: ১১৬)

যেসব ফাঁদ পেতে শয়তান খুব সহজেই মানুষকে প্রতারিত করে তা হচ্ছে- সংখ্যাগরিষ্ঠতার যুক্তি, পূর্বপুরুষদের ঐতিহ্যের দোহাই আর অন্ধ আনুগত্যর অজুহাত। দুনিয়ার এত লোক কি ভুল করছে? আমার বাপদাদা চৌদ্দপুরুষের রীতিনীতি ও ঐতিহ্য কিভাবে আমি অস্বীকার করব? আমার গুরু/পীর/উস্তাদ/দল কিভাবে ভুল করতে পারেন? ইত্যাদি কুযুক্তি যুগে যুগে শয়তান বিভ্রান্ত মানুষের সামনে সত্য প্রত্যাখানের চমৎকার অজুহাত হিসেবে উপস্থাপন করেছে।

মহান আল্লাহ বলেন-
"আর যখন তাদেরকে বলা হয় যে, সে হুকুমের আনুগত্য করো যা আল্লাহ নাযিল করেছেন, তখন তারা বলেঃ কখনো না, আমরা ত সে বিষয়েরই অনুসরণ করবো, যাতে আমরা আমাদের বাপ-দাদাদেরকে দেখেছি। যদিও তাদের বাপ-দাদারা কিছুই জানত না, আর সরল সঠিক পথেও ছিলনা। বস্তুতঃ এসব সত্য প্রত্যাখ্যানকারীদের উদাহারণ এমন, যেন কেউ এমন জীবকে আহবান করছে, যা কিছুই শোনে না, হাঁক-ডাক আর চিৎকার ছাড়া। এরা বধির, মুক এবং অন্ধ। সুতারাং এরা কিছুই বোঝে না।" (সুরা বাকারাহ: ১৭০-১৭১)

"তাদের অন্তরের ওপর আমি আবরণ টেনে দিয়েছি, ফলে তারা কুরআনের কথা বুঝতে পারে না আর তাদের কানে বধিরতা সৃষ্টি করে দিয়েছি। তুমি তাদেরকে সৎপথের দিকে যতই আহ্বান করো না কেন তারা এ অবস্থায় কখনো সৎপথে আসবে না।" (সুরা কাহফ: ৬৭)

হে আমাদের রব! আমাদেরকে আপনার নিকট থেকে রহমত দান করুন আর আমাদের জন্য আমাদের সকল কাজকে সঠিক করে দিন।
Collected from Iqbal Hyder

12/04/2024

কই তৈল

12/04/2024

"কেউ জানে না, তাদের জন্য তাদের চোখ শীতলকারী কী জিনিস লুকানো আছে।"
(সুরা আস সাজদাহ,৩২ : ১৭)

জান্নাতের বর্ণনা দিতে গিয়ে রাসুল (সা.) বলেছেন, 'মহান আল্লাহ বলেছেন, আমি আমার নেককার বান্দাদের জন্য এমন জিনিস তৈরি করে রেখেছি, যা কোনো চক্ষু দেখেনি, কোনো কান শোনেনি এবং যার সম্পর্কে কোনো মানুষের মনে ধারণাও জন্মেনি।' পবিত্র কোরআনের বহু আয়াতে মহান আল্লাহ জান্নাতের কথা উল্লেখ করেছেন। সেখানে জান্নাতকে অবহিত করা হয়েছে বিভিন্ন নামে।

জান্নাতের নামসমূহ-
১. জান্নাত: এটি বসবাসের এমন এক বাসভূমি যাতে রয়েছে অফুরন্ত ও অসংখ্য নেয়ামত, অনাবিল আনন্দ ও প্রশান্তি, অন্তহীন খুশি ও চিরস্থায়ী শান্তি। আল্লাহ তা‘আলা কুরআনে জান্নাত শব্দটি এক বচনে ৬৬ বার বলেছেন, আর বহু বচনে ৬৯ বার বলেছেন।
- নিশ্চয় মুত্তাকীদের জন্য রয়েছে সফলতা। উদ্যানসমূহ ও আঙ্গুরসমূহ। (সূরা আন-নাবা,৭৮: ৩১-৩২)

২. দারুস-সালাম (শান্তির আবাস): সব বিপদআপদ ও বালামুসিবত থেকে এটা নিরাপদ আবাস।
- তাদের জন্য তাদের রবের নিকট রয়েছে দারুস-সালাম তথা শান্তির আবাস। (সূরা আল-আন‘আম,৬: ১২৭)
- আর আল্লাহ দারুস-সালাম তথা শান্তির আবাসের দিকে আহ্বান করেন। (সূরা ইউনুস,১০: ২৫)

৩. দারুল-খুলদ (স্থায়ী জান্নাত): এ নামে নামকরণ করার কারণ হচ্ছে জান্নাতীরা কখনোই তা হতে বের হবে না।
- অব্যাহত প্রতিদানস্বরুপ। (সূরা হুদ,১১: ১০৮)
- তোমরা তাতে শান্তির সাথে প্রবেশ করো। এটাই স্থায়িত্বের দিন। (সূরা ক্বাফ,৫০: ৩৪)
- নিশ্চয় এটি আমার দেয়া রিযিক, যা নি:শেষ হওয়ার নয়।(সূরা ছোয়াদ,৩৮: ৫৪)

৪. দারুল মুকামাহ (স্থায়ী আবাস): মহান আল্লাহ জান্নাতকে 'দারুল মুকামাহ' বা স্থায়ী আবাস বলে অভিহিত করেছেন। জান্নাতে প্রবেশকারীরা সেখানে স্থায়ী হবে।
- যিনি নিজ অনুগ্রহে আমাদেরকে স্থায়ী নিবাসে স্থান দিয়েছেন, যেখানে কোন কষ্ট আমাদেরকে স্পর্শ করে না এবং যেখানে কোন ক্লান্তিও আমাদেরকে স্পর্শ করে না। (সূরা ফাতির,৩৫: ৩৫)

৫. জান্নাতুল মা’ওয়া:
- যার কাছে জান্নাতুল মা’ওয়া অবস্থিত। (সূরা আন-নাজম,৫৩: ১৫)

৬. জান্নাতু আদন: মহান আল্লাহ ‘জান্নাতু আদন’ নামে একটি জান্নাতের কথা কোরআনে উল্লেখ করেছেন।
- আল্লাহ মুমিন পুরুষ ও মুমিন নারীকে প্রতিশ্রুতি দিয়েছেন জান্নাতের, যার নিচে নদীসমূহ প্রবাহিত, সেখানে তারা স্থায়ী হবে। আরো ওয়াদা দিচ্ছেন স্থায়ী জান্নাতসমূহে উত্তম বাসস্থানের। আর আল্লাহর সন্তুষ্টিই সর্বশ্রেষ্ঠ এবং এটাই মহা সাফল্য। (সুরা তাওবা,৯: ৭২)

- তা চিরস্থায়ী জান্নাত, যার ওয়াদা পরম করুণাময় তাঁর বান্দাদের দিয়েছেন গায়েবের সাথে। (সূরা মারইয়াম,১৯: ৬১)

৭. জান্নাতুল ফিরদাউস (জান্নাতের সর্বচ্চো বাগান): এই জান্নাতের নাম আমরা সবাই জানি। এটি এমন জান্নাত যা আরশের কাছাকাছি অবস্থিত। ঈমানদার ও সৎকর্মশীলদের জন্য মহান আল্লাহ এ জান্নাত সাজিয়ে রেখেছেন।
- নিশ্চয় যারা ঈমান এনেছে এবং সৎ কাজ করেছে তাদের আতিথেয়তার জন্য রয়েছে জান্নাতুল ফিরদাউস। (সুরা কাহফ,১৮ : ১০৭)
- তারাই হবে ওয়ারিস। যারা ফিরদাউসের অধিকারী হবে। তারা সেখানে স্থায়ী হবে। (সূরা আল-মু’মিনূন,২৩: ১০-১১)

৮. জান্নাতুন-নাঈম (নিয়ামতে ভরপুর জান্নাত):
- নিশ্চয় যারা ঈমান আনে ও সৎকর্ম করে তাদের জন্য রয়েছে জান্নাতুন-নাঈম তথা নিয়ামতপূর্ণ জান্নাত। (সূরা লুকমান,৩১: ৮)
- নিশ্চয় মুত্তাকীদের জন্য তাদের রবের কাছে রয়েছে নিয়ামতপূর্ণ জান্নাত। (সূরা আল-কামার,৫৪: ৩৪)

৯. আল মাকামুল আমীন: মাকাম শব্দের অর্থ অবস্থানের জায়গা। আর আল-আমীন অর্থ সব ধরনের দোষ-ত্রুটি ও বিপদ-আপদ হতে নিরাপদ হওয়া। এটি ঐ জান্নাতকে বলা হয়, যে জান্নাত সব ধরনের নিরাপত্তাজনিত বিষয়গুলোকে অন্তর্ভূক্ত করে।
- নিশ্চয় মুত্তাকীরা থাকবে নিরাপদ স্থানে। (সূরা আদ-দুখান,৪৪: ৫১)

১০. মাক’আদু সিদকীন:
- নিশ্চয় মুত্তাকীরা থাকবে বাগ-বাগিচা ও ঝর্ণাধারার মধ্যে। যথাযোগ্য আসনে, সর্বশক্তিমান মহা অধিপতির নিকটে। (সূরা আল-কামার,৫৪: ৫৪-৫৫)

মহান আল্লাহ আমাদের সবাইকে আহবান করেছেন- 'দৌড়াঁও এবং একে অপরের চেয়ে অগ্রগামী হওয়ার চেষ্টা করো, তোমার রবের মাগফিরাতের দিকে এবং সেই জান্নাতের দিকে যার বিস্তৃতি আসমান ও জমিনের মতো। তা প্রস্তুত রাখা হয়েছে সেই লোকদের জন্য যারা আল্লাহ ও তার রাসূলদের প্রতি ঈমান এনেছে? এটা আল্লাহর অনুগ্রহ। যে চায় তাকে তিনি তা দান করেন। আল্লাহ বড়ই অনুগ্রহশীল।' (সূরা আল হাদিদ,৫৭: ২১)

হে আল্লাহ! আমাদের সবাইকে প্রকৃত ঈমানদার হওয়ার তাওফিক দান করুন। আর যেসব কাজ করলে আপনার সন্তুষ্টি অর্জন করা যায়, জান্নাতিদের তালিকায় নাম লেখানো যায়, সেইসব কাজ করার তাওফিক দান করুন।

Collected

12/03/2024

Follow Mahmuda's Site & Moreআমেরিকার খুব সুন্দর একটা বাড়ি অসাধারণ দাম কেমন বাংলাদেশের চেয়ে কি বেশী না কম আপনারাই বলুন

12/02/2024

থাকি বিদেশে খাই দেশীয় ফ্লেভার এক তরকারিতে আমার পাতিলের ভাত শেষ!!Kitchen Flavor USA

11/29/2024

আমেরিকায় কিংবা যে কোনো ভ্রমণের অভিজ্ঞতা আপনাদের সাথে শেয়ার করি! আপনাদভালবাসাই কাম্য।

11/28/2024

মুগ ডাল চিকেনে অসাধারণ রেসিপিKitchen Flavor USA

11/28/2024

ভালবাসার প্রকৃতি Mahmuda's Site & More

11/26/2024

তিনিই আল্লাহ তাআলা, স্রষ্টা, উদ্ভাবক, রূপদাতা, উত্তম নাম সমূহ তাঁরই। নভোমন্ডলে ও ভূমন্ডলে যা কিছু আছে, সবই তাঁর পবিত্রতা ঘোষণা করে। তিনি পরাক্রান্ত প্রজ্ঞাময়।
Surah -hashr
সুরাহ- হাশর-২৪