Cocina Boricua

Cocina Boricua Puesto de Comida para toda ocasión
(5)

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Coquito Boricua 🇵🇷Ingredientes:1 lata de leche de coco1 lata de leche condensada1 lata de crema de coco 1 latas de leche...
11/13/2024

Coquito Boricua 🇵🇷

Ingredientes:

1 lata de leche de coco
1 lata de leche condensada
1 lata de crema de coco
1 latas de leche evaporada
1 taza de ron blanco (ó al gusto)
1 cucharada de vainilla
1/2 cucharada de canela en polvo
1 pizca de sal


1 taza de Agua
3 Palitos de Canela
3 anís estrellados
9 clavos de Olor

Botellas de vidrio, con tapas, esterilizadas.

Preparación del Té

1- En una cacerola vierta 1 taza agua, 3 palitos de canela y los 3 anís estrellados, deje hervir por 15 min

2- En una licuadora mezcle la leche de coco, leche condensada, crema de coco, leche evaporada, ron, vainilla, canela en polvo y la pizca de sal, Licuar.

3- Agregue el Té Preparado Previamente y Licuar nuevamente.

4- Probar la mezcla y ajustar la cantidad de ron a su gusto.

5- Vierte la mezcla en botellas de vidrio con tapas ó en recipientes de vidrio con cierre hermético.

6- Tapar bien y colocar en la nevera 4 horas, ó hasta el momento de servir.

7- Agita bien la botella del coquito antes de servir.

8- Mantener refrigerado.

9- Servir bien frío y espolvorear con canela y nuez moscada, molida.

Buen provecho y disfrutar en familia…

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Friday 2pm - 10pm
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