صينية سجق بالبطاطس ودبس الرومان🌭
#صينية_سجق_بالبطاطس
#سجق_بالبطاطس_دبس_الرومان
أطيب وألذ ماك تشيكن من ماكدونالدز في البيت خطوة بخطوة
#برجر_الدجاج
#ماكدونالدز
#تشيكن_برجر
#برجر_الفراخ
المقادير :
نص صدور دجاج
ربع كوب لبن
دقيق
التوابل : ( بابريكا ، فلفل أسود ، ملح ، توم بودر ، بصل بودر)
خس
كيزر
زبدة
جبنة شيدر
للتغليف :
بقصمات ناعم ..
كوب لبن وعليهم بيضة واحدة ملح وفلفل أسود ..
التحصير :
نضع صدور الدجاج في الكبة وعليهم ربع كوب لبن ونضربهم كويس .
بعد ذلك نضع 2 ملعقة من الدقيق ثم التوابل ونخلطهم كويس مع بعض
بعد ذلك ندهن أيدينا زيت عشان تبقي سهله وأحنا بنشكل الفراخ أو لو متاح عندكم ( مجبس البرجر )
نعملها زي البرجر ... وبعذ لك نضع برجر الفراخ في الفريزر عشان يتماسك شوية .... بعد ذلك نضعة قطعة البرجر في البقسمات الاول ثم في اللبن والبيض ونرجع القطعه تاني في البقسمات الخطوة دي هي اللي هتخلي البرجر مقرمش من برا وتديله اللون الذهبي الحلو
وبعد ذلك نقلي برجر الفراخ في زيت سخن مسبقآ علي نار متوسطة هادية عشان تستوي من جوه كويس يبقي مقرمش من برا وتديني اللون الذهبي زي ما شفتوا في الفيديو
بعد ذلك نجيب الكيزر نحمصة في ملعقة من الزبدة
وبعد ذلك نضع في الكيزر صوص رانش او صوص برجر اي نوع صوص متوفر عندكم في البيت
ونضع الخس المتقطع قطع صغير وبعد ذلك البرجر وعليه قطعة جبنة شيدر بس كده 👌
هتاكلوا أحل
فوائد الخلاط في البيت 🤣🤣🤣