https://www.facebook.com/100162786336075/

Bio shadow

Home
Ukraine
Poltava
Bio shadow

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Bio shadow, News & Media Website, Poltava.

22/02/2023

03/02/2023

Домашний сыр "Филадельфия".

Ингредиенты:

Молоко — 1 л
Кефир — 500 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Кислота лимонная — щепотка

Приготовление:

1. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту на средний огонь. Постоянно помешивая, добавляем соль и доводим до кипения.
2. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем в марле над раковиной на 15 минут, чтобы дать стечь сыворотке.
3. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Сыр готов.

Приятного аппетита!💛

Address

Poltava
76643

Telephone

+380999859370

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bio shadow posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.