藏酒論壇·TW網(Tasting Whatever)

藏酒論壇·TW網(Tasting Whatever) 傳播、分享酒類知識文化的平台

Tasting Whatever=(酒+人性)X生活 =無限可能

享樂的酒、療癒的酒、分享的酒、激動的酒,酒跟人性、生活一樣都是活潑、不斷變動的,生生不息的累積,此時此刻在眼前塑造成型的,正是我們自己的酒類文化。

很多酒界的達人先進們,在致力推廣提升酒類知識,Tasting Whatever提供了一個平臺,期許能將酒、人性、知識與文化融匯結合,使酒成為與你我最親近的好朋友。

28/03/2025

#預告 【2025-0329 #酒逢知己】
【與前總經理談台灣菸酒之二】前台灣菸酒公司總經理 林士傑
主持人: #歐頭

百年企業的台酒,有製酒、產品專家,更有優良傳統,與時俱進的創新能力…
💬3月29號(六)晚上11:00【酒逢知己】前台灣菸酒公司總經理 林士傑與我們分享,台酒除了3家啤酒廠外,還有9家酒廠,當中有5家超過百年歷史,分別能釀製米酒、紹興、高粱、葡萄酒、白蘭地,單一麥芽、調和以及穀物威士忌,加上過桶台灣水果葡萄、荔枝、柑橘、梅子,讓台灣風味桶威士忌獨步全球,這種有各自文化特色、又可以差異化生產,讓台酒成為全方位品項的製酒企業。
想知道前台灣菸酒公司總經理 林士傑,分享更多台酒的企業文化,與目前各家酒廠的最新狀況,敬請鎖定3/29晚上11:00【酒逢知己】!

酒逢知己,喝下的每一口,都是時光淬煉的人生百味
用一杯酒的時間,回歸最簡單的自己
在百轉千迴的細節裡
品味 夢想釀造的香氣與豐盈
感受 歲月沉澱的淡定與從容
每周六晚間十一點,和你相遇在微醺的時光裡

#聽音樂 #品美酒 #過生活

🎧收聽方式:
⊙3月29日(六) 晚上11:00點
廣播電台定頻收聽 ☛ 台北Bravo FM91.3 台中古典音樂台 FM97.7
即時收聽☛ 請上Bravo FM91.3官網 https://onair.bravo913.com.tw:9130/live.mp3

⊙ 錯過首播:
「 」官網,隨選隨聽 ☛ https://reurl.cc/O05dAv (4月2日開放)
【酒逢知己】Podcast平台 ☛ bit.ly/436lvX1

#台灣菸酒 #林士傑
#酒後不開車安全有保障 #未滿十八歲禁止飲酒

音樂曲目:
M00:巴洛克獨奏家樂團-桃花過渡
M01:陳明章-溫泉鄉的交杯酒
M02:Mandelring Quartet-Mozart「String Quartet No. 3 In G Major, K. 156」- 1. Presto
M03:Mickey Gilley-True Love Ways
M04:Lucas & Arthur Jussen-Benjamin Godard「Berceuse」–Arr. for Piano 4 Hands (Jocelyn Op. 100)
M05:巴洛克獨奏家樂團-白鷺鷥

28/03/2025
「誠品室內樂節」10週年! #藏酒論壇第二個十年 #誠品表演廳
28/03/2025

「誠品室內樂節」10週年!
#藏酒論壇第二個十年
#誠品表演廳

圖說:誠品表演廳攜手法國天團「Arod弦樂四重奏」創下全新歷史,前進國家音樂廳|2025誠品室內樂節 台灣連續10年不間斷的古典樂盛宴!集結台灣優秀音樂家及歐美天團的「誠品室內樂節」2025年邁入10週年,帶來更精彩絕倫的聆...

台北萬豪Lobby Lounge 全新推出平日晚間Semi-buffet #藏酒論壇第二個十年 #台北萬豪酒店
28/03/2025

台北萬豪Lobby Lounge 全新推出平日晚間Semi-buffet
#藏酒論壇第二個十年
#台北萬豪酒店

台北萬豪酒店一樓Lobby Lounge,自3月17日起全新推出平日晚間Semi-buffet,每週一至週四晚間6時至9時限定供應,義式精選沙拉吧含餐前手工麵包、鮮蔬沙拉、開胃菜、起司冷肉盤、精選熱食、當令水果及主廚甜點等應有盡有,售價.....

奢華傳世佳釀再創里程碑 #藏酒論壇第二個十年
28/03/2025

奢華傳世佳釀再創里程碑
#藏酒論壇第二個十年

身為歷史最悠久的領銜威士忌品牌,Johnnie Walker 隆重推出史上最高年份「約翰走路 52年」奢華鉅作,以神秘珍稀的原液為基底,透過精確的調和工藝,讓「幽靈酒廠」(Ghost Distilleries)重新面世。首席調酒師 Emma Walker囊括六家珍...

27/03/2025

2025 O Whisky!世界威士忌烈酒展
柏寰國際┃大芹Daiking
台灣人在大陸所建立的單一麥芽威士忌蒸餾所,喝到的豈止是大陸的風土、更重要的是台灣人勇於挑戰的創新精神!
大芹威士忌於2021年首次在國際舞台上亮相,憑藉獨特的風味擄獲國際威士忌專家的心,不僅連續獲得TWSC東京威士忌與烈酒競賽「中國最佳威士忌」殊榮,也在英國WWA威士忌大賽中多次榮獲「類別冠軍」,在短短4年多累計近百面獎牌殊榮,為中國單一麥芽威士忌開創了新的傳承。
🥃本次參展主力酒款🥃
📌大芹優選B單一麥芽威士忌Daiking Premium Selection“B” Single Malt Whisky
✨️榮獲2024年TWSC東京威士忌與烈酒競賽金獎
使用波本桶熟成,以40%度裝瓶,清爽圓潤、輕柔溫暖,一絲細緻的果香,有如春天萬物復甦、百花開始盛開的感覺。香氣上有著波本桶的青檸香、黃油與麥芽餅乾香,轉變為柔美的茉莉花香,接著是木質類香氣如陳皮與些許老薑點綴,入口時,清甜的麥芽與粗糧餅乾包覆味蕾,轉變為些許柳丁的酸甜感,絲滑清爽,尾韻長,粗糧餅乾的餘甜與若隱若現的蜜餞果乾在口腔回蕩。
📌大芹金牌單一麥芽威士忌 Daiking Gold Brand Single Malt Whisky
✨️榮獲2023與2025年WWA世界威士忌大賽金獎與類別冠軍
以43%裝瓶,酒液陳釀於甄選的波本桶,在低緯度高海拔的大芹山上熟成,達到良好的平衡,香氣上散發青草、蜜餞、酸甜烏梅、橡木桶、奶油、李子與一點柑橘味,有著豐富的辛香料與果香氣息,尾韻以蜂蜜甜味伴隨茶味在口腔中回甘。裝瓶時以非冷凝過濾,並未添加焦糖色,保持酒款原始風味。
立即購票👉
https://www.accupass.com/event/2502250524392469473390

2025年4月26日(六)11:00-19:00
2025年4月27日(日)11:00-18:00
地點:華山1914文化創意產業園區「西一館」

#柏寰國際 #大芹
#世界威士忌烈酒展 #歐傳媒
🔞未滿18歲禁止飲酒
⚠️酒後不開車、安全有保障
⚠️禁止酒駕⚠️找代駕保平安

Cass客思啤酒全新推出「客思Light零糖質啤酒」,讓你能夠輕鬆享受清爽酒感,無須擔心額外負擔!自韓國上市以來,在市場表現亮眼,穩居市場前十,並迅速成為熱愛健康生活族群的最愛。不僅零糖質,還擁有低熱量、酒精濃度4.0%的特色,讓你無論是下...
27/03/2025

Cass客思啤酒全新推出「客思Light零糖質啤酒」,讓你能夠輕鬆享受清爽酒感,無須擔心額外負擔!自韓國上市以來,在市場表現亮眼,穩居市場前十,並迅速成為熱愛健康生活族群的最愛。不僅零糖質,還擁有低熱量、酒精濃度4.0%的特色,讓你無論是下班放鬆、聚會小酌,都能自在暢飲 https://www.tw-tw.com.tw/breaking-news/2025/cass-light/?swcfpc=1

2025年最Q彈聯名登場! #藏酒論壇第二個十年 #五桐號
27/03/2025

2025年最Q彈聯名登場!
#藏酒論壇第二個十年
#五桐號

提到美妝保養,相信許多女生心目中都有屬於自己的愛牌,而雅詩蘭黛絕對是不少水水們的愛用品牌,無論是小棕瓶或是膠原霜,都是女生們的寶藏保養品。2025年春天,超人氣手搖品牌「五桐號」攜手美妝保養品牌代表「雅詩.....

26/03/2025

2025 O Whisky!世界威士忌烈酒展
陸海洋行┃羅夢湖Loch Lomond、老酋長Chieftain's、米爾登Millstone
人稱「蒸餾器博物館」的羅夢湖Loch Lomond除了獨家的直火蒸餾技術,還擁有各式各樣的蒸餾器與卓越的橡木桶熟成技術,創造出層次分明且極具個性的威士忌。本次酒展將藉由最新獲得代理權的專業酒類進口商陸海洋行,引領酒友感受全新面貌的羅夢湖Loch Lomond🤩

🥃本次參展主力酒款🥃
📌羅夢湖18年雙金榮耀單一麥芽威士忌
✨️IWSC年度最佳蒸餾廠
✨️舊金山世界烈酒大賽得獎王
✨️成長最快速的蘇格蘭威士忌
46%非冷凝過濾,香氣層次鮮明,綠蘋果與葡萄柚的清新果香率先浮現,接著出現淡雅金銀花與成熟橡木的迷人氣息。入口散發出烘烤橡木與雪茄盒的木質香,綻放蘋果與黑醋栗的清爽韻味,口感豐富且層次分明。

📌老酋長Chieftain’s 18年經典蘇格蘭威士忌
✨️重磅回歸
✨️強檔新品
✨️等待18年時光淬湅
✨️復刻經典酒標
✨️二千有找
精緻小批次生產,以特選豬頭桶(Hogshead)熟成,酒標清楚標示桶型、裝瓶數量及裝瓶年月,每一瓶都展現品牌一貫的真誠品質。
立即購票👉
https://www.accupass.com/event/2502250524392469473390

2025年4月26日(六)11:00-19:00
2025年4月27日(日)11:00-18:00
地點:華山1914文化創意產業園區「西一館」

#陸海洋行
#世界威士忌烈酒展 #歐傳媒
🔞未滿18歲禁止飲酒
⚠️酒後不開車、安全有保障
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SUNMAI金色三麥「葡萄調酒」以伏特加為基底,加入葡萄汁與豐富莓果搭配!即日起,SUNMAI金色三麥「葡萄調酒」於7-ELEVEn統一超商獨家首賣;4月起,全聯福利中心、家樂福、大潤發、OK-MART、樂比亞以及各大超市陸續上市,每罐50...
26/03/2025

SUNMAI金色三麥「葡萄調酒」以伏特加為基底,加入葡萄汁與豐富莓果搭配!即日起,SUNMAI金色三麥「葡萄調酒」於7-ELEVEn統一超商獨家首賣;4月起,全聯福利中心、家樂福、大潤發、OK-MART、樂比亞以及各大超市陸續上市,每罐500ml,定價99元。
https://www.tw-tw.com.tw/?p=47529&preview=true&swcfpc=1

JR東日本大飯店台北獨家呈獻 #藏酒論壇第二個十年
26/03/2025

JR東日本大飯店台北獨家呈獻
#藏酒論壇第二個十年

承襲頂級和牛血統的「若狹牛」,以稀少產量與細膩霜降聞名,堪稱日本極品黑毛和牛之一。JR東日本大飯店台北HAYASE日本料理特別引進日本福井A5黑毛和牛三星等級的「若狹牛」,推出「美食福井會席」,3月限定供應,邀請饕....

微型酒展不馬虎 迴嘉呷酒大師講堂就在 2025.5月10/11嘉義酒展 #藏酒論壇第二個十年 #迴嘉呷酒
26/03/2025

微型酒展不馬虎
迴嘉呷酒大師講堂就在 2025.5月10/11嘉義酒展
#藏酒論壇第二個十年
#迴嘉呷酒

內容涵蓋蘇格蘭麥芽威士忌協會、葡萄酒、烈酒、香檳酒等專業領域,並有清酒創新與南非酒商的人道救援經驗以及酒類分享。此外,還介紹了雲林莿桐的咖啡文化與台灣地酒的專業結合經驗,以及多位專業人士在葡萄酒和西班...

站在蘇格蘭肩膀上,威喝世界 2025 O Whisky早鳥優惠倒數     #威士忌盛典  #限量搶購  #藏酒論壇第二個十年  #歐傳媒
26/03/2025

站在蘇格蘭肩膀上,威喝世界
2025 O Whisky早鳥優惠倒數
#威士忌盛典 #限量搶購
#藏酒論壇第二個十年 #歐傳媒

台灣一直是蘇格蘭威士忌消費大國,但是酒友們對世界威士忌的風味也有很大好奇。五年來,O Whisky世界威士忌烈酒展致力於拓展台灣消費者優質高端的品飲文化,更希望酒友們把對蘇格蘭威士忌的熱情能量,渲染擴散到其他國....

2025 O Whisky早鳥優惠價倒數計時
26/03/2025

2025 O Whisky早鳥優惠價倒數計時

台灣一直是蘇格蘭威士忌消費大國,但是酒友們對世界威士忌的風味也有很大好奇。五年來,O Whisky世界威士忌烈酒展致力於拓展台灣消費者優質高端的品飲文化,更希望酒友們把對蘇格蘭威士忌的熱情能量,渲染擴散到其他

25/03/2025

20250325(二)03-3【第2名格蘭菲迪Glenfiddich】
01格蘭菲迪Glenfiddich 12年單麥蘇威40%
02格蘭菲迪Glenfiddich 12年天使雪莉單麥蘇威43%
03格蘭菲迪Glenfiddich 15年單麥蘇威40%
04格蘭菲迪Glenfiddich Orchard Series No.5伊甸蘋果單麥蘇威43%
05格蘭菲迪Glenfiddich 18年單麥蘇威40%
06格蘭菲迪Glenfiddich 18年新•雪莉單麥蘇威40%
加碼格蘭菲迪Glenfiddich 21年單麥蘇威40%

愛爾蘭 「Jameson 尊美醇」威士忌,推動台灣調酒從業人員發展協會成立的「PaperPlane酒吧指南」,透過200位調酒相關從業人員、破萬則消費者數據等評選制度,頒發「年度最佳酒吧」、「最佳餐酒搭配體驗」等經典獎項,並增設「國際影響力...
25/03/2025

愛爾蘭 「Jameson 尊美醇」威士忌,推動台灣調酒從業人員發展協會成立的「PaperPlane酒吧指南」,透過200位調酒相關從業人員、破萬則消費者數據等評選制度,頒發「年度最佳酒吧」、「最佳餐酒搭配體驗」等經典獎項,並增設「國際影響力人物&酒吧」等共11大獎項 https://www.tw-tw.com.tw/breaking-news/2025/jameson-endose-paperplane/?swcfpc=1

新手也能輕盈搭上威士忌酩家潮流 #藏酒論壇第二個十年 #帝亞吉歐
25/03/2025

新手也能輕盈搭上威士忌酩家潮流
#藏酒論壇第二個十年
#帝亞吉歐

長久以來,多數人對「威士忌」總有不少根深蒂固的刻板印象,除了酒體厚重、不易入口外,威士忌品酩更經常被視為一門嚴肅而艱澀難懂的學問。然而,威士忌的世界實則豐富寬廣,其中也蘊藏著許多風味多元、耐人尋味的趣...

麒麟月甜蜜開跑! #藏酒論壇第二個十年
25/03/2025

麒麟月甜蜜開跑!
#藏酒論壇第二個十年

圖說:午後の紅茶迎接麒麟月,攜手米飛兔推出超Q療癒週邊,收納包&馬克杯可愛加持,陪你開啟幸福午後時光! 春暖花開,最適合與親朋好友來場輕旅行,感受微風輕拂、暖陽灑落的幸福時刻!一年一度的麒麟月正式開跑,....

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