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「當我品嚐LONGMORN朗摩威士忌時,總能聯想到一點山崎的風味,反之亦然。它們都不是單一維度的酒,而是非常精緻、複雜且微妙的。」來自蘇格蘭曾連續五年得到全球最佳威士忌酒吧的高地人小酒館Highlander Inn主理人皆川達也,擁有與朗摩...
14/01/2025

「當我品嚐LONGMORN朗摩威士忌時,總能聯想到一點山崎的風味,反之亦然。它們都不是單一維度的酒,而是非常精緻、複雜且微妙的。」來自蘇格蘭曾連續五年得到全球最佳威士忌酒吧的高地人小酒館Highlander Inn主理人皆川達也,擁有與朗摩威士忌相似的背景,同樣在日本與蘇格蘭間產生「緣」,以自己對威士忌深刻的理解以及品味,分享了對朗摩的深刻見解。

他提及朗摩威士忌與日本威士忌間深厚的歷史淵源,日本威士忌之父竹鶴政孝早年曾在朗摩酒廠學習,將技藝帶回日本,開創了自己的首座蒸餾廠—「余市」,其複雜而纖細的風味,深刻影響了日本威士忌的發展,備受日本人的推崇。

作為全球調酒師心中無可取代的傳奇之作,朗摩酒廠是許多調和威士忌的靈魂基酒,其標誌性的鹹奶油風味,為多款高奢皇家禮炮帶來畫龍點睛之筆,更是追求極致風味者的首選。這一次全新推出18年、22年與珍稀的30年單一麥芽威士忌,皆以原桶強度裝瓶,保留最純粹的原始風味。皆川達也表示「每一種風味完美融合,卻又能各自展現特色。這種平衡與複雜度,正是我追求的威士忌理想。」時光凝鍊的風味,跨越百年的東西方傳奇,通過這位來自東方但在威士忌故鄉奉獻心力的大師,向更多懂得欣賞的人們展現朗摩威士忌的迷人風采。

#朗摩 #皆川達也

在這個深秋的季節,⼀場匯聚威⼠忌愛好者的盛會於台北隆重展開。⾃1880年起即屹立於蘇格蘭斯⾙河畔的傳奇威⼠忌酒吧——⾼地⼈⼩酒館Highlander Inn,不僅是威⼠忌迷⼼中的朝聖之地,還曾連續五年榮膺全球最佳威⼠忌酒吧的...

山崎酒廠參訪搶不到,不如先探訪台灣在地這些特色酒廠,置身威士忌、清酒到精釀啤酒的酒香中⋯ #桃園觀光酒廠    #恆器製酒  #貓尾崎蒸溜所  #北台灣麥酒
13/01/2025

山崎酒廠參訪搶不到,不如先探訪台灣在地這些特色酒廠,置身威士忌、清酒到精釀啤酒的酒香中⋯

#桃園觀光酒廠 #恆器製酒 #貓尾崎蒸溜所 #北台灣麥酒

山崎酒廠參訪搶不到,不如先探訪台灣在地這些特色酒廠,置身威士忌、清酒到精釀啤酒的酒香中⋯ #桃園觀光酒廠 #恆器製酒 #貓尾崎蒸溜所 #北台灣麥酒

台灣這麼多威士忌酒廠,酒迷們一定要去朝聖! #噶瑪蘭    #穀蘊  #金車噶瑪蘭威士忌酒廠  #鶯歌合力酒廠  #貓尾崎蒸溜所  #龐尼維爾  #穀調西風  #南投酒廠  #虎尾釀
12/01/2025

台灣這麼多威士忌酒廠,酒迷們一定要去朝聖!

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台灣這麼多威士忌酒廠,酒迷們一定要去朝聖! #金車噶瑪蘭威士忌酒廠 #鶯歌合力酒廠 #貓尾崎蒸溜所 #龐尼維爾 #穀調西風 #南投酒廠 #虎尾釀

這週末好冷啊!懂喝的人該有一條「威士忌般色 圍巾」>>https://ch-9.net/article/OC6tsFCN9f?OC6tsFCN9f  暖心也暖身,這8 款精品圍巾2025代表色秋冬易搭配時髦單品,新富心富必選        ...
11/01/2025

這週末好冷啊!懂喝的人該有一條「威士忌般色 圍巾」>>https://ch-9.net/article/OC6tsFCN9f?OC6tsFCN9f 暖心也暖身,這8 款精品圍巾2025代表色秋冬易搭配時髦單品,新富心富必選

儘管蘇格蘭威士忌熟成用的橡木桶有諸多規範,但釀酒師們始終沒有停止創新突破>>https://ch-9.net/article/tdEYSnFfy3?tdEYSnFfy3本篇盤點了在束縛下「成功突圍」的酒廠及酒款! #格蘭菲迪  #湯瑪町  ...
10/01/2025

儘管蘇格蘭威士忌熟成用的橡木桶有諸多規範,但釀酒師們始終沒有停止創新突破>>https://ch-9.net/article/tdEYSnFfy3?tdEYSnFfy3
本篇盤點了在束縛下「成功突圍」的酒廠及酒款!

#格蘭菲迪 #湯瑪町 #泰斯卡

傳統酒廠、創新精釀、生態酒莊,宜蘭的酒廠是美酒愛好者的天堂,男女老少都能找到喜歡的酒款 #甲子蘭酒文物館  #金車噶瑪蘭威士忌酒廠  #白水芳華  #中福酒廠  #吉姆老爹啤酒工場  #藏酒酒莊
09/01/2025

傳統酒廠、創新精釀、生態酒莊,宜蘭的酒廠是美酒愛好者的天堂,男女老少都能找到喜歡的酒款

#甲子蘭酒文物館 #金車噶瑪蘭威士忌酒廠 #白水芳華 #中福酒廠 #吉姆老爹啤酒工場 #藏酒酒莊

傳統酒廠、創新精釀、生態酒莊,宜蘭的酒廠是美酒愛好者的天堂,男女老少都能找到喜歡的酒款 #甲子蘭酒文物館 #金車噶瑪蘭威士忌酒廠 #白水芳華 #中福酒廠 #吉姆老爹啤酒工場 #藏酒酒莊

這些具有藝術價值的限量版酒款,看到建議售價,你或許瞠目結舌>>https://ch-9.net/article/5FIChWQcwJ?5FIChWQcwJ 但它們已不再只是一瓶酒,是藝術品、是品牌歷史與文化的結合、是藝術家的創作,更是具有收...
08/01/2025

這些具有藝術價值的限量版酒款,看到建議售價,你或許瞠目結舌
>>https://ch-9.net/article/5FIChWQcwJ?5FIChWQcwJ
但它們已不再只是一瓶酒,是藝術品、是品牌歷史與文化的結合、是藝術家的創作,更是具有收藏價值的精品。

不用飛蘇格蘭、日本,台灣也有值得參訪的優質酒廠 #台中酒廠  #鐵道之鄉酒莊  #烏日啤酒廠  #霧峰農會  #舜堂酒業  #樹生休閒酒莊
08/01/2025

不用飛蘇格蘭、日本,台灣也有值得參訪的優質酒廠

#台中酒廠 #鐵道之鄉酒莊 #烏日啤酒廠 #霧峰農會 #舜堂酒業 #樹生休閒酒莊

如果你是啤酒控、葡萄酒迷,或是對清酒、高粱也略懂一二,台中酒廠一日遊絕對不容錯過 #台中酒廠 #鐵道之鄉酒莊 #烏日啤酒廠 #霧峰農會 #舜堂酒業 #樹生休閒酒莊

這些熟悉的產區都承載著悠久的釀造歷史,而現役酒廠如何延續傳統及發展特色?>> https://ch-9.net/article/Ofg0SNuGL8?Ofg0SNuGL8威士忌地圖指南:低地區、坎培爾鎮、艾雷島、島嶼區精選酒廠巡禮 #歐肯 ...
07/01/2025

這些熟悉的產區都承載著悠久的釀造歷史,而現役酒廠如何延續傳統及發展特色?
>> https://ch-9.net/article/Ofg0SNuGL8?Ofg0SNuGL8
威士忌地圖指南:低地區、坎培爾鎮、艾雷島、島嶼區精選酒廠巡禮

#歐肯 #格蘭帝 #吉拉 #布萊迪

【馬爹利限時雙重優惠】敬邀酩家相聚!即日起加入保樂力加官方LINE好友,前往指定菸酒專賣店,現場出示符合法定飲酒年齡證明,即享  #免費品飲2款 馬爹利經典酒款,購買再享  #馬爹利限量禮讚 >> https://reurl.cc/mRGA...
06/01/2025

【馬爹利限時雙重優惠】敬邀酩家相聚!即日起加入保樂力加官方LINE好友,前往指定菸酒專賣店,現場出示符合法定飲酒年齡證明,即享 #免費品飲2款 馬爹利經典酒款,購買再享 #馬爹利限量禮讚 >> https://reurl.cc/mRGAv9

馬爹利秉持著突破極限的領銜精神,釀造全球擁戴的干邑名品,如同影帝 #梁朝偉 #彭于晏 將生命視為不斷超越自我的旅程,展現「人生是場飛翔」的無畏信念,攜手「頂級干邑系列」並肩使傳奇之旅永不停歇。

「馬爹利藍帶X.O.」堪稱馬爹利經典酒款,調和高比例邊緣區、多達200款生命之水,入口圓潤香醇,散發獨特細緻花香與摩卡咖啡氣息,被譽為「無法複製的傳奇干邑」;「馬爹利X.O.」蘊含超過250款生命之水,最高年份高達35年,完美平衡大香檳區與邊緣區風味,呈現高貴的莓果與木質香氣,兼具強勁與優雅,餘韻無窮;超越三世紀釀酒工藝的顛峰之作「馬爹利尚選X.X.O.」更精選450款以上、最高75年的高年份珍稀生命之水,果香層次豐郁而優雅,伴隨甘美花蜜與核桃香氣,馥郁而悠長的尾韻深沉而迷人。頂級干邑系列款款風味獨特,代表著馬爹利的大膽創新,最適合年末與親友相聚,一同感受綿延酒香,迎接嶄新未來!

#人生是場飛翔 #頂級干邑系列 #限時優惠活動

馬爹利承載著三百餘年傳奇,以無畏精神與精湛調和工藝,不斷追求突破,持續形塑細膩豐盈的頂級干邑典範,如同梁朝偉與彭于晏兩位影壇巨星勇於挑戰極限、尋求卓越的精神,與「馬爹利頂級干邑系列」完美共鳴。

率先導入 AI 的麥格瑞酒廠雖在 2024 年申請破產,但各大酒廠仍持續探索更多創新可能...>>麥卡倫正這樣應用 AI 在製程!https://ch-9.net/article/8EyUUHMxww?8EyUUHMxww #帝亞吉歐  #...
05/01/2025

率先導入 AI 的麥格瑞酒廠雖在 2024 年申請破產,但各大酒廠仍持續探索更多創新可能...

>>麥卡倫正這樣應用 AI 在製程!
https://ch-9.net/article/8EyUUHMxww?8EyUUHMxww

#帝亞吉歐 #麥卡倫 #尊美醇 #波特艾倫 #格蘭菲迪 #保樂力加 #麥格瑞 #威士忌市場

產區不僅是地理位置,也能作為風味區隔的參考,成為選酒時的判斷基準 #格蘭哥尼  #格蘭利威  #蘇格登  #雲頂  #雅柏  #泰斯卡  #高原騎士  #麥卡倫  #慕赫
04/01/2025

產區不僅是地理位置,也能作為風味區隔的參考,成為選酒時的判斷基準

#格蘭哥尼 #格蘭利威 #蘇格登 #雲頂 #雅柏 #泰斯卡 #高原騎士 #麥卡倫 #慕赫

蘇格蘭威士忌協會(SWA)於2009年提交英國國會通過的《Scotch Whisky Regulations 2009》(蘇格蘭威士忌條例),正式定義蘇格蘭威士忌的5大產區,分別為:Highland高地區、Lowland低地區、Speyside斯貝賽區、Islay艾雷島,以及Campbeltown坎培....

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03/01/2025

價格+心意+一起很開心!滿滿誠意,搞定春節送禮就看這一篇!

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再度於台灣卓越威士忌調查中拔得頭籌的皇家禮炮,以完整高年份風味版圖而奠定「威士忌之王」美名。為祝賀即將到來的新年,皇家禮炮推出全新年節限定版—「皇家禮炮21年獅耀璀璨」與「皇家禮炮23年鳳舞光輝」,將最受歡迎的兩款佳釀化為最具誠意的新春祝福...
03/01/2025

再度於台灣卓越威士忌調查中拔得頭籌的皇家禮炮,以完整高年份風味版圖而奠定「威士忌之王」美名。為祝賀即將到來的新年,皇家禮炮推出全新年節限定版—「皇家禮炮21年獅耀璀璨」與「皇家禮炮23年鳳舞光輝」,將最受歡迎的兩款佳釀化為最具誠意的新春祝福。

此外,針對商業夥伴與頂級酩家,「皇家禮炮24年干邑桶威士忌」、「皇家禮炮30年王者之鑰」及「皇家禮炮38年命運之石」,更是展現巔峰品味與深厚情誼的極致之選。

#皇家禮炮

見證登基禮砲鳴響的榮光,Royal Salute皇家禮炮生於英國女王加冕之讚,以頂尖製酒工藝、大膽無畏的王者精神,持續開創珍稀威士忌的至高之境,而贏得「威士忌之王」的美名,日前更名列《網路溫度計DailyView》調查台灣卓越威...

好品味就是要跟好友分享! #紅馥知更鳥  #格蘭利威  #皇家禮炮    #大摩  #坦杜  #格蘭哥尼  #天空之島  #米爾登  #格蘭菲迪  #遠慕  #百富    #高原騎士  #蘇格登  #馬爹利  #馬祖酒廠  #酩悅香檳
02/01/2025

好品味就是要跟好友分享!

#紅馥知更鳥 #格蘭利威 #皇家禮炮 #大摩 #坦杜 #格蘭哥尼 #天空之島 #米爾登 #格蘭菲迪 #遠慕 #百富 #高原騎士 #蘇格登 #馬爹利 #馬祖酒廠 #酩悅香檳

送禮不僅是一份心意,更是一種品味的展現。本篇精挑細選了一系列質感與價值兼具的烈酒春節禮盒,完美結合經典酒款與巧妙設計。無論是充滿蛇年寓意的生肖款,還是散發細膩風味的特色酒品,都能傳遞您深厚的祝福與關懷...

許多網站都標出威士忌的價格,但這些價格並不代表是最終成交價!?   #威士忌市場報告  #台灣酒類市場  #台灣網路買酒
02/01/2025

許多網站都標出威士忌的價格,但這些價格並不代表是最終成交價!?

#威士忌市場報告 #台灣酒類市場 #台灣網路買酒

網路不僅改變了酒類消費者的購買模式,也挑戰了傳統通路的定價策略。究竟威士忌價格的透明化是否會改變整個市場格局?這個問題不僅影響到消費者,也讓酒商不得不重新思考他們的銷售策略。

送對禮物準備過好日子...試試看這份清單吧! #大摩  #奔富  #馬爹利  #軒尼詩  #路易十三
31/12/2024

送對禮物準備過好日子...試試看這份清單吧!

#大摩 #奔富 #馬爹利 #軒尼詩 #路易十三

送對禮物準備過好日子...試試看這份清單吧! #大摩 #奔富 #馬爹利 #軒尼詩 #路易十三

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