零基礎品酒養成記!從釀造原點拆解品飲技術,史上最強的餐酒搭配祕笈!
成為占星系列有聲書狂粉之前⋯⋯
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📣《別鬧了,動物大人!》
這可不是內容農場哦,而是關於農場裡的動物(以及牠們可愛的小八卦)。在此之前冷靜想個幾秒,你是否曾嘗試用動物,來比喻一個人的個性、情感和……智力?
作者賽巴斯汀.莫霍為了打破人們對農場動物的諸多成見,細心鑽研500多則科學研究,發現許多不為人知的面向。
想知道更多農場動物不為人知的祕密?現在就來讀讀這本從一九八〇年代至今,盤點數百篇科學著作總結的科學漫畫吧~它將大大改變你對農場動物的看法!
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#積木文化
回溯無數成功的足跡,令人意外地,轉變的瞬間往往渺小而不起眼。
一個念頭、一個行動,都將會成為人生改變的契機。
隨意翻開書中的任何一篇文章,都是人生的解答之書!
《如果可以早知道,你的人生就不會跌倒!》
2022.08.20 推薦上市!
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魔法寶石藏在威尼斯!虛實難分的魔幻旅程,在月夜下悄悄揭開!
和科多一起走遍水都街弄,踏上刺激又浪漫的解謎之旅!
《威尼斯傳說》發表於1977年,被視為雨果.帕特向故鄉威尼斯的致敬之作。神祕浪漫的氛圍和懸疑複雜的謎團,引領角色們在威尼斯大街小巷裡穿梭解謎,使不少讀者津津樂道,參照書中故事及一幅幅細膩場景,作為指南走訪威尼斯。
【解謎推薦】(依姓名首字筆畫)
Vivian︱venicewalk威尼斯走走
林怡君(MaoPoPo)︱大塊文化第二編輯室總編輯
倪安宇︱資深義大利文學譯者
韓良憶︱作家/廣播主持人
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⏩ 積木有聲書 ⏪《向時尚品牌學風格行銷:風格決定你是誰──不出賣靈魂的27堂品牌行銷課》
|作者介紹/吳世家
現任香港中文大學新聞與傳播學院企業傳播研究所副主任。曾擔任2016至2021年香港中文大學五屆「企業社會責任傳播與永續論壇」計畫主持人,2020、2021 臺北時裝週協同計畫主持人,2019 年台北時裝週「國際時尚高峰論壇」計畫主持人。台灣香奈兒公司傳媒總經理、P&G 寶僑家品 SKII/MaxFactor大中華區公共事務協理、臺灣克萊斯勒公司行銷暨公關總監等。
|朗讀者/吳世家
|內容介紹
這是一本述說時尚故事的書,也是吳世家博士首度公開的「風格行銷學」(Style Marketing)實用參考書;為作者於香奈兒公司淬練過的第一手品牌管理經驗,也是她於香港中文大學 (CUHK)潛心研究、沉澱後的成果分享。由源頭闡述時尚演進,從百年時尚巨人身上洞悉品牌跨時代、跨市場的策略與行動,透過行銷、傳播、時尚等理論解析帶著神祕色彩的時尚產業與其潛藏邏輯和細膩經營,以及時尚產業如何在永續發展與社會、環境價值上做決策。
|本書特色
香奈兒前傳媒總經理、企業傳播教授吳世家實務親授,為您獻聲「說」行銷。
跟著時尚產業找靈感,擺脫隨波逐流的品牌風格祕笈,課課都讓你更上層樓。
|試聽章節/第一章:風格哪裡來?師法時尚品牌,開啟品牌之路
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積木新書《鳥事一堆!超崩潰鳥類觀察筆記》開箱 Unboxing !
熱騰騰新書《鳥事一堆!超崩潰鳥類觀察筆記》Unboxing!
超崩潰鳥類觀察筆記,整本滿滿的鳥類資訊,封面內裡更是集結了精美的鳥類插圖,
讓你不想愛上牠們都很難!
「不要懷疑,就是有這麼ㄎㄧㄤ的鳥!身兼鳥導的我已經等不及要開團去找這些鳥了,你還不趕緊買書記下牠們的ㄎㄧㄤ樣?」──本書譯者吳建龍
「我的使命就是要把真相帶給全世界:鳥兒是如此迷人、美妙,外加愚蠢,牠們就是一群混帳東西!」──本書作者馬特.克拉赫特 Matt Kracht
不管這些小鳥嗑了什麼,全都給你來一點!
2022.05.07 推薦上市🎉
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《酒神舒曼AMERICAN BAR調酒聖經》
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暢銷30年,文版首度問世!
紀錄片《酒神舒曼》主人翁、當代調酒大師經典重現,職人與居家品飲者必備寶典!
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《#5分鐘煮好麵》炒麵、湯麵、涼麵、沾麵,只用基本調味料、簡單食材,料理新手、忙碌工作者都能快速變出低鹽、少熱量、美味又實惠的一餐
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《生命與味覺》有聲書試聽|二十五歲得到肺結核、四十歲起身成為料理家,辰巳芳子帶你見證食物與生命的關係本質
#積木之聲 讓生命美好得以被延續的料理,會是什麼樣子?聽資深配音員林芳雪句句暖心,重現日本料理家辰巳芳子的美味哲學,體驗善待食物、提升洞察力的深刻感受!
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「為了成為理解「美味」的人,92歲的現在,我想傳達的只有這件事。」──辰巳芳子
糙米湯、小魚乾高湯、香菇湯、油菜花蓋飯、根莖蔬菜湯、牛筋鍋、蛤蜊法式清湯、大蒜湯、粥茶碗蒸……她的每一道 #料理 背後,都蘊藏著對生命與自然的體悟與愛。
曾經想要獻身心理學與教育的辰巳芳子原本並不喜歡料理,年輕時因為健康與戰爭的種種限制,因緣際會成為料理家,研發的 #湯品 不僅養護了病重的父親,也救治了許多病患與老人,邁入高齡後仍然持續投入飲食公益事業。
在本書中,她寫下自己如何從「疊高再推倒」的廚房工作中活出自我,找出「人為什麼要吃東西」的答案,理解「生命藉由食與其他生命相接」,傳遞「順應 #風土 而食」的動人智慧,希望大家都能懷抱想要看到心愛之人笑容的念頭,製作湯品與料理。
生命與味覺之間的關係,是想切也切不斷的。然而今日放眼望去,環境污染讓我們漸漸失去安心的 #食材 ,料理也都追求簡便快速,人們已遺忘「吃」的本質,更不知該如何才能活得更好。
憂心忡忡的作者為世人提出五項指標:「敬畏之心」、「感應力」、「直覺力」、「應變、反應能力」、「溫柔的心」,期望能為後人面臨生存困難的時刻提供解方。
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#尼可
《3分鐘讀懂愛因斯坦》有聲書試聽|不只玩科學,也身兼音樂家、政治家與平鬥士,更是個不折不扣的「大情聖」
#積木之聲 說到愛因斯坦,人人都知道他是一位偉大的物理學家,也聽說過他的著名理論「相對論」。然而,究竟是什麼樣的人生境遇,使他成為物理學界的傳奇?每天3分鐘,讓我們來聽聽他的故事!
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「我並不是什麼天才,只是對感到好奇的事物非常執著。」──亞伯特.愛因斯坦
■你是否說得出 E=MC^2 ,但需要花點時間想想這些英文字母是什麼意思?
■你是否覺得 #相對論 是個說起來很有深度,卻又很難深入了解的字詞?
■你是否也對這位擁有一頭凌亂白髮、看似瘋狂的天才充滿好奇?
#愛因斯坦 是我們這個時代的天才,光是這四個字就可以讓人直接聯想到充滿智慧的光彩。他為人類文明帶來了劃時代的相對論與改變世界的公式──E=MC^2,不僅如此,愛因斯坦也在政治領域活躍,更是一位 #人權鬥士 ,並為世界和平奔走。
本書將帶你進入他精彩的人生、偉大的理論以及一直到今日的影響,並與愛因斯坦一同踏著與光束並肩的腳踏車。
三個篇章,三種角度認識愛因斯坦!
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#尼可積漫
《全魚解構與料理》
天才主廚完整分解與利用一條魚的烹飪新思維,探究真價值!
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本書中,來自雪梨充滿獨創性的天才大廚喬許・尼蘭德,展現了對於調理魚類的嶄新思維。從採購、宰殺到熟成與醃製,他挑戰了魚類料理領域的既有常識,並探究魚類的真正價值——這種美妙而複雜的蛋白質來源,其實與肉類一樣值得我們從頭到尾善加珍惜。
書中介紹了數十種魚類與六十多道食譜,從烤麵包上的鱈魚肝醬、燉魚肉、烤魚骨髓到堪稱完美的炸魚薯條。讀者將從中發現魚料理不是只有魚排,海裡的魚也比你想的更加博大精深。
Hanabi居酒屋主廚/名譽酒匠/日本酒武士Sake Samurai 歐子豪 審訂&推薦
#全魚解構與料理 #海鮮 #米其林 #創意料理 #HaNABI #歐子豪
#徹底改變你對魚的看法和想像
#讓一條魚發揮到極致是料理者最虔敬的心意!