16/11/2024
印度料理地圖!米其林「想想廚房」印度主廚最新餐廳「夏花餐室」專訪>>https://www.travelerluxe.com/article/desc/240010381
-
「我相信自己,生來如同璀璨的夏日之花,不凋不敗,妖冶如火,承受心跳的負荷和呼吸的累贅,樂此不疲…」擷取自文學巨擘、印度傳奇詩人—泰戈爾〈生如夏花〉最知名的一段,「夏花餐室」以夏日之花的姿態,火熱綻放來自印度的風情,以印度各邦的貴族佳餚盛情款待來訪的饕客。