水沙連雜誌社

13/01/2025

#梅花盛開了
您來追梅了嗎？
賞梅要趁早，趕緊出發囉！

小編來分享國姓鄉九份二山的上週花況,謝謝好友 的照片分享！

歡迎粉絲們把您看到的賞梅地點照片也分享上來，要註明地點，放在留言區分享喔！

來來來！賞梅要快喔！

13/01/2025

黃義永老師，這位年過八十七的埔里畫家，依然在創作與教學中不懈努力。即便已高齡八十七歲，黃老師依然活躍於創作與交流，最近於「韌性亞洲˙埔里交陪」高峰會的寫生活動中，仍展現出他精湛的繪畫技巧。除了畫作，黃老師的家__龍向山莊，也曾是文人雅士交流的熱點。曾經的「8號房」，見證過無數藝文過客，留下了珍貴的簽名簿。這些故事，彷彿讓我們穿越時光，重新感受那段埔里的藝術歲月。更多精彩內容，詳見本期的人物水沙連，趕緊來了解黃義永老師的藝術足跡！
#水沙連雜誌第54期秋季號
https://www.sualianmag.tw/tw/journal-detail/203

Send a message to learn more

13/01/2025

埔里，不僅是多元文化的交匯點，更匯集了各種族群的佳餚美味！這次我們帶大家探訪三家異國料理餐廳，從拿坡里披薩大師的窯烤藝術，到印度五星主廚帶來的濃郁咖哩，再到韓式銅盤烤肉的經典滋味，每一口都讓你彷彿穿越國界。無論你是異國料理的愛好者，還是渴望嘗試新風味，這三間餐廳都值得一試！來看看本期的貨殖水沙連，一起來品味埔里的異國風情吧！
#水沙連雜誌第54期冬季號

水沙連雜誌社

12/01/2025

你知道台灣建材史上的「國姓石」曾是早期建築的重要材料嗎？
在國姓的打石文化園區，這裡一塊塊堅韌的砂岩，不僅築起橋樑與屋舍，更雕刻出一段段不平凡的歷史。
如今，走進國姓打石文化園區，您將邂逅石頭上的歲月印記，漫步於園區內的古道與駁坎之間，彷彿穿越時光，見證著客家族群的堅韌與技藝。想知道這些石頭如何承載起歷史的重量嗎？還是想知道打石文化園區的故事？快來看看本期的散步水沙連，開啟一場融合自然與文化的歷史之旅！
#水沙連雜誌第54期冬季號
#南投國姓鄉打石文化園區

水沙連雜誌社

12/01/2025

一位罹患裘馨氏肌肉失養症(DMD)的少年如何在命運的重壓下，開創屬於自己的天空？
麒伍用對昆蟲的熱愛，寫下動人篇章，從校園展覽到新書發表，再到戶外生態探索，他的故事不僅感動眾多師生，更激勵無數心靈。每一個在這期間協助他的貴人，都成了築夢路上的點點星光，而這段旅程也遠比我們想像中更加豐富和深刻。
生命有限，但熱情與夢想無限。想知道他如何用「六輪電輪坦克車」追逐昆蟲夢？快來看看本期的人物水沙連，讓這段感動傳遞到你心裡吧！
#水沙連雜誌第54期冬季號

水沙連雜誌社

11/01/2025

一顆甜中帶酸、香氣撲鼻的百香果，背後蘊藏的不僅是美味，更是一段返鄉青年的堅持與創新。來自埔里大坪頂的蔡維峻，從外文系畢業生轉型為百香果青農，用心經營「果然好農」品牌。從滴灌系統到草生管理，他用科學務農的方式降低成本、提升品質，甚至一舉拿下百香果評鑑冠軍與百大青農殊榮。想知道他如何從零開始打造出這片生態友善的果園嗎？快來一探這位青農如何滿滿熱忱地讓土地與農業回應出更美好的故事。
#水沙連雜誌第54期秋季號

水沙連雜誌社

11/01/2025

南昌街上的一間男士沙龍，僅兩張理髮椅，卻承載著理髮師曾華建的青春與夢想。從17歲放下書本，成為理髮學徒，曾師傅的旅程不僅是一場技藝的鍛鍊，更是一場人生的修煉。他曾在台北高級理髮院月薪七萬，卻因父親突發中風毅然返鄉照顧父親，並在埔里南昌街開起這間充滿故事的「髮殿」。
想了解更多關於「髮殿」的故事嗎？想知道一位埔里囝仔如何在家鄉實踐自己夢想嗎？那就快來看看這篇文章！
#水沙連雜誌第54期秋季號

水沙連雜誌社

10/01/2025

#重大發現
#日月潭邵族

鄉親啊！水沙連地區的故事就是這麼精彩喔！

請看以下分享~

10/01/2025

當經典遇上創新，客家小炒如何從傳統的風味跳脫框架，成為年輕人也愛的創意料理？位於埔里的「家香味客家廚房」，不僅傳承了客家料理的靈魂，還為其注入嶄新的風味靈感。
從「起司客家小炒紫米飯捲」到「筊白筍包客家小炒」，每一道創意菜都以令人驚艷的方式呈現熟悉的味道。
不管你偏愛傳統還是想嘗試創新，這篇文章都可以帶你一窺如何用一道小炒改變大眾對客家料理的想像。
#水沙連雜誌第54期秋季號

水沙連雜誌社

10/01/2025

從廚房助手到主廚，來自緬甸的聶彩蘭用十三年的堅持與熱愛，把埔里的自然之美融入每一道料理，創造出令人驚豔的九宮格蝴蝶餐！每道菜都是對土地的深情詮釋，從馬告香氣到刺蔥風味，再到酸甜適中的阿娜娜水果盅，這些美食既承載了自然的氣息，也展現了她對新故鄉的熱愛。
究竟是什麼料理讓她在「台灣好風Way」地方特色菜餚網路票選中脫穎而出？蝴蝶餐的每一道佳餚背後又有怎樣的故事？讓我們皆由這篇文章，感受這份蝴蝶餐繽紛與美味吧！
#水沙連雜誌第54期秋季號

水沙連雜誌社

09/01/2025

你知道曾有外國學者深入研究埔里的鸞堂文化嗎？
這位學者便是康豹教授（Paul R. Katz），他對埔里的鸞堂文化研究有著深刻的貢獻。
他在民國九零年代深入調查日治時期以來的埔里鸞堂文化，揭示了這些信仰中心如何在地方社群中扮演重要角色。特別是對參贊堂的研究，不僅揭示了客家移民的信仰，也探討了當時的文化變遷與信仰交織的歷程。想了解更多關於這段歷史如何影響當地社會的發展嗎？讓我們皆由這篇文章，跟隨康豹一同走進埔里的鸞堂世界。
#水沙連雜誌第54期秋季號

水沙連雜誌社

09/01/2025

你知道有「阿凸仔」研究埔里文化嗎？
還以此為博士論文嗎？

來自美國的沈雅禮（Gary Seaman）與來自日本的鈴木滿男，
這兩位在二十世紀中期深入埔里的學者，
他們的研究不僅挖掘出當地文化的深層脈絡，
還帶來了許多鮮為人知的故事。

沈雅禮博士的研究，
著眼於埔里特有的寺廟組織，
透過細緻的田野調查，
揭示了這些宗教網絡如何影響社群的日常生活。

而鈴木滿男則以當地家族為主題，
深入探討「漢蕃」文化的交融與演變，
這樣的研究視角，
幫助我們重新審視族群認同的多樣性。

這兩位學者的足跡，
不僅改變了學術界對埔里的認識，
更成為當地文化保存與研究的重要基石。

而他們的影響，
如同潛藏於土地中的溪流，
持續滋養埔里的學術與文化景觀，
至今仍被後人追隨與仰望。

#水沙連雜誌第54期秋季號

水沙連雜誌社

08/01/2025

一場從法國交換生的視角出發的文化交流，揭示了台灣人情味十足的辦桌與法國悠閒雅緻的宴會，如何展現兩國獨特的飲食哲學與社會價值。從台灣熱情的社交聚會到法國優雅的餐桌儀式，每一道菜餚都是文化的縮影。
台灣高中生與法國交換生的文化碰撞，讓我們重新思考用餐的意義。若是想了解更多，就快來看看這篇文章吧！
#水沙連雜誌第54期秋季號

水沙連雜誌社

08/01/2025

我的青春是一隻擱淺的鯨魚
他人正悠遊在湛藍的海
對於未來無限地嚮往……
而我，卻在沙灘上，進退不得。

陳麒伍於2024年

2024年的畢業季，暨大附中迎來一位罹患裘馨氏肌肉失養症(DMD)的畢業生，他以對昆蟲的熱愛，與病痛對抗，在命運的繭中編織出生命的篇章。在有限的時光裡，他選擇用每一天的熱情追尋夢想，讓每個昆蟲標本成為他心中不滅的印記。這位少年的故事，將帶給你無限的啟發與感動。一起感受他如何在困境中燃燒生命的光芒。
#水沙連雜誌第54期冬季號

水沙連雜誌社

26/12/2024

#影音水沙連
#貓頭山步道

跟著水沙連雜誌去散步步~~
起步走~~~~

今天是往貓頭山走,
知道"貓頭山"的同學請舉手喔!

謝謝大可老師的影片帶路!

14/12/2024

鄉親啊！
12/14就在今天，噶哈巫族聯合大過年喔！

下午2點活動開起，現在熱鬧的節目持續進行中，把握時間趕緊來去喔！

#走鏢 #牽田 #祭祖 #送大魚

足~足~足精彩喔！

14/11/2024

#免費看展
#觀葉植物控必看

觀葉植物大展，在暨大舉辦，想看要快喔！

近年觀葉植物風潮盛行，「台灣熱帶雨林、觀葉植物精品大賞」是全國唯一的雨林及觀葉植物競賽，今年結合景觀設計、國內外廠商進駐及拍賣會，於15日（五）至17日在「國立暨南國際大學餐廳地下室一樓」登場，開放免費入場參觀尋寶。
————————————————
(1)聯合新聞網
免費參觀‼️11月15-17日
台灣雨林、觀葉植物精品大賞在南投(LazyRabbit Wish)
https://udn.com/news/story/7325/8354256
(2)東森新聞網
台灣熱帶雨林+觀葉植物精品大賞　11／15暨大登場
https://www.ettoday.net/amp/amp_news.php7?news_id=2853245&ref=mw&from=google.com
————————————————
#世界綠色大學全球前50大　




#境外生比例全國大專院校排名第3
#就讀暨大前途遠大

13/11/2024

趕快安排帶小孩去看戲了
免費的喔

#大小朋友最愛的紙風車劇團來了！
#蕃薯森林奇遇記
感謝中國信託慈善基金會-臺灣夢兒少社區陪伴紮根計畫，安排紙風車劇團到埔里演出！
邀請大家一起來看戲！

🔴時間：
113年11月24日（日）下午4:00
🔴地點：
埔里鎮地母廟第8停車場
埔里鎮枇杷路637號

🔶贊助單位
中國信託慈善基金會
🔶協辦單位
南投縣政府
埔里鎮公所
南投縣埔里鎮慈恩社區發展協會
南投縣立南光國民小學