House Sunlu 松露

31/12/2024

昨晚睡前冬季無人的街道，
靜靜聽著最後一日的夜晚給予的寂靜。

原本不再往後看了。
我們會遺忘自己度過的一天，
這一天的傷心，這一天的振作。
如果沒有記下來。

即使只有一瞬停留，記憶裡散發光芒的時刻，
是和自然共同存在。
這一年從不乏震盪，我在心中想，
他未曾毀損一絲一毫，他是他的本身。

感激曾經來到這裡的你，
謝謝每一份關照與傾聽，細細記在心裡。

願好事發生，
HAPPY NEW YEAR！

30/12/2024

29/12/2024

從沙丁魚車廂逃離
現在正行駛回原本有點看膩的
離家不遠的海
原來是那麼寬鬆

26/12/2024

那日明明很低溫，可能11度，寒冷。
先去將軍府買了熱的咖啡。

走一走，一條小徑通往松園，
走上頂端，花蓮港放送局開放中，
擺放錄製聲音的古物機器，和一間咖啡廳。

最裡面有一個無人的場所，音響正在播放某張專輯，
音樂的質地很好，坐下來聆聽。
古老的木窗發出聲響，好像進到了不知誰家的客廳，
聽音樂，和風的聲音。

25/12/2024

今天難得出了太陽，
一起裝飾的松樹🌲

HAPPY HOLIDAYS

24/12/2024

平安之夜願你幸福
常保溫暖☃️

#松露紀錄 #平安夜

21/12/2024

冬至的湯圓大概是想在這漫長冬夜裡找一點麻煩轉移注意力。想著紅豆湯，翻開櫃子只有綠豆，現在不是喝綠豆湯的時候。
我開始想，要煮鹹湯圓會是什麼，我想是味噌。
構思味噌湯鹹湯圓，之前是怎麼煮的我從未認真思考過，本能的煮出味噌湯，大概沒什麼特別。
豆腐、青菜、香菇，柴魚攪入鰹魚湯底。
沸水煮滾，冰箱裡有米味噌和赤味噌，兩種都放入攪拌。

希望湯圓有不同的顏色，不知不覺找出了黃豆、抹茶粉，竟也有可可粉。
順利搓圓，第一顆黃色湯圓讓我感動，到底在感動什麼？我把剩餘花生醬填入，很限量。
抹茶色湯圓，我已經忘了加什麼餡。接著邊做可可粉湯圓，聞到濃厚的巧克力氣味，家中剩餘的高濃度巧克力片包進去。
最後才勉強做出幾顆白色小湯圓，像雪球，放入赤味噌青菜湯裡。
只煮了三顆甜湯圓，原來抹茶湯圓也是包巧克力，可可湯圓口味極濃厚，好像有烈酒的錯覺。
在這個黑夜最長五味雜陳的湯圓還是不要吃太多。請大家多多保重。

19/12/2024

野地裡發現果實，還在土裡，
沒被摘下來的青色。
真好看！

10/12/2024

河邊的將軍府，這座歷史古蹟整修了很長一段時間。
有時騎車經過，有時散步經過。
這裡的坡上先前長了很多果樹，上次來時還看見楊桃落滿地。
現在這裡聚集了人群，這裡的店鋪比想像中還多，餐廳、咖啡店，也應景舉辦了聖誕市集。
這條河原來的靜謐，促成狐蝠的定居，魚在河中跳來跳去。在橋上看河川，風很大，真冷！
他憑直覺走向麵包舖，大概是想補充一點熱量，裡面販賣唯一一種可頌麵包，鹹蛋黃芋泥，店名就是OOA，芋仔。
芋頭是熟悉的當地芋頭，剛好沒人，買到了一份剛出爐表面上鬆鬆的，好吃。
茶香香的是蜜香紅茶，他又直覺這麼想。
麵包迷的願望成真！

07/12/2024

想看一點陽光，騎車去海邊公園，太陽只剩下一點。
公園裡很多人在忙木頭的事，也有人在跑步。走去細看木頭，長了好多蕈菇，蕈菇看起來像衣服的領口。
再往前一點是沙灘，坐在軟軟的沙，海灘上都是木頭的氣息，讓人想躺下來，躺在木頭上，觸感意外的舒適，木頭有一種柔軟的質地，跟沙子躺一起。

04/12/2024

飯後甜點是有人說起那間記憶中的剉冰店，兩天前才在附近超市看到老闆。上面有菠蘿圖樣的焦糖煉乳，內層是仙草豆花，點完之後即完售。吃著吃著，老闆無預警的遞給我們，一個剉冰化成的小吊飾，很好心又有點可愛。

徒步前往書店，路上經過了新味醬油的店鋪，本店竟有柚子口味，就這樣選購了醬油拌手禮。經過了新橋書屋、花蓮日日，販售了在地的禮品、書本，最終抵達時光二手書店，希望兩位書迷散步愉快！

28/11/2024

友之旅二。冬季的天黑來的早，晚餐事先預訂了季之雲，想來很久，還未嘗試過。
現在回想起來則是，好想再回去享用的美味餐廳。
店內已有不少人在位子上閒聊，菜單上列出當日會有的食材和魚定食，烤魚看起來很厲害，有些並沒在其他餐廳見過。
定食裡有煮物蘿蔔在旁，南瓜味噌湯，也有足量的青菜。
我看一旁的定食炸豬排異常的厚，想點豬排菲力和炸雞已早早完售。硬是點了海鮮丼非常美味，多種鮮魚生魚片，大顆鮭魚卵，大型赤蝦新鮮。
中間飯之上有溫泉蛋，和飯一同拌入也有融化般的口感。淋上一旁的檸檬片，使醋飯的味道更好，我喜歡自行擠上的新鮮檸檬汁。

27/11/2024

友的來訪接近午餐時間，一旁的花蓮香扁食大排長龍，因而去了久違的玉里臭豆腐，也滿滿人潮，抽一張號碼牌，還有三十幾號，步行到前方的海邊公園。

我們走入先前颱風沖積下來的木頭，木頭瀰漫氣息，端詳躺臥的巨木。這天太陽出現了，曬的街道暖暖的乾燥，海面上也閃閃發光。

這裡的炸臭豆腐的形狀和白蘿蔔絲都與其他地方的店面不大一般，辣度很高得小心斟酌。

我們一同往新社香蕉絲工坊，正在承習編織工藝的 ，位在一個溪流旁的坡上，看得見海，現場有製成的織品，編織帽W試戴後意外的合適。
原想到石梯坪，最後飄來的烏雲下起了雨。

18/11/2024

山形紀錄片影展和林強的來臨都難得，在這之前都還有颱風的消息，幸好戶外的天氣好。
一直誤解林強現場配樂的用意，到了現場才知道是會搭配電影放映，更開心！

第一日的開展，由林強所選的電影其中片段，第二日則是播映山形紀錄片影展記錄下來的山形四季，和花蓮1960年的影片，重新做現場配樂。螢幕放在戶外很過癮，電子樂音也怦怦的隨著風在空氣裡流竄，電影很好看，滿足。通體舒暢！

山形的四季裡看到的山也會想到花蓮的山。
位在日本東北的冬天會下厚厚的雪，因此在冬季還會有能夠有滑雪的運動，真好！

這個場域很特別，一旁仍然有著受到地震影響很大已經搬空的大樓。螢幕背方是平常道路上的鐵路，火車一邊在後面穿梭，一邊大家也在這個公園裡走路或跑步、遛狗。

最後在市集看到小米甜甜圈立刻排隊等候購買！

20/10/2024

吃完鴨肉米粉湯，再走兩步路就來到時光二手書店，是滿分行程。
推開木門音樂輕快放送，氣氛太棒了！
好多的書本，開啟尋寶模式，買回的書裡，竟發現一張二十年前的國內航空登機證，抖。
回憶滿滿的書店，喜歡木門看向窗外的綠意，
還有好幾本想買，下回待續！

#古書店 #書店 #鴨肉料理 #二手書
#尋寶 #繪本 #貓

14/10/2024

底片洗出來了，有好久以前的照片，
去海邊看飛鳥也得到一張，像收到禮物般。
每年的此刻都覺得度過了雙倍的生日，雙倍的快樂。
W生日時，用米做了巧克力蛋糕，
豆乳製成巧克力甘那許舖在蛋糕上，有融化口感。
下層是布朗尼，只加了蜂蜜。
撒上堅果，無蛋奶麩質，大人風味，也送給自己。

#海 #相片 #散策 #人像
#秋季限定