Cooklife Magazine

Cooklife Magazine Cooklife; çeyrek yıl diliminde yayınlanan, ücretsiz dağıtılan yemeğin ve hayatın içinden yeni deneyimler yolculuğuna çıkabileceğiniz bir dergidir.

Bu dergiyi hazırlarken size mutfakta ve sokakta ilham kaynağı oluşturabilecek insanlar ile röportajlar gerçekleştiriyoruz. Sizin için araştırıp süzgecimizden geçenleri size aktarıyoruz. https://twitter.com/CooklifeMag

http://instagram.com/cooklifemag

AST John Vaz Matias ile SCA Kahvenin Duyusal Analizi Eğitimi | Temel + Orta Seviye Kombo EğitimKahve eğitmeni ve danışma...
07/08/2024

AST John Vaz Matias ile SCA Kahvenin Duyusal Analizi Eğitimi | Temel + Orta Seviye Kombo Eğitim

Kahve eğitmeni ve danışman 'ın vereceği eğitim, kahvenin duyusal analizine dair teorik ilkeler ve uygulama pratiklerini içeren bütünsel bir bakış açısı sunar.

İki gün sürecek bu program ile, duyusal girdilerin lezzet anlayışınızı nasıl şekillendirdiğine dair içgörü kazanabilir, kahvenin duyusal özelliklerini anlama ve kalite değerlendirmesine dair becerilerinizi geliştirebilirsiniz. Cupping protokolü gibi sistematik duyusal analiz testlerinin nasıl yapılacağını öğrenebilir, pratik uygulamaları keşfedebilir, yapılacak sınavlarda başarılı olduğunuzda SCA Sertifikası sahibi olarak kahve alanında profesyonel bir şekilde ilerleyebilirsiniz.

7-8 Eylül tarihlerinde 'da gerçekleşecek eğitime dair katılım, program ve detaylı bilgiyi cooklife.com'da keşfedin.
*
SCA Coffee Sensory Skills Training with AST John Vaz Matias | Foundation + Intermediate Combo Training

The training by , a coffee trainer and consultant, offers a holistic perspective that includes theoretical principles and practices on the sensory analysis of coffee.

With this two-day program, you can gain insight into how sensory inputs shape your taste perception, and improve your skills in understanding the sensory characteristics and quality evaluation of coffee. You can learn how to perform systematic sensory analysis tests such as the cupping protocol, discover practices, and advance professionally in the coffee industry by getting the SCA Certificate when you pass the tests successfully.

The training will be held at on September 7-8. Discover cooklife.com for further information on participation and program details.

We are hiring a visual designer 🌿Embracing the philosophy of slow living, our studio imagines and creates concepts follo...
02/04/2024

We are hiring a visual designer 🌿

Embracing the philosophy of slow living, our studio imagines and creates concepts following a holistic approach. Under the brands of Rework, Cooklife and Kita Living, it is a creation of living objects, pantry collections, and flatpack furniture. Also as a publishing platform, delves deeply into the experiences that reflect our philosophy.

You may swipe left to read the qualifications we are looking for and apply via [email protected]

Mikonos'un kahverengi tonlarını kucaklayan Aleomandra tepesinde yer alan Villa Mandra, Ege Denizi'ni karşısına alarak ko...
15/12/2023

Mikonos'un kahverengi tonlarını kucaklayan Aleomandra tepesinde yer alan Villa Mandra, Ege Denizi'ni karşısına alarak komşu ada Delos üzerinden batan güneşin doğrudan izlenebileceği bir konumda bulunuyor. Bu anlamda minimal tasarım yaklaşımıyla doğal malzemenin izini süren tatil evi, vadettiği atmosferi doğanın sunduklarıyla tamamlıyor.​​​​​​​​​​​​​​​​​​Villa Mandra'nın hikayesini cooklife.com'da keşfedin.
*
Located in the lovely brown hills of Aleomandra in Mykonos, Villa Mandra is a retreat home where the inhabitants can gaze directly out to the Aegean Sea and watch the beautiful sunset over the neighbouring island of Delos. In this sense, the living space, which follows the traces of natural materials with a minimal design approach, completes the atmosphere it promises with what nature offers.

Read the story of Villa Mandra on cooklife.com

words .yurdakul
photo

Cooklife V14'te yer verdiğimiz ve ismini eski ile yeninin, doğu ile batının sentezinden alan Melez Tea'nin hikayesi cook...
05/12/2023

Cooklife V14'te yer verdiğimiz ve ismini eski ile yeninin, doğu ile batının sentezinden alan Melez Tea'nin hikayesi cooklife.com'da.​​​​​​​​​*​​​​​​​​​The story of Melez Tea, which we featured in Cooklife V14 and takes its name from the synthesis of old and new, east and west, is on cooklife.com.

words
photo

Located in the lovely brown hills of Aleomandra in Mykonos, Villa Mandra is a beautiful sanctuary created for a young co...
04/10/2023

Located in the lovely brown hills of Aleomandra in Mykonos, Villa Mandra is a beautiful sanctuary created for a young couple to share unforgettable moments with their family and loved ones.​​​​​​​​​​​​​​​​​​Read the story of Villa Mandra on cooklife.com

words
photo

Introducing: Cooklife Bottles 🍶⁣​​​​​​​​​We wanted to create contemporary tableware pieces and living objects that trace...
25/09/2023

Introducing: Cooklife Bottles 🍶⁣​​​​​​​​​We wanted to create contemporary tableware pieces and living objects that trace classical Anatolian jugs. You can curate Cooklife Bottles, which have sculptural forms, calm tones and matte finishes, as an oil bottle or a pitcher in the kitchen, a vase in the living room, or add a creative function.​​​​​​​​​
Discover Cooklife Bottles on cooklife.com 🌿

cooklife.com is now out with new stories and slow living essentials to discover.​​​​​​​​​​​​​​​​​​We have launched vario...
31/07/2023

cooklife.com is now out with new stories and slow living essentials to discover.​​​​​​​​​​​​​​​​​​We have launched various new products that reflect the philosophy of slow living we embrace. You can explore through our curations of products from different craftspeople.

We keep sharing inspiring stories including special selections from Cooklife Magazine’s previously published volumes and many other new content.

With this relaunch, we aim to create a living platform that involves delicately curated contents with new ideas on food, lifestyle, slow living culture, design, and other creative approaches to everyday life.

You can subscribe from the link in bio to follow up new stories.

//

Cooklife.com yenilendi!

Benimsediğimiz yavaş yaşam felsefesini yansıtan yeni ürünlerden hazırladığımız Cooklife Garden koleksiyonumuzu ve Cooklife Magazine'in daha önce yayınlanan sayılarından özel seçkilerle birlikte daha birçok yeni hikâyeyi cooklife.com ‘da keşfedebilirsiniz.

Yeni hikâyeleri takip etmek için bio'daki linkten abone olabilirsiniz.

Today is March 21, the Spring Equinox. While the two halves of the earth receive equal daylight, the earth promises us a...
21/03/2023

Today is March 21, the Spring Equinox. While the two halves of the earth receive equal daylight, the earth promises us all rebirth and balance.​​​​​​​​
​​​​​​​​
We wish that today brings happiness, peace and mindset of a slow and conscious living to all of us.

"Bir sanatçı olarak niyetim malzemenin özünü değiştirmek değil, biricikliğini vurgulamak" diyor . Öncelik her zaman malz...
26/10/2022

"Bir sanatçı olarak niyetim malzemenin özünü değiştirmek değil, biricikliğini vurgulamak" diyor . Öncelik her zaman malzemeyle bir yolculuğa çıkmakta ve kendini o yolculuğa bırakmakta. Her malzemenin kendisi için ifade ettiği anlamları kavramak, eserin şekillenmesine yardımcı olan en büyük etmen. Bu ikiliklerden sanatçının payına düşense, kendilerine özgü güzelliklerini ön plana çıkarak formlar arasında bir denge kurmak.​​​​​​​​
Kusurlarda Hayat Bulmak, Cooklife Magazine V18 "Mütevazı" sayısında.​​​​​​​​
​​​​​​​​
yazı: ​​​​​​​​
fotoğraf: ​​​​​​​​
*​​​​​​​​
"As an artist, my intention is not to alter the essence of the material, but to emphasize its uniqueness," says . In her work, the priority is always to go on a journey with the material and follow the journey's flow. According to Cascales Alimbau comprehending and internalizing the significance of the material for herself is one the most important aspects that shape the artwork. It is the artist's mind through which such contrasts and dualities are distilled to strike balance between forms and emphasize the unique beauty of each material.​​​​​​​​
Finding the Sparkle of Life in Imperfections is in Cooklife Magazine V18 "Humble" issue.​​​​​​​​
​​​​​​​​
words: ​​​​​​​​
photography:

Home is not a place, it is a feeling. More, it is all about creating a living story that reflects the soul of the inhabi...
19/10/2022

Home is not a place, it is a feeling. More, it is all about creating a living story that reflects the soul of the inhabitants.​​​​​​​​
​​​​​​​​
Here, we see a concrete sanctuary with pure forms and natural light. It is a celebration of slow moments to share, and inspiring conversations to create; gracefully.

Gathering around a table with our loved ones to share moments and find beauty through flavours.​​​​​​​​​​​​​​​​📷
14/10/2022

Gathering around a table with our loved ones to share moments and find beauty through flavours.​​​​​​​​
​​​​​​​​
📷

"Hikayenin en başından itibaren,  dünyasını şekillendiren tasarım prensiplerine sadık kaldık. Var olduğu sürece ham ve s...
05/10/2022

"Hikayenin en başından itibaren, dünyasını şekillendiren tasarım prensiplerine sadık kaldık. Var olduğu sürece ham ve saf kalabilen malzemelere olabildiğince özgürlük tanıyoruz. Kusurlarda doğal güzelliği gördüğümüz ve zaman içinde değişen nesnelerin bir dünya hayal ediyoruz." ​​​​​​​​
Kopenhag'ın Nyboder bölgesindeki alanında, eski ile yeniyi, analog ile dijitali bir arada yorumlayan stüdyoya dair merak ettiklerimizi 'ın kurucusu Niels Stroyer Christophersen'den dinledik.​​​​​​​​
Cooklife Magazine V18 "Mütevazı" sayısında.​​​​​​​​
​​​​​​​​
röportaj: ​​​​​​​​
photo: alexlesage__​​​​​​​​
*​​​​​​​​
"Since the very beginning of FRAMA's journey, we have been true to our design principles that shape our universe. We give a lot of freedom to the materials that can stay pure and raw just the way they exist. We imagine a world where we see natural beauty in imperfections and how the object changes with time."​​​​​​​​
We talked to 's founder about the studio that interprets the old and the new, analog and digital together in its area in Copenhagen's Nyboder district.​​​​​​​​
is in Cooklife Magazine V18 "Humble" issue.​​​​​​​​
​​​​​​​​
interview: ​​​​​​​​
fotoğraf: alexlesage__

Slow moments and quiet conversations; sources of inspiration.
04/10/2022

Slow moments and quiet conversations; sources of inspiration.

"Aradığımız şey mutluluk ise, bizi mutlu edebilecek olanın bir o kadar basit ve yakın olduğunu kavramamız gerekiyor. Böy...
03/10/2022

"Aradığımız şey mutluluk ise, bizi mutlu edebilecek olanın bir o kadar basit ve yakın olduğunu kavramamız gerekiyor. Böyle bir perspektif ile, hayatın saf güzelliğinin farkına varabilen mütevazı bireylere dönüşmez miyiz sizce de?"​​​​​​​​
​​​​​​​​
Kreatif direktörümüz 'dan Cooklife Magazine V18 "Mütevazı" sayısı üzerine notlar 🌿​​​​​​​​
*​​​​​​​​
"If what we are after is really happiness, then we should first acknowledge that what makes us happy is, in its essence, more achievable and simpler than we think it is. With such a perspective, don't you think we can become humble individuals who can realize the pure beauty of life?"​​​​​​​​
​​​​​​​​
Notes from our creative director for Cooklife Magazine V18 "Humble" issue 🌿​​​​​​​​
​​​​​​​​
photo:

Susann ve Yannic'in şu an yaşadığı evleri, 1948 yılında tam da arzuladıkları gibi sürdürülebilir bir şekilde inşa edilmi...
30/09/2022

Susann ve Yannic'in şu an yaşadığı evleri, 1948 yılında tam da arzuladıkları gibi sürdürülebilir bir şekilde inşa edilmiş. Savaş sonrasında çok fazla sağlam yapı kalmaması nedeniyle; evin taşıyıcıları ve taşları, köyde kısmen yıkılan bir ahırdan taşınmış. O zamanlar zorunluluktan yapılan bu detaylar, dayanıklılık ve izolasyon açısından şaşırtıcı derecede avantaj sağlamış ve bu şekilde yalnızca çevre dostu değil, aynı zamanda sağlıklı bir yaşam alanı ortaya çıkmış.​​​​​​​​
Basit yaşamı kucaklayan bu kozada, hayata araladıkları pencereden izlediğimiz Cooklife Magazine V18 "Mütevazı" sayısında.​​​​​​​​
​​​​​​​​
yazı: ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
fotoğraf: Susann Probst & Yannic Schon​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
*​​​​​​​​​​​​​​​​
The house where Susann and Yannic are currently residing was constructed in 1948. Sustainability was a priority in the construction of the house, just as the couple had desired it to be. Due to the destruction of buildings and the lack of sturdy structures and constructions in the after-war period, the beams, columns and the building stones of the house had to be transferred from a partially collapsed village barn. Such construction details, which were preferred out of necessity at the time, had later proved to be quite advantageous in terms of durability and insulation, and created a living space that was not only environmentally friendly but also invigorating and health-giving.​​​​​​​​
In a small village of Mecklenburg, we watch in this cocoon embracing simple living, is in the "Humble" issue of Cooklife Magazine V18, which we watch through the window they open to life.​​​​​​​​
In this cocoon embracing simple living, , which we watch through the window they open to life, is in Cooklife Magazine V18 "Humble" issue.​​​​​​​​
​​​​​​​​
words: ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
photo: Susann Probst & Yannic Schon

Sanatçı Carsten Höller’in belirli kuralları izleyen Brütalist Manifesto'su, malzemeyi potansiyelleriyle beraber izole et...
19/09/2022

Sanatçı Carsten Höller’in belirli kuralları izleyen Brütalist Manifesto'su, malzemeyi potansiyelleriyle beraber izole etmeye odaklanan deneysel fikirler bütünü, düşündürücü bir tavır. Damla Bozoğlu'na göre bu pişirme sanatı, elbette ana kurallara sadık kalarak vegan bir mutfağa uyarlanabilir. "Tabağınızdaki yemek tamamen deneysel olsa da, farklı teknikler kullanarak tek bir malzemenin tadını ortaya çıkarabilirsiniz. Mor üzümün buzlukta yalnızca bir gece bekledikten sonra bambaşka bir niteliğe sahip olduğunu göreceksiniz; yemek sonrası farklı bir tatlı opsiyonu olabilir."​​​​​​​​
Vegan Brütalist Mutfak, Cooklife Magazine V18 "Mütevazı" sayısında.​​​​​​​​
*​​​​​​​​
The Brutalist Manifesto of the artist Carsten Höller is a thought-provoking set of experimental ideas oriented towards isolating the ingredient with its potential. According to Damla Bozoğlu, this manifesto may of course be adopted in vegan cuisine, keeping with its main philosophy and rules. "It focuses on bringing out the flavor of a single ingredient by using different techniques, even if the dish you prepare is purely experimental. You can discover a whole different variety of the purple grape when you freeze it overnight, which can be served as a dessert dish after meals."​​​​​​​​
Vegan Brutalist Kitchen is in Cooklife Magazine V18 "Humble" issue.​​​​​​​​
​​​​​​​​
words: ​​​​​​​​
photo:

"Form açısından her bir parçanın tepesindeki çanaklar, içine bir şey koyun koymayın, sunaklara gönderme yapıyor. Beraber...
10/08/2022

"Form açısından her bir parçanın tepesindeki çanaklar, içine bir şey koyun koymayın, sunaklara gönderme yapıyor. Beraber yaşadığımız nesnelerin yaydığı enerjilere inanıyoruz; Suna K karakterleri de, gün içinde ışıkla birlikte sürekli değişen ve bulunduğu ortamı değiştiren nesneler. Ufak tefek sihirli güçleri olduğunu iddia edebilirim. Güzellik de bir tür sihir." diyor Aslı Altay .glass için. Kağıt üstünde tasarladıkları nesneler, camı pipoya almalarıyla birlikte bambaşka yerlere gidiyor. Dahası, buna izin veriyorlar; çünkü tesadüfleri seviyorlar.​​​​​​​​
Camın Şiirsel Doğasında: Suna K, Cooklife Magazine V18 "Mütevazı" sayısında.​​​​​​​​​​​​​​​​
​​​​​​​​
röportaj: ​​​​​​​​​​​​​​​​
fotoğraf: ​​​​​​​​
*​​​​​​​​
"The pots above each piece make reference to the concept of the altar in form regardless of whether you would prefer to put anything in them or not. We believe in the energy that resonates from these objects that we live with, Suna K characters are likewise objects that constantly change during the day with the change of natural light and also change the environment they are in. I can claim that there is a certain magical power about them. Beauty is a form of magic." says Aslı Altay for .glass. The objects they designed on paper can take on completely different forms once they place the glass on the pipe. More, they let this happen since they love coincidences.​​​​​​​​
In the Poetic Nature of Glass: Suna K is in Cooklife Magazine V18 "Humble" issue.​​​​​​​​​​​​​​​​
​​​​​​​​​​​​​​​​
interview: ​​​​​​​​​​​​​​​​
photo:

Bazen, farklı coğrafyaların çeşitli kültürler sunan katmanlarında, alışık olduğumuz algıların ötesinde kendine yer edine...
04/08/2022

Bazen, farklı coğrafyaların çeşitli kültürler sunan katmanlarında, alışık olduğumuz algıların ötesinde kendine yer edinen ve zamana meydan okuyan güzellik anlayışlarına sahip etnik topluluklar çıkar karşımıza. Özerk şekilde sürdürdükleri hayatları, habitatlarının sunduğu etmenlere ve primitif ihtiyaçlara göre şekillenen Namibyalı Himba Kabilesi bunlardan biri. ​​​​​​​​
Kabileye, özellikle kadınlarına göre dünyanın kırmızı rengini temsil eden, yaşamın özünü simgeleyen, Himba geleneğinin güzellik idealiyle tutarlı olan bir macun bulunuyor: Otjize. Hayvansal yağ ve aşı boyası karışımından elde ettikleri bu macunu Himba kadınları bedenlerine ve saçlarına uyguluyor; ayırt edici bir doku ve renk katarak bir anlamda kabileye kimlik kazandırıyor.​​​​​​​​
Himba Kadınlarında Güzelliğin İfadesi: Otjize, Cooklife Magazine V18 "Mütevazı" sayısında.​​​​​​​​
​​​​​​​​
yazı: ​​​​​​​​
*​​​​​​​​
Sometimes, in between the lines of the various geographies containing an abundant variety of cultures, we come across perceptions of beauty that defy temporal styles and transcend the accustomed perceptions; just like that of the Namibian Himba Tribe. Their autonomous lives are governed by the circumstances of their habitats and their fundamental needs, which also shape their conception of beauty. ​​​​​​​​
For the tribe and especially for its women, there is a special paste that symbolizes the earth's red color and essence of life: Otjize. Himba women smear their bodies and hair with this paste made of a mixture of animal fat and ochre, and thus transform their physicality to carry a distinctive texture and color which, in turn, also aids to establish a collective identity in the tribe.​​​​​​​​
Expression of Beauty in Himba Woman: Otjize is in Cooklife Magazine V18 "Humble" issue.​​​​​​​​
​​​​​​​​
words:

Dalından koparılan meyveleri aromatik bitki ve baharatlarla harmanlayan tariflerimizin yenisi,   Portakal Anason & Kişni...
01/08/2022

Dalından koparılan meyveleri aromatik bitki ve baharatlarla harmanlayan tariflerimizin yenisi, Portakal Anason & Kişniş Marmelatı.​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
​​​​​​​​​​​​​​​​
🍊 İnce kabuklu bol sulu Finike portakallarıyla hazırlanır. Portakalın turunç notalarını; anasonun yoğun, kişnişin ferahlatıcı kokusu ve meyvemsi aromasıyla bir araya getirerek tatlı ve kekremsi bir tat sunar.​​​​​​​​​​​​​​​
​​​​​​​​
Cooklife Garden koleksiyonunu cooklife.com'da keşfedin.​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
*​​​​​​​​​​​​​​​​
Orange Anise & Cardamom Marmalade is the freshest one of our recipes that exquisitely blends the flavor of the fruits plucked from the branch with aromatic herbs and spices.​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
​​​​​​​​​​​​​​​​
🍊 It is prepared with juicy, thin-skinned Finike oranges. It matches the citric notes of orange with the intense scent of anise and the fresh scent and fruity aroma of coriander, offering a sweet and acrid taste on the palate.​​​​​​​​​​​​​​​​
​​​​​​​​​​​​​​​​
Discover Cooklife Garden on cooklife.com.

’nun tuvallerinde, durgun bir suya atılan çakıl taşının yarattığı sakin dalgalar da, cildin zamanla esnekliğini yitirmes...
28/07/2022

’nun tuvallerinde, durgun bir suya atılan çakıl taşının yarattığı sakin dalgalar da, cildin zamanla esnekliğini yitirmesi ile oluşan kırışıklıklar da zamanın geçişine işaret eden tanıklıklıklar olarak yerlerini alıyor. Bu tanıklık konusu, sanatçının Japon kültürüne olan hayranlığının merkezinde duruyor. Zamanla gelen bozulmayı bir güzellik sembolü, yaşanmışlık anlamına gelen doğal bir süreç olarak görüyor.​​​​​​​​
Kusurlarda Hayat Bulmak, Cooklife Magazine V18 "Mütevazı" sayısında.​​​​​​​​
​​​​​​​​
yazı: ​​​​​​​​
fotoğraf: ​​​​​​​​
*​​​​​​​​
On the canvases of , the calm ripples formed by pebbles thrown into a body of still water and the wrinkles formed by the loss of elasticity of the skin are both testimonies to the passage of time. This reference is central to the artist's fascination with Japanese culture. She sees the decay through time as a symbol of beauty, a natural process that shows the object's sophistication.​​​​​​​​
Finding the Sparkle of Life in Imperfections is in Cooklife Magazine V18 "Humble" issue.​​​​​​​​
​​​​​​​​
words: ​​​​​​​​
photo:

Doğanın sunduklarını anlamak için sürekli keşfeden şef ve tasarımcı Zuri Camille de Souza, keşfettiklerini anlamak için ...
25/07/2022

Doğanın sunduklarını anlamak için sürekli keşfeden şef ve tasarımcı Zuri Camille de Souza, keşfettiklerini anlamak için farklı kürasyonlar deniyor. Chia Love Bowl ise Cooklife Magazine V17 için sezonsal malzemeler ile hazırladığı tariflerden biri.​​​​​​​​
Ye Hisset Keşfet, Cooklife Magazine V17 "İyileşme" sayısında.​​​​​​​​
​​​​​​​​
yazı: ​​​​​​​​
fotoğraf: Damien Roy ​​​​​​​​
*​​​​​​​​
Discovering constantly to understand nature, Zuri Camille de Souza, chef and graphic designer, is trying various curations to understand the discoveries. And Chia Love Bowl is one of the recipes she prepared for Cooklife Magazine V17 with seasonal ingredients.​​​​​​​​
Eat Feel Discover is in Cooklife Magazine V17 "Healing" issue.​​​​​​​​
​​​​​​​​
words: ​​​​​​​​
photo: Damien Roy

Cooklife Magazine V18, ihtiyaçlarının temeline imkanları dahilinde odaklanan, statü sembollerinin peşine düşmek yerine s...
28/06/2022

Cooklife Magazine V18, ihtiyaçlarının temeline imkanları dahilinde odaklanan, statü sembollerinin peşine düşmek yerine sade olana önem vererek bunu mütevazı bir yaşam tarzının anahtarı olarak benimseyenlerin hikayeleriyle dolu… Yaşadığı dünyaya karşı sorumluluklarının farkında olmaları, kendilerine ayna uzatabilmeleri, öze odaklanabilmeleri, imkanlarını mütevazı şekilde kullanmaları, nasıl göründükleri ve iletişim kurdukları konusunda özenli olmaları ise hikayelerdeki kahramanların ortak noktaları. ​​​​​​​​
​​​​​​​​
Cooklife Magazine V18 "Mütevazı" sayısını cooklife.com'da keşfedin.​​​​​​​​
​​​​​​​​
fotoğraf: ​​​​​​​​
*​​​​​​​​
Cooklife Magazine V18 is a selection of stories all who focus on fundamental necessities to the best of their abilities and those who attribute significance to the simple things rather than symbols of status and adopting this perspective as a key to a humble lifestyle… Being conscious of their duties towards the world they live in, being able to reflect on their personalities and actions, being attentive to what lays at the core of their innermost selves, utilizing their means and privileges modestly, being considerate about the way they present themselves and the way they communicate are the common points that tie the characters of these stories. ​​​​​​​​
​​​​​​​​
Discover Cooklife Magazine V18 "Humble" issue on cooklife.com​​​​​​​​
​​​​​​​​
photo:

Bir hektarlık arazi üzerinde zarif bir şekilde konumlanan Villa Cardo, hemen önünde uzanan yüzme havuzuyla, konuklarına ...
23/06/2022

Bir hektarlık arazi üzerinde zarif bir şekilde konumlanan Villa Cardo, hemen önünde uzanan yüzme havuzuyla, konuklarına sade ve bir o kadar huzur veren bir deneyim sunmayı amaçlarken, bu yaklaşımını tasarım hikayesiyle daha anlamlı kılıyor. ​​​​​​​​
Villa Cardo, Cooklife Magazine V18 "Mütevazı" sayısında.​​​​​​​​
​​​​​​​​
yazı: Nazlı Senem Dalgıç​​​​​​​​
fotoğraf: ​​​​​​​​
*​​​​​​​​
Gracefully situated on one-hectare land, with a front yard bedecked with a swimming pool, Villa Cardo aims to offer its guests a plain and peaceful experience and adds meaning to the experience through its thoughtful design story. ​​​​​​​​
Villa Cardo is in Cooklife Magazine "Humble" issue.​​​​​​​​
​​​​​​​​
words: Nazlı Senem Dalgıç​​​​​​​​
photo:

We have curated a thoughtful selection of gifts for Father’s Day.To share happiness and celebrate moments with your fath...
17/06/2022

We have curated a thoughtful selection of gifts for Father’s Day.

To share happiness and celebrate moments with your fatherly figures 🌿

Slow summer in Carovigno.
10/06/2022

Slow summer in Carovigno.

Pratiğinde doğadan ödünç aldığı malzemeler ve doğala özdeş, dokunulası kıvrımlarla ürettiği heykeller öne çıksa da,  res...
30/05/2022

Pratiğinde doğadan ödünç aldığı malzemeler ve doğala özdeş, dokunulası kıvrımlarla ürettiği heykeller öne çıksa da, resimleri de bu müthiş malzemesellikten besleniyor. Sanatçı, "Skin" isimli serisinde tenin esneklik hissini tam olarak yansıtabilecek hem akışkan hem de mat görünümlü bir malzeme bulamadığı için iş başa düşmüş. Bir çeşit ağaç reçinesini atölyesinde deneye yanıla işleyerek istediği yoğunluğu yakalamış. Denizin dalgalarını düşünerek oluşturduğu şekiller farklı ten tonlarıyla buluşunca ortaya çok katmanlı deniz manzaraları çıkmış.​​​​​​​​
Kusurlarda Hayat Bulmak: Carla Cascales Alimbau V18 "Mütevazı" sayısında.​​​​​​​​​​​​​​​​
​​​​​​​​​​​​​​​​
yazı: ​​​​​​​​​​​​​​​​
fotoğraf: ​​​​​​​​
*​​​​​​​​
Although materials borrowed from nature and the sculptures made with natural and touchable curves are foregrounded in the artist’s practice, 's paintings are also nourished by this magnificent materiality. Failing to find a fluid and matte material that could fully reflect the elasticity of the skin for her series called "Skin", the artist has taken the matters into her own hands. By processing a kind of tree resin in her workshop she got the density she was looking for through trial and error. Multi-layered seascapes emerged when the shapes created in the form of the sea waves met with various tones of skin.​​​​​​​​
Finding the Sparkle of Life in Imperfection: Carla Cascales Alimbau is in V18 "Humble" issue.​​​​​​​​​​​​​​​​
​​​​​​​​​​​​​​​​
words: ​​​​​​​​​​​​​​​​
photo:

 sirkenin iyileştirici yönüne odaklanan bir çiftlik. Bu anlamda sirke tadım buluşmalarıyla, ziyaretçiler bu iyileştirici...
28/05/2022

sirkenin iyileştirici yönüne odaklanan bir çiftlik. Bu anlamda sirke tadım buluşmalarıyla, ziyaretçiler bu iyileştirici gıdayı tatmaya davet ediliyor. ​​​​​​​​
Öte yandan Nathali Ammann, Rozendal Farm’ı devraldığında; yalnızca çiftlikte yetiştirilen ve ihtiyaç duyulduğunda yerel çiftçilerden alınan sebze ve meyvelerle yemek pişirilen bir restoran hayalini de taşıyor. Arkadaşları Jess Shepherd ve Luke Grant'ı çiftliğe davet ederek hayalini onlarla paylaşıyor, "Good to Gather" isimli restoranları da böylece hayata geçiyor.​​​​​​​​
Kırsala Dair İlham Verici Tesadüfler: Rozendal Farm, Cooklife Magazine V18 "Mütevazı" sayısında.​​​​​​​​​​​​​​​​
​​​​​​​​
yazı: .gulr​​​​​​​​​​​​​​​​
fotoğraf: ​​​​​​​​
*​​​​​​​​
Rozendal is a farm that focuses on the healing aspect of vinegar. With this approach, it invites its visitors to taste this healing food through vinegar tasting events.​​​​​​​​
On the other hand, when Nathali Ammann took over the , she also had dreams of opening a restaurant that would cook solely with the vegetables and fruits grown at the farm, and, if needed, the produce from other local farmers. She invited her friends Jess Shepherd and Luke Grant to the farm and shared her dream with them, thus bringing the restaurant "Good to Gather" into existence.​​​​​​​​
nspiring Coincidences On the Countryside: Rozendal Farm is in Cooklife Magazine V18 "Humble" issue.​​​​​​​​​​​​​​​​
​​​​​​​​​​​​​​​​
words: .gulr​​​​​​​​​​​​​​​​
photo:

The joy of ordinary moments with Cooklife Magazine V18 "Humble" issue.​​​​​​​​​​​​​​​​photo:
26/05/2022

The joy of ordinary moments with Cooklife Magazine V18 "Humble" issue.​​​​​​​​
​​​​​​​​
photo:

Yemek pişirmek, Susann ve Yannic için hayata keyif katan bir aktivite. Elbette, tüm malzemeler kendi bahçelerinden olduğ...
23/05/2022

Yemek pişirmek, Susann ve Yannic için hayata keyif katan bir aktivite. Elbette, tüm malzemeler kendi bahçelerinden olduğu için de… Bu deneyimlerini farklı buluşmalar ve workshop’lar üzerinden insanlarla paylaşabilmekse, yemenin ve pişirmenin sosyal yanını çok sevdiklerinden onlara ayrı bir haz veriyor.​​​​​​​​
Cooklife Magazine V18 "Mütevazı" sayısında.​​​​​​​​​​​​​​​​
​​​​​​​​
yazı: ​​​​​​​​​​​​​​​​
fotoğraf: Susann Probst & Yannic Schon​​​​​​​​​​​​​​​​
*​​​​​​​​
Cooking is an experience that adds joy to Susann and Yannic's life. Of course, this joy is elevated by the fact that they are able to cook with the ingredients collected from their personal garden… Since the couple particularly appreciates the social aspect of cooking and eating, being able to share this experience with more people through gatherings and workshops offers them a special sort of pleasure.​​​​​​​​
​​​​​​​​
words: ​​​​​​​​​​​​​​​​
photo: Susann Probst & Yannic Schon

Dalından koparılan meyveleri aromatik bitki ve baharatlarla harmanlayan tariflerimizin en yenisi,   Limon & Kakule Marme...
18/05/2022

Dalından koparılan meyveleri aromatik bitki ve baharatlarla harmanlayan tariflerimizin en yenisi, Limon & Kakule Marmelatı.​​​​​​​​
🍋 İnce kabuklu bol sulu Emiralem limonlarıyla hazırlanır. Limonun ekşiliğini, kakulenin hoş aromatik kokusu ile bir araya getirerek tatlı, ekşi ve baharatımsı bir tat sunar.​​​​​​​​
​​​​​​​​
Cooklife Garden koleksiyonunu cooklife.com'da keşfedin.​​​​​​​​​​​​​​​​
*​​​​​​​​​​​​​​​​
Lemon & Cardamom Marmalade is the freshest one of our recipes that exquisitely blends the flavor of the fruits plucked from the branch with aromatic herbs and spices.​​​​​​​​​​​​​​​​
🍋 It is prepared with juicy, thin-skinned Emiralem lemons, and matches the tartness of lemon with the pleasant aromatic scent of cardamom, offering a sweet, sour and spicy taste on the palate.​​​​​​​​
​​​​​​​​
Discover Cooklife Garden on cooklife.com.

Address

Sisli

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cooklife Magazine posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Cooklife Magazine:

Videos

Share

Category

Nearby media companies


Other Magazines in Sisli

Show All

You may also like