10 وصفات حلويات بالقشطة مجموعة متنوعة من حلويات القشطة سهلة وسريعة التحضير
10 وصفات حلويات بالقشطة مجموعة متنوعة من حلويات القشطة سهلة وسريعة التحضير
القشطة مكون أساسي في العديد من الحلويات الشرقية والغربية، وتضيف إليها نكهة غنية وقوامًا كريميًا.
مكونات كنافة الخشنة بالقشطه
كنافة شعر ( نصف كغ )
سمنة مذابة ( ثلاث ارباع الكوب )
سكر بودرة ( نصف كوب )
ندهن الصينية ب السمنة ( مقاسها 28 ب 28 سم )
مكونات القشطة
نشاء الذرة ( نصف كوب )
سميد ناعم ( ربع كوب )
سكر ( ربع كوب )
حليب ( 1 لتر )
زبدة ( 1 ملعقة كبيرة )
قشطة ( 200 غرام )
ماء الزهر ( 2 ملعقة كبيرة )
لسقاية الكنافة
القطر البارد ( كوبين ونصف تقريباً )
للتزيين
فستق حلبي ( أختياري )
مكونات أصابع بقلاوة مقرمشة بحشوة القشطة
مكونات القشطة
نصف كوب من نشا الذرة
ربع كوب سميد المتوسط
ثلث كوب سكر
3 أكواب من الحليب السائل
ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
علبة قشطة - 250 غرام او ملعقتين كبار زبدة حيوانية
نحتاج الى
عجينة البقلاوة
اقماع - مخاريط حديدية
نحتاج إلى السمن المذاب
التزيين والتقديم
فستق حلبي مطحون
القطر أو حليب مكثف محلى
مكونات صينية كنافة سريعة التحضير
كنافة شعر مجمدة / 300 غرام
نحمصها مع القليل من الزيت او زبدة
جوز مفروم / 1 كوب
سكر بودرة / 2 ملعقة كبيرة
مكونات الكريمة
سكر / نصف كوب
نشاء الذرة / نصف كوب
دقيق / ربع كوب
فانيليا / 1 ملعقة صغيرة
ح
اطيب كيكة المناسبات
المكونات
صينية الفرن / مقاسها 45 ب 35 سم
القليل من الزيت
نضع ورق الزبدة او نرشها بالدقيق
القليل من الزيت
مكونات الكيك
نشاء الذرة / نصف كوب
بيكنج باودر / 1 ملعقة كبيرة
دقيق / 3 أكواب
بيض بارد / عدد 7
خل أبيض / 1 ملعقة كبيرة
لبن زبادي / 1 ملعقة كبيرة
ملح / ربع ملعقة صغيرة
فانيلا / 2 ملعقة صغيرة
سكر / كوب وثلاث ارباع الكوب
الماء / 1 كوب 250 مل
محسن كيك / 1 ملعقة كبيرة
أسفنجية وخفيفة جداً
الف مبروك سوريا حرة
الف مبروك سوريا حرة
آيس كريم بنكهة الموز بدون حليب مكثف أو كريمة شانتيه، بقوام كريمي، الوصفة المفضلة للكبار والصغار وصفة للقضاء على حرارة الصيف مع رباح محمد
آيس كريم بنكهة الموز بدون حليب مكثف أو كريمة شانتيه، بقوام كريمي، الوصفة المفضلة للكبار والصغار وصفة للقضاء على حرارة الصيف مع رباح محمد
المكونات آيس كريم بنكهة الموز بدون حليب مكثف شانتيه
لتر من كريمة الخفق – للحلويات
نصف كوب من القطر الثقيل البارد
4 حبات من الموز المجمد
علبة بسكويت الشوكولاتة 125 جرام
نصف كوب من شوكولا شيبس
علبة بسكويت بطعم فانيلا
للتغطية
250 غرام شوكولاتة
+ ملعقة كبيرة زبدة جوز الهند
بيتفور ناعم جداً بنكهة الفانيليا والشوكولاتة والمقادير بالكوب والغرام بتدوب باليد قبل الفم هشة وناعمة جداً مع رباح محمد
بيتفور ناعم جداً بنكهة الفانيليا والشوكولاتة والمقادير بالكوب والغرام بتدوب باليد قبل الفم هشة وناعمة جداً مع رباح محمد
مكونات بيتفور ناعم جداً للعيد بنكهة الفانيليا والشوكولاتة
دقيق - 900 غرام / حوالي 6 أكواب ونصف
نشا الذرة - 100 غرام / حوالي كوب الا ربع
زبدة - 750 غرام / 3 اكواب وثلث
سكر ناعم بودرة - 250 غرام / كوب ونصف وملعقة كبيرة
بيض - 100 غرام
الفانيليا - 10 غرام / 2 ملعقة صغيرة
كاكاو خام - ملعقتان ونصف / الملاعق كبيرة
زبدة - ملعقة كبيرة ونصف
865 رقم قمع التشكيل
اطيب كيكة الشوكولا بصوص الشوكولاته
مكونات الجافة - كيك شوكولاته والقهوة
دقيق / 2 كوب 280 غرام
بيكنج باودر / 1 ملعقة كبيرة 16 غرام
كاكاو غير محلى / نصف كوب 55 غرام
نشاء الذرة / 2 ملعقة كبيرة 32 غرام
مكونات المواد السائلة - كيك شوكولاته والقهوة
ماء ساخن / كوب وربع 310 مل
قهوة سريع الذوبان / 1 ملعقة كبيرة
سكر / 1 كوب 200 غرام
القهوة
زيت / نصف كوب 120 مل
فانيليا / 2 ملعقة صغيرة
القليل من الملح
بيض حجم كبير / عدد 4
خل أبيض / 1 ملعقة صغيرة
ندهن البايركس الكبير بالقليل من الزيت
حرارة الفرن 170 د مدة 30 دقيقة تقريباً
مكونات سقاية الكيك
حليب / 2 كوب 500 مل
قهوة سريع الذوبان / 2 ملعقة كبيرة
مكونات الصوص
شوكولا / 200 غرام
كريمة السائلة / 1 كوب 250 مل
تزيين على حسب الرغبة طعمها خطير جربوها وبالعافية
ملاحظة
الكوب المستخدم في الوصفة سعته 250 مل
10 نكهات مختلفة للحمص حمص لكل الأذواق 10 طرق لجعل الحمص أكثر متعة
10 نكهات مختلفة للحمص #حمص لكل الأذواق 10 طرق لجعل #الحمص أكثر متعة
هل مللت من نفس طريقة تحضير الحمص؟ إليك 10 وصفات متنوعة ومبتكرة لتحويل طبق الحمص التقليدي إلى وجبة شهية ومميزة تناسب جميع الأذواق
مكونات رز بالحمص والدجاج
رز بسمتي او الحبة القصيرة ( كوب ونصف )
ملح ( 1 ملعقة صغيرة )
نسلق بالدجاج
ورق الغار
قرفة
هيل
قرنفل
كزبرة
ملح
زبدة ( 1 ملعقة كبيرة )
زيت ( 4 ملاعق كبيرة )
بصل مفروم ( 1 حبة صغيرة )
ملح
مرقة الدجاج ( كوبين وربع )
حمص مسلوق ( 3 أكواب او أقل )
تقدم على حسب الرغبة
للتقديم
فلفل أسود
بابريكا
كمون
مكونات حمص بالطحينة بقوام كريمي
نحتاج إلى كوبين من الحمص المسلوق - بدرجة حرارة الغرفة
3 قطع من الثلج
ثلاثة أرباع الكوب من الطحينة
قطعة واحدة من الثوم
ملح
عصير ليمونة كاملة
نخلط لمدة 3 دقائق إضافية
حمص + زيت زيتون
القليل من الكمون والفلفل الأحمر
مكونات فتة حمص
3 اكواب حمص مسلوق ساخن
كوبين ونص لبن زبادي
كوب الا ربع ماء سلق الحمص
نصف كوب طحينة/ الراشي
ثوم / عدد 4
ملح
كمون
عصير الليمون
خبز مقلي او مشوي/ خبزتين ونص
للتزيين
بقدونس مفروم ناعم
رمان
حمص حب
فلفل احمر مطحون
كمون
الطشة
سمنة او زبدة حيوانية
اي نوع مكسرات متوفر / لوز او كاجو او صنوبر
مكونات صحن الحمص او المسبحة
حمص مسلوق
بقدونس مفروم نا
تحضير اطيب بيتزا في المنزل
مكونات بيتزا العطلة
ماء دافئ / كوب ونصف
خميرة فورية / 1 ملعقة كبيرة
سكر / 1 ملعقة كبيرة
زيت / ثلث كوب
دقيق / 4 أكواب وثلث
ملح / 1 ملعقة صغيرة
نحتاج
القليل من الطحين
مكونات الصلصة الحمراء
معجون فلفل
كاتشب
زيت
اوريغانو
القطعة الثانية
جبن موزاريلا
الفلفل
حبة السوداء
القليل من اوريغانو
طعمها لذيذ جدا ، جربها بهذه الطريقة وبالعافية
ملاحظة الكوب المستخدم في الوصفة سعته 250 مل
اطيب وألذ وصفة معروك السوري طرية وقطنية 100 % ناجحة ومضمونة وبمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت مع رباح محمد
اطيب وألذ وصفة معروك السوري طرية وقطنية 100 % ناجحة ومضمونة وبمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت مع رباح محمد
المكونات
كوب حليب دافئ سعته 250 مل
كوب زبادي
نصف كوب ماء دافئ
كوب سكر
ملعقتين كبار خميرة فورية
ملعقتين صغار محلب
ظرفين مستكه
ملعقة صغيرة شمرا
بياض حبتين بيض
طحين متعدد الاستخدامات 8 اكواب
ملعقتين صغار فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين كبار ماء الزهر
ثلاث ارباع الكوب زبدة مذابة
مكونات التلميع
صفار بيضتين
ملعقتين كبار حليب سائل
نصف ملعقة صغيرة خل ابيض
التزيين
سمسم محمص
للتقديم / اختياري
قطر بارد
فستق حلبي
جوز هند
مرحلة التخمير اهم مرحلة
الكوب سعته 250 مل
