09/12/2024
زنجر دجاج منزلي بقشرة ذهبية مقرمشة وطعم لا يُنسى وصفة #زنجر #دجاج سريعة وسهلة تنافس أشهر المطاعم مع رباح محمد
هل تتعبين من طلب زنجر الدجاج المقرمش من المطاعم؟ هل تشعرين أن طعمه ليس كما كان؟ حان الوقت لتستعيدي متعة الطهي وتتحدي نفسك لتحضير زنجر الدجاج الألذ والأكثر هشاشة في منزلك! سنشارككِ سر الخلطة السحرية والقرمشة المثالية التي ستذهل عائلتك وأصدقائك."
مكونات التتبيلة
صدور الدجاج ( عدد 4 )
ثوم ( عدد 3 )
زعتر بري ( 1 ملعقة صغيرة )
كزبرة ( 1 ملعقة صغيرة )
بابريكا ( 1 ملعقة صغيرة )
كاري او بهار الدجاج ( 1 ملعقة صغيرة )
ملح ( 1 ملعقة صغيرة )
زيت نباتي ( 2 ملعقة كبيرة )
خل أبيض ( 1 ملعقة كبيرة )
مكونات التغطية ( المواد الجافة
دقيق ( كوب ونصف )
نشاء الذرة ( كوب ونصف )
ملح ( 2 ملعقة صغيرة )
بصل بودرة ( 2 ملعقة صغيرة )
كزبرة ( 2 ملعقة صغيرة )
ثوم بودرة ( 1 ملعقة صغيرة )
مكونات التغليف ) السائل
بيضة واحدة
خل أبيض ( 1 ملعقة صغيرة )
حليب ( ثلاث ارباع الكوب )
مكونات الصوص
كتشب
مايونيز
خردل
نحتاج لتحضير سندويش دجاج
خبز
خس
مخلل
بطاطس مقلية
طماطم
مكونات الحشوة أختيارية