เปิดทำการกี่โมง?

จันทร์ 08:30 - 17:30 อังคาร 08:30 - 17:30 พุธ 08:30 - 17:30 พฤหัสบดี 08:30 - 17:30 ศุกร์ 08:30 - 17:30 เสาร์ 08:30 - 17:30

Dâu Tây Tuyết

Hóng tin tức ติดตั้งLPG ติดตั้งแก๊สรถยนต์โคราช LPG ซ่อมแก๊สLPG ซ่อมแอร์รถยนต์โคราช เติมน้ำยาแอร์ แอร์ไม่เย็น ยางถูก
(1)

01/01/2025

Bị nghiện sốt này là có thiệt

BẬT MÍ CÔNG THỨC XỐT KHO CÁ, DÙNG CHO MỌI LOẠI CÁ
Nguyên liệu:
- 150g dầu ăn
- Tỏi, ớt, hành tím, tiêu xanh,
- 500g nước mắm
- 350g mật mía
- 350g nước lọc
- 150g tương ớt
- 50g mì chính
- 50g hạt nêm
- 10g bột điều
Cách làm:
- Đun sôi dầu ăn và đường đến khi chuyển màu cánh gián, cho tiếp tỏi- hành tính- tiêu xanh- ớt vào, cho hết nguyên liệu còn lại vào đảo đều và đun sôi 5p. Chờ nguội cất tủ lạnh dùng trong 1 tuần.
Kho cá quả,rán qua để miếng cá cứng lại và bớt tanh.
Đun sôi nước xốt rồi xếp cá vào, lượng nước săm sắp mặt cá
Rim cá nhỏ lửa nhỏ liu riu cho đến khi nước cạn và miếng cá săn lại, khi ăn thêm ớt và đầu hành cho hấp dẫn hơn.
Chúc cả nhà thành công với công thức trên🍀🍀🍀
ST

22/12/2024

Hoàng hôn thật đẹp

19/12/2024

TÔM CHIÊN GIÒN ~ MÓN NGON MỖI NGÀY ❤️
Nguyên liệu:
- Tôm, trứng gà, hành, gừng
- Bột chiên xù, bột mì, muối, hạt tiêu
Cách làm:
- Tôm rửa sạch bóc vỏ, bỏ chỉ lưng. Giữ lại phần đuôi rồi khứa một đường dọc lưng tôm.
- Ướp tôm với vài lát gừng và tỏi. Nêm thêm 1 chút muối và hạt tiêu, xóc đều và để ướp 15 phút.
- Đổ bột mì ra bát, nhúng tôm vào bát bột. Nhúng thêm lớp trứng gà rồi áo thêm lớp bột chiên xù nữa.
- Đổ dầu vào chảo đun nóng, cho tôm vào chiên đến khi hai mặt vàng đều là được!
St

13/12/2024

🌱 Lưu lại mai đi xin khế chua về làm nha chị em ơi 🥰💝❤️😘

Sáng ra 1 muỗng vừa với nước ấm Da đẹp - Dáng Xinh - Mắt sáng ……
- 1 kg khế chua
- 200 g đường phèn
- Vài nhánh gừng
- Lọ thuỷ tinh
Cách làm:
- Khế chua rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng khoảng vài phút rồi vớt ra để ráo nước, cắt thành những lát mỏng.
- Gừng thái lát mỏng, sởi chỉ hoặc băm nhỏ tùy thích.
- Cho nước và đường phèn vào nồi nấu sôi để tan đường rồi để nguội.
- Cho khế và gừng vào lọ thủy tinh rồi đổ nước đường phèn vào. Nếu không làm nước đường phèn, bạn có thể cho đường phèn trực tiếp vào ngâm, cứ một lớp khế thì một lớp đường.
- Đậy kín lọ, để nơi thoáng mát khoảng 3 ngày là dùng được.
- Thích ngọt có thể tăng đường, muốn độ đường chua ngọt vừa phải cho ít đường. Tùy theo khế chua ngọt mà gia giảm lượng đường cho phù hợp.
St

12/12/2024

"Khoai tây chiên mắm,món ăn đơn giản nhưng hao cơm 🍚 👍😋🤤🌶️ yummy

* Chuẩn bị nguyên liệu
- Khoai tây, mắm, muối, hạt nêm
* Cách chế biến
1. Khoai tây gọt vỏ, thái miếng vừa ăn.
2. Đun nóng dầu trong chảo rồi cho khoai vào chiên đến khi hai mặt xém vàng thì nêm thêm 1 thìa nước mắm, một chút muối và hạt nêm, đảo đều rồi rắc thêm chút hành lá lên trên nữa là xong"
St

09/12/2024

Đạo xôi lên phải lưu ngay

CÁCH NẤU XÔI NGÔ DỪA thơm phức
+ Nguyên liệu:
- Gạo nếp: 500g
- Dừa nạo sợi: 1 bát cơm
- Ngô ngọt 1 bắp
- Đường: 2 muỗng canh
- Sữa đặc: 2 muỗng canh
- Muối, dầu ăn

+Cách làm:
- Nếp vo sạch, ngâm qua đêm. Sáng dậy tráng lại nước sạch và để ráo. Cho vào gạo khoảng 1mcf muối và 1 muỗng canh dầu ăn, xóc đều.
- Chờ nồi nước sôi thì cho gạo vào nồi hấp, 30 phút.
- Ngô ngọt rửa sạch, x.ắt hạt ra bát riêng
- Một nồi khác cho ngô ngọt, dừa sợi, đường và sữa vào và xào chín ngô, sợi dừa trong lại là được.
- Sau 30p đảo xôi tơi ra để nguội 5-7 phút, sau đó trộn phần ngô dừa đã xào vào, hấp thêm 15 phút nữa là được.
St

08/12/2024

SẮP TẾT RỒI, TẶNG CHỊ EM CÔNG THỨC MUỐI HÀNH CỦA MÌNH NHÉ
I. NGUYÊN LIỆU:
Hành củ lột sạch vỏ
Muối hạt
Nước vo gạo
Dấm
Đường
II. CÁCH LÀM:
- Hành lột sạch vỏ, muốn không khóc trong quá trình lột, thì ngâm hành vào nước 30p trước khi bóc vỏ
- rửa sạch hành với nước
- cứ 1kg hành thì cho 1 Lạng muối hột trắng vào trộn đều, để ướp trong 8 tiếng ( hoặc qua đêm) cho ra nước hăng
- sau khi ướp đủ thời gian đổ ra rửa sạch, cho vào chậu , chế NƯỚC VO GẠO ngập hành , ngâm tiếp 8 tiếng
- sau khi đủ thời gian , rửa sạch, tiếp tục lặp lại bước ướp muối ( 1kg hành- 1 Lạng muối trộn đều ngâm 8 tiếng )
- tiếp tục lặp lại bước ngâm nước vo gạo
Tức là quá trình khử hăng cho hàng sẽ có hai lần ướp muối và hai lần ngâm nước vo gạo đan xen nhau
- sau bước cuối cùng thì đổ hành ra, rửa thật sạch và để ráo
🍀 CHUẨN BỊ NƯỚC NGÂM :
Ct cho 3kg hành:
2 lít nước lọc
50g muối hột
50g đường
100ml dấm gạo
=> đun sôi để nguội
Cho hành + ớt vào hũ thủy tinh, chế hỗn hợp nước ngâm vào ngập hành , ngâm trong 1 tuần hành sẽ chua vừa ngon !
Mâm cơm Tết có thể có ít thịt, cá nhưng thiếu đĩa hành muối bữa cơm Tết giảm hẳn vị ngon !
Chúc Chị Em thành công với công thức muối hành này !CÔNG THỨC MUỐI HÀNH TẾT
I. NGUYÊN LIỆU:
hành củ lột sạch vỏ
muối hạt
Nước vo gạo
Dấm
Đường
II. CÁCH LÀM:
- Hành lột sạch vỏ, muốn không khóc trong quá trình lột, thì ngâm hành vào nước 30p trước khi bóc vỏ
- rửa sạch hành với nước
- cứ 1kg hành thì cho 1 Lạng muối hột trắng vào trộn đều, để ướp trong 8 tiếng ( hoặc qua đêm) cho ra nước hăng
- sau khi ướp đủ thời gian đổ ra rửa sạch, cho vào chậu , chế NƯỚC VO GẠO ngập hành , ngâm tiếp 8 tiếng
- sau khi đủ thời gian , rửa sạch, tiếp tục lặp lại bước ướp muối ( 1kg hành- 1 Lạng muối trộn đều ngâm 8 tiếng )
- tiếp tục lặp lại bước ngâm nước vo gạo
Tức là quá trình khử hăng cho hàng sẽ có hai lần ướp muối và hai lần ngâm nước vo gạo đan xen nhau
- sau bước cuối cùng thì đổ hành ra, rửa thật sạch và để ráo
🍀 CHUẨN BỊ NƯỚC NGÂM :
Ct cho 3kg hành:
2 lít nước lọc
50g muối hột
50g đường
100ml dấm gạo
=> đun sôi để nguội
Cho hành + ớt vào hũ thủy tinh, chế hỗn hợp nước ngâm vào ngập hành , ngâm trong 1 tuần hành sẽ chua vừa ngon !
Mâm cơm Tết có thể có ít thịt, cá nhưng thiếu đĩa hành muối bữa cơm Tết giảm hẳn vị ngon !
St
Chúc cả nhà thực hiện thành công 👍👍👍

07/12/2024

CÁCH LÀM BÁNH MÌ NƯỚNG MẬT ONG 🍯
Yummy 😋 🥂🤤👍🌶️🍯🍯🍯

Nguyên liệu:
- bánh mì
- 2 quả trứng gà
- 1 thìa bơ
- Sữa tươi
- Nước cốt chanh
- Mật ong

Cách làm:

- Khuấy đều trứng gà, sữa tươi, bơ (đã đun chảy) cùng vài giọt nước cốt chanh.
- Nhúng bánh mì vào hỗn hợp trên.
- nướng ở nhiệt độ 180 trong 5 phút .
- Sau đó lấy ra quét 1 lớp mật ong lên bề mặt bánh và nướng trong 3 phút. Cuối cùng lật lại quét 1 lớp mật ong nữa lên nướng thêm 3 phút nữa là hoàn thành 👍🌶️🤤😋🥂🥂😉👍👍
St

06/12/2024

CÔNG THỨC SỮA CHUA CỐM 👍 yummy 😋

Nguyên liệu: 👍
Sữa chua
150g cốm xanh dẹp
200g đường cát
50g bột năng
1 nắm lá dứa (lá nếp)
Siro lá dứa: 5ml

Cách làm
- Sữa chua có thể dùng sữa chua hộp hay sữa chua tự làm ( về cách làm sữa chua Hùng đã chia sẻ rất nhiều rồi nên mọi người có thể vào trang của Hùng xem lại nhé )
- 150g cốm dẹp rửa sạch, để ráo. Không cần ngâm vì cốm rất nhanh mềm. Nếu dùng cốm tươi thì không cần sơ chế gì cả.
- Lá dứa rửa sạch, cắt ngắn cho gọn rồi cho vào nồi cùng với 800ml nước lọc. Bắc nồi lên bếp đun sôi rồi vớt lá dứa ra, cho 200g đường cát vào và nấu đến khi đường tan hết.
- Hòa tan 50g bột năng với 200ml nước lọc, đổ từ từ vào nồi nước đường đang sôi lăn tăn (nhớ để lửa nhỏ), vừa đổ vừa khuấy đều tay để bột tan đều, không vón cục.
- Khi nước sôi lại thì cho cốm vào, thêm 5ml siro lá dứa ( nếu muốn màu đẹp hơn ), khuấy đều rồi tắt bếp.
- Đợi chè nguội hoàn toàn, sau khi nguội cốm càng nở to và dẻo, chè sánh đặc, rất thơm.
- Sau khi chè đã nguội, múc cốm ra khoảng 1/2 hũ đựng rồi cho sữa chua lên phía trên. Đậy kín nắp hũ và bảo quản sữa chua cốm trong ngăn mát tủ lạnh. Sau 2-3 tiếng có thể lấy ra thưởng thức.😋 👍🤤😋 👍
St

05/12/2024

NƯỚC CHẤM BÚN CHẢ CÔNG THỨC SIÊU ĐƠN GIẢN

Nguyên liệu phần dưa góp:
Su hào 1 củ
Cà rốt 1 củ
Tỏi 1 củ
Ớt tuỳ ý
Đường 4 thìa canh
Dấm 5 thìa canh

Nguyên liệu phần nước chấm:
Dấm/chanh 4 thìa cà phê
Mắm 10 thìa cà phê
Đường 10 thìa cà phê
Nước lọc 400ml
Quất 2 quả vắt lấy nước cho thêm vào sẽ rất thơm.

Bí quyết làm dưa góp ở đây chính là chúng ta sẽ rửa sạch cà rốt su hào sau đó thái vừa ăn không dày không mỏng. Sau đó đem trộn trực tiếp với đường 10phút cho ngấm. Sau đó cho dấm/chanh vào trộn. Để khoảng 10phút sau ta trộn thêm tỏi băm. Thành phẩm sẽ rất giòn ạ. Khi thả vào nước chấm sẽ nổi lên rất đẹp. Các bác có thể cho thêm hạt tiêu khi ăn nhé cũng dậy mùi thơm
St

05/12/2024

CÔNG THỨC THỊT LỢN CHIÊN MUỐI VỪNG
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 300g thịt nạc vai
- 1 quả trứng gà
- Bột bắp
- Gia vị : Nước tương , dầu hào , muối , tiêu , hạt nêm
Cách Chế biến :
1 . Thịt nạc vai thái miếng vuông . Thêm 1 thìa nước tương , 1 thìa dầu hào , 1 thìa bột bắp ,1quả trứng gà, 1 ít muối - tiêu - hạt nêm , trộn đều ướp trong 20 phút .
2 . Cho vào nồi chiên không dầu ( Nhớ lót giấy nến bên dưới ) , xịt 1 lớp dầu . Nướng ở 180° trong 15 phút ( Nhớ lật lại giữa chừng ) .
3 . Cuối cùng rắc 1 ít gia vị nướng , tiếp tục nướng thêm 2 phút nữa là xong .
St

03/12/2024

CÁCH NẤU CHUỐI XANH VỚI SƯỜN HEO 🫕🍲
🥣 Nguyên liệu:
- Sườn: 1 dẻ ( tầm 200gr)
- Chuối xanh: 2 quả
- Đậu phụ ( đậu hũ) chiên: 2 miếng
- Cà chua: 2 quả
- Tía tô, lá lốt, hành: 1 ít( tuỳ khẩu vị)
- Hành khô: 3 củ
- Bột nghệ: 1/2 thìa cafe
- Mẻ: 1 thìa canh
- Gia vị: dầu ăn, mắm muối...
🔰 Cách làm:
👉 Bước 1: Sơ chế chuối
Việt chuẩn bị âu nước lạnh cho 1 thìa muối hoặc 1 thìa cốt chanh vào, chuối gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Tiếp đến Việt cho toàn bộ chuối đã cắt vào âu nước đã chuẩn bị sẵn, ngâm trong 8-10 phút
👉 Bước 2: Sơ chế sườn
Sườn mua về sơ chế sạch, ch ặt khúc vừa ăn, bắc nồi nước lạnh, cho sườn vào đun sôi tầm 3 phút. Kế tiếp Việt rửa sạch lại sườn lần nữa bằng nước lạnh, việc này giúp nước canh trong ngon hơn, sườn không bị hôi khi nấu.
Sau khi rửa sạch, Việt cho tiếp sườn vào cùng với tầm 1.5l nước sạch, hầm trong 20-30 phút, muốn nhanh hơn thì mọi người có thể hầm trong nồi áp suất nhé. Sườn mềm chín thì vớt sườn ra riêng, phần nước hầm giữ lại để làm nước canh.
👉 Bước 3: Sơ chế các nguyên liệu
Cho dầu vào nồi đun nóng, rồi cho hành tím đã thái lát vào phi thơm, hành thơm cho cà chua, chuối vào xào cùng. Đảo đều tầm 1 phút, cho sườn đã ninh vào tiếp tục xào, nêm nếm trước cùng bột nghệ và ít gia vị, để lúc ra thành phẩm ăn không bị nhạt, xào trong tầm 2 phút cho thấm đều gia vị.
👉 Bước 4:
Sau khi thấm đều gia vị, Việt cho toàn bộ nước ninh xương vào( có thể tăng giảm tuỳ ý), rồi cho đậu chiên cùng mẻ vào tiếp, đun sôi tầm 15-20 phút. Trong quá trình chờ canh đạt thì Việt lấy lá lốt, tía tô, hành thái chỉ, canh đạt cho hỗn hợp rau vào nồi canh, tắt bếp đảo đều, nêm thêm gia vị vừa ăn, cá nhân Việt sẽ cho thêm thìa nước mắm, ăn thấy ngon hơn đó ạ.
🍵 Lưu ý: Trong lúc xào, mọi người nhớ xào trên lửa vừa thôi nhé
✅ Thành phẩm:
Cho canh ra tô, canh này ăn nóng Việt thấy sẽ ngon hơn lúc nguội, nhất là hôm nào mát trời, thì ăn ngon phải biết. Trong nguyên liệu có bột nghệ nên về màu, tô canh sườn chuối xanh có màu vàng đẹp mắt, được tô điểm thêm màu đỏ của cà chua, xanh của rau nom hài hoà, bắt mắt. Vị béo mềm của sườn, kết hợp bùi ngọt của chuối ăn kèm cùng đậu tạo nên một hương vị khó tả, ăn rồi lại muốn ăn nữa.
Cảm ơn chia sẻ của bạn Đặng Văn Việt ❤

01/12/2024

CÁCH LÀM CƠM NẮM RAU CỦ PHOMAI BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU 🍙
Nguyên liệu:
- Cơm, phomai, lá rong biển
- Xúc xích, cà rốt, xà lách
Cách làm:
- Xà lách, cà rốt rửa sạch xắt nhỏ. Xúc xích th.ái nhỏ.
- Cho xà lách, cà rốt, xúc xích, cơm, phomai và 1 ít tiêu. Rồi trộn đều hỗn hợp.
- Dùng màng bọc thực phẩm để định hình cơm nắm.
- Tháo màng bọc và trang trí thêm bằng rong biển
- Pha sốt : 1 thìa xì dầu + 1 thìa dầu hào + 1 thìa đường. Khuấy đều.
- Phủ 1 lớp nước sốt và cho vào nồi chiên không dầu. Nướng ở nhiệt độ 180 trong 10 phút là hoàn thành!
Chúc các bạn thành công ❤️
Cre Hằng Moon

30/11/2024

Mùa này ăn hải sản nướng là đúng bài. Đây là cách em hay pha sốt phô mai với mỡ hành để nướng hàu bằng nồi chiên. Mọi người lưu lại để làm thử nha

SỐT PHÔ MAI: Đầu tiên, đun chảy 1 thìa bơ với 100ml sữa tươi không đường trên lửa nhỏ. Sau đó, cho 1 lòng đỏ trứng gà vào, khuấy đều tay để tránh vón cục. Thêm 100g phô mai bào sợi (như mozzarella hoặc cheddar) vào và khuấy đến khi phô mai tan hết, tạo thành hỗn hợp mịn. Nêm chút muối và tiêu.

- SỐT MỠ HÀNH: Đun nóng 3-4 thìa canh dầu ăn và mỡ heo trong chảo cho đến khi dầu sôi. Tắt bếp, nhanh chóng đổ dầu nóng vào hành lá, khuấy đều cho hành chín tới và dậy mùi thơm. Đừng bỏ hành lá vào cùng lúc với dầu trên chảo thì sẽ không ngon đâu

Thêm chút muối, đường hoặc hạt nêm tùy khẩu vị để tăng độ đậm đà
------
Khi nướng chỉ cần thêm sốt lên bề mặt hàu rồi nướng là xong

Nguồn Nhà Nguyễn Ngọc

28/11/2024

Học Ngay Cách Làm Pudding Khoai Môn Béo Thơm, Để Có Một Món Tráng Miệng Ngon Hết Ý.
Nguyên liệu:
Nước:400ml
Sữa tươi không đường:200ml
Whipping cream:70gr
Bột pudding khoai môn: 70gr
Bột khoai tím:5gr
Đường trắng:35gr
Cách làm:
Lấy một tô sạch đổ đường và bột pudding khoai môn, bột khoai tím vào trộn đều.
Chuẩn bị một nồi sạch đổ 400ml nước đun sôi khi nước sôi ta hạ nhỏ lửa và độ bột khoai môn vào từ từ và quậy đều để bột tan hết.
Khi bột tan hết ta tắt bếp đổ sữa tươi và kem whipping cream vào quậy.
Cho hỗn hợp vào khuôn và bảo quản tủ lạnh 3-4 tiếng
Món này có thể cho trân châu và đường đen vào ăn cùng ngon lắm nhé. Chúc cả nhà thành công với công thức trên, đừng quên để lại bình luận hay bất kỳ thắc mắc nào nhé cả nhà.
St

26/11/2024

Nộm đùi gà

* Chuẩn bị nguyên liệu
- Đùi gà, chanh vàng, rau thơm, hành tỏi băm, ớt, vừng
- Gia vị: bột ớt, muối, mắm, dầu hào, hạt nêm, đường
* Cách chế biến
1. Luộc đùi gà với vài lát gừng. Khi nước sôi, hớt hết bọt ra rồi luộc ở lửa nhỏ khoảng 20 phút
2. Pha nước tương: hành tỏi bắm, vừng, ớt, bột ớt rồi rưới dầu nóng lên cho dậy mùi thơm, cho thêm muối, mắm, dầu hào, hạt nêm, đường và nước cốt chanh vào, khuấy đều lên
3. Thịt gà xé nhỏ, trộn cùng vài lát chanh vàng, ít ra thơm rồi đổ nước tương vừa pha vào, trộn đều lên là xong

25/11/2024

CƠM SƯỜN CHAY - ĂN MỘT LẦN LÀ NGHIỆN^^
Nguyên Liệu:
3 lạng sườn non chay.
3 củ sả.
1 trái dưa leo,
vài lá xà lách.
2 quả cà chua chín.
Gia vị: dầu ăn, muối, hạt nêm nấm, đường, xì dầu.
Cách làm. Sườn non chay chọn mua thương hiệu của , đóng gói sẵn loại 0,5kg hoặc 1kg, mua về chế biến ko hết thì để dành loại này ăn đảm bảo chất lượng hơn hàng mua lẻ ở chợ.
Sườn đem ngâm nước khoảng 5 phút cho mềm, vớt ra ép ráo nước, ướp với các gia vị sau: sả băm nhỏ, 1 muỗng hạt nem chay, 1 muỗng muối, 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng đường.
Để ít nhất 10 phút cho sườn thấm. Cho chảo dầu nóng lên bếp rồi chiên sườn, chiên lửa nhỏ đến khi thấy sườn vàng đều 2 mặt là được.
Cho cơm ra đĩa, trang trí thêm dưa leo, xà lách, cà chua vào, cho sườn đã chiên vàng lên, làm thêm chém xì dầu ớt và chén canh mồng tơi nấu đậu hủ nữa là xong bữa.
Nguồn st.

23/11/2024

Bún cá quê tui

ที่อยู่

693 Mittaphap Road
Nakhon Ratchasima
30000

เวลาทำการ

จันทร์	08:30 - 17:30
อังคาร	08:30 - 17:30
พุธ	08:30 - 17:30
พฤหัสบดี	08:30 - 17:30
ศุกร์	08:30 - 17:30
เสาร์	08:30 - 17:30