บาสหรอยส์

บาสหรอยส์ เพจแนะนำสถานที่ท่องเที่ยว ร้านอาหาร ไลฟ์สไตล์ ไหว้เจ้า ตามสไตล์ “บาส หรอยส์”

20/02/2024

ล่งเหงี่ยนเหมียน (蛋燕麵) หมี่ไข่สูตรฮกจิว หมี่ไข่เส้นใหญ่หนานุ่ม หอมไข่ ทานคู่กับน้ำซุปกระดูกหมูหอม ๆ รสชาติอร่อย …

🥚 วันนี้ไปที่ร้านอาหารตามสั่งเจ้หลังกึกเหมือนเดิมครับ พบกับอาหารต้นตำรับคู่ครัวฮกจิวนั่นก็คือ “ล่งเหงี่ยนเหมียน” เส้นใหญ่หนาหุ่มหอมไข่ ซุปกระดูกหมูเข้มข้น รสดี คล่องคอ ชื่นใจ …

มากินกั๊น …

#บาสหรอยส์ #ตามสั่งหลั่งกึก #ล่งเหงี่ยนเหมียน #อาหารจีน #อร่อยบอกต่อ #นาบอน #นครศรีธรรมราช

19/02/2024

ช่วงงานประจำปีศาลเจ้าเสี่ยวป่อป้อที่จัดขึ้นในทุกปี

ปีนี้มีร้านอาหารมาเยอะแยะเลยครับ วันนี้งานวันแรกเปิดไปที่ร้านแรกเลยกับ #ร้านยำเจ๊อ้วน ที่ปกติจะขายอยู่ตรงข้าม 7-11 นาบอน แต่ในช่วงงานประจำปี ปีนี้จะขายอยู่บริเวณปากซอยทางเข้าอู่สิงห์ครับ

คลิปนี้ขอเริ่มด้วยยำวุ้นเส้น เส้นเหนียวหนึบ กุ้งเด้ง หมึกสด รสแซ่บ ที่สำคัญราคาแค่ 50 บาทเท่านั้น บอกได้เลยว่าคุ้ม แถมอร่อยด้วย ว่าแล้วไปตำกัน !!!!

งานจะมีตั้งแต่วันที่ 19-28 กุมภาพันธ์ 2567 ครับ พรุ่งนี้ไปจะร้านไหนรอติดตามกันครับ

#บาสหรอยส์ #อร่อยบอกต่อ #ร้านยำเจ๊อ้วน #งานประจำปี #นาบอน #นครศรีธรรมราช

25/01/2024

“เหมรฺย” บน บาป สาป แช่ง
ฝีมือกำกับโดย เอกชัย ศรีวิชัย ผ่านเรื่องราวศรัทธา ความเชื่อ วิถีชีวิต วัฒนธรรม อย่าง “มโนราห์” ศิลปะทรงคุณค่าของชาวใต้

หาคำตอบพร้อมกัน …

🎬 25 มกราคมนี้ พบกับภาพยนตร์ เรื่อง เหมรฺย “ บน บาป สาป แช่ง ” นำแสดงโดย เจนนี่ รัชนก , ซี ศิวัฒน์ และเอกชัย ศรีวิชัย สัจจะวาจาที่ให้ไว้จะจบลงเช่นไร หาคำตอบพร้อมกันที่เมเจอร์ ซีนีเพล็กซ์ ทั่วประเทศ

#บาสหรอยส์ #เหมรย #เมเจอร์สหไทยทุ่งสง #ชมชิมชิลล์แชร์

⏱️ ” ตัดเหมรฺย “ เป็นคำที่ผมได้ยินมานานมาก และได้ยินบ่อย ๆ ช่วงที่เข้าวงการไหว้เจ้าแรก ๆ* … ได้ยินจนต้องถามคนรุ่นใหญ่ว่า...
25/01/2024

⏱️ ” ตัดเหมรฺย “ เป็นคำที่ผมได้ยินมานานมาก และได้ยินบ่อย ๆ ช่วงที่เข้าวงการไหว้เจ้าแรก ๆ* … ได้ยินจนต้องถามคนรุ่นใหญ่ว่า “ ตัดเหมรฺย คืออะไร ? ”

คำตอบที่ได้จากรุ่นพี่ในวันนั้นก็คือ “ เขามาแก้เหมรฺย เหมือนกับเขาบนบานศาลกล่าว พอสำเร็จ ก็ต้องแก้บน แก้เหมรฺย กันและ พอแก้เสร็จก็ ตัดเหมรฺย เพื่อให้รู้ว่าแก้เสร็จ ขาดกันแล้วนะ ทำนองนี้ … ”

🤔 คำตอบที่ได้ในตอนนั้นจึงพอสรุปได้ว่า ” #เหมรฺย “ คือ สิ่งที่เป็นตัวแทน หรือถูกใช้แทนคำบนบานศาลกล่าวไรงี้นั้นเอง … อันนี้คือความเข้าใจในขณะนั้น

วันก่อนไถโทรศัพท์เห็นพี่อ๊อฟแห่งเพจ ชมชิมชิลล์แชร์ โพสต์เกี่ยวกับภาพยนต์เรื่อง เหมรฺย ความกระสันกระหายใคร่รู้จึงได้บังเกิด รีบทักแชทหาพี่อ๊อฟเพื่อสนองนีดและสยบความใคร่รู้ในตัวเอง ต้องขอขอบคุณพี่อ๊อฟมา ณ โอกาสนี้ครับ

👉🏻 19.00 หนังเริ่มฉาย : ภาพยนต์เรื่อง ”เหมรฺย “ กำกับโดยพี่เอกชัย ศรีวิชัย ศิลปินผู้มากความสามรถและเป็นผู้ที่เผยแพร่ศิลปะวัฒนธรรมของภาคใต้มาอย่างยาวนานครับ

🍿 ตัวหนังทำออกมาในแนวหนังสยองขวัญผ่านศิลปะการแสดงที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวใต้อย่าง “มโนราห์” ทำการย่อยคำว่า“เหมรฺย” ออกมาให้ผู้ชมเข้าใจอย่างง่าย การดำเนินเรื่องมีการสลับไประหว่างต้นเหตุของตัวหนัง และเฉลยเป็นเรื่องราวตัดสลับกันไปมา อยากบอกว่า “ ถ้าตั้งใจดูเราจะถูกดูดเข้าไปอยู่ในตัวหนังเลยก็ว่าได้ ” 😁

👻 ด้วยความที่เป็นหนังแนวสยองขวัญ เขย่าประสาท เหล่ากุ๊กกู๋ก็ออกมาได้อย่างมีอรรถรส ในโรงภาพยนตร์เมื่อวานมีเสียงกรี๊ดออกมาทุกช็อตที่พี่ ๆ กุ๊กกู๋โผล่ออกมากันเลยครับ ถ้าพิมพ์มากไปกว่านี้เดี๋ยวจะเป็นการสปอยล์เกินไป เอาเป็นว่า ถ้าใครอยากชมภาพยนต์เรื่องนี้ ก็อยากให้ไปชมกันครับ …

พิมพ์มาถึงตรงนี้ต้องบอกว่า “เหมรฺย” ในความเข้าใจของผมคงจะเป็นแค่ผิวจริง ๆ เพราะตัว “เหมรฺย” นั้นกลายเป็นส่วนหนึ่งของ ศิลปะ อัตลักษณ์ ศาสนา ความเชื่อ ความศรัทธา สัจจะ วิถีชีวิต …

แล้ว “ เหมรฺย ” ในความคิดของคุณ เป็นยังไง ?
__________________

🎬 25 มกราคมนี้ พบกับภาพยนตร์ เรื่อง เหมรฺย “ บน บาป สาป แช่ง ” นำแสดงโดย เจนนี่ รัชนก , ซี ศิวัฒน์ และเอกชัย ศรีวิชัย สัจจะวาจาที่ให้ไว้จะจบลงเช่นไร หาคำตอบพร้อมกันที่เมเจอร์ ซีนีเพล็กซ์ ทั่วประเทศ

#บาสหรอยส์ #เหมรฺย #เมเจอร์สหไทยทุ่งสง #ชมชิมชิลล์แชร์

14/01/2024

กินข้าวกันครับทุกคน กับข้าวฝีมือจี้จูอิ้งรสเด็ด น้ำพริกไตปลาแม่แจ้วรสแซ่บ อร่อย อิ่มพุง ฮีลใจ พร้อมลุยงานต่อครับ 😊

#บาสหรอยส์ #กินข้าวบ้านเอง #น้ำพริกไตปลา #อร่อยบอกต่อ #กินข้าวกัน

05/01/2024

🍜🤩🤤 หมี่สั่วฮกจิว ในวันคล้ายวันเกิดของอาอี๊
หมี่มงคลในวันแซยิด ครบ 50 ปี ของชาวฮกจิว

นอกจากกินหมี่อวยพรให้ชีวิตยืนยาวแล้ว ยังอวยพรให้มีความร่ำรวย เฮง ๆ มีโชคลาภอีกด้วยนะ

อร่อยมากวันนี้ … หมี่สั่วต้มเอิงเจ๊าขาหมูปลาหมึกคางคกอบแห้ง

#บาสหรอยส์ #หมี่มงคล #วันเกิด #แซยิด #ฮกจิวไอเท็ม #ฮกจิวฉ่าย #อร่อยบอกต่อ #นาบอน #นครศรีธรรมราช

🐇 ปีกระต่ายผ่านพ้นไปแล้ว …หลังจากที่สลัดความวุ่นวาย หนีขึ้นไปนั่งเล่นบ้านง๊วยม่า (คุณยาย) มองออกไปจากห้องครัว ได้เห็นกับ...
05/01/2024

🐇 ปีกระต่ายผ่านพ้นไปแล้ว …

หลังจากที่สลัดความวุ่นวาย หนีขึ้นไปนั่งเล่นบ้านง๊วยม่า (คุณยาย) มองออกไปจากห้องครัว ได้เห็นกับกรงที่เรียงรายกันอยู่ ความทรงจำในอดีตได้ย้อนกลับเข้ามาในหัว …

ตอนเด็กผมใช้ชีวิตอยู่บ้านยายซะเป็นส่วนใหญ่ บริเวณกรงด้านนอกห้องครัว จะมีกรงที่เลี้ยงกระต่ายตั้งอยู่ ข้าง ๆ กรงจะมีหญ้าที่เก็บจากสวนยางใส่ไว้ในกระสอบ สำหรับใช้เป็นอาหารในการเลี้ยงกระต่ายพวกนี้ บนกรงมีตะกร้าที่มีผ้าปิด เคยแอบเปิดดู ด้านในจะเป็นลูกกระต่ายตัวอ่อนที่ต้องคอยป้อนนม

ผ่านไปจากวันนั้น 20 ปีกว่าเห็นจะได้ วันนี้กรงกระต่ายก็ยังอยู่ ด้านในมีกระต่ายที่ง้วยม่ายังเลี้ยงไว้อยู่

อ่านถึงตรงนี้หลาย ๆ คนคงจะงง !! เอ๊ะ เลี้ยงกระต่ายไว้ทำไม ?

จริง ๆ กระต่ายเหล่านี้ถูกเลี้ยงไว้สำหรับปรุงเป็นอาหาร เป็นวิถีชีวิตอีกอย่างที่ผูกพันกับชาวจีนฮกจิว และเหลือน้อยลงเต็มที …

ตอนเด็กผมชอบการกินหมี่สั่วตุ๋นยาจีนมาก ๆ มีอยู่วันหนึ่งที่ได้ชิมแล้วรู้สึกได้ว่า รสชาติน้ำซุปแปลกไปกว่าทุกที เนื้อที่กัดเข้าไปมีความแน่นแต่มีกลิ่นเฉพาะ มารู้ทีหลังว่ามันคือ ”เนื้อของกระต่าย ”

ใช่แล้วครับเมนูกระต่ายยอดฮิตในครัวชาวจีนฮกจิวนั้นก็คือ หมี่สั่วกระต่ายตุ๋นยาจีน ง้วยม่าบอกว่าอันนี้คือ ยาบำรุงกำลังชั้นดี เนื้อแน่น ไขมันน้อย รสชาติอร่อย กินแล้วดึ๋งดั๋งเหมือนกระต่ายกำลังกระโดดอยู่ในตัว

วันนี้ย้อนอดีตให้ฟังกันบ้านครับ หวังว่าจะเป็นการเปิดประสบการณ์ใหม่ของทุกคนนะ

#บาสหรอยส์ #กระต่าย

ได้มาอีกชุด สบู่ Wararat Organic Soap & Herbsมาดูกันว่าหมดถุง ตัวลาย ๆ แบบผมจะเป็นยังไง !? #บาสหรอยส์
27/12/2023

ได้มาอีกชุด สบู่ Wararat Organic Soap & Herbs

มาดูกันว่าหมดถุง ตัวลาย ๆ แบบผมจะเป็นยังไง !?

#บาสหรอยส์

เพื่ิอสุขภาพที่ดีในช่องปาก ใช้ดียังไงเดี๋ยวมาบอกต่อนะจ๊ะ … 🤩🦷VidAway : ยาสีฟัน น้ำยาบ้วนปาก เมาท์สเปรย์ 😬 #บาสหรอยส์
26/12/2023

เพื่ิอสุขภาพที่ดีในช่องปาก ใช้ดียังไงเดี๋ยวมาบอกต่อนะจ๊ะ … 🤩🦷

VidAway : ยาสีฟัน น้ำยาบ้วนปาก เมาท์สเปรย์ 😬

#บาสหรอยส์

สวัสดีวันอาทิตย์ วันหยุด วันสุดสัปดาห์ที่ทุกคนรอคอยครับ …อาหารมื้อเช้าเป็นอาหารมื้อสำคัญ และเป็นมื้อที่เร่งรีบสำหรับใครห...
24/12/2023

สวัสดีวันอาทิตย์ วันหยุด วันสุดสัปดาห์ที่ทุกคนรอคอยครับ …

อาหารมื้อเช้าเป็นอาหารมื้อสำคัญ และเป็นมื้อที่เร่งรีบสำหรับใครหลาย ๆ คน และอาหารมื้อเช้ายังเป็นมื้ออาหารที่ทำให้เรามีพลังที่จะลุยงานในแต่ละวัน

โพสต์นี้เป็นเหตุการณ์เมื่อวันพฤหัสบดีที่ผ่านมาครับ ตื่นเช้ามาด้วยท้องที่หิว ขับมอเตอร์ไซด์คู่ใจเวียนรอบตลาดนาบอน ไฮไลท์ของวันพฤหัสคือจะมี “ #ตลาดนัด ” ที่มีขึ้น 2 วันต่อสัปดาห์ หลังจากผ่านไป 20 นาทีโดยประมาณ สิ่งที่ได้มาเต็มมือจะมีเป็น ไก่ย่างเครื่องสมุนไพร ไก่ทอด ข้าวเหนียว และกาแฟครับ ที่พิเศษของเราวันนี้มี “ #แจ่วบอง ” รสแซ่บ อาหารอีสานสไตล์ด้วยครับ …

เปิดรสชาติด้วยข้าวเหนียวจุ่มแจ่วบองแบบ #ฉ่ำ ตามด้วยไก่ทอดเนื้อนุ่มที่ทอดมากรอบกำลังดี กลิ่นหอม เนื้อนุ่ม ตบด้วยไกย่างสมุนไพรนาบอน ปิดคำนี้ด้วยกาแฟ 1 จิบครับ

ลืมบอกไป แจ่วบองกระปุกนี้ส่งตรงมาจากอุดรธานี “ #จักรีแจ่วบองนัวร์ “ รสแซ่บ เผ็ดร้อน เข้มข้น กินกับข้าวเหนียวรสชาติกำลังดีครับ

กินเพลิน ๆ ก็หมดไปแบบไม่รู้ตัว เสร็จเรียบร้อย พร้อมลุยงานกันแล้วครับ … อิ่มอร่อย เรียบง่าย เพลินพุงอย่างมาก เอ้อลืมบอกไปสำหรับมื้อนี้ผมหมดไป 107 บาท อิ่มตลอดวันกันเลยครับ

ไว้โอกาสต่อไปจะถ่ายบรรยากาศตลาดนัดมาให้ชมกัน ชี้เป้าร้านเด็ด สบายกระเป๋าให้ชมกันครับ

ถ้าหากสนใจ แจ่วบอง รสชาติแซ่บ เข้มข้น หอม นัวร์ ไปตำกันที่ Fb : จักรี ตอบแทนสังคม ไปกั๊นนนนน !!!!

#บาสหรอยส์ #ตลาดนัด #มื้อเช้า #ไก่ทอด #ไก่ย่าง #ข้าวเหนียว #แจ่วบอง #อาหารอีสาน #อร่อยบอกต่อ #ราคาถูก #แซ่บ #นัวร์ #นาบอน #นครศรีธรรมราช #อิ่ม

20/12/2023

กำเงิน 200 บาท
ไปซื้อของกินตลาดตอนเย็นนาบอน 4 แยกสถานีรถไฟ …
จะได้อะไรบ้างไปดูกัน !!
#บาสหรอยส์

🎄 Christmas is coming … HoHoHoooo 🎅🏻ในช่วงสิ้นปีเทศกาลแห่งความสุขกำลังเดินทางมาถึง บรรยากาศของร้าน Bangkok Coffee Space ...
13/12/2023

🎄 Christmas is coming … HoHoHoooo 🎅🏻

ในช่วงสิ้นปีเทศกาลแห่งความสุขกำลังเดินทางมาถึง บรรยากาศของร้าน Bangkok Coffee Space & Roastery ที่ถูกตกแต่งให้เข้าเทศกาล พาร่างกายที่แทบจะหมดพลังให้มีแรงกลับมาอีกครั้ง พร้อมจะลุยงานในช่วงบ่ายกันต่อ 💪🏻

🛸 Bangkok Coffee Space & Roastery หรือที่บางคนเรียกว่าร้านบางกอก เป็น community ที่รวบรวมกลุ่มคนที่มีความหลากหลายไว้ในร้านแห่งนี้ ไม่ว่าจะเป็น กลุ่มคนหนุ่มสาวที่กำลังแฮงค์จากการกร่ำศึกมาเมื่อคืนและกำลังวางแผนว่าคืนนี้จะไปไหนกันต่อ กลุ่มคนทำงานที่มาพร้อมกับโน๊ตบุ๊ค และกระเป๋าบรรจุเอกสาร กลุ่มข้าราชการ พนักงานที่นั่งจิบกาแฟเพื่อเพิ่มพลังระหว่างวัน กลุ่มเพื่อนที่นัดกันมาคุยงาน แลกเปลี่ยนความเห็น และยังมีลูกค้าขาจรมากหน้าหลายตาเข้าใช้บริการที่ร้านตลอดทั้งวัน เรียกว่า community ที่เกิดขึ้นในวิถีสังคมของมนุษย์ครับ

📍 สำหรับร้าน Bangkok Coffee Space & Roastery จะอยู่ในซอยหมู่บ้านพัฒนาการ ตรงข้ามบ้านเรือนไทย เยื้องร้านน้ำชาเพลินอารมณ์ครับ

💰 ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 08:30 - 18.00 น.

ใครที่กำลังมองหาที่นั่งคุยระหว่างวัน มีกาแฟดีสักแก้ว ขนมจีบซาลาเปาสักชุด หรือสำหรับคนที่หลงทางมาไม่รู้จะไปที่ไหน อยากได้ที่ตั้งตัวก่อนตะลุยเมืองทุ่งสง Bangkok Coffee Space & Roastery ยินดีต้อนรับ แล้วคุณจะตกหลุมรัก Community แห่งนี้ ไปกั๊นนนนนนนน !!!!!!!

#บาสหรอยส์ #คาเฟ่ทุ่งสง #กาแฟ #ร้านกาแฟ #อร่อยบอกต่อ #ขนมจีบ #ซาลาเปา #ร้านกาแฟทุ่งสง #ทุ่งสง #นครศรีธรรมราช

🤍🎁 ในช่วงปลายปี สิ่งที่ทุกคนทำกันคงจะเป็นการประหยัดเงินไว้สำหรับทริป การเลี้ยงสังสรรค์กับเพื่อน ๆ หรือซื้อของขวัญตอบแทนต...
12/12/2023

🤍🎁 ในช่วงปลายปี สิ่งที่ทุกคนทำกันคงจะเป็นการประหยัดเงินไว้สำหรับทริป การเลี้ยงสังสรรค์กับเพื่อน ๆ หรือซื้อของขวัญตอบแทนตัวเองกันครับ …

มันคงจะเป็นเรื่องที่ดีนะ ถ้าหากเราได้เจอร้านอาหารราคาเบา ๆ มีรสชาติอร่อย และอิ่มพุงในแต่ละมื้อ 😊

หลังจากที่ทำงานมาทั้งวัน วันนี้เราจะไปร้านอาหาร #โกไข่ กันครับ ร้านอาหารโกไข่เป็นร้านอาหารตามสั่งอีกร้านหนึ่งที่อยู่คู่กับชุมชนนาบอนมาอย่างยาวนาน ที่ร้านโกไข่ มีโกไข่และอี๊ฉายเป็นเจ้าของร้าน กับเมนูอาหารมากมายและเป็นร้านที่คงความคลาสสิคเอาไว้อีกร้านหนึ่ง ….

😋 เมนูทีเด็ดของทางร้านเห็นจะเป็น หมี่เหลืองนาบอนผัด ข้าวหมูทอดกระเทียม หมูระเบิด และข้าวไข่เจียว ครับ เมนูอาหารอย่างอื่นก็อร่อยไม่แพ้กัน นอกจากนี้ทางร้านยังรับจัดเลี้ยงอีกด้วยนะ …

🙋🏻‍♂️ อ้ายมา 1 คนวันนี้ จัดไปทีเดียว 3 จานจุก มีหมี่เหลืองน้ำ 1 ชาม ข้าวไข่เจียว 1 จาน ตบท้ายด้วยข้าวหมูทอดกระเทียมหอม ๆ ครับ อิ่มอร่อย สบายพุงกันเลย และที่สำคัญสบายกระเป๋าด้วยนะ …

📍 ร้านอาหารโกไข่ ตั้งอยู่ที่ ชุนชนตลาดล่าง จากรางรถไฟมาประมาณ 300 เมตร ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือครับ

👉🏻 ร้านเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00 - 19.30 น. โดยประมาณนะ

ใครที่กำลังหามื้ออร่อย แถมสบายกระเป๋า อิ่มเอมพุงก็ไปกั๊นนนนนนนน !!!!

🎁 กิจกรรมพิเศษ ลองทายกันดูครับว่าเมนูวันนี้หมดไปกี่บาท !? หากใครถ่ายถูกหรือว่าใกล้เคียงที่สุด รับไปเลย 100 บาท ประกาศผลพรุ่งนี้ 18.00 ครับ อิอิ 😝

#บาสหรอยส์ #ร้านอาหารโกไข่ #โกไข่ #อาหารจีน #หมี่เหลือง #ผัดซีอิ๊ว #ข้าวหมูทอด #ไข่เจียว #อาหารตามสั่ง #อร่อยบอกต่อ #นาบอน #นครศรีธรรมราช

😋 ขนมเปี๊ยะ (Chinese Pastry) เป็นขนมที่สอดคล้องกับวิถีชีวิตของชาวจีนมาอย่างยาวนาน วันนี้ขอนำเสนอ “ขนมเปี๊ยะนมสด” จากเตาอ...
09/12/2023

😋 ขนมเปี๊ยะ (Chinese Pastry) เป็นขนมที่สอดคล้องกับวิถีชีวิตของชาวจีนมาอย่างยาวนาน

วันนี้ขอนำเสนอ “ขนมเปี๊ยะนมสด” จากเตาอบร้านพี่ปลา ตั๋งคอฟฟี่ ขนมเปี๊ยะเนื้อนุ่มนิ่ม ไส้ถั่วกวนเนื้อเนียนละมุน หวานกำลังดี สีเหลืองทองอร่าม กินควันเทียนหอมโชยละมุน ทานคู่ชากาแฟ อร่อยจริงงงงงง !!!!!!!

🤍 สำหรับขนมเปี๊ยะนมสด พี่ปลา ตั๋งคอฟฟี่ จะเปิดรับออเดอร์เป็นรอบ ๆ ครับ

📍 ตอนนี้ร้านกำลังจะเปิดที่ข้าง เทศบาลตำบลนาบอน เยื้องกับธนาคาร ธกส นะครับ

ใครหิวไปกั๊นนนนน !!!!

#บาสหรอยส์ #ขนมเปี๊ยะนมสด #ขนมเปี๊ยะ #อร่อยบอกต่อ #ขนมกินเล่น #ชา #กาแฟ #นาบอน #นครศรีธรรมราช

🍜 บะหมี่ อาหารประจำของชาวจีน เรียกได้ว่าเป็นสัญลักษณ์ที่บ่งบอกถึงความเป็นชาวจีนครับ ที่ชุมชนนาบอนดินแดนบุกเบิกโดยชาวจีนฮ...
08/12/2023

🍜 บะหมี่ อาหารประจำของชาวจีน เรียกได้ว่าเป็นสัญลักษณ์ที่บ่งบอกถึงความเป็นชาวจีนครับ ที่ชุมชนนาบอนดินแดนบุกเบิกโดยชาวจีนฮกจิวโพ้นทะเล นอกจากหมี่เหลืองขึ้นชื่อของนาบอนแล้ว ที่ชุมชนแห่งนี้ก็ยังมี “บะหมี่แห้งสูตรต้นตำรับตั้งแต่ 2488” จำหน่ายด้วยนะครับ

🥱 ตื่นเช้ามาวันนี้ิอยู่ที่ร้าน “ ข้าวมันไก่จี้หยุ่ง ” นอกจากจะมีข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดงจำหน่ายแล้ว ยังมีอีก 1 เมนูเด็ดที่อยากให้ทุกคนได้ลิ้มลองกันก็คือ ” หมี่แห้งน้ำแดง “ ครับ ….

😋 หมี่แห้งน้ำแดง หรือที่คนทั่วไปเรียกว่าหมี่แดง ด้วยเอกลักษณ์เส้นหมี่ที่ทำเอง โฮมเมด สูตรลับของตระกูล เป็นเส้นหมี่แบนเล็ก ผ่านการลวกอย่างพิถีพิถัน คลุกเคล้าด้วยน้ำแดง โรยถั่วป่นโปะด้วย หมูแดงและฮือก๊วย ตบท้ายด้วยเกี๊ยวโรยกระเทียมเจียม ได้มาเป็น หมี่แดงหน้าตาน่ารับประทานครับ น้ำลายไหลอีกแล้ว

🤭 บะหมี่แห้งร้านเจ๊หยุ่ง สืบทอดกิจการมาถึงรุ่นที่ 3 โดยมี จี้ชิง เป็นผู้รับช่วงต่อ ทุก ๆ เช้าจะมีลูกค้าเข้าไปที่ร้านมากหน้าหลายตา เรียกได้ว่าเป็นอีกร้ามในยามเช้าของชาวนาบอนและนักท่องเที่ยวครับ อยากบอกว่าอร่อยทุกเมนูเลย ใครผ่านไปมานาบอน อยากให้แวะมาลองชิมกันนะครับ

📍 ร้านข้าวมันไก่เจ๊หยุ่ง จะตั้งอยู่ ถนนราษฎร์บำรุง 2 ตรงข้ามร้านลิ้มกี่นะครับ

ร้านข้าวมันไก่เจ๊หยุ่ง เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลาประมาณ 06:30 - 13:30 ครับ*

😋 หากอยากลองบะหมี่แห้งรสเด็ด ข้าวมันไก่เนื้อฉ่ำ สูตรต้นตำรับ 2488 มาลองได้นะครับ ไปกั๊นนนนนนนน !!

* เวลาปิดไม่ค่อยแน่นอน ถ้าขายหมดก่อนก็จะปิดก่อนครับ ตามประสาของหรอยส์อะเนอะ 😋😋😋

#บาสหรอยส์ #หมี่แดงเจ๊หยุ่ง #บะหมี่ #อาหารจีน #อร่อยบอกต่อ #ข้าวมันไก่ #ข้าวหมูแดง #มื้อเช้า #กินร้านนาบอน #อร่อย #นาบอน #นครศรีธรรมราช

อีกหนึ่งคำถามที่ถูกถามบ่อย … ที่บ้านใครเป็นคนทำกับข้าว ม๊าเหรอ !? คำถามยอดฮิตที่ถูกถามเป็นประจำจากคนรู้จักครับ …ที่บ้านผ...
06/12/2023

อีกหนึ่งคำถามที่ถูกถามบ่อย … ที่บ้านใครเป็นคนทำกับข้าว ม๊าเหรอ !? คำถามยอดฮิตที่ถูกถามเป็นประจำจากคนรู้จักครับ …

ที่บ้านผมเป็นร้านโชว์ห่วยที่เปิดมาหลายทศวรรษ ภาพที่ทุกคนเห็นเป็นประจำก็คือจะเห็น ม๊า อยู่ที่ร้านทำงานนู้นนี้นั่นไปเรื่อย ๆ เลยไม่มีเวลาเข้าครัวหรอก แต่ความเป็นจริง ม๊าผมน่าจะเป็นผู้หญิงสมัยใหม่มั่ง ที่ทำกับข้าวหาความอร่อยได้ยาก ถึงแม้จะทำอร่อยก็จะเป็นเมนูอย่างง่ายครับ

⭐️ ฉะนั้นตัวละครลับในการทำกับข้าวก็จะเป็นฝีมือของ จี้จูอิ้ง จี้จูอิ้งเป็น อากู๊ (ป้า) ผม จะคอยรับหน้าที่ทำกับข้าวในคนในบ้านรับประทานสามมื้อ ทำมาเป็นเวลานานมากแล้ว เรียกได้ว่าเกิดมาก็กินอาหารฝีมือกู๊มาตลอดครับ อิอิ 😆

🐟 วันก่อนพี่ที่สนิทกันขายน้ำพริกไตปลา #น้ำพริกไตปลาแม่แจ้ว ผมก็ซื้อมา 1 กระปุกโดยไม่ต้องคิดเยอะ !!!!!

😋 ทำไมไม่ต้องคิดเยอะนะเหรอ !? เพราะวันก่อนผมไปกินข้าวบ้านแม่แจ้วมาหลายครั้งแล้วครับ ครั้งล่าสุดผมไปกินเป็นเมนูปลาทอด กับน้ำพริกลูกอึก ปรากฏว่า “ข้าวหุง 1 หม้อ ผมกินจนหมด ” ต้องบอกว่าฝีมือการทำอาหารแม่แจ้วไม่ทำธรรมดาครับ เลยต้องสั่งติดไม้ติดมือติดบ้านไว้หน่อย

🥱 ตื่นเช้ามาวันนี้ … ลงจากห้องนอน นิสัยส่วนตัวผมต้องเปิดฝาชีดูว่า “วันนี้มีอะไรกิน !?” บนโต๊ะมี หมูทอด ไข่ต้ม ผัดฟักทอง ผัดผักกาด ต้มผักกาดดอง ปลาทอด แบบนี้ก็เสร็จโจรสิครับ … ผมรีบอาบน้ำ ขับรถไปซื้อผักบ้านบ้านข้างร้าน เดินไปขออัญชันที่บ้านยาย แล้วก็เกิดเป็น Content : กินข้าวบ้านเองขึ้นมาครับ

😋 ว่าแล้วจะช้าอยู่ทำไม ข้าวพร้อม กับข้าวพร้อม น้ำพริก ผักพร้อม ก็บรรเลงกันไปครับ ข้าว 1 จานพูน ๆ ไข่ต้มไข่แดงเยิ้ม ๆ 2 ฟอง โปะด้วยน้ำพริกเนื้อปลาแน่น ๆ คำโต ตักสลับกับข้าวบนโต๊ะไปเรื่อย ๆ ทานหมดจนอิ่มหนำสำราญใจ ก็ลงไปลุยงานสำหรับวันนี้ครับ 👊🏻

🤍 การใช้ชีวิตที่ต้องเร่งรีบในแต่ละวัน บางครั้งกินข้าวนอกบ้านจนเคยด้วย วันนี้ขอหย่อนตัวลงบนมุมกินข้าวประจำของที่บ้าน ค่อย ๆ กิน ค่อย ๆ ซึบซับฝีมือที่เคยกินมาตลอด กับข้าวแต่ละอย่างที่บรรจงทำขึ้นมาในแต่ละมื้อ นอกจากอิ่มท้องแล้วมันฮีลใจ ให้มีกำลังใจขึ้นมาจริง ๆ นะ …

#บาสหรอยส์ #กินข้าวบ้านเอง #กับข้าว #น้ำพริกไตปลา #หมูทอด #ครอบครัว #อร่อย #ผักบ้านบ้าน #ผักสด #กินข้าว #มื้อเช้า #ฮีลใจ

🥩 เมื่อนักร้องวางไมค์มาจับมีดยืนย่างเนื้ออยู่หน้าเตาไฟ …การทำงานด้วยความชอบ ความรัก และ passion สู่ร้าน Gavin in da hous...
05/12/2023

🥩 เมื่อนักร้องวางไมค์มาจับมีดยืนย่างเนื้ออยู่หน้าเตาไฟ …
การทำงานด้วยความชอบ ความรัก และ passion สู่ร้าน Gavin in da house

ถ้าหากคิดถึงสเต็กเนื้อดี ๆ เกรดพรีเมี่ยมสักชิ้น เครื่องดื่มที่ชอบ บรรยากาศร้านสบาย ๆ คิดว่าหลายคนต้องคิดถึงร้าน Gavin in da house ครับ …

หลังจากที่ Gavin in da house เปิดรับลูกค้าแบบ private group มาสักระยะหนึ่ง มาถึงวันนี้ทุกคนสามารถ walk-in เข้าไปใช้บริการร้านแบบ full option กันได้แล้วนะครับ

เมื่อพี่เอฟเปิดร้าน Gavin in da house มาหลายเดือน วันนี้ผมเองก็มีโอกาสได้เข้ามาสัมผัสบรรยากาศร้านครับ

😋 สเต็กเนื้อเกรดพรีเมี่ยมชิ้นโต เก๊กฮวยมีฟองแก้วประจำกับบรรยากาศที่คุ้นเคย และบรรยากาศร้านที่มีความ “Simply luxury” อัดแน่นอยู่ในร้านนี้ ทำให้มีมุมถ่ายรูปสวย ๆ เยอะเลยครับ ภายนอกร้านยังมีบาร์ชิว ๆ ที่สามารถดูกรรมวิธีในการรังสรรค์อาหารแต่ละเมนู และเป็นมุมที่สามารถพูดคุยกับพี่เอฟ เจ้าของร้านและพ่อครัวอีกด้วยครับ เรียกได้ว่าถนัดแบบไหนก็เลือกกันได้เลย …

👉🏻 เบิกฤกษ์วันนี้ พี่เอฟก็ป้ายยาผมด้วยเก๊กฮวยแก้วหนึ่ง ตามด้วยสเต็กเนื้อเกรดพรีเมี่ยมชิ้นโตครับ บอกเลยว่า “ โดนใจสุด “ …

นอกจากทางร้านจะมีสเต็กเนื้อและเมนูเนื้อเกรดพรีเมี่ยมคอยเสิร์ฟแล้ว ก็ยังมี สเต็กหมู สปาเกตตี้ สลัดต่าง ๆ คอยให้บริการสำหรับคนที่ไม่ทานเนื้ออีกด้วยครับ

😎 แอบกระซิบว่า “มันบด” สูตรเด็ดของทางร้านอร่อยมาก หากได้ลิ้มลองต้องติดใจเป็นแน่ครับ นอกจากนี้วัตถุดิบที่ใช้ในการรังสรรค์เมนูอาหารล้วนแล้วแต่เป็นวัตถุดิบที่มีคุณภาพกันเลย

🥂🍹 สำหรับสายดื่มนอกจาก เก็กฮวยมีฟองแล้วทางร้านก็ยังมี cocktail คอยให้บริการคุณ Lady ให้ได้ลิ้มลองกันด้วย

📍 ร้าน Gavin in da house ตั้งอยู่ในซอยวาสนา 1 ตรงข้ามศาลจังหวัดทุ่งสง (ร้าน Bangkok Cafe’ เก่า)
🥩 ร้านเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 16.00 - 23.00 ครับ

⭐️ สำหรับมื้ออาหารสุดพิเศษหรือในโอกาสพิเศษ แนะนำร้านนี้จริง ๆ ครับ ไปกั๊นนนนนน !!!!

Gavin in da house : Steak house , Cocktails Bar

#บาสหรอยส์ #สเต็ก #สเต็กเนื้อ #สเต็กหมู #เครื่องดื่ม #คอกเทล #อร่อยบอกต่อ #ทุ่งสง #นครศรีธรรมราช #เนื้อย่าง

ที่อยู่

ชุมชนนาบอน, นาบอน, นครศรีธรรมราช
Na Bon
80220

เวลาทำการ

จันทร์ 08:00 - 22:00
อังคาร 08:00 - 22:00
พุธ 08:00 - 22:00
พฤหัสบดี 08:00 - 22:00
ศุกร์ 08:00 - 22:00
เสาร์ 08:00 - 22:00
อาทิตย์ 08:00 - 22:00

เบอร์โทรศัพท์

+6675803929

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ บาสหรอยส์ผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

วิดีโอทั้งหมด

แชร์