เมื่อสามีอยากกินอาหารอีสานแซ่บๆ แม่บ้านจัดให้เลย 6 อย่าง ทำเองทุกเมนู อิ่มอกอิ่มใจ แซ่บอีหลีเด้อ
สามีฝรั่งอึ้งทึ่งกับปลาทูบินมากค่ะ😂
ถึงพริกถึงขิง... น้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรจัดจ้าน
📌วัตถุดิบ
ขิง 1 ชต.
1. กระเทียมโทน 1 หัว
2. พริกเขียว 6 เม็ด
3. พริกกะเหรียง 4 เม็ด
4. พริกจินดาแดง 5 เม็ด
📌เครื่องปรุง
เต้าเจี้ยว 2 ชต.
ซีอิ้วดำหวาน 1.5 ชต.
ซีอิ้วขาว 2 ชต.
น้ำส้มสายชู 1 ชต.
น้ำตาลทราย 1 ชช.
ต้มแซ่บกระดูกหมู สูตรปรุงแยก แซ่บทุกชาม
ต้มแซ่บกระดูกหมู สูตรปรุงแยก แซ่บทุกชาม
📌วัตถุดิบทำซุป
1) ซี่โครงหมู 1 กก.
2) แครอท 1 หัว
3) กระเทียมจีน 3 กลีบ
4) หัวหอมใหญ่ 1 หัว
5) เกลือ 1 ชต.
6) ซีอิ้วขาวเห็ดหอม 2 ชต.
7) น้ำเปล่า 2 ลิตร
📌น้ำจิ้มปรุงต้มแซ่บ
1) พริกคั่วป่น 1 ชต.
2) ข้าวคั่ว 2 ชต.
3) น้ำปลา 1 ชต.
4) น้ำตาลทราย 1 ชช.
5) น้ำมะนาว 1 ลูก
6) ต้นหอม ผักชี
มื้อเที่ยงวันนี้ อาหารไทย 3 อย่างที่สามีเยอรมันชอบมาก หมดเกลี้ยงทุกอย่าง แม่บ้านเป็นปลื้ม😊
ลูกพลัมกวน เก็บผลไม้ป่าหน้าร้อนในเยอรมนีมาถนอมอาหาร
#ลูกพลัม #ผลไม้ป่า #ชีวิตในต่างแดน
กิจกรรมครอบครัว ช่วงหน้าร้อนในเยอรมนี
🎥 กิจกรรมครอบครัวช่วงหน้าร้อนในเยอรมนีของพวกเรา คือการไปเที่ยวที่แม่น้ำอีซาร์ค่ะ บรรยากาศเงียบสงบ น้ำใสสะอาด ได้อยู่กับครอบครัวท่ามกลางธรรมชาติที่สวยงามแบบนี้ มีความสุขมากๆค่ะ
สามีฝรั่งถูกใจจานนี้มาก ผัดมะละกอใส่หมู+ไข่ มะละกอสดๆได้มาจากสวนคุณยายค่ะ
สายลูกชิ้นควรมีติดบ้าน น้ำจิ้มลูกชิ้น 3 รส ใส่แตงกวาดอง เปรี้ยวเผ็ดหวาน เคี้ยวกรุบๆฟินมาก
1.แตงกวาดอง+น้ำดอง 1 ถ้วย
2.น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
3.น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
4.น้ำปลา 3 ชต.
5.เกลือ 1 ชต.
6.ซอสมะเขือเทศ 2 ชต.
7.พริกแห้งคั่ว 1 ถ้วย
8.ผักชี ตามชอบ
##น้ําจิ้มรสแซ่บ #น้ำจิ้มลูกชิ้น #ลูกชิ้นยืนกิน
ลุงซานต้ามาแล้ว... มาช้าแต่ก็มานะ🥰
ชมวิวทะเลหาดคลองม่วง จากบนยอดเขาจ.กระบี่ บรรยากาศดีสุดๆค่ะ #กระบี่ #Krabi
เมนูปลาจานโปรดของหนุ่มเยอรมัน