การดำเนินงาน "โครงการวิจัยการพัฒนานวัตกรรมชุมชนสำหรับจัดการทุนทางวัฒนธรรม อำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อยกระดับเศรษฐกิจฐานราก และสำนึกท้องถิ่นในยุคสังคมวิถีใหม่ คณะนวัตกรรม เทคโนโลยี และการสร้างสรรค์ มหาวิทยาลัยฟาร์อีสเทอร์น” เพื่อการยกระดับสังคมและสิ่งแวดล้อมให้มีการพัฒนาอย่างยั่งยืน สามารถแก้ไขปัญหาท้าทายและปรับตัวได้ทันต่อพลวัตการเปลี่ยนแปลงของโลก โดยใช้วิทยาศาสตร์ การวิจัย และนวัตกรรม
บรรยากาศการเข้าร่วมงานจอมทองดินแดนแห่งศรัทธา กับกาลเวลาที่สร้างสรรค์ จากไม้ค้ำโพธิ์จอมทอง สู่ไม้ค้ำโพธิ์โลก วันที่13 เมษายน 2567 ที่ผ่านมา ของโครงการวิจัยการพัฒนานวัตกรรมชุมชนสำหรับจัดการทุนทางวัฒนธรรม อำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อยกระดับเศรษฐกิจฐานราก และสำนึกท้องถิ่นในยุคสังคมวิถีใหม่ คณะนวัตกรรม เทคโนโลยี และการสร้างสรรค์ มหาวิทยาลัยฟาร์อีสเทอร์น
#บพท #ITCFEU #ทุนวัฒนธรรมอำเภอจอมทอง #เทศบาลตำบลจอมทอง #องค์การบริหารส่วนตำบลข่วงเปา #เทศบาลตำบลบ้านแปะ #เทศบาลตำบลบ้านหลวง #เทศบาลตำบลแม่สอย #เทศบาลตำบลสบเตี้ยะ #เทศบาลตำบลดอยแก้ว #อำเภอจอมทอง #มหาวิทยาลัยฟาร์อีสเทอร์น ##ไม้ค้ําโพธิ์จ๋อมตอง#บพท #ITCFEU #ทุนวัฒนธรรมอำเภอจอมทอง #เทศบาลตำบลจอมทอง #องค์การบริหารส่วนตำบลข่วงเปา #เทศบาลตำบลบ้านแปะ #เทศบาลตำบลบ้
ขอเชิญร่วมงานประเพณีแห่ไม้ค้ำสะหลี ณ วัดพระธาตุศรีจอมทองวรวิหาร อำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่ ระหว่างวันที่ 13-15 เมษายน พ.ศ 2567
👍ประเพณีแห่ไม้ค้ำสะหลี หรือประเพณีปี๋ใหม่เมือง หรือประเพณีวันสงกรานต์ ถือเป็นวันทำบุญครั้งใหญ่ของชาวล้านนา เป็นการทำบุญให้บรรดาญาติผู้ใหญ่ ตลอดจนถึงบรรพชนที่ลุล่วงลับดับขันธ์ไปแล้วทั้งยังสื่อถึงกุศโลบายการจัดประเพณีนี้โดยได้อานิสงค์หลายอย่าง เช่น
✅เป็นการค้ำไม้สะหลี (ต้นโพธิ์) ไม่ให้หักโค่นลงมา
✅เป็นการสืบชะตาวัด หมู่บ้าน ให้เป็นสิริมคลอยู่ร่มเย็นเป็นสุข
✅เป็นการค้ำจุนสืบทอดพระพุทธศาสนาให้อยู่ยั่งยืนยาวนานตลอดถึง ๕,๐๐๐ พระวสา
✅เป็นงานรื่นเริงในหน้าแล้งซึ่งอากาศร้อน โดยมีพิธีรดน้ำดำหัวจากบรรดาเครือญาติจากที่ต่างๆ จะมารวมตัวพบปะสังสรรค์กัน ถือว่าเป็นวันครอบครัว
ขอเชิญร่วมงานประเพณีแห่ไม้ค้ำสะหลี ณ วัดพระธาตุศรีจอมทองวรวิหาร อำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่ ระหว่างวันที่ 13-15 เมษายน พ.ศ 2567
👍ประเพณีแห่ไม้ค้ำสะหลี หรือประเพณีปี๋ใหม่เมือง หรือประเพณีวันสงกรานต์ ถือเป็นวันทำบุญครั้งใหญ่ของชาวล้านนา เป็นการทำบุญให้บรรดาญาติผู้ใหญ่ ตลอดจนถึงบรรพชนที่ลุล่วงลับดับขันธ์ไปแล้วทั้งยังสื่อถึงกุศโลบายการจัดประเพณีนี้โดยได้อานิสงค์หลายอย่าง เช่น
✅เป็นการค้ำไม้สะหลี (ต้นโพธิ์) ไม่ให้หักโค่นลงมา
✅เป็นการสืบชะตาวัด หมู่บ้าน ให้เป็นสิริมคลอยู่ร่มเย็นเป็นสุข
✅เป็นการค้ำจุนสืบทอดพระพุทธศาสนาให้อยู่ยั่งยืนยาวนานตลอดถึง ๕,๐๐๐ พระวสา
✅เป็นงานรื่นเริงในหน้าแล้งซึ่งอากาศร้อน โดยมีพิธีรดน้ำดำหัวจากบรรดาเครือญาติจากที่ต่างๆ จะมารวมตัวพบปะสังสรรค์กัน ถือว่าเป็นวันครอบครัว
👍ประเพณีแห่ไม้ค้ำโพธิ์ ถือเป็นวันทำบุญครั้งใหญ่ของชาวล้านนา เป็นการทำบุญให้บรรดาญาติผู้ใหญ่ ตลอดจนถึงบรรพชนที่ลุล่วงลับดับขันธ์ไปแล้วทั้งยังสื่อถึงกุศโลบายการจัดประเพณีนี้โดยได้อานิสงค์หลายอย่าง เช่น
✅เป็นการค้ำไม้สะหลี (ต้นโพธิ์) ไม่ให้หักโค่นลงมา
✅เป็นการสืบชะตาวัด หมู่บ้าน ให้เป็นสิริมคลอยู่ร่มเย็นเป็นสุข
✅เป็นการค้ำจุนสืบทอดพระพุทธศาสนาให้อยู่ยั่งยืนยาวนานตลอดถึง ๕,๐๐๐ พระวสา
❤ขอเชิญร่วมงานประเพณีแห่ไม้ค้ำสะหลี ณ วัดพระธาตุศรีจอมทองวรวิหาร อำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่ ระหว่างวันที่ 13 และ 15 เมษายน พ.ศ 2567
#บพท #ITCFEU #ทุนวัฒนธรรมอำเภอจอมทอง #เทศบาลตำบลจอมทอง #องค์การบริหารส่วนตำบลข่วงเปา #เทศบาลตำบลบ้านแปะ #เทศบาลตำบลบ้านหลวง #เทศบาลตำบลแม่สอย #เทศบาลตำบลสบเตี้ยะ #เทศบาลตำบลดอยแก้ว #อำเภอจอมทอ
👉 "ส้มป่อยดอยแก้ว" พืชมงคลจากขุนเขา เป็นพืชมงคลตามความเชื่อล้านนา ที่มักใช้ในพิธีกรรมทางศาสนาและวัฒนธรรมล้านนา ด้วยความเชื่อว่าเป็นพืชศักดิ์สิทธิ์ที่ช่วยปัดเป่าสิ่งชั่วร้าย ชำระสิ่งที่เป็นสิ่งอัปมงคล
✅การใช้ส้มป่อยจะนิยมใช้ฝักส้มป่อยแห้ง นำมาปิ้งไฟจนเกรียมจนมีกลิ่นหอม จากนั้นนำไปแช่ในน้ำสะอาดที่มีผงขมิ้นผสม เรียกว่า "น้ำขมิ้นส้มป่อย" น้ำขมิ้นส้มป่อยนี้จะใช้รดน้ำดำหัวผู้ใหญ่ รดน้ำทำความสะอาดสิ่งของ รดน้ำชำระสิ่งอัปมงคล เป็นต้น ปัจจุบันอาจจะปรับจากขมิ้นเป็นดอกแห้งของดอกไม้หอม เช่น ดอกคำฝอย
✅ต้นส้มป่อยจะขึ้นตามธรรมชาติพบได้ทั้งบริเวณปลายไร่ปลายนาและในป่าบนดอย ชาวบ้านเก็บฝักส้มป่อยจากต้นในช่วงฤดูแล้ง หรือประมาณช่วงเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม แล้วนำ
มาตากแห้ง หรือย่างขิง (ทำให้ฝักส้มป่อย
ประชาสัมพันธ์งานจอมทองดินแดนแห่งศรัทธา กับกาลเวลาที่สร้างสรรค์ จากไม้ค้ำโพธิ์จอมทอง สู่ไม้ค้ำโพธิ์โลก วันที่ 13 และ 15 เมษายน พ.ศ.2567 ณ วัดพระธาตุศรีจอมทองวรวิหาร อำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่
"ลวดลายผ้าซิ่นตีนจก" ของบ้านผ้าทอจอมทอง 🌈 👑 ผ้าซิ่นตีนจกจอมทอง ถือเป็นสัญลักษณ์แห่งความสง่างามและความภูมิใจของชาวอำเภอจอมทอง ที่มีการสืบทอดมาอย่างยาวนาน และถือเป็นวัฒนธรรมการแต่งกายที่สำคัญของเรา 👑 ✔️ มีลักษณะเอกลักษณ์พิเศษที่หาได้ยาก✔️ 🔍 หากสนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ "ผ้าซิ่นตีนจกจอมทอง" ได้ที่ บ้านทอผ้าจอมทอง 137 หมุู่ 4 ต.บ้านหลวง อ.จอมทอง จ.เชียงใหม่ โทร : 083-152-3024 🔍 เราเชื่อมั่นว่าวัฒนธรรมนี้ควรค่าแก่การอนุรักษ์และสืบทอดให้คนรุ่นหลังได้รู้จัก 🙏 ส่งต่อความรู้ และส่งต่อความภูมิใจในวัฒนธรรมไทยของเราไปด้วยกันนะคะ 🤝
#ลวดลายตีนจก #บ้านผ้าทอจอมทอง #วัฒนธรรมไทย #ผ้าซิ่นตีนจก #สง่างาม #ภูมิใจไทย #บพท #ITCFEU #ทุนวัฒนธรรมอำเภอจอมทอง #เทศบาลตำบลจอมทอง #องค์การบริหารส่วนตำบลข่วงเปา #เทศบาลตำบลบ้านแปะ #เทศบา
วันนี้แอดมินมาแจกคาราโอเกะ เพลงซอเจินแอ่วเมืองจ๋อมตอง 🥳🎶 เพลงม่วนๆที่เล่าถึงเรื่องราวเกี่ยวกับจ๋อมตองบ้านเฮา เอาไว้ร้องช่วงสงกรานต์ที่ใกล้เข้ามา สำหรับพี่น้องที่สนใจสามารถดาวน์โหลดวิดีโอนี้ไปใช้ร้องกันได้เลย ❤ ใครร้องตวยได้อัดวิดีโอมาให้แอดมินดูตวยเน้อเจ้า
....................................................
เพลงซอเจินแอ่วเมืองจ๋อมตอง
ทํานอง: ล่องน่าน
แต่งโดย : วิมล จ้างซอ
ผู้เรียบเรียง ตีพิมพ์ : น้อยใจ๋ยา
ดนตรี : อาจารย์นล นาคนาคา
📷 ขอขอบคุณภาพประกอบ : Facebook อำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่ และ เอกสารตำนานจอมทอง
👉 ซอ หมายถึง การร้องหรือการขับร้องเพลงพื้นบ้านของล้านนาหรือเมืองเหนือซึ่งเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า ชอพื้นเมือง เป็นการละเล่นพื้นบ้านอย่างหนึ่งของชาวล้านนาในรูปแบบของการขับร้องโต้ตอบกันในลักษณะเพลงปฏิพากย์ระหว่างชาย หญิง
วิธีการทำขนมปาด 😍 ขนมล้านนาที่หาทานได้ยากมาก จะนิยมทำเพื่อทำบุญในวันพระและวันพระใหญ่เท่านั้น 👉👉 มีขั้นตอนการทำได้ดังนี้
✅ ตั้งกระทะใส่น้ำอ้อย น้ำตาลปี๊บ น้ำกะทิ คนให้ละลาย
✅ ใส่มะพร้าวขูด (ที่คั่วให้เหลืองหอม)
✅ ใส่แป้งข้าวสุก ใช้ไฟอ่อนกวนไปเรื่อยๆประมาณ 1 ชั่วโมง จนเนื้อส่วนผสมเข้ากัน
✅ ใช้ใบตองรองถาดทาน้ำมันเทขนมลงถาด
✅ ใช้ใบตองมารีดหน้าขนมปาดให้เรียบ
✅ โรยงาขาวคั่วจากนั้นนำมาตัดให้เป็นชิ้น
#บพท #ITCFEU #ทุนวัฒนธรรมอำเภอจอมทอง #เทศบาลตำบลจอมทอง #องค์การบริหารส่วนตำบลข่วงเปา #เทศบาลตำบลบ้านแปะ #เทศบาลตำบลบ้านหลวง #เทศบาลตำบลแม่สอย #เทศบาลตำบลสบเตี้ยะ #เทศบาลตำบลดอยแก้ว #อำเภอจอมทอง
วิธีทำเครื่องแกงแกงกล้วย
🍽 แลงนี้แอดมินมาแจกวิธีการทำเครื่องแกง หรือพริกแกง ใส่แก๋งกล้วย กั๋นเจ้า 👉 บอกเลยว่าสูตรนี้เหมาะขนาดเน้อ (สำหรับคนที่ไม่ชอบเผ็ดมาก) สามารถทำได้ง่ายๆที่บ้านเลยเจ้า ❤
👉👉เริ่มจากวัตถุดิบพื้นบ้านดังนี้
✅เกลือ 1 ช้อนชา
✅หอมแดง 5 ลูก
✅กระเทียม 1 กำ
✅พริกแห้ง 9 เม็ด
✅ถั่วเน่า 1 ห่อ
✅กะปิ 3 ช้อนโต๊ะ
✅ปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ
👉👉วิธีทำ
✅โดยใส่เกลือ พริกแห้ง กระเทียม หอมแดง กะปิ ปลาร้า และถั่วเน่า
✅โขลกเครื่องแกงในครกให้ละเอียด
#ของกิ๋นบ้านเฮา #ของกิ๋นจ๋อมตอง #บพท #ITCFEU #ทุนวัฒนธรรมอำเภอจอมทอง #เทศบาลตำบลจอมทอง #องค์การบริหารส่วนตำบลข่วงเปา #เทศบาลตำบลบ้านแปะ #เทศบาลตำบลบ้านหลวง #เทศบาลตำบลแม่สอย #เทศบาลตำบลสบเตี้ยะ #เทศบาลตำบลดอยแก้ว #อำเภอจอมทอง