ไปไหมไป

"กิน เที่ยว ถ่าย ในเชียงราย"

คอนเทนต์สดใหม่ต้องไปไหมไปเท่านั้น
กดติดตามไว้จะได้ไม่พลาดรีวิวดีๆจากเรา
(15)

ไปไหมไป (Return)
สวัสดีครับเพจนี้ถูกสร้างขึ้นด้วยความตั้งใจที่อยากส่งเสริมการท่องเที่ยวในจังหวัดเชียงรายซึ่งเป็นจังหวัดบ้านเกิดของผม อยากให้ทุกคนได้มาสัมผัสบรรยากาศในที่ๆผมไปด้วยภาพและคำบรรยายที่ผมได้รังสรรค์ขึ้น หากเพื่อนๆมีโอกาสอยากให้เพื่อนๆได้ไปสัมผัสกับตัวเอง เพราะภาพบางภาพหากไม่ได้ไปดูหรือสัมผัสด้วยสายตาของตัวเอง ก็ไม่อาจรู้ว่าความงามที่แท้จริงของมันเป็นยังไง..

25/08/2024

🥥 FOMO หรือ "Fear of Missing Out" ทำไมทาร์ตมะพร้าวอ่อนโอชินถึงเป็นกระแส อร่อยจริงหรือแค่กินเพราะกลัวตกเทรนด์?

🌴 พูดได้เลยว่าช่วงนี้ทาร์ตมะพร้าวอ่อนโอชินมาแรงเกือบแซงร้านขนมน้องหมีเนยกันเลยทีเดียว เนื่องจากผู้ใช้ TikTok รายนึง "happybeingsai(ทราย)" ได้หยิบทาร์ตมะพร้าวอ่อนในตำนานที่แอดมินชอบทานมากๆมารีวิวจนยอดวิวพุ่งหลักล้าน

ทำให้ไม่ว่าจะเลื่อนฟีตหรือปัดสตอรี่ไปทางไหนก็มีแต่คนอีทเจ้าทาร์ตลำๆแบรนด์นี้ ถึงขั้นมีคนรับหิ้วและบวกราคาเพิ่มจากหน้าร้านสร้างรายได้เสริมให้นักหิ้วอีกเป็นล่ำเป็นสัน ปกติทาร์ตมะพร้าวอ่อนก็จะขายดีอยู่แล้ว ทำให้ของขายดีจนขาดสต็อกผลิตกันไม่ทันเลยทีเดียว

คอนเทนต์นี้เราไม่ได้มารีวิวทาร์ตมะพร้าวอ่อนแสนอร่อย(ย้ำว่าอร่อยจริงเพราะแอดมินไปซื้อทานเป็นประจำ) แต่เราจะมาพูดถึง FOMO ย่อมาจาก "Fear of Missing Out" ซึ่งในภาษาไทยมักเรียกว่า "โรคกลัวตกกระแส" หรือ "อาการกลัวตกรถ"

FOMO Marketing หรือ การตลาดแบบกลัวตกกระแส คือ กลยุทธ์ทางการตลาดที่ใช้ประโยชน์จากความกลัวของผู้บริโภคที่จะพลาดโอกาสดีๆ หรือสิ่งที่กำลังเป็นที่นิยม (Fear of Missing Out) เพื่อกระตุ้นให้เกิดการตัดสินใจซื้อหรือดำเนินการบางอย่างอย่างรวดเร็ว

หลักการสำคัญของ FOMO Marketing คือการสร้างความรู้สึกเร่งด่วน (Sense of Urgency) และความรู้สึกว่าสินค้าหรือบริการนั้นมีจำกัด (Scarcity) ทำให้ลูกค้ารู้สึกว่าหากไม่รีบตัดสินใจ จะพลาดโอกาสที่จะได้รับข้อเสนอที่ดี หรือสินค้าที่ต้องการอาจหมดไป

ตัวอย่างของเทคนิค FOMO Marketing ที่นิยมใช้ :

⌛️ การจำกัดเวลา : เช่น "โปรโมชั่นนี้เฉพาะวันนี้เท่านั้น" หรือ "สินค้ามีจำนวนจำกัด หมดแล้วหมดเลย"
🔢 การแสดงจำนวนสินค้าคงเหลือ : เช่น "เหลือสินค้าเพียง 5 ชิ้นสุดท้าย"
⚠️ การใช้คำกระตุ้น : เช่น "ห้ามพลาด" หรือ "อย่ารอช้า"
🥰 การสร้างความรู้สึกพิเศษ : เช่น "เฉพาะสมาชิกเท่านั้น" หรือ "สิทธิพิเศษสำหรับลูกค้ากลุ่มแรก"
🔖 การใช้ Social Proof : เช่น แสดงจำนวนผู้ที่กำลังดูสินค้า หรือรีวิวจากลูกค้าคนอื่นๆ

FOMO Marketing สามารถเป็นกลยุทธ์ที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มยอดขายและกระตุ้นการตัดสินใจซื้อของลูกค้า แต่ก็ต้องระมัดระวังในการใช้งาน เพื่อไม่ให้ลูกค้ารู้สึกถูกกดดันหรือถูกหลอกลวงจนเกินไป

การใช้ FOMO Marketing ควบคู่ไปกับการสร้างคุณค่าและความน่าเชื่อถือให้กับแบรนด์ จะช่วยให้ธุรกิจเติบโตได้อย่างยั่งยืนในระยะยาว

#ไปไหมไป #ไปไหมไปธุรกิจ

23/08/2024

⛈️ #ชาวเชียงราย โหลดไว้ก่อน! แอพ "ThaiWater" แอพเช็คระดับน้ำแบบเรียลไทม์ โดยคลังข้อมูลน้ำแห่งชาติ สามารถโหลดได้ฟรีทั้ง IOS และ Android

👉🏻 ThaiWater เป็นแอปพลิเคชันบนมือถือที่พัฒนาโดยสำนักงานทรัพยากรน้ำแห่งชาติ (สทนช.) เพื่อให้ประชาชนสามารถเข้าถึงข้อมูลสถานการณ์น้ำ อากาศ และภัยพิบัติต่างๆ ทั่วประเทศไทยได้อย่างสะดวกและรวดเร็ว

💡 ฟีเจอร์หลัก

🚣🏻‍♂️ สถานการณ์น้ำ : แสดงข้อมูลระดับน้ำในแม่น้ำ, เขื่อน, อ่างเก็บน้ำ, คลองชลประทาน ทั่วประเทศแบบเรียลไทม์
🌦️ สภาพอากาศ : พยากรณ์อากาศ 7 วัน, ปริมาณน้ำฝน, การแจ้งเตือนภัยพิบัติต่างๆ เช่น น้ำท่วม, ดินถล่ม, ภัยแล้ง
🗺️ แผนที่ : แสดงข้อมูลสถานการณ์น้ำและภัยพิบัติบนแผนที่, สามารถค้นหาพื้นที่ที่สนใจได้
🗞️ ข่าวสาร : ข่าวสารและประกาศเกี่ยวกับสถานการณ์น้ำ, สภาพอากาศ, และภัยพิบัติต่างๆ
⚠️ การแจ้งเตือน : ส่งการแจ้งเตือนไปยังผู้ใช้เมื่อมีเหตุการณ์สำคัญหรือภัยพิบัติที่อาจเกิดขึ้นในพื้นที่ที่สนใจ

เครดิตภาพ : ช่างภาพนะฮราฟฟู่ว

#ไปไหมไป #ไปไหมไปแจ้งข่าว

22/08/2024

⛈️ เชียงรายอ่วม! น้ำท่วมหนักสุดรอบ 30 ปี กระทบ 10 อำเภอ เสียหายกว่า 1.2 หมื่นไร่

22 สิงหาคม 2567 - จังหวัดเชียงรายกำลังเผชิญกับสถานการณ์น้ำท่วมครั้งใหญ่ที่สุดในรอบหลายทศวรรษ โดยเฉพาะในอำเภอเทิง ซึ่งได้รับผลกระทบหนักที่สุดในรอบ 30 ปี น้ำป่าไหลหลากเข้าท่วมบ้านเรือนและพื้นที่การเกษตร สร้างความเสียหายเป็นวงกว้าง

ข้อมูลล่าสุดจากทางจังหวัดระบุว่า มีพื้นที่ได้รับผลกระทบแล้ว 10 อำเภอ 30 ตำบล 221 หมู่บ้าน ประชาชนได้รับความเดือดร้อนกว่า 7,500 คน พื้นที่การเกษตรเสียหายมากกว่า 12,000 ไร่ นอกจากนี้ยังมีรายงานผู้เสียชีวิตแล้ว 4 ราย

สถานการณ์ในอำเภอเทิงยังคงวิกฤต น้ำท่วมสูงเกือบมิดหลังคาบ้านชั้นเดียว ประชาชนจำนวนมากต้องอพยพไปยังศูนย์พักพิงชั่วคราว ขณะที่เจ้าหน้าที่เร่งให้ความช่วยเหลืออย่างเต็มที่

สาเหตุหลักของน้ำท่วมครั้งนี้คือฝนที่ตกหนักต่อเนื่องหลายวัน ทำให้น้ำป่าไหลหลากลงมาจากเทือกเขา ประกอบกับมีน้ำจากแม่น้ำอิงเอ่อล้นเข้าท่วมพื้นที่ริมตลิ่ง

ทางจังหวัดได้ประกาศพื้นที่ประสบภัยพิบัติแล้ว และกำลังเร่งให้ความช่วยเหลือผู้ประสบภัย ทั้งการอพยพประชาชนไปยังพื้นที่ปลอดภัย การแจกจ่ายอาหารและสิ่งของจำเป็น รวมถึงการฟื้นฟูพื้นที่หลังน้ำลด

อย่างไรก็ตาม สำนักงานทรัพยากรน้ำแห่งชาติยังคงประกาศเฝ้าระวังน้ำท่วมฉับพลันและน้ำป่าไหลหลากในหลายอำเภอของเชียงราย ระหว่างวันที่ 24-30 สิงหาคมนี้ เนื่องจากยังมีฝนตกต่อเนื่อง

ประชาชนในพื้นที่เสี่ยงควรติดตามข่าวสารและประกาศจากทางราชการอย่างใกล้ชิด และเตรียมพร้อมอพยพไปยังที่ปลอดภัยทันทีเมื่อได้รับคำเตือน

เขียนโดย : ไปไหมไป
ภาพโดย : ช่างภาพนะฮราฟฟู่ว

#ไปไหมไป #ไปไหมไปแจ้งข่าว

22/08/2024

⚠️ ประกาศด่วน! ขอรับบริจาคน้ำดื่มข้าวสารอาหารแห้ง และข้าวกล่อง หรืออาหารพร้อมทานสำหรับผู้ประสบอุทกภัยหลายพื้นที่ในจังหวัดเชียงราย

เชียงราย น้ำป่าไหลหลาก น้ำท่วมฉับพลันหลายพื้นที่ กระทบ อ.เทิง อ.พญาเม็งราย อ.ขุนตาล อ.เวียงแก่น และ อ.ดอยหลวงอยู่ในการเฝ้าระวัง

📌 ติดต่อสอบถามและบริจาคได้ตามช่องทางด้านล่างนี้

👉🏻 มูลนิธิแสงธรรมสาธารณกุศลเชียงราย สำนักงานใหญ่ (แสงธรรมฯจุดเทิง 0882525724 คุณดิว , 0864268372 คุณอุ้ม) ร่วมบริจาคสมทบที่
ธนาคาร ธกส เลขบัญชี 020120249617 ชื่อบัญชี สมาคมกู้ภัยแสงธรรมเทิง
👉🏻 มูลนิธิสยามเชียงรายห้าแยกพ่อขุน โทร 064-0155934 ร่วมบริจาคสมทบที่ ธนาคาร ธกส เลขบัญชี 020193677375 ชื่อบัญชี มูลนิธิสยามเชียงราย
👉🏻 ที่ว่าการอำเภอเทิง โทร 053-795502
👉🏻 กองป้องกันตำบลหงาว โทร 053-696333 (สายตรงนายกเทศมนตรีตำบลหงาว 093-1316117)
👉🏻 กองป้องกันตำบลเวียงเทิง 0-5379-5321, 0-5366-9194 (สายตรงนายกเทศมนตรีตำบลเวียงเทิง 081-8858891)
👉🏻 ทีมศูนย์เฝ้าระวังและตอบโต้ภัยพิบัติจังหวัดเชียงราย โทร 0819615258 อุทิศ 7
👉🏻 กู้ภัยเทิง โทร 0955104959 หนุ่ย
👉🏻 สอบถามเส้นทางกรมทางหลวง 1586

#มิจฉาชีพเยอะให้ระวังบัญชีที่จะโอนกันด้วยนะครับ ⚠️ ให้โอนเข้าเลขที่บัญชีหน่วยงานที่น่าเชื่อถือเท่านั้น เช่น บัญชีมูลนิธิ บัญชีสมาคมต่างๆ ไม่แนะนำให้โอนบริจาคไปที่ชื่อบัญชีส่วนตัวครับ ⚠️

เครดิตภาพ : มูลนิธิแสงธรรมสาธารณกุศลเชียงราย สำนักงานใหญ่

#ไปไหมไป #น้ำท่วมเชียงราย #ข่าวน้ำท่วมเชียงราย #บริจาคน้ำท่วมเชียงราย

16/08/2024

☕️ ธุรกิจร้านกาแฟในเชียงราย ยังน่าทำอยู่ไหม? ใครคิดจะเปิดร้านกาแฟในเชียงรายต้องทำยังไงถึงจะอยู่รอด? (คำนวณก่อนเจ๊ง)

📊สถิติร้านกาแฟในเชียงราย จากการรวบรวมข้อมูลจากแหล่งต่างๆ เช่น เว็บไซต์ท่องเที่ยว บล็อก และรีวิวร้านกาแฟ พบว่ามีการประมาณการจำนวนร้านกาแฟในเชียงรายไว้คงเหลือที่ประมาณ 300-400 ร้าน และมีแนวโน้มว่าจะมีร้านเปิดใหม่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ อย่างเดือน ก.ค. 67 ที่ผ่านมา มีร้านกาแฟเปิดใหม่ที่เราสำรวจพบอีก 18 ร้าน เฉลี่ย 1.7 วันจะมีร้านกาแฟเปิดใหม่ 1 ร้าน และสถิติปี 2023 ที่ผ่านมาทั้งปีมีร้านกาแฟเปิดใหม่ในเชียงรายกว่า 70 ร้าน เฉลี่ยแล้ว 5 วันจะมีคาเฟ่เปิดใหม่ 1 ร้าน และมีร้านปิดตัวลงในทุกสัปดาห์ซึ่งเราจะไม่พูดถึงตัวเลขนี้

📈 ปัจจัยที่ทำให้คนหันมาเปิดร้านกาแฟเราได้เคยพูดไว้แล้วในบทความนี้ (https://bit.ly/3WLEZLP)

📍 ต้องบอกได้เลยว่าตอนนี้ถ้าคิดจะทำร้านแล้วมองแต่ทำเลดี ทำเลทองอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอที่จะทำให้ยอดขายดีเหมือนแต่ก่อน เพราะปัจจัยที่จะทำให้เปิดร้านกาแฟในปัจจุบันมีหลายปัจจัยเพิ่มมากขึ้น

💰ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของราคาวัตถุดิบที่เพิ่มขึ้น ทำเลมีค่าเช่าสูงขึ้น ค่าแรงที่สูงตามภาวะเงินเฟ้อ หรือพิษเศรษฐกิจที่ยังซบเซาจากผลกระทบของโควิด19 เรื่องของการเมืองที่ไม่แน่นอน และสำคัญคือเรื่องของสภาพอากาศที่แปรปรวน (Climate Change) ทำให้ผลผลิตกาแฟลดลลงจึงทำให้ต้นทุนกาแฟที่เป็นเครื่องดื่มหลักของร้านเรามีต้นทุนที่สูงขึ้น โดยเฉพาะกาแฟ Specialty Products

⁉️ คำถามง่ายๆเลยคืออยากเปิดเพราะอะไร? หากเปิดเพราะทำเป็นแพชชั่นไม่ใช่อาชีพหลัก หรือคุณมีฐานะดีอยู่แล้วเอาง่ายๆคือเปิดเล่นๆไม่จริงจัง คุณข้ามบทความนี้ไปได้เลย แต่ใครที่เปิดเพราะอยากทำเป็นงานหลัก ต้องการคืนทุนเร็ว ยืนระยะยาวได้ เราขอแนะนำให้คุณพิจารณาในข้อข้างล่างนี้ เพื่อประกอบการตัดสินใจครับ

🧮 ก่อนเปิดร้านต้องคิดแล้วว่าจะเปิดร้านไซส์ไหน ทำเลไหนเพื่อขายให้กลุ่มลูกค้าแบบใด ใช้เงินลงทุนเท่าไหร่ คำนวณต้นทุนคงที่ (Fixed Cost) และ ต้นทุนแปรผัน (Variable Cost) ให้ดี

✍🏻 จากนั้นก็คิดเลยว่าแก้วนึงจะขายราคาเท่าไหร่ กำไรต่อแก้วได้เท่าไหร่ แล้วต้องขายกี่แก้วถึงจะคืนทุน มาลองคำนวณกันแบบคร่าวๆดูนะครับ

🧮 สมมติว่าเราต้องการตั้งราคาขายกาแฟแก้วละ 70 บาท และต้องการทำกำไรประมาณ 60% ของราคาขาย นั่นหมายความว่าต้นทุนของกาแฟแต่ละแก้วไม่ควรเกิน 40% ของราคาขาย

✍🏻 คำนวณต้นทุนที่ยอมรับได้:
ต้นทุนที่ยอมรับได้ = 40% ของราคาขาย
ต้นทุนที่ยอมรับได้ = (40/100) * 70 บาท
ต้นทุนที่ยอมรับได้ = 28 บาท
ดังนั้น ต้นทุนในการทำกาแฟแต่ละแก้วไม่ควรเกิน 28 บาท เพื่อให้ได้กำไร 42 บาท คิดเป็น 60% ของราคาขาย เป็นกำไรตามที่ต้องการ

☕️ เมล็ดกาแฟ : สมมติใช้เมล็ดกาแฟคั่ว ราคา 600 บาท/กิโลกรัม
ใช้เมล็ดกาแฟประมาณ 18 กรัม/แก้ว ต้นทุนเมล็ดกาแฟ = (600 บาท/1000 กรัม) * 18 กรัม = 10.8 บาท
🥛 นม : สมมติใช้นมสดราคา 50 บาท/ลิตร (อาจใช้นมแกลลอนละ 2 ลิตร) ใช้นมประมาณ 120 มิลลิลิตร/แก้ว ต้นทุนนม = (50 บาท/1000 มิลลิลิตร) * 120 มิลลิลิตร = 6 บาท
🧂 น้ำตาล : สมมติใช้น้ำตาลราคา 20 บาท/กิโลกรัม ใช้น้ำตาลประมาณ 10 กรัม/แก้ว ต้นทุนน้ำตาล = (20 บาท/1000 กรัม) * 10 กรัม = 0.2 บาท
🥤 แก้วและฝา : สมมติราคาแก้วและฝา 4 บาท/ชุด ต้นทุนแก้วและฝา = 4 บาท
🤑 ค่าใช้จ่ายอื่นๆ (ประมาณการ) :
👩🏻‍🍳 ค่าแรง : สมมติค่าแรงพนักงานชงกาแฟ 300 บาท/วัน ชงกาแฟได้ประมาณ 100 แก้ว/วัน ต้นทุนค่าแรงต่อแก้ว = 300 บาท / 100 แก้ว = 3 บาท/แก้ว
⚡️ ค่าเช่าร้าน, ค่าน้ำ, ค่าไฟ : สมมติค่าใช้จ่ายเหล่านี้เฉลี่ยแล้วตกประมาณ 4 บาท/แก้ว

💰 รวมต้นทุนทั้งหมด:
🥣 ต้นทุนวัตถุดิบ = 10.8 + 6 + 0.2 + 4 = 21 บาท
⌛️ ค่าใช้จ่ายอื่นๆ = 3 + 4 = 7 บาท
🧮 ต้นทุนรวมต่อแก้ว = 21 + 7 = 28 บาท

📈 วิเคราะห์: ต้นทุนรวมต่อแก้ว (28 บาท) เท่ากับ ต้นทุนที่ยอมรับได้ (28 บาท) แสดงว่าการตั้งราคาขายที่ 70 บาท สามารถทำกำไรได้ตามเป้าหมายที่ 60%

⁉️ ข้อควรระวัง : นี่เป็นเพียงตัวอย่างการคำนวณ ต้นทุนและค่าใช้จ่ายอื่นๆ อาจแตกต่างกันไปในแต่ละร้าน ควรคำนวณต้นทุนของแต่ละเมนูอย่างละเอียด เพื่อกำหนดราคาขายที่เหมาะสม

💡 ข้อเสนอแนะเพิ่มเติม:
พิจารณาต้นทุนแฝง : อย่าลืมรวมต้นทุนแฝง เช่น ค่าเสื่อมราคาของอุปกรณ์ ค่าการตลาด และค่าใช้จ่ายในการบริหารจัดการ

🔎 สำรวจราคาตลาด : ศึกษาและเปรียบเทียบราคาของคู่แข่ง เพื่อกำหนดราคาขายที่สามารถแข่งขันได้

🪄 ปรับปรุงประสิทธิภาพ: หาวิธีลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพในการทำร้านเพื่อเพิ่มกำไร

🧮 การคำนวณต้นทุนและการกำหนดราคาขายที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญในการทำธุรกิจร้านกาแฟ

💝 ไปกันต่อที่การขายกาแฟอย่างเดียวอาจจะอยู่ยากและคืนทุนช้า เราควรเพิ่ม Average Ticket Size หรือ ยอดขายเฉลี่ยต่อลูกค้า ในร้านกาแฟ ซึ่งเป็นวิธีที่ดีกว่าการเพิ่มราคากาแฟขึ้นไปเรื่อยๆ สามารถทำได้หลายวิธี ดังนี้

🩷 1. Upselling และ Cross-selling
Upselling: คือการเสนอขายสินค้าหรือบริการที่มีราคาสูงกว่า หรือขนาดใหญ่กว่า สิ่งที่ลูกค้าตั้งใจจะซื้ออยู่แล้ว เช่น เสนอขนาดแก้วที่ใหญ่ขึ้น หรือ เพิ่มท็อปปิ้งพิเศษ
Cross-selling: คือการเสนอขายสินค้าหรือบริการอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับสิ่งที่ลูกค้าซื้อ เช่น เสนอขายขนมทานคู่กับกาแฟ หรือแก้วเก็บความเย็นสำหรับใส่เครื่องดื่ม

❤️ 2. สร้าง Combo Set หรือ เมนูเซ็ต
การจัดเซ็ตเมนูอาหารและเครื่องดื่มในราคาที่น่าสนใจ จะช่วยกระตุ้นให้ลูกค้าซื้อมากกว่า 1 รายการ ควรจัดเซ็ตให้มีความหลากหลาย เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าแต่ละกลุ่ม

🧡 3. จัดโปรโมชั่น
โปรโมชั่นต่างๆ เช่น ซื้อ 1 แถม 1, สะสมแต้ม, หรือส่วนลดสำหรับการซื้อครั้งต่อไป สามารถกระตุ้นให้ลูกค้าซื้อสินค้าเพิ่มขึ้น หรือกลับมาซื้อซ้ำ
ควรออกแบบโปรโมชั่นให้เหมาะสมกับกลุ่มเป้าหมาย และมีเงื่อนไขที่ชัดเจน

💛 4. พัฒนาเมนูและสินค้า
เพิ่มเมนูเครื่องดื่มและอาหารที่หลากหลายและน่าสนใจ เพื่อดึงดูดลูกค้าให้ลองสินค้าใหม่ๆ พัฒนาคุณภาพและรสชาติของสินค้าเดิมให้ดียิ่งขึ้น เพื่อสร้างความประทับใจและทำให้ลูกค้าอยากกลับมาซื้อซ้ำ นำเสนอสินค้าพิเศษหรือตามฤดูกาล เพื่อสร้างความตื่นเต้นและดึงดูดลูกค้า

💚 5. บริการและบรรยากาศ
พนักงานควรมีทักษะในการให้บริการที่ดี และสามารถแนะนำสินค้าหรือโปรโมชั่นให้กับลูกค้าได้อย่างเหมาะสม สร้างบรรยากาศร้านให้น่าดึงดูดและผ่อนคลาย เพื่อให้ลูกค้าอยากใช้เวลาในร้านนานขึ้น และอาจสั่งสินค้าเพิ่ม

🩵 6. การตลาดและการสร้างแบรนด์
ใช้สื่อสังคมออนไลน์และช่องทางการตลาดอื่นๆ เพื่อโปรโมทร้าน สร้างการรับรู้ และสร้างปฏิสัมพันธ์กับลูกค้า สร้างแบรนด์ที่แข็งแกร่งและมีเอกลักษณ์ เพื่อให้ลูกค้าจดจำและเกิดความภักดีต่อแบรนด์ (Brand Loyalty)

💙 7. โปรแกรมสมาชิก
สร้างโปรแกรมสมาชิกเพื่อให้สิทธิพิเศษแก่ลูกค้าประจำ เช่น ส่วนลด สะสมแต้ม หรือสิทธิพิเศษอื่นๆ โปรแกรมสมาชิกช่วยสร้างความภักดีในลูกค้า และกระตุ้นให้พวกเขากลับมาซื้อซ้ำ

💜 8. การใช้เทคโนโลยี
นำเทคโนโลยีมาใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการให้บริการ เช่น การสั่งอาหารออนไลน์ผ่านแอพ Delivery

⚠️ ข้อควรระวัง: การเพิ่ม Average Ticket Size ไม่ควรทำโดยการขึ้นราคาสินค้าอย่างเดียว ควรพิจารณาถึงความคุ้มค่าและความพึงพอใจของลูกค้าด้วย การนำกลยุทธ์ต่างๆ ไปใช้ ควรทำอย่างค่อยเป็นค่อยไป และวัดผลลัพธ์อย่างสม่ำเสมอ เพื่อปรับปรุงและพัฒนากลยุทธ์ให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น

📌 ส่วนตัวมองว่าพฤติกรรมของคนกินกาแฟในเชียงราย อาจจะไม่ได้หาร้านกาแฟอร่อยๆกินอย่างเดียวแล้ว แต่เค้าหาร้านที่สามารถเป็นที่นั่งทำงาน ร้านที่ได้ถ่ายรูปสวยๆลงไอจีหรือเฟซบุ๊ค และได้พูดคุยกับบาริสต้า หรือเจ้าของร้าน หากคุณอยากเปิดร้านเพื่อเน้นขายอย่างเดียว แต่ไม่มีปฏิสัมพันธ์กับลูกค้าเลย เราบอกได้เลยครับว่าอาจจะอยู่ยากในเชียงราย การสร้างฐานลูกค้า สร้างคอมมิวนิตี้เป็นสิ่งที่จะทำให้อยู่ยาวได้และคืนทุนได้เร็วขึ้น

#ไปไหมไป #ไปไหมไปธุรกิจ

30/07/2024

เดือน ก.ค. 67 มีคาเฟ่เปิดใหม่ในเชียงราย 18 ร้าน เฉลี่ยแล้วใน 1.7 วันจะมีคาเฟ่เปิดใหม่ในเดือนนี้ 1 ร้าน! (เฉลยร้านในคอมเม้น)

26/07/2024

📌 #โพสต์นี้มีแจกกล่องจุ่ม 📦

💃🏻 เลิกโกน เลิกถอน กำจัดขนรักแร้ ที่ Chic Clinic
ลดเดือดสุดปังราคาดีงามครั้งละ 199฿ เท่านั้น!
เพิ่มความมั่นใจใต้วงแขนได้แบบเต็มสิบ!

⌛️ โปรโมชั่นมีถึงวันที่ 31 ก.ค. 67 นี้เท่านั้น! 🔥

สอบถามเพิ่มเติม/นัดหมาย
📞 : 093-2923565
👩🏻‍⚕️ : ปรึกษาหมอทาง inbox : m.me/chiccliniccr
🧑🏻‍⚕️ : ปรึกษาหมอทางไลน์@ ID :
LINE : http://line.me/ti/p/%40chicclinic
📱โทร. 093-2923565
◦
🗓 คลินิกเปิดทุกวัน
⏳ 10:00 - 20:00 น.
📍 คลินิกอยู่ตรงข้ามที่จอดรถ รพ. เชียงรายประชานุเคราะห์
Maps : https://goo.gl/maps/X5em3oHd1XoWCDoi6

----------------------------

📦 Chic Clinic x ไปไหมไป ใจดี แจกกล่องจุ่ม
CRYBABY x Powerpuff Girls 🍬 ฟรี! 1 จุ่ม

🎀 เอาใจลูกเพจไปไหมไปแจกกล่องจุ่มคอลเลกชั่น CRYBABY x Powerpuff Girls อีกครั้งตามคำเรียกร้อง! 🤍

👉🏻 กติกา ร่วมสนุกง่ายๆเพียง 4 ขั้นตอน
👀 LIKE กดไลค์โพสต์นี้
👀 FOLLOW กดติดตาม ไปไหมไป และ Chic Clinic
👀 SHARE แชร์โพสท์นี้ (เปิดสาธารณะให้แอดมินเห็น)
👀 COMMENT จุ่มที่อยากได้ + แท็กเพื่อนชวนกันไปกำจัดขนโปร 199.- อย่างน้อย 1 คนใต้คอมเม้นนี้

🗓️ ประกาศผู้โชคดี 1/08/2023
⌛️ เวลา 12.00 น. (ที่ใต้โพส์นี้)

* รับประกันของแทร่ 100%
* ผู้โชคดีจะต้องรายงานตัวภายใน 1 ชั่วโมงเท่านั้น
หากเกินเวลาจะทำการสุ่มใหม่

⚡️ สนับสนุนโดย : ชิคคลินิกความงามมืออาชีพ คลินิกความงามอันดับหนึ่ง 🥇 ที่คนเชียงรายไว้วางใจมาตลอด 10 ปี!

#ไปไหมไป #กล่องจุ่ม #ชิคคลินิก #คลินิกความงามเชียงราย #กำจัดขนเชียงราย #ชิกคลินิกเชียงราย

21/07/2024

เชียงรายหม่ำๆ วันเสาร์ vs วันอาทิตย์

16/07/2024

ครึ่งปีผ่านไป “เชียงรายเงียบมากกกกก” กำลังซื้อลดลง รายจ่ายเพิ่มขึ้น อะไรทำให้การค้าซบเซาหนัก และครึ่งปีหลังควรไปต่อหรือพอแค่นี้?

"เชียงรายเงียบมาก" , "ขายดีมากๆค่า ตอนแรกขายทอง ตอนนี้จะขายรถแล้วค่าาา" , ร้านผมหมดตึงวันครับ(หมดความอดทน) ตัวอย่างเสียงจากพ่อค้าแม่ค้าที่ "ไปไหมไป" ได้รับฟีดแบคจากการตั้งกระทู้ในเพจ

มาดูกันค่ะว่าอะไรคือปัจจัยหลักที่ทำให้เศรษฐกิจซบเซามากในครึ่งปีที่ผ่านมา

1. ผลกระทบจากโควิด-19:

นักท่องเที่ยวลดลง : การแพร่ระบาดของโควิด-19 ทำให้นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติลดลงอย่างมาก ซึ่งส่งผลกระทบโดยตรงต่อร้านค้าที่พึ่งพารายได้จากการท่องเที่ยว

กำลังซื้อลดลง : ภาวะเศรษฐกิจที่ชะลอตัวและอัตราเงินเฟ้อที่สูงขึ้นทำให้ผู้บริโภคระมัดระวังการใช้จ่ายมากขึ้น

2. ปัจจัยทางเศรษฐกิจ:

ต้นทุนที่สูงขึ้น : ราคาพลังงาน ค่าขนส่ง และวัตถุดิบที่เพิ่มสูงขึ้นทำให้ต้นทุนการดำเนินธุรกิจสูงขึ้น ร้านค้าอาจต้องขึ้นราคาสินค้าหรือลดคุณภาพสินค้าเพื่อให้สามารถอยู่รอดได้ ซึ่งส่งผลต่อความต้องการซื้อของผู้บริโภค

การแข่งขันที่สูง : ธุรกิจในเชียงรายต้องเผชิญกับการแข่งขันที่สูงทั้งจากธุรกิจท้องถิ่นและธุรกิจจากภายนอก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคการท่องเที่ยว การแข่งขันที่สูงอาจทำให้ร้านค้าต้องลดราคาสินค้าเพื่อดึงดูดลูกค้า ซึ่งส่งผลต่อกำไร

3. ปัจจัยเฉพาะของเชียงราย:

การพึ่งพาการท่องเที่ยว : เศรษฐกิจเชียงรายพึ่งพาภาคการท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก เมื่อการท่องเที่ยวซบเซา ร้านค้าต่างๆ ก็ได้รับผลกระทบตามไปด้วย

ฤดูกาล : ในช่วงฤดูฝน (โดยเฉพาะเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม) นักท่องเที่ยวมักจะน้อยลง ทำให้ร้านค้าต่างๆ เงียบเหงาลง

การขาดความหลากหลาย : ร้านค้าในเชียงรายอาจขาดความหลากหลายในสินค้าและบริการ ทำให้ไม่สามารถดึงดูดความสนใจของผู้บริโภคได้มากพอ

4. พฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป:

การซื้อสินค้าออนไลน์ : ผู้บริโภคหันมาซื้อสินค้าออนไลน์มากขึ้น เนื่องจากสะดวก รวดเร็ว และมีตัวเลือกมากกว่า ทำให้ร้านค้าที่ไม่มีช่องทางขายออนไลน์เสียเปรียบ

ความนิยมแหล่งท่องเที่ยวใหม่ๆ : นักท่องเที่ยวอาจสนใจแหล่งท่องเที่ยวใหม่ๆ มากกว่า ทำให้ร้านค้าในแหล่งท่องเที่ยวเดิมๆ ได้รับผลกระทบ

ข้อเสนอแนะสำหรับร้านค้า:

ปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์ : ร้านค้าควรปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์ที่เปลี่ยนแปลงไป เช่น พัฒนาช่องทางขายออนไลน์ สร้างความแตกต่างให้กับสินค้าและบริการ หรือจัดโปรโมชั่นเพื่อดึงดูดลูกค้า

ลดต้นทุน : ร้านค้าควรพยายามลดต้นทุนการดำเนินงานเท่าที่ทำได้ เช่น ลดค่าใช้จ่ายด้านพลังงาน หรือปรับปรุงกระบวนการทำงานให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น

สร้างเครือข่าย : ร้านค้าควรสร้างเครือข่ายกับธุรกิจอื่นๆ ในท้องถิ่น เพื่อร่วมมือกันพัฒนาธุรกิจและส่งเสริมการท่องเที่ยวในเชียงราย

#ไปไหมไป #ไปไหมไปธุรกิจ #บล็อกไปไหมไป #เชียงราย

15/07/2024

ครึ่งปีแรกผ่านไปแล้ว
ขอเสียงผู้ประกอบการ เจ้าของธุรกิจ พ่อค้า แม่ค้า ในเชียงรายกันหน่อยค่าา

12/07/2024

🥩 เนื้อย่าง-ชาบูบุฟเฟ่ต์สุดคุ้ม ในเชียงราย ที่ Baan Nuea Halal ร้านเนื้อเชียงราย เนื้อสด สไลด์ชาบู ปิ้งย่าง

🍖 ใครว่าเชียงรายไม่มีบุฟเฟ่ต์เนื้อฮาลาลเด็ดๆ? ต้องมาลองที่ "บ้านเนื้อฮาลาล" แล้วจะเปลี่ยนใจ! ร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่เนื้อสดๆ ที่ขายตามน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังมีบุฟเฟ่ต์ชาบู-ปิ้งย่างที่คุ้มค่าเกินราคาอีกด้วย

🥓 ยกทัพเนื้อโคขุนสไลด์มากมาย มีให้เลือกถึง 9 รายการ ไม่ว่าจะเป็น ริบอาย, สันใน, ใบพาย, น่อง, สามชั้น, หนอก, พิคานย่า, สันในหมักงา, เสือร้องไห้ออสสไลด์ 🇦🇺 (🥩เนื้อพรีเมี่ยมสามารถเลือกแล้วจ่ายเพิ่มได้) 🥬 ชุดผัก+วุ้นเส้น+ไข่🥚ก็จัดไปไม่อั้น

🏷️ อิ่มเกินคุ้มเนื้อไม่อั้นในราคาท่านละ 339 บาท (ราคารวมน้ำอัดลมรีฟิล) จำกัดเวลา 1:30 ชม.

👧🏻 ลูกค้าท่านไหนมากับเด็กรบกวนแจ้งทางร้านก่อนนะคะ อายุ 4-7 ขวบ ทางร้านคิด 100 บาทค่าาา

🗓️ ร้านเปิดทุกวัน
⏳ เริ่มต้น 13.00 - คิวสุดท้าย 18.00 น.
📌 พิกัดร้าน : มาทางขาเข้าเมือง ตรงมาตลอด ข้ามสะพานแม่น้ำกกลงมา เลี้ยวซ้ายซอยแรกเลย ตามป้ายบ้านเนื้อมาได้เลย
🗺️ GPS : https://maps.app.goo.gl/SmD1vw1HnxHDbqrw5
📞 โทร : 065-310-0010

#ไปไหมไป #รีวิวเชียงราย #รีวิวคาเฟ่เชียงราย #รีวิวที่พักเชียงราย #รีวิวร้านอาหารเชียงราย #เชียงราย #บ้านเนื้อฮาลาล

09/07/2024

🔥 ฉลองครบรอบ 6 ปี "ไปไหมไป" ใจดี แจกกล่องจุ่ม
CRYBABY x Powerpuff Girls 🍬 ฟรี! 1 จุ่ม

🎀 เอาใจลูกเพจไปไหมไปแจกกล่องจุ่มคอลเลกชั่น CRYBABY x Powerpuff Girls ที่ใครๆก็ต้องหลงรัก🥹🤍

👉🏻 กติกา ร่วมสนุกง่ายๆเพียง 3 ขั้นตอน
👀 LIKE กดไลค์โพสต์นี้
👀 FOLLOW กดติดตาม ไปไหมไป
👀 SHARE แชร์โพสท์นี้ (เปิดสาธารณะให้แอดมินเห็น)
👀 COMMENT จุ่มที่อยากได้ + แท็กเพื่อนอย่างน้อย 1 คนใต้คอมเม้น

🗓️ ประกาศผู้โชคดี 13/07/2023
(วันครบรอบ 6 ปี ไปไหมไป)
⌛️ เวลา 13.13 น. (ที่ใต้โพส์นี้)
* รับประกันของแทร่ 100% จากตู้ POP MAN
* ผู้โชคดีจะต้องรายงานตัวภายใน 1 ชั่วโมงเท่านั้น
หากเกินเวลาจะทำการสุ่มใหม่

⚡️ สนับสนุนโดย : POP MAN ตู้จุ่ม ART TOY ในเชียงราย
📌 พิกัดตู้ : หน้า Food Park ชั้น 2 เซ็นทรัลเชียงราย

#ไปไหมไป #กล่องจุ่ม

07/07/2024

📦 Central Chiangrai มีตู้จุ่มแล้วขอ 3 อันดับ “Art Toy” ที่ทุกคนอยากได้มากที่สุด เดี๋ยวแอดมินจะไปหามาแจกให้ค่าาา

04/07/2024

บาริสต้าสวย/หล่อบอกต่อแอดมินหน่อยค่าา เดี๋ยวจะทำโพสต์โปรโมทร้านให้น้าาา

23/06/2024

🚗 ล้างรถด่วน 50 บาท ยังมีโอกาสเติบโตได้หรือไม่ ไปต่อหรือพอแค่นี้?

ธุรกิจล้างรถด่วน 50 บาท จุดเด่นคือการล้างรถภายนอก ล้างฝุ่น ล้างโคลนให้สะอาดในราคาประหยัด และรวดเร็ว ธุรกิจนี้ยังมีโอกาสเติบโตได้ แต่ต้องมีการวางแผนและกลยุทธ์ที่เหมาะสม เพื่อรับมือกับความท้าทายและสร้างความแตกต่างในตลาดที่มีการแข่งขันสูง

📈 ปัจจัยที่ส่งผลต่อการเติบโต:

1. ทำเลที่ตั้ง: เลือกทำเลที่ตั้งที่มีผู้คนสัญจรผ่านไปมาจำนวนมาก เช่น ใกล้ตลาด ใกล้แหล่งชุมชน ใกล้สถานที่ทำงาน หรือติดกับถนนใหญ่

2. คุณภาพการบริการ: เน้นการบริการที่รวดเร็ว มีคุณภาพ และใส่ใจรายละเอียด เพื่อสร้างความประทับใจให้ลูกค้า

3. การตลาดและโปรโมชั่น: สร้างการรับรู้และดึงดูดลูกค้าด้วยการตลาดและโปรโมชั่นที่น่าสนใจ เช่น โปรโมชั่นล้างรถหลายคันลดราคา หรือบริการเสริมต่างๆ

4. การบริหารจัดการต้นทุน: ควบคุมค่าใช้จ่ายให้มีประสิทธิภาพ เช่น ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าแรง เพื่อให้สามารถทำกำไรได้แม้ราคาบริการจะต่ำ

5. การสร้างความแตกต่าง: สร้างจุดเด่นที่แตกต่างจากคู่แข่ง เช่น ตั้งชื่อให้แบรนด์ธุรกิจของคุณ การมียูนิฟอร์มสำหรับพนักงาน หรือการทำราคาเริ่มต้นที่ต่ำกว่า 50 บาทเพื่อดึงดูดลูกค้ารถเล็กเช่น รถมอเตอร์ไซค์ 30 บาท, เก๋ง-กระบะ 50 บาท

🔥 ความท้าทาย:

1. การแข่งขันสูง: ธุรกิจล้างรถมีการแข่งขันสูง โดยเฉพาะในราคาที่ต่ำ ทำให้ต้องมีการสร้างความแตกต่างและดึงดูดลูกค้าให้ได้

2. ต้นทุนที่เพิ่มขึ้น: ต้นทุนค่าน้ำ ค่าไฟ และค่าแรงมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น ทำให้ต้องบริหารจัดการต้นทุนอย่างมีประสิทธิภาพ

3. ความคาดหวังของลูกค้า: ลูกค้าคาดหวังบริการที่มีคุณภาพ แม้ราคาจะต่ำ ทำให้ต้องรักษามาตรฐานการบริการให้ดีอยู่เสมอ

📊 กลยุทธ์เพื่อการเติบโต:

1. เพิ่มบริการเสริม: นอกจากบริการล้างรถ อาจเพิ่มบริการอื่นๆ หรือเปิดอีกช่องทางเดินรถสำหรับล้างพรีเมี่ยม เช่น ขัดเคลือบสี ดูดฝุ่น เคลือบเงาล้อแม็ก เพื่อเพิ่มรายได้

2. สร้างความสัมพันธ์กับลูกค้า: สร้างฐานลูกค้าประจำด้วยการให้บริการที่ดีและมีโปรแกรมสะสมแต้มหรือส่วนลด

3. ใช้เทคโนโลยี: นำเทคโนโลยีมาช่วยในการบริหารจัดการ เช่น ระบบจองคิวล้างรถออนไลน์สำหรับล้างพรีเมี่ยม หรือระบบชำระเงินอิเล็กทรอนิกส์

🗒️ สรุป:

ธุรกิจล้างรถ 50 บาท ยังมีโอกาสเติบโตได้ แต่ต้องอาศัยการวางแผนและกลยุทธ์ที่เหมาะสม เพื่อรับมือกับความท้าทายและสร้างความแตกต่างในตลาดที่เริ่มมีการแข่งขันสูงขึ้น การสร้างจุดเด่นที่ไม่เหมือนใคร การบริหารจัดการต้นทุนอย่างมีประสิทธิภาพ และการสร้างความพึงพอใจให้ลูกค้า จะเป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยให้ธุรกิจประสบความสำเร็จและเติบโตได้อย่างยั่งยืน

#ไปไหมไป #ไปไหมไปธุรกิจ #บล็อกไปไหมไป #เชียงราย

22/06/2024

#ไปไหมไปชวนทำบุญ
วัดแสงแก้วโพธิญาณ《宝光菩提禅寺庙》 (ครูบาอริยชาติ) ต.เจดีย์หลวง อ.แม่สรวย จ.เชียงราย

เมื่อเวลาประมาณ 00.40 ในวันที่ 22 มิถุนายน 2567
มีคนได้ยินเสียงดังเหมือนพลุแตกมาหลายทิศทาง
พอวิ่งไปดูได้เห็นวิหารเกิดไฟไหม้ จึงได้รีบแจ้งพระและกู้ภัย จากนั้นได้ประสานงานไปยังเทศบาลเพื่อขอรถดับเพลิงเพื่อมาดับไฟ สามารถควบคุมไฟได้ช่วงเวลาประมาณ 02.00 น. สาเหตุเบื้องต้นทางวัดคาดว่าเกิดจากไฟฟ้าลัดวงจร ส่วนสาเหตุแท้จริงนั้นต้องรอกองพิสูจน์หลักฐานต่อไปครับ

จึงขอรับบริจาคตามกำลังทรัพย์ของท่าน
เพื่อให้การบูรณะวิหารแล้วเสร็จ
เนื่องจากวัดยังขาดจตุปัจจัย
ในการบูรณะวิหารขึ้นใหม่

ผู้มีจิตศรัทธาท่านไหนอยากร่วมบุญในครั้งนี้
🏦 ธนาคารออมสิน
💳 เลขที่บัญชี : 02-011-990-2508
🙏🏻 ชื่อบัญชี : วัดแสงแก้วโพธิญาณ
โปรดระวังบัญชีอื่นแอบอ้างนะครับ

#ไปไหมไป #ไปไหมไปทำความดี #วัดแสงแก้วโพธิญาณ

20/06/2024

ถ้าไปไหมไปมีกล่องจุ่ม
มาแจกอีก
อยากทราบว่าจะมีสักกี่คนมาเล่นกิจกรรม
จะได้กะถูกค่ะ

20/06/2024

“ไรเดอร์” ไม่เท่ากับ “ลูกค้า” จริงไหม?
ไรเดอร์ส่งอาหารทำงานผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ต่างๆอย่างในเชียงรายเองก็จะมีอยู่เพียงไม่กี่แอป อย่าง GrabFood, LINE MAN, ShopeeFood, FoodPanda และ FoodMan ในบางพื้นที่
อาชีพไรเดอร์ส่งอาหารได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากเป็นอาชีพอิสระที่สามารถทำเป็นรายได้เสริมหรืออาชีพหลักได้ และมีความยืดหยุ่นในการทำงานสูง
อย่างไรก็ตาม อาชีพนี้ก็มีความท้าทายอยู่บ้าง เช่น การเผชิญกับสภาพการจราจรที่ติดขัด ความเสี่ยงจากอุบัติเหตุ และการแข่งขันที่สูงในตลาด
10 เหตุผลว่าทำไมไรเดอร์มีความสำคัญอย่างมากต่อร้านอาหารในปัจจุบัน
1. ขยายฐานลูกค้า: ไรเดอร์ช่วยให้ร้านอาหารสามารถเข้าถึงลูกค้าในพื้นที่ที่กว้างขึ้น โดยเฉพาะลูกค้าที่ไม่สะดวกเดินทางมาที่ร้าน หรือต้องการความสะดวกสบายในการสั่งอาหาร
2. เพิ่มยอดขาย: การมีบริการเดลิเวอรีผ่านไรเดอร์ช่วยเพิ่มโอกาสในการขายให้กับร้านอาหาร เนื่องจากลูกค้าสามารถสั่งอาหารได้ง่ายและสะดวกขึ้น

3. ลดต้นทุน: ร้านอาหารไม่จำเป็นต้องลงทุนจ้างพนักงานส่งอาหารเอง ซึ่งช่วยลดต้นทุนในการดำเนินงาน
4. สร้างความได้เปรียบในการแข่งขัน: ในยุคที่ผู้บริโภคต้องการความสะดวกสบาย การมีบริการเดลิเวอรีผ่านไรเดอร์ถือเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร้านอาหาร เพื่อให้สามารถแข่งขันกับร้านอื่นๆ ได้
5. เข้าถึงข้อมูลลูกค้า: แพลตฟอร์มสั่งอาหารต่างๆ จะมีระบบเก็บข้อมูลลูกค้า ซึ่งร้านอาหารสามารถนำข้อมูลเหล่านี้มาวิเคราะห์และปรับปรุงการบริการให้ตรงกับความต้องการของลูกค้าได้
6. โปรโมทร้านค้า: แพลตฟอร์มสั่งอาหารต่างๆ มักมีช่องทางให้ร้านอาหารโปรโมทเมนูหรือโปรโมชั่นต่างๆ ซึ่งช่วยเพิ่มการมองเห็นและดึงดูดลูกค้าใหม่ๆ ได้
7. สร้างความพึงพอใจให้ลูกค้า: การมีบริการเดลิเวอรีที่รวดเร็วและมีคุณภาพช่วยสร้างความพึงพอใจให้ลูกค้า และทำให้พวกเขามีแนวโน้มที่จะกลับมาใช้บริการอีก
8. รองรับพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป: ในยุคดิจิทัล ผู้บริโภคคุ้นเคยกับการสั่งอาหารออนไลน์มากขึ้น การใช้บริการไรเดอร์จึงเป็นการตอบสนองต่อพฤติกรรมที่เปลี่ยนไปของผู้บริโภค
9. เพิ่มโอกาสในการสร้างแบรนด์: ไรเดอร์สามารถช่วยสร้างการรับรู้แบรนด์ของร้านอาหารให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น ผ่านการใช้ถุง/กล่องอาหารที่มีการออกแบบเฉพาะของร้าน
10. สร้างรายได้เสริม: ร้านอาหารสามารถสร้างรายได้เสริมจากค่า GP (Gross Profit) ที่ได้รับจากการขายอาหารผ่านแพลตฟอร์มของไรเดอร์
ความเห็นส่วนตัวของเราคิดว่าไรเดอร์ ก็เหมือนตัวแทนลูกค้าที่มารอรับอาหารแทนเรา เขาทั้งร้อน ทั้งเสี่ยง อยากให้ร้านค้าปฏิบัติต่อไรเดอร์เหมือนปฏิบัติต่อลูกค้าคนนึง
และลูกค้าที่ใช้บริการสั่งอาหารผ่านแอพก็ควรเกรงใจไรเดอร์ ไม่ควรฝากซื้อของนอกรายที่สั่งในแอพ หรือนอกเส้นทางวิ่งรถของแอพนะคะ
ขอบคุณภาพจาก : Cafe at last
#ไปไหมไป #ไปเที่ยวกับไปไหมไป #บล็อกไปไหมไป #เชียงราย

19/06/2024

เค้าว่ากันว่า “เชียงรายเป็นเมืองปราบเซียน” จริงไหม?
โดยทั่วไปแล้ว "เมืองปราบเซียน" มักจะหมายถึงเชียงใหม่มากกว่าเชียงราย แต่ทั้งสองจังหวัดก็มีความท้าทายในการทำธุรกิจที่คล้ายคลึงกัน ซึ่งอาจทำให้บางคนมองว่าเชียงรายเป็นเมืองปราบเซียนได้เช่นกัน
หากผู้ประกอบการศึกษาตลาดอย่างละเอียด วางแผนธุรกิจอย่างรอบคอบ สร้างความแตกต่าง และบริหารจัดการอย่างมีประสิทธิภาพ ก็มีโอกาสประสบความสำเร็จในเชียงรายได้เช่นกัน
นี่คือ 10 กลยุทธ์ที่จะช่วยให้ร้านของคุณประสบความสำเร็จในเชียงราย
1. รู้จักตลาดและกลุ่มลูกค้า: ศึกษาพฤติกรรมการกินของคนในเชียงราย ชอบรสชาติแบบไหน ราคาเท่าไหร่ และกลุ่มลูกค้าเป้าหมายของคุณคือใคร นักท่องเที่ยว คนท้องถิ่น หรือกลุ่มใดกลุ่มหนึ่งโดยเฉพาะ
2. สร้างสรรค์เมนูโดดเด่น: นอกจากอาหารเหนือที่เป็นเอกลักษณ์ของเชียงรายแล้ว ลองสร้างสรรค์เมนูที่แปลกใหม่ หรือฟิวชั่นอาหารเหนือกับอาหารอื่นๆ เพื่อดึงดูดลูกค้า
3. เลือกทำเลทอง: พิจารณาทำเลที่เข้าถึงง่าย ใกล้แหล่งชุมชน หรือสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญ หากมีที่จอดรถสะดวกก็จะยิ่งเป็นประโยชน์
4. บรรยากาศร้านต้องโดน: สร้างบรรยากาศร้านให้น่าสนใจและสะท้อนถึงเอกลักษณ์ของเชียงราย อาจตกแต่งร้านด้วยศิลปะท้องถิ่น หรือใช้วัสดุธรรมชาติ
5. วัตถุดิบสดใหม่ คุณภาพดี: เน้นใช้วัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่น เพื่อสร้างความประทับใจให้ลูกค้าและสนับสนุนเกษตรกรในพื้นที่
6. บริการประทับใจ: พนักงานต้องยิ้มแย้มแจ่มใส บริการรวดเร็วและใส่ใจลูกค้า เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีและทำให้ลูกค้าอยากกลับมาอีก
7. ราคาสมเหตุสมผล: กำหนดราคาอาหารให้เหมาะสมกับคุณภาพและปริมาณ อย่าแพงเกินไปจนลูกค้ารู้สึกไม่คุ้มค่า
8. โปรโมทผ่านช่องทางต่างๆ: ใช้สื่อโซเชียลมีเดียในการโปรโมทร้าน สร้างคอนเทนต์ที่น่าสนใจ จัดโปรโมชั่น หรือร่วมมือกับอินฟลูเอนเซอร์ท้องถิ่น
9. สร้างความสัมพันธ์กับชุมชน: เข้าร่วมกิจกรรมในชุมชน สนับสนุนกิจกรรมท้องถิ่น หรือจัดกิจกรรมพิเศษที่ร้าน เพื่อสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับคนในพื้นที่
10. บริหารจัดการต้นทุน: ควบคุมค่าใช้จ่ายต่างๆ ให้ดี เช่น ค่าเช่า ค่าวัตถุดิบ ค่าพนักงาน เพื่อให้ร้านมีกำไรและอยู่รอดได้ในระยะยาว
เคล็ดลับเพิ่มเติม:
1. อาหารเช้าและกาแฟ: คนเชียงรายนิยมทานอาหารเช้าและดื่มกาแฟ ลองเพิ่มเมนูอาหารเช้าและกาแฟคุณภาพดีเข้ามาในร้านดู
2. อาหารเพื่อสุขภาพ: มีคนจำนวนไม่น้อยที่ใส่ใจสุขภาพ ลองเพิ่มเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ หรืออาหารมังสวิรัติ เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้ากลุ่มนี้
ไปไหมไปขอให้ร้านอาหารของคุณประสบความสำเร็จในเชียงรายนะคะ
#ไปไหมไป #ไปเที่ยวกับไปไหมไป #บล็อกไปไหมไป #เชียงราย

18/06/2024

"วินาทีแห่งความเท่าเทียม"
18 มิ.ย. 67 ผ่านแล้วกฎหมายสมรสเท่าเทียม 🏳️‍🌈✨
ครั้งแรกในประวัติศาสตร์ไทย

🏳️‍🌈เป็นเรื่องที่น่ายินดีอย่างยิ่ง สำหรับชาว LGBTQIAN+ ประกาศชัยชนะวันแห่งประวัติศาสตร์ ฉลองกฎหมายสมรสเท่าเทียมผ่านฉลุย หลังวุฒิสภาลงมติเห็นชอบร่าง พ.ร.บ.สมรสเท่าเทียม ที่รอมานานกว่า 20 ปี ให้การแต่งงานของทุกเพศได้รับการรับรองสิทธิตามกฎหมาย ในวันอังคารที่ 18 มิถุนายน 2567 นี้ พร้อมเดินหน้าจัดจดทะเบียนสมรสเท่าเทียมกว่า 1,000 คู่ ครั้งแรกในประวัติศาสตร์ ในเดือนตุลาคม 2567 นี้ หลังรอการลงนามในราชกิจจานุเบกษา 120 วัน🏳️‍🌈

🏳️‍🌈การผ่านร่างกฎหมายนี้จะทำให้ประเทศไทยเป็นแห่งที่ 3 ในเอเชีย (ถัดจากไต้หวันและเนปาล) และเป็นประเทศแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่มีกฎหมายสมรสเท่าเทียม ครั้งแรกในประวัติศาสตร์ของประเทศไทย🏳️‍🌈

ขอบคุณข้อมูลจาก : MPLUS Chiang Rai เจียงฮาย Pride

#สมรสเท่าเทียม + #กฎหมายสมรสเท่าเทียม #ไปไหมไป

17/06/2024

“เชียงราย” เมืองรองที่มีร้านกาแฟจำนวนกว่า 1,000 ร้าน!
เราอยากให้มาลองทายกันว่าเชียงรายจะมีคาเฟ่ หรือร้านกาแฟทั้งหมดกี่ร้าน? บางคนอาจคิดว่าหลักสิบ หรือหลักร้อย
แต่ข้อมูลที่เราหาได้ก็บอกจำนวนได้ไม่ชัดมากนักเพราะว่ามีทั้งร้านที่เปิดใหม่อย่างต่อเนื่อง และร้านที่ทยอยปิดตัวลงไป แต่เราบอกได้ว่าตอนนี้มีมากกว่า 1,000 ร้าน
อะไรเป็นปัจจัยทำให้คนหันมาเปิดร้านกาแฟกันในจังหวัดเล็กๆนี้นับพันกว่าร้าน? เป็นอันดับที่ 3 รองลงมาจากกรุงเทพ และเชียงใหม่
บทความนี้เราจะมาวิเคราะห์กันว่าทำไม คนส่วนใหญ่ถึงอยากเป็นเจ้าของร้านกาแฟ ทั้งๆที่ทุกวันนี้ถ้าเราสะดุดหินล้มหน้าคาเฟ่หนึ่งแล้วลุกขึ้นมาก็จะมาโผล่อีกคาเฟ่หนึ่งแล้ว
10 ปัจจัยหลักๆ ที่มีอิทธิพลต่อจำนวนร้านกาแฟในเชียงราย มีดังนี้
1. จำนวนประชากร: เชียงรายมีประชากรมากกว่า 1.2 ล้านคน ช่วงอายุที่กินกาแฟอายุ 15-59 มีประมาณ 7.3 แสนคน และ 60 ปีขึ้นไปมี 2.1 แสนคน เฉลี่ย 2 ช่วงอายุอยู่ที่ 8.3 แสนคน ที่คาดว่าจะเป็นคนที่มีกำลังซื้อกาแฟในทุกรูปแบบ ทุกช่วงราคา เป็นตลาดที่ใหญ่พอสำหรับร้านกาแฟจำนวนมาก ประชากรที่เพิ่มขึ้น หมายถึง ผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้น ส่งผลต่อความต้องการร้านกาแฟ
2. นักท่องเที่ยว: เชียงรายเป็นเมืองท่องเที่ยวยอดนิยม ดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ นักท่องเที่ยวเหล่านี้มักมองหาร้านกาแฟเพื่อพักผ่อน ดื่มกาแฟ และทานอาหาร ส่งผลต่อจำนวนร้านกาแฟที่เปิดให้บริการรองรับนักท่องเที่ยว
3. วัฒนธรรมการดื่มกาแฟ: วัฒนธรรมการดื่มกาแฟในประเทศไทยกำลังเติบโต ผู้คนนิยมดื่มกาแฟมากขึ้น ทั้งกาแฟสด กาแฟโบราณ และกาแฟรูปแบบอื่นๆ ส่งผลต่อความต้องการร้านกาแฟที่เพิ่มขึ้น
4. แหล่งวัตถุดิบชั้นดี: เชียงรายเป็นแหล่งผลิตกาแฟอราบิกาคุณภาพเยอะอันดับต้นๆของไทย โดยปี 67 จังหวัดเชียงรายมีพื้นที่ปลูกกาแฟอราบิก้าประมาณ 100,000 ไร่ และมีผลผลิตกาแฟอราบิก้าประมาณ 30,000 ตัน กาแฟอราบิก้าเป็นสินค้าเกษตรที่สำคัญของประเทศไทย สร้างรายได้ให้กับเกษตรกรและเศรษฐกิจของประเทศ
5. การแข่งขัน: ธุรกิจร้านกาแฟมีการแข่งขันสูง ร้านกาแฟใหม่ๆ เปิดอยู่เสมอ ส่งผลให้ร้านกาแฟต้องปรับตัว พัฒนารสชาติ บริการ และบรรยากาศ เพื่อดึงดูดลูกค้า
6. เทคโนโลยี: เทคโนโลยีมีบทบาทสำคัญในธุรกิจร้านกาแฟ การใช้แพลตฟอร์มออนไลน์ แอปพลิเคชันสั่งอาหาร และบริการจัดส่ง ช่วยให้ร้านกาแฟเข้าถึงลูกค้าได้กว้างขึ้น ส่งผลต่อจำนวนร้านกาแฟที่เพิ่มขึ้น
7. เศรษฐกิจ: สภาพเศรษฐกิจส่งผลต่อกำลังซื้อของผู้บริโภค หากเศรษฐกิจดี ผู้คนมีกำลังซื้อ ส่งผลต่อความต้องการร้านกาแฟที่เพิ่มขึ้น แต่ถ้าเศรษฐกิจตกต่ำ ผู้คนมีกำลังซื้อน้อยลง ส่งผลต่อจำนวนร้านกาแฟที่อาจจะลดลง
8. นโยบายของภาครัฐ: นโยบายของภาครัฐที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจร้านกาแฟ เช่น กฎหมาย ระเบียบ ภาษี ส่งผลต่อต้นทุน การประกอบธุรกิจ และจำนวนร้านกาแฟ
9. ความรักในกาแฟ : หลายคนที่เปิดร้านกาแฟมักมีความหลงใหลในกาแฟและบรรยากาศของคาเฟ่ การทำงานในธุรกิจที่ตนเองรักเป็นแรงจูงใจที่สำคัญในการเปิดร้านกาแฟเป็นอย่างสูง
10. สร้างสถานที่พบปะและบรรยากาศดี: ร้านกาแฟมักถูกมองว่าเป็นสถานที่นัดการพบปะสังสรรค์ พบเพื่อน หรือทำงานในบรรยากาศที่ผ่อน
ปัจจัยเหล่านี้ล้วนมีผลต่อจำนวนร้านกาแฟในเชียงราย ในอนาคต คาดว่าจำนวนร้านกาแฟในเชียงรายจะเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากปัจจัยต่างๆ เช่น จำนวนประชากรที่เพิ่มขึ้น นักท่องเที่ยวที่เพิ่มขึ้น และวัฒนธรรมการดื่มกาแฟที่เติบโต
ปล.แก้ไขข้อมูลข้อ 1,4,7 แล้วเพื่อลดความกำกวมของข้อมูลและไขความแคลงใจของทุกฝ่ายครับ
ปล.2 จากการสอบถามร้านกาแฟหลายๆร้านมาเรื่องต้นทุนอาจจะไม่ใช่ประเด็นหลักที่ควรอยู่ในบทวิเคราะห์ จึงเปลี่ยนเป็นเรื่องแหล่งวัตถุดิบแทนครับ
ร้านกาแฟในภาพ : Something Journey Chiang Rai
#ไปไหมไป #ไปเที่ยวกับไปไหมไป #บล็อกไปไหมไป #เชียงราย