Pitt kitchen

30/08/2024

🔴สูตรทำคอร์นด๊อกชาโคล แค่ใส่สิ่งนี้ลงไปทำให้ยอดขายดีขึ้น ส่วนผสมไม่เยอะ&ทำง่าย เราไม่หวงสูตรค่ะ

📌วัตถุดิบและส่วนผสม
-แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1,000 กรัม
-ไข่ไก่ 3 ฟอง
-น้ำตาล 1.5 ถ้วยตวง
-เกลือปลายช้อนชา
-นม 200 ml.
-น้ำ 2 ถ้วยตวง
-กลิ่นวนิลาบัตเตอร์ 2 ช้อนโต๊ะ
-ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ
-ผงชาโคล 40 กรัม
**ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
โดยทยอยใส่แป้งเพื่อง่ายในการตีแป้ง ทำเสร็จแล้วสามารถเก็บแช่ตู้เย็นหรือแช่ช่องฟรีซได้ และหากขายไม่หมดนำแช่ตู้เย็นหรือช่องฟรีซเพื่อขายในวันต่อไปได้อีก

**นำไส้กรอกชีสจุ่มแป้งและชุบเฟรนฟรายขนาดใหญ่หั่นเต๋าและเกล็ดขนมปัง ลงทอดด้วยไฟ 160 องศาเป็นเวลา 5 นาที

**ราดด้วยซอสชีส ซอสมะเขือเทศ ซอสมัสตาร์ด ซอสช็อกโกแลต หรือซอสอื่นๆตามชอบได้เลยค่ะ

😊♥️สูตรให้ด้วยใจถ้าเห็นว่าคลิปมีประโยชน์ฝากคุณกดไลค์ กดแชร์ และกดติดตามเป็นกำลังใจให้ทางช่องด้วยนะคะขอบคุณมากค่ะ

28/08/2024

🔴กิมจิแตงกวา วิธีทำง่ายๆ👇
https://youtu.be/V6q0GTloeAo
⭐วัตถุดิบและส่วนผสม⭐
1.) วิธีทำแป้งเปียก
-น้ำ 250 ml
-แป้งข้าวเหนียว 2 ช้อนโต๊ะพูนๆ
-น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
**คนผสมทุกอย่างให้เข้ากันให้แป้งไม่เป็นเม็ด ขึ้นตั้งไฟอ่อน กวนแป้งให้สุกแล้ววางพักไว้ให้คลายความร้อน

2.)ส่วนผสมผักที่ใช้ทำซอสกิมจิ
-หอมใหญ่ 1 หัวใหญ่ๆ
-กระเทียม 80 กรัม
-ขิง 80 กรัม
-สามารถเพิ่มสาลี่ 1 ผล
***นำหอมใหญ่กระเทียมและขิง ปั่นรวมกันให้ละเอียดโดยใส่
-น้ำปลา 2 ช้อน
-น้ำตาลทราย 2 ช้อน
**ปั่นละเอียดแล้วใส่ภาชนะใบใหญ่
เพลงส่วนที่ 1 ลงไปผสมโดยให้แป้งกระจายตัวไม่เป็นก้อน และใส่
-พริกป่นเกาหลี 1 ถ้วยตวง
-ซอสโคชูจัง 2-3 ช้อนโต๊ะ
**คนผสมให้ซอสทั้งหมดเข้ากันอีกที
และตามด้วยผัก
-แครอทขูดเป็นเส้น 400 กรัม
-หัวไชเท้าขูดเป็นเส้น400 กรัม
-ต้นหอม100-200 กรัมหั่นเป็นท่อนท่อน

3.)นำแตงกวาผ่าเป็น 4 แฉก
***นำซอสกิมจิส่วนที่ 2 ยัดในรายผ่าของแตงกวาให้ซอสกิมจิเข้าให้ทั่วทุกส่วนของแตงกวา ใส่ภาชนะแล้วใส่ซอสกิมจิทับด้านบนอีกที กดไล่อากาศออก
✅ทำเสร็จแล้ว วางไว้ในอุณหภูมิปกติเพียง 1 วันก็จะเกิดความเปรี้ยวแล้วค่ะ (เพราะประเทศไทยอากาศร้อน) สามารถนำมารับประทานได้เลยค่ะ หลังจากที่กิมจิเปรี้ยวแล้วเก็บใส่ตู้เย็นเพื่อหยุดความเปรี้ยวค่ะ

13/08/2024

🔴สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้ง
https://youtu.be/ZFd_35Sg9RU

📌วิธีทำสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้ง 1 จาน
-เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
-กระเทียมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
-หอมใหญ่หั่น 2 ช้อนโต๊ะ
-พริกแห้ง 4-5 เม็ด
-แฮมหรือเบคอน 80 กรัม
-เส้นสปาเก็ตตี้ 150-200 กรัม
-ซอสกะเพรา 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
-ใบโหระพา 1 หยิบมือ
-------------------

06/08/2024

🔴สูตรบะหมี่ผัดซอสโคชูจัง
https://youtu.be/57SGwvmAAwM?si=ln3U8vqoQE4Ka3hn
-กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
-หอมใหญ่ 1 ลูก
-แครอทครึ่งหัว
-เห็ดออรินจิ 100 กรัม
-ต้นหอมญี่ปุ่น 80 กรัม
-สะโพกไก่ครึ่งกิโล
-ซอสโชยุ 3 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
-พริกไทย 1 ช้อนชา
-พริกป่นเกาหลี 2 ช้อนโต๊ะ
-ซอสโคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
**คลุกเคล้าไก่และส่วนผสมให้เข้ากันหมักไว้ 5-10 นาที
นำลงผัดในกระทะใส่เนยและกระเทียม ผัดให้ไก่สุกใส่น้ำเล็กน้อยและใส่ผัก ตามด้วยเส้นบะหมี่ ผัดให้ทุกอย่างสุกดีตักขึ้นโรยด้วยงาขาว เสร็จเรียบร้อยค่ะสำหรับบะหมี่ผัดซอสโคชูจัง

22/07/2024

🔴วิธีทำน้ำซอสผัดไทยจ้า👇
https://youtu.be/86hiStAAUSI
📌วัตถุดิบและส่วนผสม
หอมแขก 400 กรัม
กระเทียม 200 กรัม
มะขามเปียก 500 กรัม
(มะขามเปียกผสมน้ำร้อน 2 ลิตร กรองได้น้ำมะขามเปียก)
น้ำตาลปี๊บ 1 กิโลกรัม
น้ำปลา 300 ml
เกลือ 1 ช้อนชา
**สูตรนี้ทำเสร็จแล้วจะได้ซอสผัดไทยประมาณ 3 ลิตรค่ะ

21/07/2024

🔴ชวนมาทำหอยทอดกันค่ะ
https://youtu.be/-GuUnphTYcI
✅วัตถุดิบและส่วนผสม
แป้งทอดกรอบufm 1 ก.ก.
น้ำมันหอย 4 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 4 ช้อนโต๊ะ
300 มล. น้ำเย็น
700 มล. น้ำปูนใส
เห็ดหอม 8 ชิ้นปั่นละเอียด

20/07/2024

🔴ซอสกะเพราสูตรเข้มข้น*สูตร 1
https://youtu.be/hhH311ERn3w

ทำครั้งเดียวได้ 12 ลิตร
ผัดได้ประมาณ 400 จาน
สำหรับร้านอาหารตามสั่ง&ร้านรับทำข้าวกล่อง
📌 วัตถุดิบและส่วนผสม กระเทียม 1.5 กก.
พริกจินดาแดง 1.5 กก.
พริกจินดาเขียว 1.5 กก.
น้ำมัน 1000 มิลลิลิตร
น้ำปลา 800 มิลลิลิตร
ซีอิ๊วดำ 450 มิลลิลิตร
น้ำมันหอย 4000 กรัม
น้ำตาลทราย 800 กรัม
ผงปรุงรส 800 กรัม
**คนส่วนผสมให้เข้ากันค่ะแล้วก็เปิดไฟตั้งให้เดือดเลยค่ะ ระวังจะติดก้นหม้อด้วยนะคะ สำหรับการนำไปใช้นะคะเราจะใช้เพียง 1 ช้อนแกง ผสมน้ำเล็กน้อย สำหรับการผัดกระเพรา 1 จาน
https://youtu.be/hhH311ERn3w

18/07/2024

🔴หมูต้มน้ำปลา&สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด ทำขายกำไรดี แบ่งปันสูตรทำขายค่ะ
#หมูต้มน้ำปลา #สอนทำอาหาร #สูตรอาหาร #สูตรทำขาย #แบ่งปันสูตรอาหาร #อาหาร

15/07/2024

🔴สปาเก็ตตี้ไวท์ซอสหรือซอสคาโบนาร่าสูตรทำขาย 30 จาน สูตร 3500 กรัม (สูตรไม่ใส่ไข่)
#สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า #ซอสคาโบนาร่า #สปาเก็ตตี้ไวท์ซอส #สูตรทำขาย #ขายสปาเก็ตตี้ #คาโบนาร่าทำทีไรเยอะๆ #ซอสคาโบนาร่า30จาน

05/07/2024

🔴สูตรเนื้อตุ๋น เกาเหลาเนื้อตุ๋นยาจีน น้ำซุปเข้มข้นหอมเครื่องเทศ เคล็ดลับทำให้น้ำซุปใส สูตรทำขายค่ะ

26/06/2024

🔴สูตรน้ำตาลเคี่ยวและน้ำยำสูตรปลาร้า ทำไว้เป็นน้ำยำและส้มตำ สารพัดเมนูสูตรทำขายค่ะ😊💖
https://youtu.be/MsdFKa4Qrzs?si=W7sBe_HNdMVwIeaJ

17/06/2024

🔴ซอสกะเพราสูตรเข้มข้นสูตร 1* ทำครั้งเดียวผัดกะเพราได้ 400 จาน สะดวกสำหรับร้านอาหาร&ร้านรับทำข้าวกล่องค่ะ
https://youtu.be/hhH311ERn3w?si=zg9xvDrp3cVMarGG

13/06/2024

🔴สูตรทอดมันไส้ผัก พร้อมสูตรน้ำจิ้มอาจาด เมนูใหม่กระแสแรง ทำขายเลย ขายดีแน่นอน แนะนำสูตรลดต้นทุนค่ะ😊💖 #ทอดมัน
#อาหาร
#อาชีพ
#ไส้ผัก
#ผักทอด
#ของทอด
#สูตร
#ขายดี
#สูตรอาหาร

05/06/2024

🔴ไก่ต้มน้ำปลา สูตรทำขาย เนื้อนุ่มกำลังดี พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดเเซ่ป ทำขายง่ายสร้างอาชีพได้จริงค่ะ
#สูตรอาหาร
#สูตรทำขาย
#อาชีพ

29/05/2024

🔴สูตรการหุงข้าวให้ฟูขึ้นหม้อ เม็ดข้าวสวยไม่เสียง่าย สูตรลับที่ภัตตาคารและร้านอาหารไม่เคยบอกคุณ

25/04/2024

🔴ซอสอเนกประสงค์ สำหรับเมนูผัด&หมักเนื้อ ซอสที่ร้านอาหารตามสั่งต้องมี สะดวกรวดเร็วเอาอยู่ทุกออเดอร์
https://youtube.com/?si=I0Ha_M1ToOsrmOKK

07/04/2024

🔴เคล็ดลับซอสผัดไทยโบราณ สูตรทำขายง่ายมาก บอกหมดไม่หวงสูตร 💖แจกสูตรเมนูสร้างอาชีพ
#ซอสผัดไทย

#สูตรอาหาร

31/03/2024

🔴ปอเปี๊ยะสด สูตรน้ำราดปอเปี๊ยะแบบโบราณ วิธีทำไม่ยากเลยลองดูนะคะ

30/03/2024

ทำปอเปี๊ยะสดกินกันค่ะ

🔴สูตรการทำปอเปี๊ยะสดเคล็ดลับการทำน้ำปอเปี๊ยะสูตรโบราณเนื้อเนียนอร่อยมีวิธีทำง่ายๆ คุณก็ทำได้✅️วัตถุด....

24/03/2024

23/03/2024

🔴น้ำจิ้มข้าวมันไก่ น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว

17/03/2024

🔴วิธีทำข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวมูนและน้ำกะทิราด วิธีทำง่ายๆอร่อยด้วยค่ะ
https://youtu.be/iZLysSYw9mY

10/03/2024

🔴สูตรหมูเด้ง&หมูทรงเครื่อง
📍️พิกัดโถปั่น
https://shope.ee/8KRo82163X

https://youtube.com/?si=j8DQlglE0ehyGog1

04/03/2024

🎪🎢ปิดเทอมนี้พาเด็กๆไปกันค่ะ😊💖
#สวนสยามทะเลกรุงเทพฯ🎪🎢🏖🏝

24/02/2024

🔴กากหมู/แคบหมูติดมัน วิธีนี้ทำให้ฟูกรอบนาน มีเคล็ดลับทำง่ายๆ ทำไว้กินกับอาหารได้หลายเมนู
https://youtube.com/?si=TuRvsnIaaNIeTnrs

29/06/2023

ชวนมาทำพริกหนุ่มยัดไส้หมู พร้อมสูตรซอสหม่าล่า อีก 1 เมนูปิ้งย่างของโปรด เป็นได้ทั้งอาหารทานเล่นและกับข้าวเลยค่ะ
https://youtu.be/Np67SqcmS5E