นิตยสารฉลาดซื้อ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค

11/02/2025

#เตือนภัยขมซ่อนหวานในDarkChocolate
#หยุด!เข้าใจผิดกินDarkChocolateหวังลดอ้วน

14 กุมภา วันวาเลนไทน์ สิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้ นอกจากดอกไม้ อีกอย่างก็คือ ช็อกโกแลต ที่ให้เป็นของแทนใจกัน เราก็เลยนึกขึ้นได้ว่า นอกจาก ความหวานของ Milk Chocolate ก็ยังมีความขมจาก DarkChocolate ที่หลายคนชื่นชอบ บางคนถึงขนาดที่ว่ากินเพื่อหวังลดความอ้วน แต่!เดี๋ยวก่อน
คุณๆเข้าใจผิดถนัด
ด้วยเหตุนี้ นิตยสารฉลาดซื้อ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค ลงมือปฏิบัติภารกิจสำรวจฉลากให้มันรู้ชัดๆ กันไปเลยว่าส่วนประกอบผ่านเกณฑ์ข้อกำหนดตามมาตรฐานหรือไม่ เปรียบเทียบคุณค่าทางโภชนาการและราคา เพื่อเป็นข้อมูลให้ผู้บริโภคใช้ตัดสินใจซื้อในครั้งต่อๆ ไป จากการสุ่มเลือกดาร์กช็อกโกแลต จำนวน 15 ตัวอย่าง
มาสำรวจฉลาก มาดูกันว่ามียี่ห้อที่คุ้นหน้าคุ้นตากันบ้างมั้ย
อ่านต่อ เว็บไซต์ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค
https://ffcthailand.org/news/DarkChocolateNotlosingweight

#ลดน้ำหนัก #ดาร์กช็อกโกแลต #ฉลาดซื้อ #นิตยสารฉลาดซื้อ #มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค

#เตือนภัยขมซ่อนหวานในDarkChocolate
#หยุดเข้าใจผิดกินDarkChocolateหวังลดอ้วน

14 กุมภา วันวาเลนไทน์ สิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้ นอกจากดอกไม้ อีกอย่างก็คือ ช็อกโกแลต ที่ให้เป็นของแทนใจกัน เราก็เลยนึกขึ้นได้ว่า นอกจาก ความหวานของ Milk Chocolate ก็ยังมีความขมจาก DarkChocolate ที่หลายคนชื่นชอบ บางคนถึงขนาดที่ว่ากินเพื่อหวังลดความอ้วน

แต่!เดี๋ยวก่อนคุณๆเข้าใจผิดถนัด

ด้วยเหตุนี้ นิตยสารฉลาดซื้อ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค ลงมือปฏิบัติภารกิจสำรวจฉลากให้มันรู้ชัดๆ กันไปเลยว่าส่วนประกอบผ่านเกณฑ์ข้อกำหนดตามมาตรฐานหรือไม่ เปรียบเทียบคุณค่าทางโภชนาการและราคา เพื่อเป็นข้อมูลให้ผู้บริโภคใช้ตัดสินใจซื้อในครั้งต่อๆ ไป จากการสุ่มเลือกดาร์กช็อกโกแลต จำนวน 15 ตัวอย่าง

มาสำรวจฉลาก มาดูกันว่ามียี่ห้อที่คุ้นหน้าคุ้นตากันบ้างมั้ย
อ่านต่อ เว็บไซต์ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค
https://ffcthailand.org/news/DarkChocolateNotlosingweight

#ลดน้ำหนัก #ดาร์กช็อกโกแลต #ฉลาดซื้อ #นิตยสารฉลาดซื้อ #มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค

11/02/2025

ระทึก! ปอ.167 ลื่นคราบน้ำมันบนถนน ขณะกำลังเลี้ยวโค้ง รถเสียหลักพุ่งเสยสลิงยึดเสาไฟฟ้า ล้อหน้ายก

เครดิต : ข่าวสด

ระทึก! ปอ.167 ลื่นคราบน้ำมันบนถนน ขณะกำลังเลี้ยวโค้ง รถเสียหลักพุ่งเสยสลิงยึดเสาไฟฟ้า ล้อหน้ายก

11/02/2025

จากข้อมูลที่ The Active สืบค้นพบว่า กสทช. รับเรื่องร้องเรียนเกี่ยวกับการกระทำที่เอาเปรียบผู้บริโภค แยกตามประเภทกิจการ นับตั้งแต่ปี 2552 – 2567 สูงถึง 40,387 กรณี เฉพาะปี 2567 ที่ผ่านมามียอดร้องเรียน ถึง 1,088 กรณี
นอกเหนือจากกรณีที่ผู้บริโภคร้องเรียนถึงบริษัทผู้ให้บริการทางโทรคมนาคมแล้ว ที่ผ่านมา กสทช. ก็ยังทำหน้าที่กำกับดูแลสื่อเช่นกัน มีประเด็นไหนที่ กสทช. เข้าไปมีบทบาทจนสังคมให้ความสนใจ
The Active ชวนย้อนดูข้อมูลชุดนี้ พร้อมด้วยบทวิเคราะห์ และข้อเสนอ ไปสู่ความคาดหวังการทำให้ กสทช. ใช้อำนาจหน้าที่ เพื่อคุ้มครองผู้บริโภคได้อย่างมีประสิทธิภาพ
📌 อ่านเพิ่ม https://theactive.thaipbs.or.th/data/nbtc-and-consumer-protection-mechanisms
เครดิต : The Active

#กสทช #คุ้มครองผู้บริโภค #สื่อ

จากข้อมูลที่ The Active สืบค้นพบว่า กสทช. รับเรื่องร้องเรียนเกี่ยวกับการกระทำที่เอาเปรียบผู้บริโภค แยกตามประเภทกิจการ นับตั้งแต่ปี 2552 – 2567 สูงถึง 40,387 กรณี เฉพาะปี 2567 ที่ผ่านมามียอดร้องเรียน ถึง 1,088 กรณี
นอกเหนือจากกรณีที่ผู้บริโภคร้องเรียนถึงบริษัทผู้ให้บริการทางโทรคมนาคมแล้ว ที่ผ่านมา กสทช. ก็ยังทำหน้าที่กำกับดูแลสื่อเช่นกัน มีประเด็นไหนที่ กสทช. เข้าไปมีบทบาทจนสังคมให้ความสนใจ
The Active ชวนย้อนดูข้อมูลชุดนี้ พร้อมด้วยบทวิเคราะห์ และข้อเสนอ ไปสู่ความคาดหวังการทำให้ กสทช. ใช้อำนาจหน้าที่ เพื่อคุ้มครองผู้บริโภคได้อย่างมีประสิทธิภาพ
📌 อ่านเพิ่ม https://theactive.thaipbs.or.th/data/nbtc-and-consumer-protection-mechanisms

#กสทช #คุ้มครองผู้บริโภค #สื่อ

10/02/2025

รักนี้มีคนเปย์

เทศบาลกรุงโซลเตรียมจ่ายเงินช่วยเหลือหนึ่งล้านวอน (ประมาณ 23,000 บาท) ให้กับคู่แต่งงานที่จดทะเบียนกันในปีนี้ (2025)

ทั้งนี้จำกัดเฉพาะคู่แต่งงานที่มีรายได้ต่อเดือนรวมกันไม่เกิน 5.89 ล้านวอน (ประมาณ 138,000 บาท) ซึ่งเขาประเมินว่ามีอยู่ประมาณ 20,000 คู่

และถ้าแผนนี้ได้ผล ต่อไปเขาอาจขยายผลด้วยการให้เงินช่วยเหลือกับไปคู่ที่มีรายได้ไม่เกิน 7.07 ล้านวอน (ประมาณ 165,500 บาท) ด้วย

เทศบาลโซลเขามองว่านโยบายดังกล่าวน่าจะมาถูกทาง เพราะการให้ความช่วยเหลือต่างๆ โดยรัฐฯ ในช่วงสองสามปีที่ผ่านมา ทำให้อัตราการเกิดในปี 2024 เพิ่มขึ้นจากปีก่อนหน้าถึงร้อยละ 5.1

แน่นอนว่าการเพิ่มขึ้นดังกล่าวอาจเกิดจากการที่คู่รักเลื่อนการแต่งงานมาเป็นช่วงหลังการระบาดของโรคโควิด-19 ด้วย

#สังคมสูงวัย #นโยบายรัฐ #นิตยสารฉลาดซื้อ #มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค #วาเลนไทน์

ข่าวและภาพจากหนังสือพิมพ์ออนไลน์ เดอะโคเรียไทมส์
https://www.koreatimes.co.kr/www/nation/2025/02/113_391849.html

10/02/2025

#ประชาชนเดือดร้อนหนักจากปัญหาใบส่งตัวผู้ป่วยสิทธิบัตรทอง

จากปัญหาที่ประชาชนยังคงเดือดร้อนหนัก ด้วยต้นเหตุคลินิกปฐมภูมิไม่ออกใบส่งตัว ทำให้ไม่สามารถเข้าไปรับการรักษาที่โรงพยาบาลต้นสังกัดได้ ประชาชาชนจ่ายเงินค่ารักษาเองสะท้อน ‘มะเร็งรักษาทุกที่’ ยังเป็นไปไม่ได้จริง

ทำให้วันนี้ ( 10 ก.พ.67 ) เครือข่ายพลเมืองขับเคลื่อนสิทธิด้านสุขภาพ (Healthy Forum) และตัวแทนเครือข่ายผู้ป่วย ร่วมกับ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค พร้อมประชาชน ยื่นหนังสือ สปสช. วอนเร่งแก้ไขปัญหาประชาชนเดือดร้อนหนักจากปัญหาใบส่งตัวผู้ป่วยสิทธิบัตรทอง

อ่านต่อเว็บไซต์ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค https://ffcthailand.org/news/Heathy-NHSO-2025

#บัตรทอง #ผู้ป่วยสิทธิบัตรทอง #มะเร็งรักษาทุกที่ #ปัญหาคลินิกปฐมภูมิ #เครือข่ายผู้ป่วย #เครือข่ายพลเมืองขับเคลื่อนสิทธิด้านสุขภาพ #สำนักงานหลักประกันสุขภาพแห่งชาติ #นิตยสารฉลาดซื้อ #มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค

10/02/2025

จากกระแสข่าวแชร์เรื่องชาใส่สี อย. เผยชามีหลายประเภท บางประเภทอนุญาตให้ใส่สีผสมอาหารได้ในปริมาณไม่เกินที่กฎหมายกำหนด ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานสากล แนะผู้บริโภคอ่านฉลากก่อนซื้อ หากซื้อชาปรุงสำเร็จตามร้านให้ยึดหลักเลือกที่มีสีอ่อนตามธรรมชาติ

เครดิต : FDA Thai

จากกระแสข่าวแชร์เรื่องชาใส่สี อย. เผยชามีหลายประเภท บางประเภทอนุญาตให้ใส่สีผสมอาหารได้ในปริมาณไม่เกินที่กฎหมายกำหนด ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานสากล แนะผู้บริโภคอ่านฉลากก่อนซื้อ หากซื้อชาปรุงสำเร็จตามร้านให้ยึดหลักเลือกที่มีสีอ่อนตามธรรมชาติ #อย #ชาใส่สี #ผลิตภัณฑ์อาหาร #สีผสมอาหาร #ปริมาณไม่เกินที่กฎหมายกำหนด #มาตรฐานสากล #อ่านฉลากก่อนซื้อ #สีอ่อนตามธรรมชาติ

สามารถติดตามข่าวสารดี ๆ ต่อได้ที่ >>https://oryor.com/media/newsUpdate/media_news/3153

ไม่อยากพลาดข้อมูลข่าวสารสุขภาพดี ๆ จาก อย. มาเป็นเพื่อนไลน์กับเราได้ที่ TikTok : เพียงแค่คลิก https://www.tiktok.com/

10/02/2025

เครือข่ายผู้ป่วยยื่นหนังสือ สปสช. ระบุ 30 บาทรักษาทุกที่ อาจสร้างความสับสน การจ่ายยาที่จำกัดทำให้ต้องเดินทางหลายเที่ยว ขณะที่รองเลขาธิการ สปสช.ชี้แจงโรคมะเร็งรักษาทุกที่ใช้หลักเกณฑ์เดิมไม่ต้องใช้ใบส่งตัวแล้ว

เครดิต : ThaiPBS

เครือข่ายผู้ป่วยยื่นหนังสือ สปสช. ระบุ 30 บาทรักษาทุกที่ อาจสร้างความสับสน การจ่ายยาที่จำกัดทำให้ต้องเดินทางหลายเที่ยว ขณะที่รองเลขาธิการ สปสช.ชี้แจงโรคมะเร็งรักษาทุกที่ใช้หลักเกณฑ์เดิมไม่ต้องใช้ใบส่งตัวแล้ว

อ่านข่าว : https://www.thaipbs.or.th/news/content/349129

#มะเร็งรักษาทุกที่ #โรคมะเร็ง #ผู้ป่วยมะเร็ง #บัตรทอง #รักษามะเร็ง #สิทธิบัตรทอง #30บาทรักษาทุกที่ #ข่าวไทยพีบีเอส #ข่าวที่คุณวางใจ

10/02/2025

คนไทย 36 ล้านคน เคยถูกหลอกลวงบนออนไลน์ 50% ตกเป็นผู้เสียหาย โทร.หลอกกว่า 3 พันสาย/วัน ปี 67 เกิดคดีล่วงละเมิดทางเพศเด็กทางอินเทอร์เน็ต 346 คดี อายุ 8-14 ปี โดนมากสุด

เครดิต : Ch7HD News

คนไทย 36 ล้านคน เคยถูกหลอกลวงบนออนไลน์ 50% ตกเป็นผู้เสียหาย โทร.หลอกกว่า 3 พันสาย/วัน ปี 67 เกิดคดีล่วงละเมิดทางเพศเด็กทางอินเทอร์เน็ต 346 คดี อายุ 8-14 ปี โดนมากสุด
(อ่านต่อในคอมเมนต์)
#ข่าวออนไลน์7HD

10/02/2025

‘หมอมนูญ’เผยโรคติดเชื้อทางเดินหายใจ ‘โควิด’ ลดลง ‘ไข้หวัดใหญ่’ เพิ่มขึ้น

เครดิต : แนวหน้าออนไลน์

‘หมอมนูญ’เผยโรคติดเชื้อทางเดินหายใจ ‘โควิด’ ลดลง ‘ไข้หวัดใหญ่’ เพิ่มขึ้น

(อ่านข่าวในคอมเมนต์)

#โควิด #ไข้หวัดใหญ่ #หมอมนูญ #โรคติดเชื้อทางเดินหายใจ

09/02/2025

คนข้ามเพศ 65% ในสิงคโปร์โดนเหยียดแรงในที่ทำงาน ทั้งที่มีกฎหมายต่อต้านการเลือกปฏิบัติในที่ทำงาน
สิงคโปร์ ยังคงประสบปัญหาการเลือกปฏิบัติในที่ทำงาน โดยมีรายงานว่ายังคงพบการเหยียดเพศ อายุ และเชื้อชาติของพนักงานในหลายๆ บริษัท แม้ว่าล่าสุดสิงคโปร์เพิ่งจะผ่านร่างกฎหมายใหม่ในการต่อต้านการเลือกปฏิบัติในที่ทำงานก็ตาม
ยกตัวอย่างเคสของ ซาราห์ (นามสมมติ) หญิงข้ามเพศวัย 29 ปี ซึ่งทำงานที่บริษัทรักษาความปลอดภัยแห่งหนึ่ง เธอโดนเหยียดเพศ หลังจากที่แจ้งหัวหน้างานว่าเธอกำลังอยู่ในช่วงเปลี่ยนผ่านเพื่อเป็นผู้หญิง แต่เธอกลับถูกใช้คำพูดหยาบคายและถูกถามว่าเธอได้ตัดอวัยวะเพศของตนเองหรือไม่
อีกทั้งหัวหน้ายังสั่งให้สวมเสื้อของบริษัทและกางเกงวอร์มเท่านั้น ให้ลบสีเล็บที่ทำมา และตัดผมสั้น ทั้งที่ไม่มีกฎการแต่งกายเช่นนี้สำหรับเพื่อนร่วมงานคนอื่น
จากการศึกษาล่าสุดของคณะสาธารณสุขศาสตร์ Saw Swee Hock แห่งมหาวิทยาลัยแห่งชาติสิงคโปร์ (NUS) องค์กรการกุศล Transbefrienders และองค์กรพัฒนาเอกชน TransgenderSG พบว่า 65% ของคนข้ามเพศในสิงคโปร์เคยโดนเหยียดเพศและเจอประสบกับเหตุการณ์เชิงลบในที่ทำงาน รวมถึงการคุกคามและการใช้วาจาทำร้าย ขณะที่ 36% ถูกตั้งคำถามหรือวิพากษ์วิจารณ์เกี่ยวกับอัตลักษณ์ทางเพศของพวกเขา
ท่ามกลางความคาดหวังว่ากฎหมายใหม่ที่มุ่งต่อต้านการเลือกปฏิบัติในที่ทำงานจะช่วยลดปัญหานี้ลง
อ่านต่อ: https://www.bangkokbiznews.com/lifestyle/1165553?anm=
เครดิต : กรุงเทพธุรกิจ

คนข้ามเพศ 65% ในสิงคโปร์โดนเหยียดแรงในที่ทำงาน ทั้งที่มีกฎหมายต่อต้านการเลือกปฏิบัติในที่ทำงาน
สิงคโปร์ ยังคงประสบปัญหาการเลือกปฏิบัติในที่ทำงาน โดยมีรายงานว่ายังคงพบการเหยียดเพศ อายุ และเชื้อชาติของพนักงานในหลายๆ บริษัท แม้ว่าล่าสุดสิงคโปร์เพิ่งจะผ่านร่างกฎหมายใหม่ในการต่อต้านการเลือกปฏิบัติในที่ทำงานก็ตาม
ยกตัวอย่างเคสของ ซาราห์ (นามสมมติ) หญิงข้ามเพศวัย 29 ปี ซึ่งทำงานที่บริษัทรักษาความปลอดภัยแห่งหนึ่ง เธอโดนเหยียดเพศ หลังจากที่แจ้งหัวหน้างานว่าเธอกำลังอยู่ในช่วงเปลี่ยนผ่านเพื่อเป็นผู้หญิง แต่เธอกลับถูกใช้คำพูดหยาบคายและถูกถามว่าเธอได้ตัดอวัยวะเพศของตนเองหรือไม่
อีกทั้งหัวหน้ายังสั่งให้สวมเสื้อของบริษัทและกางเกงวอร์มเท่านั้น ให้ลบสีเล็บที่ทำมา และตัดผมสั้น ทั้งที่ไม่มีกฎการแต่งกายเช่นนี้สำหรับเพื่อนร่วมงานคนอื่น
จากการศึกษาล่าสุดของคณะสาธารณสุขศาสตร์ Saw Swee Hock แห่งมหาวิทยาลัยแห่งชาติสิงคโปร์ (NUS) องค์กรการกุศล Transbefrienders และองค์กรพัฒนาเอกชน TransgenderSG พบว่า 65% ของคนข้ามเพศในสิงคโปร์เคยโดนเหยียดเพศและเจอประสบกับเหตุการณ์เชิงลบในที่ทำงาน รวมถึงการคุกคามและการใช้วาจาทำร้าย ขณะที่ 36% ถูกตั้งคำถามหรือวิพากษ์วิจารณ์เกี่ยวกับอัตลักษณ์ทางเพศของพวกเขา
ท่ามกลางความคาดหวังว่ากฎหมายใหม่ที่มุ่งต่อต้านการเลือกปฏิบัติในที่ทำงานจะช่วยลดปัญหานี้ลง
อ่านต่อ: https://www.bangkokbiznews.com/lifestyle/1165553?anm=
#กรุงเทพธุรกิจ #กรุงเทพธุรกิจLifestyle #กรุงเทพธุรกิจWorklife

08/02/2025

เปิดผลสำรวจ ก๋วยเตี๋ยวแฟรนไชส์ 19 ร้าน พบ มีปริมาณโซเดียม ไม่ผ่านเกณฑ์ทุกตัวอย่าง

เครดิต : มติชนออนไลน์

เปิดผลสำรวจ ก๋วยเตี๋ยวแฟรนไชส์ 19 ร้าน พบ มีปริมาณโซเดียม ไม่ผ่านเกณฑ์ทุกตัวอย่าง

อ่านข่าวในคอมเมนต์

08/02/2025

วงเสวนาจุฬาฯ หวั่นคดี พิรงรอง ทำจนท.รัฐ ไม่กล้าคุ้มครองปชช. ตั้งคำถาม เมื่อไหร่จะมีกม.คุม OTT
เครดิต : Matichon Online

วงเสวนาจุฬาฯ หวั่นคดี พิรงรอง ทำจนท.รัฐ ไม่กล้าคุ้มครองปชช. ตั้งคำถาม เมื่อไหร่จะมีกม.คุม OTT

อ่านข่าวในคอมเมนต์

07/02/2025

ใครชอบกินเส้นๆ ฟังทางนี้👉

สภาผู้บริโภคร่วมกับนิตยสารฉลาดซื้อทดสอบโภชนาการในก๋วยเตี๋ยวเรือแฟรนไชส์ “อร่อยแล้วไม่ต้องปรุงเพิ่ม”

ผลทดสอบโภชนาการในก๋วยเตี๋ยวเรือแฟรนไชส์ “หมี่หมูน้ำตก” กับ “บะหมี่หมูแดง” พบโซเดียมเกินเกณฑ์รับรองเมนูชูสุขภาพของกรมอนามัย

วันนี้ ( 7 กุมภาพันธ์ 2568 ) สภาองค์กรของผู้บริโภค ร่วมกับนิตยสารฉลาดซื้อ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค จัดงานแถลงข่าว “ผลการทดสอบสินค้าประเภทก๋วยเตี๋ยวที่จำหน่ายในลักษณะแฟรนไชส์ร้านก๋วยเตี๋ยว ด้านข้อมูลโภชนาการ” ซึ่งดำเนินงานตามโครงการเฝ้าระวังสินค้าด้วยการทดสอบเพื่อยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยของสินค้าประเภทอาหารจานเดียว ที่อาจมีความเสี่ยงต่อสุขภาพของผู้บริโภค อาทิ พลังงาน โปรตีน ไขมัน น้ำตาล โซเดียม
การสำรวจครั้งนี้พิจารณาจากความนิยมของผู้บริโภคที่มีต่ออาหารจานเดียวประเภทก๋วยเตี๋ยวที่ขายในแบบแฟรนไชส์ โดยเลือกเก็บตัวอย่างจากก๋วยเตี๋ยวสองประเภท คือ บะหมี่หมูแดงและเส้นหมี่หมูน้ำตก จำนวนทั้งสิ้น 19 ตัวอย่าง จาก 10 ร้านก๋วยเตี๋ยวแฟรนไชส์ แยกเป็นบะหมี่หมูแดง 9 ตัวอย่าง และเส้นหมี่หมูน้ำตก 10 ตัวอย่าง วิธีการซื้อ คือซื้อโดยตรงจากหน้าร้าน 14 ตัวอย่าง และซื้อผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ 5 ตัวอย่าง ช่วงเวลาที่เก็บตัวอย่าง ตั้งแต่ 11.25 – 19.14 น. ระหว่างวันที่ 5-8 มกราคม 2568 ในเขตพื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑล
ร้านก๋วยเตี๋ยวแฟรนไชส์ทั้ง 10 ร้าน ได้แก่
1.ฟลุ๊คบะหมี่เกี๊ยว พระประแดง
2.ก๋วยเตี๋ยวเรือ โกฮับ แจ้งวัฒนะ
3.ราชา บะหมี่เกี๊ยว แจ้งวัฒนะ
4.ปัญจะรส อ่อนนุช
5.ป.ประทีป ประชาอุทิศ
6 หนานหยวน พระประแดง
7.ฟลุ๊คบะหมี่เกี๊ยว คลองสี่ รังสิต-นครนายก
8.ชายสี่ บะหมี่เกี๊ยว ลำลูกกา ปทุมธานี
9.สหชัย บะหมี่เกี๊ยวปู หมูแดง คลองสาม ปทุมธานี
10.ก๋วยเตี๋ยวแชมป์ นายฮั้งเพ้ง คลองสี่ รังสิต-นครนายก
11.ก๋วยเตี๋ยวเรือ โกฮับ ช่องนนทรี
12.ชายสี่ บะหมี่เกี๊ยว รัชดาภิเษก
13.ก๋วยเตี๋ยวแชมป์ นายฮั้งเพ้ง รางน้ำ
14.ปัญจะรส ประดิษฐ์มนูธรรม
15.โกเด้ง โฮเด้ง พัฒนาการ
16.ราชา บะหมี่เกี๊ยว ดินแดง
17.โกเด้ง โฮเด้ง ลำลูกกาคลองสี่
18.ป.ประทีป สุขุมวิท 50
19.สหชัย บะหมี่เกี๊ยว หมูแดง ประชาอุทิศ

ทดสอบหาปริมาณสารอาหารจากตัวอย่างก๋วยเตี๋ยวทั้งหมดเพื่อคำนวณออกมาเป็นข้อมูลโภชนาการ โดยห้องปฏิบัติการทดสอบที่ได้รับมาตรฐาน iso17025 โดยการสำรวจครั้งนี้ได้เลือกดูข้อมูลปริมาณพลังงาน น้ำตาลทั้งหมด ไขมันทั้งหมด โซเดียม โปรตีน และคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

คุณทัศนีย์ แน่นอุดร รองผู้อำนวยการมูลนิธิเพื่อผู้บริโภค สรุปผลทดสอบข้อมูลโภชนาการอาหารจานเดียวประเภทก๋วยเตี๋ยว บะหมี่หมูแดงและเส้นหมี่หมูน้ำตก (แฟรนไชส์) ดังนี้
ปริมาณพลังงาน พบว่า
- จาก 19 ตัวอย่าง หมี่หมูน้ำตก ก๋วยเตี๋ยวเรือโกฮับ (ตย.ที่ 2) มีค่าพลังงานมากที่สุด คือ 500 กิโลแคลอรีต่อถ้วย (500 กรัม) โดยบะหมี่หมูแดงจากร้านราชาบะหมี่เกี๊ยว (ตย.ที่ 3) มีค่าพลังงานน้อยที่สุด คือ 190 กิโลแคลอรีต่อถ้วย (500 กรัม)
- ภาพรวม 19 ตัวอย่าง มีค่าพลังงานเฉลี่ยที่ 348 กิโลแคลอรีต่อถ้วย (500 กรัม) (ต่ำสุด 190 กิโลแคลอรี- สูงสุด 500 กิโลแคลอรี)** มี 8 ตัวอย่างที่มีพลังงานมากกว่าค่าเฉลี่ย และ มี 11 ตัวอย่าง มีพลังงานน้อยกว่าค่าเฉลี่ย
- หากนำมาเทียบกับเกณฑ์รับรองเมนูชูสุขภาพของกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ซึ่งกำหนดปริมาณพลังงานและสารอาหารต่อ 1 คนกิน สำหรับประเภทอาหารจานเดียว คือ มีปริมาณพลังงานไม่เกิน 600 กิโลแคลอรี พบว่า ทุกตัวอย่างผ่านเกณฑ์
- เมื่อแยกประเภทก๋วยเตี๋ยว พบว่า บะหมี่หมูแดง (9 ตย.) มีค่าพลังงานเฉลี่ยที่ 336 กิโลแคลอรีต่อถ้วย (500 กรัม) (190-463 กิโลแคลอรี) ส่วนเส้นหมี่หมูน้ำตก (10 ตย.) ที่ค่าเฉลี่ยพลังงานสูงกว่า คือมีค่าเฉลี่ยที่ 360 กิโลแคลอรีต่อถ้วย (500 กรัม) (220-500 กิโลแคลอรี)

ปริมาณน้ำตาลทั้งหมด พบว่า
- จาก 19 ตัวอย่าง หมี่หมูน้ำตก ก๋วยเตี๋ยวเรือโกฮับ (ตย.ที่ 2) มีน้ำตาลมากที่สุดคือ 24 กรัม ต่อถ้วย (500 กรัม) ส่วนหมี่หมูน้ำตกจากร้านโกเด้ง โฮเด้ง (ตย.ที่17) มีน้ำตาลน้อยที่สุดคือ < 1 กรัมต่อถ้วย (500 กรัม)
- ภาพรวม 19 ตัวอย่าง ค่าเฉลี่ยปริมาณน้ำตาลทั้งหมด คือ 8.4 กรัมต่อถ้วย (500 กรัม) (ต่ำสุด 3 กรัม และสูงสุด 24 กรัม) มี 6 ตัวอย่าง มากกว่าค่าเฉลี่ย และ มี 13 ตัวอย่าง มีน้ำตาลน้อยกว่าค่าเฉลี่ย
- หากนำมาเทียบกับเกณฑ์รับรองเมนูชูสุขภาพของกรมอนามัย ปริมาณสารอาหารต่อ 1 คนกิน สำหรับประเภทอาหารจานเดียวซึ่งระบุว่า ควรมีปริมาณน้ำตาลไม่เกิน 2 กรัม พบว่า มี 3 ตัวอย่าง (ร้อยละ 16) ผ่านเกณฑ์ อีก 16 ตัวอย่าง (ร้อยละ 84) ไม่ผ่านเกณฑ์ มีปริมาณน้ำตาลมากกว่า 2 กรัม
- เมื่อแยกประเภทก๋วยเตี๋ยว พบว่า บะหมี่หมูแดง (9 ตย.) มีปริมาณน้ำตาลทั้งหมดเฉลี่ยที่ 5 กรัมต่อหน่วยบริโภค 500 กรัม (2-9 กรัม) ส่วนเส้นหมี่หมูน้ำตกมีค่าเฉลี่ยที่ 11 กรัมต่อหน่วยบริโภค 500 กรัม (0-24 กรัม)

ปริมาณไขมันทั้งหมด พบว่า
- จาก 19 ตัวอย่าง เส้นหมี่หมูน้ำตกจากร้านก๋วยเตี๋ยวเรือโกฮับ (ตย.ที่ 2) มีไขมันทั้งหมดมากที่สุดคือ 20 กรัมต่อถ้วย (500 กรัม) ส่วนบะหมี่หมูแดง จากร้านราชา บะหมี่เกี๊ยว (ตย.ที่ 3) มีไขมันทั้งหมดน้อยที่สุดคือ 4.5 กรัม ต่อถ้วย (500 กรัม)
- ภาพรวม 19 ตัวอย่าง ค่าเฉลี่ยปริมาณไขมันทั้งหมด ที่ 11 กรัมต่อถ้วย (500 กรัม) (ต่ำสุด 11 กรัม และสูงสุด 20 กรัม) โดยมี 1 ตัวอย่างมีปริมาณไขมันทั้งหมดเท่ากับค่าเฉลี่ย มี 7 ตัวอย่างมีปริมาณไขมันทั้งหมดมากกว่าค่าเฉลี่ยและ 8 ตัวอย่างมีปริมาณไขมันน้อยกว่าค่าเฉลี่ย
- หากนำมาเทียบกับเกณฑ์รับรองเมนูชูสุขภาพของกรมอนามัย ปริมาณสารอาหารต่อ 1 คนกิน สำหรับประเภทอาหารจานเดียวซึ่งระบุว่า ควรมีปริมาณไขมันไม่เกิน 10 กรัม พบว่า 11 ตัวอย่างผ่านเกณฑ์ (ร้อยละ 58) และมี 8 ตัวอย่างไม่ผ่านเกณฑ์ (ร้อยละ 42) มีปริมาณไขมันทั้งหมดมากกว่า 10 กรัม
- เมื่อแยกประเภทก๋วยเตี๋ยว พบว่า บะหมี่หมูแดง (9 ตย.) มีปริมาณไขมันทั้งหมดเฉลี่ยที่ 11 กรัมต่อหน่วยบริโภค 500 กรัม (4.5-18 กรัม) ส่วนเส้นหมี่หมูน้ำตกมีค่าเฉลี่ยที่ 12 กรัมต่อหน่วยบริโภค 500 กรัม (5-20 กรัม)
ปริมาณโซเดียม พบว่า
- จาก 19 ตัวอย่าง หมี่หมูน้ำตกจากร้านปัญจะรส (ตย.ที่ 14) มีปริมาณโซเดียมมากที่สุดคือ 3,820 มิลลิกรัม ต่อถ้วย (500 กรัม) ส่วนบะหมี่หมูแดง จากร้านสหชัย บะหมี่เกี๊ยว หมูแดงตัวอย่างที่ 19 มีปริมาณโซเดียมน้อยที่สุดคือ 1,340 มิลลิกรัม ต่อถ้วย (500 กรัม)
- จากภาพรวม 19 ตัวอย่าง ปริมาณโซเดียมเฉลี่ยอยู่ที่ 2,512 มิลลิกรัมต่อถ้วย (500 กรัม) (ต่ำสุด 1,340 กรัม และสูงสุด 3,820 กรัม) มี 10 ตัวอย่างที่มีปริมาณโซเดียมมากกว่าค่าเฉลี่ย และ 9 ตัวอย่างมีปริมาณโซเดียมน้อยกว่าค่าเฉลี่ย
- หากนำมาเทียบกับเกณฑ์รับรองเมนูชูสุขภาพของกรมอนามัย ปริมาณสารอาหารต่อ 1 คนกิน สำหรับประเภทอาหารจานเดียวซึ่งระบุว่า ควรมีปริมาณโซเดียมไม่เกิน 700 มิลลิกรัม มาพิจารณาพบว่า ไม่ผ่านเกณฑ์ทุกตัวอย่าง (ร้อยละ 100)
- เมื่อแยกประเภทก๋วยเตี๋ยว พบว่า บะหมี่หมูแดง (9 ตย.) มีปริมาณโซเดียมทั้งหมดเฉลี่ยที่ 1,919 มิลลิกรัม ต่อหน่วยบริโภค 500 กรัม (1,340-3,713 มก.) ส่วนเส้นหมี่หมูน้ำตกมีค่าเฉลี่ยที่ 3,046 มิลลิกรัมต่อหน่วยบริโภค 500 กรัม (2,080-3,820 มก.)

ทัศนีย์ยังกล่าวถึงข้อสังเกตเพิ่มเติมว่า หากรับประทานก๋วยเตี๋ยวจากแบรนด์เดียวกันแต่รู้สึกว่า รสชาติมีความแตกต่างกันก็อาจมาจากศิลปะการปรุงด้วย เช่น ตัวอย่างก๋วยเตี๋ยวจากร้านเดียวกัน ก็พบว่ามีปริมาณโซเดียมแตกต่างกันได้มากมีสาเหตุได้ทั้งจากทั้งการปรุง การคลุกน้ำมัน ปริมาณน้ำซุปที่ใส่ เป็นต้น
“แบรนด์หนึ่งมีหลายสาขา เราทดสอบเพียงเจ้าละ 2 สาขา หากทดสอบแบรนด์หนึ่ง 4 – 5 ตัวอย่าง เราคิดว่าจะสามารถเห็นผลความแตกต่างได้มากกว่านี้”
คุณธนพลธ์ ดอกแก้ว นายกสมาคมเพื่อนโรคไตแห่งประเทศไทย แนะผู้บริโภควิธีลดโซเดียมหากรับประทานก๋วยเตี๋ยวให้สั่งเป็นแบบแห้ง จะทำให้ได้รับโซเดียมได้น้อยลง หรือใส่น้ำซุปน้อยๆ หรือสั่งแบบน้ำขลุกขลิกแทน เพราะสารปรุงรสต่างๆ ละลายอยู่ในน้ำมากกว่าอยู่ในเส้น นอกจากนี้ควรชิมก่อนปรุง ลดการปรุงเพิ่ม และไม่ซดน้ำซุปจนหมดถ้วย หรือสั่งผู้ขายว่าไม่ต้องใส่ผงชูรสเพิ่ม เพื่อลดความเสี่ยงที่จะได้รับน้ำตาลและโซเดียมเพิ่มมากจนส่งผลกระทบต่อสุขภาพ โดยเฉพาะผู้ที่เป็นเบาหวาน ความดันโลหิตสูง และโรคไตจะทำให้เกิดโรคอื่นๆ ตามมา เช่น โรคหลอดเลือดในสมอง และโรคไตวายได้

คุณโสภณ หนูรัตน์ หัวหน้าฝ่ายคุ้มครองและพิทักษ์สิทธิผู้บริโภค สภาองค์กรของผู้บริโภค กล่าวว่า ปัจจุบันผู้บริโภคจำนวนไม่น้อยฝากท้องไว้กับการรับประทานอาหารนอกบ้าน เพราะสะดวก รวดเร็ว ก๋วยเตี๋ยวในปัจจุบันมีแบบซองกึ่งสำเร็จรูปซึ่งมีฉลากโภชนาการให้ข้อมูลสารอาหารและส่วนประกอบต่างๆ กับประชาชน แต่ก๋วยเตี๋ยวแฟรนไชส์กลับไม่มีข้อมูลที่เป็นแนวทางการบริโภคอย่างปลอดภัยให้กับประชาชนได้ สภาองค์กรของผู้บริโภคจึงสนับสนุนการทดสอบก๋วยเตี๋ยวที่ขายในแบบแฟรนไชส์ เพื่อเป็นทางเลือกในการตัดสินใจเลือกรับประทาน มุ่งหวังนำเสนอเชิงบวกไม่ได้โจมตีกล่าวหา โดยข้อมูลทั้งหมดจะพยายามส่งถึงผู้ประกอบการเพื่อเป็นข้อเสนอแนะในการปรับสูตรอาหารให้ปลอดภัยต่อสุขภาพ ตามเกณฑ์มาตรฐานของ อย.
“ในปัจจุบันประเทศไทยเรายังไม่มีกฎหมายควบคุมก๋วยเตี๋ยวที่ขายในแบบแฟรนไชส์ ขณะที่ธุรกิจแบบแบบอาหารแฟรนไชส์ของทั้งในและต่างประเทศมีเข้ามาจำนวนมาก หากมีกฎ ระเบียบเข้ามาควบคุมโดยเฉพาะเมื่อเกิดปัญหาผู้บริโภคย่อมสามารถได้รับการคุ้มครองได้”
“ในระยะต่อไป สภาองค์กรของผู้บริโภค รวมถึง นิตยสารฉลาดซื้อ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค เตรียมทำความร่วมมือกับผู้ประกอบการร้านก๋วยเตี๋ยวแฟรนไชส์ เพื่อหารือปรับสูตรให้ลดสัดส่วนการปรุงรสน้ำซุปด้วยน้ำตาล เกลือ และซอสปรุงรสต่างๆ และเพิ่มความอร่อยกลมกล่อมด้วยน้ำซุปจากกระดูกหมู หัวไชเท้า และเครื่องเทศต่างๆ เพื่อลดปริมาณน้ำตาลและโซเดียม สำหรับเป็นทางเลือกเพื่อสุขภาพผู้บริโภค รวมถึงพัฒนาสูตรก๋วยเตี๋ยวให้ผ่านเกณฑ์มาตรฐานเมนูชูสุขภาพ หรือเมนูทางเลือกลดน้ำตาล ลดไขมัน ลดโซเดียม จากสำนักโภชนาการ กรมอนามัย เพื่อลดความเสี่ยงจากกลุ่มโรค NCDs

สามารถอ่านเพิ่มเติมเรื่อง “25 เมนูชูสุขภาพ ลดหวานมันเค็ม กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข
https://nutrition2.anamai.moph.go.th/th/book/download/?did=204243&id=71530&reload=
รายละเอียดผลการทดสอบ ด้านโภชนาการ ได้ที่ เพจ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค และนิตยสารฉลาดซื้อ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค

#ก๋วยเตี๋ยวแฟรนไชส์ #ข้อมูลโภชนาการ #โครงการเฝ้าระวังสินค้า #ยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยของสินค้า #สภาองค์กรของผู้บริโภค #มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค #นิตยสารฉลาดซื้อ

07/02/2025

สภาองค์กรของผู้บริโภค มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค นิตยสารฉลาดซื้อ ขอเชิญสื่อมวลชนร่วม แถลงข่าว ผลการทดสอบข้อมูลโภชนาการก๋วยเตี๋ยวแฟรนไชส์

วันศุกร์ที่ 7 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568 เวลา 10.00 - 12.00 น. ณ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค กรุงเทพมหานคร

ถ่ายทอดสดผ่านเฟซบุ๊กไลฟ์ สภาองค์กรของผู้บริโภค และ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค

ผู้ร่วมแถลง :
-คุณโสภณ หนูรัตน์ หัวหน้าฝ่ายคุ้มครองและพิทักษ์สิทธิผู้บริโภค สภาองค์กรของผู้บริโภค

-คุณธนพลธ์ ดอกแก้ว นายกสมาคมเพื่อนโรคไตแห่งประเทศไทย

-คุณทัศนีย์ แน่นอุดร รองผู้อำนวยการ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค

ดำเนินรายการโดย : คุณกรรณิการ์ กิจติเวชกุล นักจัดรายการวิทยุ "เช้าทันโลก"FM 96.5

ติดต่อ-ประสานงาน : คุณชนิษฎา (089 765 9151)

#ก๋วยเตี๋ยวแฟรนไชส์ #ผลการทดสอบข้อมูลโภชนาการ #โครงการเฝ้าระวังสินค้า #ยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยของสินค้า #สภาองค์กรของผู้บริโภค #มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค #นิตยสารฉลาดซื้อ

06/02/2025

“ที่ใดก็ตาม ไม่มีเสรีภาพของการแสดงออกที่แท้จริง ที่นั่นไม่มีประชาธิปไตยที่แท้จริง” นี่คือปรัชญาที่สหภาพยุโรปใช้เป็นแนวทางการยกเลิกความผิดอาญาฐานหมิ่นประมาท มองมาที่ไทย ประเทศที่เสรีภาพการแสดงออกได้รับการรับรองไว้ในรัฐธรรมนูญ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2475 แต่ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา การใช้สิทธิ เสรีภาพในการแสดงออกของประชาชนไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะเมื่อประชาชนใช้สิทธิ เสรีภาพ เพื่อส่งเสียงเรียกร้องสิทธิของตนเอง อาจกระทบต่อคนหลายฝ่าย อาจเกี่ยวพันไปถึงสิทธิในชื่อเสียงเกียรติยศของผู้ประกอบการ นักการเมือง ข้าราชการ ที่ในอีกด้านหนึ่งพวกเขาก็ย่อมมีสิทธิในการปกป้องรักษาชื่อเสียงเกียรติยศของตนเองด้วยเช่นกัน
.

‘การฟ้องปิดปาก’ หรือ SLAPPs (strategic lawsuits against public participation) หรือเรียกว่า “การดำเนินคดีเชิงยุทธศาสตร์เพื่อปิดกั้นการมีส่วนร่วมสาธารณะ” จึงถูกผู้ประกอบการ นักการเมือง ข้าราชการนำมาใช้กับประชาชนอย่างกว้างขวาง
คดีจากการ‘การฟ้องปิดปาก’ นี้จึงแตกต่างจากคดีทั่วไปตรงที่ผู้ฟ้องไม่ได้มุ่งหมายที่จะชนะคดี แต่เป็นการฟ้องคดีเพื่อขู่อีกฝ่ายให้กลัวหรือทำให้เกิดภาระมากมายจนหยุดการกระทำหรือแกล้งขัดขวางยับยั้งการใช้สิทธิเสรีภาพของอีกฝ่ายเท่านั้น เช่น ปัจจุบัน ผู้บริโภคหลายรายเพียงรีวิว การใช้สินค้าที่ซื้อมาใช้ด้วยความสุจริตลงในสื่อออนไลน์ กลับถูกประกอบการขู่ฟ้อง ดำเนินคดี ก็เพื่อให้หยุดแสดงความคิดเห็นหรือลบข้อความที่ได้เขียนลงไป....
ฉลาดซื้อ ชวนอ่าน “ฟ้องปิดปาก เครื่องมือหยุดผู้บริโภคไม่ให้ส่งเสียง! ตอนที่ 1 “ และตอนที่ 2
นิตยสารฉลาดซื้อ ฉบับที่ 263 “ฟ้องปิดปาก เครื่องมือหยุดผู้บริโภคไม่ให้ส่งเสียง! ตอนที่ 1 https://chaladsue.com/articles/4230
นิตยสารฉลาดซื้อ ฉบับที่ 264 ฟ้องปิดปาก เครื่องมือหยุดผู้บริโภคไม่ให้ส่งเสียง! ตอน 2 https://chaladsue.com/articles/4246
ิรงรอง #ฟ้องปิดปาก #คดีจากการการฟ้องปิดปาก #ฉลาดซื้อ #นิตยสารฉลาดซื้อ #มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค

06/02/2025

ิรงรอง

06/02/2025

สภาองค์กรของผู้บริโภค มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค นิตยสารฉลาดซื้อ ขอเชิญสื่อมวลชนร่วม แถลงข่าว ผลการทดสอบข้อมูลโภชนาการก๋วยเตี๋ยวแฟรนไชส์

วันศุกร์ที่ 7 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568 เวลา 10.00 - 12.00 น. ณ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค กรุงเทพมหานคร

ถ่ายทอดสดผ่านเฟซบุ๊กไลฟ์ สภาองค์กรของผู้บริโภค และ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค

ผู้ร่วมแถลง :
-คุณโสภณ หนูรัตน์ หัวหน้าฝ่ายคุ้มครองและพิทักษ์สิทธิผู้บริโภค สภาองค์กรของผู้บริโภค

-คุณธนพลธ์ ดอกแก้ว นายกสมาคมเพื่อนโรคไตแห่งประเทศไทย

-คุณทัศนีย์ แน่นอุดร รองผู้อำนวยการ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค

ดำเนินรายการโดย : คุณกรรณิการ์ กิจติเวชกุล นักจัดรายการวิทยุ "เช้าทันโลก"FM 96.5

ติดต่อ-ประสานงาน : คุณชนิษฎา (089 765 9151)
#ก๋วยเตี๋ยวแฟรนไชส์ #สภาองค์กรของผู้บริโภค #มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค #นิตยสารฉลาดซื้อ

06/02/2025

“สี” ในชา เรื่องเล็กหรือภัยเงียบ
พบกับทัศนีย์ แน่นอุดร รองผู้อำนวยการมูลนิธิเพื่อผู้บริโภค ในรายการวิทยุครอบครัวข่าว ช่วงคุยกับสภาผู้บริโภค
เวลา 09.40 - 09.55 น.

ลิงก์รับชมรายการวิทยุครอบครัวข่าวนะคะ

https://www.facebook.com/share/v/18wAVmpo8J/?mibextid=wwXIfr
#สีในชา #ชาไทย #ชาเย็น #สีสัเคราะห์งในอาหาร #สภาผู้บริโภค #นิตยสารฉลาดซื้อ #มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค