แกงปลาช่อนกับมะดันดอง แกงเผ็ดเด็ดจัดจ้าน อร่อยถึงเครื่อง สูตรจากนิตยสารแม่บ้าน เล่มที่ 74 พ.ศ.2524
#เปิดหนังสือแม่บ้าน #Maeban
ใหม่! Philips AirFryer ซีรีส์ 3000 หม้อทอดที่ให้คุณเห็นทุกความอร่อยขณะทำอาหาร
🔥 ใหม่! Philips AirFryer ซีรีส์ 3000 🔥
หม้อทอดที่ให้คุณเห็นทุกความอร่อยขณะทำอาหาร! 🥘✨
✔ มีไฟ + หน้าต่างใส มองเห็นทุกขั้นตอน ความร้อนทั่วถึง
✔ RapidAir Plus Technology กรอบนอก ฉ่ำใน ลดไขมันสูงสุด 90%*
✔ 16 ฟังก์ชันในเครื่องเดียว ไม่ใช่แค่ทอด แต่ยังอบ ปิ้ง ย่าง และอีกมากมาย!
✔ เร็วขึ้น 50% ประหยัดพลังงานสูงสุด 70% เมื่อเทียบกับเตาอบ**
✔ เมนูอร่อยกว่า 1000+ สูตร จากแอป HomeID ฟรี! 📲
✔ รับประกันคุณภาพ 2 ปี ใช้งานมั่นใจทั่วโลก
No.1 หม้อทอดไร้น้ำมันจาก Philips 🏆 มากกว่า 10 ปีแห่งความเชี่ยวชาญ!
🍗🥦 ทำอาหารง่าย อร่อย สุขภาพดี ทุกวัน! 💚
#PhilipsThailand #ชีวิตฟินฟินกับฟิลิปส์
#หม้อทอดต้องPhilipsAirFryerเท่านั้น
#ฟิลิปส์หม้อทอดที่ใช่เหมือนเจอคู่ใจที่ชอบ
#Ad #Maeban
ถุงเท้าขาวได้ง่ายนิดเดียว แค่มี 3 อย่างนี้ 🧼🧴🧦
ถุงเท้าขาวๆ มาแล้วจ้า วันนี้แม่จะมาบอกเคล็ดลับการซักถุงเท้าให้ขาวจั๊วะกัน แค่มีตัวช่วยในบ้าน 3 อย่างคือ น้ำยาล้างจาน ผงซักฟอก และยาสีฟัน ก็จัดการได้หมด นอกจะจะขาวสะอาดน่าใช้แล้ว กลิ่นยังหอม และไม่ต้องขยี้แรง จะทำยังไงมาดูกันเลย
ส่วนผสมที่ใช้ในการซัก (ขึ้นอยู่กับปริมาณถุงเท้า)
น้ำยาล้างจาน 1 ช้อนโต๊ะ
ผงซักฟอก 1 ช้อนโต๊ะ
ยาสีฟัน 1 นิ้ว
#Maeban #hometips #hometipsandtricks #reelsfacebook #reelsinstagram #reelsviral #reelsfypシ #งานบ้านที่รัก
ขนมแดกงา
แจกสูตร #ขนมแดกงา 🖤🤍 ขนมโบราณที่นับวันเริ่มหากินได้ยาก ตัวแป้งเหนียวนุ่ม หนึบหนับ กินเพลิน 🥥🌴 คลุกงาดำ งาขาว หอมแบบจัดเต็ม ตัวไส้มะพร้าวหวานกำลังดี ทำกิน ทำขายได้ 😋🤤
ส่วนผสม
แป้งข้าวเหนียว 200 กรัม
งาขาวล้างให้สะอาดตากแดดให้แห้ง 100 กรัม
งาดำล้างให้สะอาดตากแดดให้แห้ง 100 กรัม
เกลือป่นละเอียด 1/2 ช้อนชา
ใบเตยหั่นท่อน 2-3 ใบ
น้ำเปล่า 180 กรัม
น้ำเปล่าสำหรับต้ม
ส่วนผสมไส้มะพร้าว
มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น 450 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 270 กรัม
น้ำเปล่า 100 กรัม
แบะแซ 50 กรัม
วิธีทำ
1. ใส่มะพร้าวทึนทึก น้ำตาลปี๊บ น้ำเปล่า ลงในกระทะ เปิดไฟกลาง กวนจนกระทั่งมีลักษณะเป็นยางมะตูม ใส่แบะแซ ลดไฟลงกวนต่อจนเหนียวสามารถปั้นได้ ทิ้งไว้ให้เย็น ชั่งไส้ก้อนละ 20 กรัม ปั้นเป็นก้อนรีเตรียมไว้
2. ตั้งกระทะ ใส่งาขาว และงาดำ คั่วจนสุกเหลืองหอม ตักขึ้นพักให้เย็นส
กางเกงตัวใหม่ จากเสื้อตัวเก่า ไอเดียเปลี่ยนของเก่าให้กลายเป็นใหม่ 👕👖🧤
ทุกวันนี้เทรนด์รักษ์โลก รักษ์สิ่งแวดล้อมกำลังมาแรง เราเลยหาไอเดียเปลี่ยนของเก่าให้กลายเป็นใหม่มาฝาก
ซึ่งคลิปนี้จะมาแชร์วิธีเปลี่ยนเสื้อตัวเก่าให้กลายเป็นกางเกงตัวใหม่ ไว้เอามาใส่นอนใส่อยู่บ้านได้สบายๆ กันจ้า เป็นวิธีง่ายๆ ที่ช่วยลดปริมาณขยะพร้อมนำกลับมาใช้ประโยชน์ได้ด้วย
วิธีทำ
- พับเสื้อตามแนวยาว 1 ทบ
- นำไม้บรรทัดมาวัดแถวคอเสื้อที่จะตัดออก โดยวัดลากยาวไปจนถึงปลายแขนเสื้อ พร้อมวัดทำมุมตั้งฉากตรงแขนเสื้อ
- ตัดส่วนบนของเสื้อออกตามแนวที่วัดไว้ แล้วจับปลายเสื้อแล้วกางออก ก็จะกลายเป็นทรงกางเกงแล้ว
- กลับด้านผ้า แล้วเย็บตรงส่วนที่เคยเป็นแขนเสื้อให้ติดกัน เพื่อทำเป็นเป้ากางเกง
- จากนั้นก็มาทำเอว โดยวางยืดตรงด้านบนเสื
ทอดไส้กรอกอีสาน ไม่แตก ไม่กระเด็น 🌭🌶️🔥
ช่วงนี้มองไปทางไหนก็เห็นร้านขายไส้กรอกอีสาน มีทั้งแบบย่างและแบบทอด จะบอกว่าแม่ก็เป็นอีกคนนึงที่เป็นสาวกไส้กรอกอีสานเหมือนกัน ดังนั้นจึงทอดกินเองบ่อยมาก วันนี้เลยขอมาแชร์วิธีการทอดแบบที่ใช้ประจำมาให้ดู เป็นการทอดแบบน้ำ ไส้กรอกที่ได้สีสวยน่ากินดีมาก
#Maeban #cookingtips #reelsfacebook #reelsinstagram #reelsviral #reelsfypシ
(แม่บ้านเคาะต้นทุน) แซนด์วิชทอดไส้จุก วิปครีมเน้นๆ เกรดพรีเมียม เอาใจสายหวาน
ใครชอบกินแซนด์วิชต้องลอง #แซนด์วิชทอดไส้จุก แซนด์วิชไส้แน่นๆ จนเกือบทะลัก ใส่วิปครีมเน้นๆ เติมความหวานให้หายอยากในชิ้นเดียว แต่ละชิ้นทอดจนกรอบนอกนุ่มใน เคี้ยวเพลินทุกคำ แถมยังทำง่ายไม่ยุ่งยาก สูตรนี้จะใช้วิปปิ้งครีมแท้ๆ เกรดพรีเมียม เอาใจสายหวานแบบขั้นสุด ใครอยากทำขายเป็นอาชีพเสริมตามมาดูวิธีทำแบบละเอียดกันได้เลยจ้า
ส่วนผสมครีมหน้าสตรอว์เบอร์รี
ขนมปังทอด 1 ชิ้น
วิปปิ้งครีม 50 กรัม
สตรอว์เบอร์รีหั่นชิ้น 15 กรัม
ซอสสตรอว์เบอร์รี 5 กรัม
ส่วนผสมครีมหน้าน้ำตาล
ขนมปังทอด 1 ชิ้น
วิปปิ้งครีม 50 กรัม
น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 3 กรัม
ส่วนผสมขนมปังทอด 20 ชิ้น
ขนมปัง 10 แผ่น
น้ำมันพืช 500 กรัม
ส่วนผสมวิปปิ้งครีม ได้ 620 กรัม
วิปปิ้งครีมชนิดจืด 550 กรัม
ผงคัสตาร์ดครีมมี่คัส 20 กรัม
นมข้นหวาน 50 กรัม
วิธีทำ
1. ขนมปังทอด ตั้งกะทะใส่น้ำมั
แกงเส้นตีนไก่
แจกสูตร #แกงเส้นตีนไก่ 🍲🥢 เมนูเส้นแสนอร่อย ยอดฮิตตลอดกาล 😋😍 สูตรนี้น้ำซุปกลมกล่อม หอม อร่อย เส้นเหนียวนุ่ม 🍜🍗 ใครหิวอย่ารอช้าทำตามเลย
ส่วนผสม
น่องไก่ 350 กรัม
ตีนไก่ 350 กรัม
เลือดไก่หั่นชิ้นลวก 1 ก้อน
ลูกชิ้นไก่ 200 กรัม
หัวไชเท้าหั่นชิ้น 350 กรัม
รากผักชีทุบพอแตก 5 ราก
กระเทียมกลีบใหญ่ทุบพอแตก 5 กลีบ
พริกไทยเม็ด 5 กรัม
น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 20 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 45 กรัม
เกลือป่นหยาบ 20 กรัม
ซอสหอยนางรม 50 กรัม
ซอสปรุงรส 30 กรัม
ซีอิ๊วขาว 30 กรัม
ซีอิ๊วดำเค็ม 10-20 กรัม
กระเทียมดอง 1 หัว
น้ำกระเทียมดอง 30 กรัม
น้ำเปล่า 3 ลิตร
วุ้นเส้นแห้งแช่น้ำ 7 นาที 500 กรัม
ถั่วงอก
ต้นหอม ผักชีซอยรวมกัน
กระเทียมเจียว
เครื่องปรุง เช่น น้ำส้มพริกดอง น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกป่น
วิธีทำ
1. ต้มน้ำเปล่าใส่สะโพกไก่ ตีนไก่ และเกลือป่น พอเดือดช้อนฟองออกให้หมด
2. ใส่ รากผักชี
ชาขิงพร้อมดื่ม ทำเก็บไว้ได้นานหลายเดือน 🌿☕🍯
ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนบ่อยมาก แถมฝุ่นก็เยอะสุดๆ กลับถึงบ้านทีไรรู้สึกแสบคอทุกที สิ่งที่ช่วยทำให้ชุ่มคอและโล่งจมูกได้น่าจะเป็นน้ำขิงอุ่นๆ สักแก้ว วันนี้เลยจะมาแจกสูตรชาขิงพร้อมดื่ม ที่ทำเป็นก้อนๆ ใส่ตู้เย็นไว้ สูตรนี้กินง่ายไม่เผ็ดมาก มาดูวิธีการทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสมชาขิงพร้อมดื่ม
ขิงแก่ 100-120 กรัม
เลมอน 2 ลูก
ส้มซันคิส 1 ลูก
ผงขมิ้น 1 ช้อนชา
ผงอบเชย 1 ช้อนชา
พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ขูดเปลือกขิง แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เตรียมไว้
2. ปอกเปลือกเลมอน ส้มซันคิส แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เตรียมไว้
3. นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ในโถปั่น ปั่นจนละเอียด
4. เทส่วนผสมที่ปั่นแล้วลงในพิมพ์น้ำแข็ง นำเข้าช่องแข็ง 8-10 ชั่วโมง
5. วิธีชงดื่ม ให้นำก้อนชาขิงใส่ในแก้ว เทน้ำร้อนลงไป ดื่มได
บางลำพู ย่านเก่าสุดเก๋าที่ไม่เคยน่าเบื่อ 🥞🥧🍭
ย่านเก่าที่มากี่ครั้งก็ไม่เคยเบื่อ เป็นย่านที่รวมสถานที่ในตำนานไว้มากมาย ทั้งร้านของกินอร่อยเด็ด ห้างเก่าแก่ที่อยู่คู่ย่านมานาน และวัดสวยๆ ให้เราได้มาไหว้พระเสริมสิริมงคล เรียกได้ว่าเป็นมีครบจบในย่านเดียว ถ้าได้ลองมาสักครั้งก็ต้องติดใจจนอยากมาอีกบ่อยๆ แน่นอน
📍 ห้างตั้งฮั่วเส็ง
📍 ร้านขนมจีนแม่องุ่น
📍 เนื้อทอดป้าอ้วน
📍 พรชัย ขนมปังบางลำพู
📍 วัดบวรนิเวศวิหาร
📍 ซ้งกุยช่าย
#Maeban #แม่บ้านปักหมุด #ตั้งฮั่วเส็ง #ขนมจีนแม่องุ่น #เนื้อทอดป้าอ้วน #พรชัยขนมปังบางลำพู #วัดบวรนิเวศวิหาร #ซ้งกุยช่าย
ช็อกโกแลตสื่อรักวันวาเลนไทน์ ชิมความหวานใน “ถ้ำช็อกโกแลต” พิกัด โคโค่ เอ็กซ์โอ ❤️💗🍫
ช็อกโกแลตสื่อรักวันวาเลนไทน์ ชิมความหวานใน “ถ้ำช็อกโกแลต” พิกัด โคโค่ เอ็กซ์โอ ❤️💗🍫
ใกล้ถึงเทศกาลวันวาเลนไทน์กันแล้ว ใครมีโปรแกรมพาหวานใจไปเที่ยวดินเนอร์กันบ้างหรือเปล่าคะ แต่ถ้ายังไม่มีลองมองหาช็อกโกแลตอร่อยๆ แล้วมอบเป็นของขวัญก็ได้เช่นกันนะ แล้วทำไมถึงต้องมอบช็อกโกแลตเป็นของขวัญในวันวาเลนไทน์กันด้วย วันนี้เราจะมาเล่าให้ฟังค่ะ
การให้ช็อกโกแลตในวันวาเลนไทน์เป็นการเชื่อมโยงความสุขทั้งผู้ให้และผู้รับ เพราะในช็อกโกแลตมีสารกระตุ้นความสุข ชื่อว่า ฟีนิลเอทิลามีน และ เซโรโทนิน ซึ่งช่วยเพิ่มความรู้สึกดีและกระตุ้นอารมณ์เชิงบวก ทำให้ผู้ที่ได้กินมีควาสุข ส่วนผู้ให้ก็มีความสุขจากการมอบให้เช่นกัน
ส่วนต้นกำเนิดจริงๆ น่าจะมาจากวัฒนธรรมและการตลาดของญี่ปุ่น ในช่วงปี คศ 1950 ที่บริษัทขนมหวานในญ