Faisons le tour maintenant pour voir en quoi le fonio est important dans notre organisme:
le fonio est une très bonne source de protéines végétales ; · le fonio est riche en fibres alimentaires, lesquelles facilitent le transit intestinal ; · le fonio dispose également de vitamines et de minéraux qui aident à améliorer notre système immunitaire.
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Le fonio est cultivé en Afrique depuis plus de cinq mille ans. On le trouve en Guinée (premier pays producteur), au Mali, au Burkina Faso, dans le nord du Nigeria, au Ghana, au Bénin, au Tchad ainsi que dans le sud du Sénégal. La région de Kédougou a cette particularité de se trouver entre les deux plus grands pays producteurs.
Nous avons là un petit résumé du processus de transformation du fonio par les populations de Tikona au Bénin.
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hello les amoureux du fonio 🤩🤩 un petit plat à base de fonio pour terminer la semaine en douceur 😘😘😘😘
Hello hello les amoureux du fonio!!!
Voici une façon de préparer le fonio
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@adepme
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