HORECA magazine

HORECA magazine HORECA magazine je odborným časopisom pre služby hotelov, reštaurácií a cateringu. Primárne je určený majiteľom a manažérom hotelov a reštaurácií.

Inšpirácie v ňom nájdu aj kuchári, somelieri, barmani a baristi. Pri tvorbe obsahu spolupracuje HORECA magazine so Slovenskou agentúrou pre cestovný ruch, Zväzom hotelov a reštaurácií SR, Historickými hotelmi Slovenska, Asociáciou somelierov SR či Slovak Coffee Association, ako aj s ďalšími organizáciami zastrešujúcimi subjekty pôsobiace v cestovnom ruchu na Slovensku.
Časopis HORECA magazine má t

ri základné obsahové línie: informačnú, inšpiračnú a hodnotiacu. Prvá časť prináša informácie o nových výrobkoch, technológiách, aktuálnych udalostiach a legislatívnych zmenách i novootvorených prevádzkach. V inšpiračnej časti HORECA magazine ponúka najnovšie trendy v konceptoch, prevádzke, dizajne, marketingu, logistike a ľudských zdrojoch v oblasti cestovného ruchu. Rovnako predstavuje osobnosti a ich kreatívny prínos v hotelierstve alebo gastronómii. Tretiu ťažiskovú líniu tvorí hodnotenie odborníkmi z danej oblasti (často formou tzv. mystery shoppingu), týkajúce sa produktov, ale aj samotných prevádzok či ich prezentácie. Tie takto získavajú cennú spätnú väzbu a inšpiráciu ako napredovať a skvalitňovať svoje služby.

Address

Nobelova 34
Bratislava
82007

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when HORECA magazine posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category