Godare

Godare Möt Sveriges främsta matprofiler och hitta recept som gör livet enklare, grönare och godare.

Vill du annonsera på Godare, kontakta oss på [email protected]

Fredagsfeeling = halloumi i tacosformat! 🔥🧀🌮
25/04/2025

Fredagsfeeling = halloumi i tacosformat! 🔥🧀🌮

Risotto på grön sparris – krämig, vårig och full av smak! 🧄🧀😋
24/04/2025

Risotto på grön sparris – krämig, vårig och full av smak! 🧄🧀😋

Allt på en plåt – grekisk kyckling som smakar semester! 🍋🇬🇷Recept:Marinad1 dl olivoljaSaft från 1 citron4 vitlöksklyftor...
24/04/2025

Allt på en plåt – grekisk kyckling som smakar semester! 🍋🇬🇷
Recept:
Marinad
1 dl olivolja
Saft från 1 citron
4 vitlöksklyftor finhackade
2 tsk torkad oregano
2 tsk torkad timjan
1 tsk salt
1 tsk dijonsenap
0,5 tsk svartpeppar

Kyckling i form
800 g kycklinglårfilé
1 stor zucchini skivad
2 gula paprikor, skurna i bitar
1 rödlök, skivad
500 g körsbärstomater
25–30 svarta oliver
200 g fetaost
2 msk färsk persilja, finhackad

Gör så här:
Förvärm ugnen till 220°C.

Lägg olivolja, citronsaft, vitlök, oregano, timjan, dijonsenap, salt och peppar i en burk med lock. Skaka ordentligt så att marinaden blandas väl.

Lägg kycklinglårfiléerna i en skål och häll över ⅔ av marinaden. Blanda noga så att all kyckling täcks. Låt marinera i 10–15 minuter.

Under tiden kan du förbereda grönsakerna. Fördela zucchini, paprika, rödlök och körsbärstomater i en ugnsform och häll över resten av marinaden. Rör om så att alla grönsaker täcks.

Lägg kycklinglårfiléerna i formen tillsammans med grönsakerna och sätt in i ugnen. Stek i 30 minuter.

Ta ut formen, tillsätt svarta oliver och fetaost och ställ tillbaka i ugnen i ytterligare 10–15 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt och grönsakerna mjuka.

Servera rätten toppad med hackad bladpersilja och gärna en klick tzatziki vid sidan av.

24/04/2025

Pad thai: svenskarnas favoritnudlar! 🥢🔥 visar hur du gör denna take away-favorit hemma! 🍜💥⁠

I det tredje avsnittet av Jennie lagar asiatiskt får vi lära oss att skapa denna ikoniska rätt med en grön twist. Missa inte! ⁠

Jennie lagar asiatiskt ser ni ikväll, 24/4, klockan 20.00 på tv-kanalen Godare – och receptet finns på Godare.se.

Gräddig, svampig, ostig – denna pasta med gorgonzola och valnötter är allt du behöver! 🍝🧀🌰
23/04/2025

Gräddig, svampig, ostig – denna pasta med gorgonzola och valnötter är allt du behöver! 🍝🧀🌰

Grönt är skönt – särskilt i gratängform! 🥦🧀👌
23/04/2025

Grönt är skönt – särskilt i gratängform! 🥦🧀👌

22/04/2025

Enkel comfort food när den är som bäst – pastadröm i ugn! 🍅🧀
Recept:
200 g pastarör
100 g tomatsås
250 g mozzarella
1 dl ströbröd

Gör så här:
Koka pastan al dente och spola den med kallt vatten.
Rulla pastarören i ströbröd och ställ dem på högkant på en plåt.
Stoppa en bit mozzarella i botten av rören och fyll sen på med tomatsås.
Täpp igen med en mozzarellabit i toppen.
Tillaga i ugnen på 180 grader i ca 15 minuter.

Kylskåpet fullt av rester? Laxpaj med potatis och purjolök är det perfekta sättet att ta vara på påskens rester 😋🥧
22/04/2025

Kylskåpet fullt av rester? Laxpaj med potatis och purjolök är det perfekta sättet att ta vara på påskens rester 😋🥧

Vit chokladpannacotta – enkel att göra, omöjlig att motstå! 🍫✨
21/04/2025

Vit chokladpannacotta – enkel att göra, omöjlig att motstå! 🍫✨

En lyxig skagenröra med kungskrabba på smörstekt bröd – en riktig smakupplevelse! 😍🦀
21/04/2025

En lyxig skagenröra med kungskrabba på smörstekt bröd – en riktig smakupplevelse! 😍🦀

20/04/2025

Sega kolakakor möter cheesecake! 🍰✨ Perfekt att baka och njuta av på påskdagen! 😍⁠

Recept av Camilla Hamid:⁠
Cheesecakefyllning⁠
2 tsk vaniljsocker⁠
0,25 dl florsocker⁠
50 g färskost⁠

Deg⁠
0,25 dl hallonsylt⁠
1 tsk vaniljsocker⁠
1 tsk bakpulver⁠
2,25 dl vetemjöl⁠
2 msk ljus sirap⁠
1 dl strösocker⁠
100 g smör⁠

Gör så här:⁠
Sätt ugnen på 175 grader (över- och undervärme).⁠

Börja med att göra cheesecakefyllningen. Vispa upp färskosten krämigt i en skål med hjälp av en gaffel. Tillsätt florsocker och vaniljsocker och blanda försiktigt samman till en jämn smet. Blandar du för hårt eller för mycket så kommer smeten att bli för lös.⁠

Ställ skålen i kylskåpet.⁠

Vispa ihop smör, strösocker och sirap till en krämig smet.⁠

Ha sedan i vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Arbeta ihop bara precis tills det blir en deg.⁠

Dela degen i två lika stora delar och rulla varje del till en längd, lägg på en plåt med bakplåtspapper och gör en grop längs med hela längderna som du ska lägga cheesecakefyllning i.⁠

Fyll gropen med cheesecakesmeten och nyp ihop kanterna så att fyllningen täcks med deg helt och hållet.⁠

Tryck försiktigt till en ny grop, inte så djup, med tummen längs med längden och fyll den med sylt.⁠

Grädda längderna i mitten av ugnen i ca 15-20 minuter eller tills den fått en fin gyllenbrun färg.⁠

Låt längderna svalna lite innan du skär dem på snedden i 12 bitar vardera. Förvaras tätt förslutna i kylskåpet.

20/04/2025

Påskdagen är här – och det här är påskbordets höjdpunkt! 🐣🐟 Varmrökt lax, pepparrot och krispigt rågbröd.⁠

Recept av Alexandra Marzocchelli:⁠
800g potatis⁠
Varmrökt lax⁠
65g Maché sallad⁠
1 rödlök ⁠
4 ägg⁠
Dill⁠

Pepparotskräm⁠
2 dl creme fraiche ⁠
Riven pepparrot ⁠
1 tsk honung⁠
Citronjuice⁠
Salt & vitpeppar⁠

Rågbrödskrisp⁠
3 skivor rågbröd⁠
1 msk olivolja⁠
Flingsalt⁠

Gör så här:⁠
Koka potatisen i lättsaltat vatten. Koka äggen 7 minuter.⁠
Sätt ugnen på 200 grader.⁠

Mixa rågbrödet i en matberedare. Häll ut på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över olivolja, salta och blanda ihop. Ställ in i ugnen 10 minuter.⁠

Blanda ihop pepparrotskrämen.⁠

Ta fram ett fat. Lägg på machésallad, delad kokt potatis och bitar av varmrökt lax. Dela äggen på 4 och lägg på fatet.⁠

På med skivad rödlök och klicka pepparrotskrämen. Ha till sist på rågbrödskrispet och lite mer riven papperrot. Avsluta med dillkvistar.

Gör egna marsipanägg med vit choklad på bara 30 minuter! Gott och roligt pyssel för både vuxna och barn. 🐣💕
18/04/2025

Gör egna marsipanägg med vit choklad på bara 30 minuter! Gott och roligt pyssel för både vuxna och barn. 🐣💕

En smakrik svamp- och nötstek är ett utmärkt vegetariskt alternativ till påskbordet! 🌱✨
18/04/2025

En smakrik svamp- och nötstek är ett utmärkt vegetariskt alternativ till påskbordet! 🌱✨

Romsås – det bästa tillbehöret! 🐣✨ Perfekt till skaldjur, chips eller som smakbrytning på festbordet
17/04/2025

Romsås – det bästa tillbehöret! 🐣✨ Perfekt till skaldjur, chips eller som smakbrytning på festbordet

17/04/2025

Lycka för är en skål fylld med bibimbap 🍚🥢 Fylld till bredden med ris, grönsaker, kimchi och så klart ett perfekt stekt ägg!⁠

I det andra avsnittet av Jennie lagar asiatiskt får vi bland annat lära oss att göra Bulgogi-marinerad köttfärs och den kryddiga gochujangsåsen från grunden. Missa inte! 🌶️❤️‍🔥⁠

Jennie lagar asiatiskt ser ni ikväll 17/4 klockan 20.00 på tv-kanalen Godare och receptet finns att hitta på Godare.se.

Den perfekta påskdesserten: Vit chokladmousse som smälter i munnen! 💛✨
16/04/2025

Den perfekta påskdesserten: Vit chokladmousse som smälter i munnen! 💛✨

Lena tryfflar med vit choklad och passionsfrukt – en tropisk dröm i varje bit! 🥭✨😋
16/04/2025

Lena tryfflar med vit choklad och passionsfrukt – en tropisk dröm i varje bit! 🥭✨😋

Adress

Stockholm

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Godare postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Godare:

Dela